די Empordà, די שליימעסדיק אָרט פֿאַר אַ העדאָניסטיק זומער וואַקאַציע
קאַרלאָ, וויקטאָריאַ און מיגועל, די דריי פּראָוטאַגאַנאַסט פון מיין ערשטער ראָמאַן, זומער שטורעם (לייט מילעניאָ), פאָרן דיין זומער האָלידייַס אין די Empordà.
מיגועל ס משפּחה, וואָס איז באהעפט מיט וויקטאָריאַ, האט אַ פאַרמכאַוס אין דעם יינציק געגנט פון דער פּראָווינץ פון גיראָנאַ, צו וועלכן זיי פאַרבעטן קאַרלאָ, זייער יוגנט פריינד און מיט וועמען זיי האָבן פאַרלאָרן קאָנטאַקט מיט דרייצן יאָר צוריק, צו פאַרברענגען עטלעכע טעג. אין אַן יידיליק באַשטעטיקן, ווו די Empordá איז די שליימעסדיק באַשטעטיקן פֿאַר אַ העדאָניסטיק זומער וואַקאַציע, אַן עמאָציאָנעל שטורעם איז אַנלישט וואָס וועט נעמען זייַן פּראָוטאַגאַנאַס צו די לימאַץ פון פֿרייַנדשאַפֿט און לייַדנשאַפט.
די עמפּאָרדà קאַמפּרייזיז צוויי קאַונטיז (Alt Empordà און Baix Empordà) פון דער פּראָווינץ פון גיראָנאַ, ווו עס איז אויך קאָסטאַ בראַוואַ, אָבער כאָטש די פּראָוטאַגאַנאַסס פון דער ראָמאַן הנאה דעם ים (זיי פאַרברענגען דעם טאָג אין די שיפל פון עטלעכע פרענדז - אין דעם געגנט, אפילו אויב איר האָבן אַ יאַכט אָדער אַ ללאַוט, איר שטענדיק האָבן אַ 'שיפל'), זיי בעסער צו לעבן עס פון אַ פאַרם הויז אין די ינלענדיש, סעראַונדאַד מיט פעלדער, דעמבס און סאָסנע וועלדער.
זינט דעם נומער איז אַ וועגווייַזער צו אַנטדעקן די געגנט ווי אַ אמת קאַנאַסער, דאָס וואָלט זיין דער ערשטער סוד צו לעבן די Empordà: דינגען אַ פאַרמכאַוס אָדער, אויב ניט, בוך אַ האָטעל אין איינע פון די הונדערטער מיטלאלטערישע דערפער מיט שטיינערנע הייזער און שמאלע גאסן.
וויקטאָריאַ וואָלט רעקאָמענדירן איר פרענדז האטעל לאַ פּלאַקאַ דע מאַדרעמאַניאַ . קליין, היימיש און מיט אַ ראָמאַנטיש לופט, עס איז ליגן אין אַ סענטשעריז-אַלט שטיין הויז און ליגן אין אַ קליין מידייוואַל דאָרף אויף שפּיץ פון אַ בערגל פון ווו צו היטן צייט פאָרן. איך וואָלט אויך רעקאָמענדירן איר צו בוך Les Hamaques, אַ כיינעוודיק האָטעל מיט ווייניק רומז, קאַנסיווד ווי אַן אָנווינקען און היימיש לאַנד הויז וואָס סאַמערייזיז אויבן אַלע אַ לייפסטייל, אַ וועג צו פֿאַרשטיין מנוחה, וווילזייַן און לעבן מיט נאַטור.
און אויב איר ווילט מער פּראַפּאָוזאַלז, וויקטאָריאַ וואָלט זאָגן איר וועגן מער פֿון טאָררענט , אַ קאַטאַלאַניש פאַרמכאַוס פון 18 יאָרהונדערט קאָנווערטעד אין אַ לוקסוס האָטעל ווו איר קענען אָטעמען גליק און רויק. זיין רעסטאָראַן שטייט אויס, 1751, רעזשיסירט דורך Ramón Freixa, וואָס זוכט צו פאַרבינדן די ויסגעצייכנט היגע פּראָדוקטן מיט די טראַדיציע פון קאַטאַלאַניש קוויזין און די אַוואַנט-גאַרד פון די מערסט ימאַדזשאַנאַטיוו קוויזין.
די ווונדער פון געפיל אין אַ אָנווינקען און היימיש לאַנד הויז
אין איין קאַפּיטל, קאַרלאָ דרייווז די מאַשין יימלאַסלי אַראָפּ די נעץ פון ראָודז און דאָרפיש ראָודז קוים פּאַוועד וואָס פֿאַרבינדן עטלעכע שטעט מיט אנדערע דורך סאָסנע פאָראַס, פאַרמלאַנד, באָרדערינג ריווערס, סטרימז און יאָרהונדערט-אַלט פאַרמכאַוסיז וואָס נאָך פונקציאָנירן ווי פאַרמס. דרייווינג איז אַ וועג צו געניסן די לאַנדשאַפט, ספּעציעל אין די פרי שעה פון דער מאָרגן, ווען איר אָטעמען אין די קילקייט פון די פייַכט גראָז, אָדער ווען די נאָכמיטאָג איז פאַלינג, מיט די ביימער צייכענונג לאַנדסקייפּס פון שאַדאָוז וואָס צונויפגיסן מיט די מקור פון די פּירענעעס ימערדזשינג ווילד פון די מעדיטערראַנעאַן.
דעם גיין פארדינט אַ ביסל סטאַפּס. דער בעסטער פירער, ינטוישאַן, ווײַל אַלע שטעט פֿון מיטל־עלטערישן אָפּשטאַם האָבן דעם כיין פֿון פֿאַרשטאַפּט צײַט, אָבער די פּראָוטאַגאַנאַסטן פֿון דעם ראָמאַן קען מען געפֿינען אין Llabià, Madremanya, Monells, Pals, Peratallada, Sant Mori, Ullastret, Ventalló ...
דער בעסטער וועג צו געניסן די ים איז דורך שיפל, וואָס אַלאַוז אַנטדעקן די ינאַקסעסאַבאַל קאָוועס פון די קאָסטאַ בראַוואַ, אָבער עס זענען צוויי שליימעסדיק ברעג אָפּציעס פֿאַר יענע וואָס, ווי קאַרלאָ, זענען קוקן פֿאַר עטלעכע זאַכטקייַט, אפילו אויב עס איז אויגוסט, ליגן אין נאַטור ריזערווז: La Gola del Ter און די ביטשיז פון Sant Pere Pescador.
אין די Empordà, עסן און טרינקט זענען בילכערקייַט אַקטיוויטעטן. קאַרלאָ, וויקטאָריאַ און מיגועל הנאה צו קאָכן היגע פּראָדוקטן: פרוכט און וועדזשטאַבאַלז פון די פאַרמכאַוס ווייַטער טיר, אָרגאַניק רינדערנס פון גיראָנאַ, פּראָונץ פון פּאַלאַמאָס, עגגס פון די טשיקאַנז פון די חבר אין די שטאָט קוואַדראַט, פריש געמאכט ברויט ווי פון פריער און גוט וויינז פון די ד.אָ. Empordà.
עסן און דיינינג אין פרענדז 'הייזער איז די הויפּט טעטיקייט פֿאַר סאָושאַלייזינג אין עמפּאָרדאַנעסע זומער וואַקאַציע, כאָטש די געגנט האט גוט רעסטראַנץ וואָס זענען ווערט צו לאָזן די פאַרמכאַוס פֿאַר אַ ביסל שעה:
Brugarol Wineries - Finca Bell-lloc: אַ גאַסטראַנאַמיק דערפאַרונג צו אַנטדעקן די D.O. Empordà, אין אונטערערדישע קעלערן דיזיינד דורך RCR Arquitectes.
קענען דאָלק: ספּעציאַליטעט אויף גרילד פלייש, עסקאַליוואַדאַ, גוט סאָסידזשיז און כאָוממייד דיזערץ , ווי די יקערדיק רעקוויט, מיט אַ טעראַסע מיט קוקן פון די גאָטהיק קירך פון דער שטאָט.
די באַס: די שליימעסדיק אָפּציע צו טיילן מיט פרענדז טאַפּאַס און קיילים פון די ערד, די ים און די פאַרם, כאָוממייד דיזערץ, ד.אָ. עמפּאָרדאַ, מוזיק און טרינקען אין אַ זייער היימיש גאָרטן.
מער סאָרער: לאָוקייטאַד אין אַ טיפּיש פאַרמכאַוס באָרדערד דורך אַ פעלד פון זונרויז, עס אָפפערס אַ ויסגעצייכנט מאַרק קוויזין מיט היגע ינגרידיאַנץ, גוט קאַקטיילז און, אויף עטלעכע נעכט, לעבן מוזיק, אַלע ינ דרויסן.
Miguel קומט פון אַ משפּחה פון אַרקאַטעקץ, וויקטאָריאַ אַרבעט ווי אַ שניט רעדאַקטאָר און קאַרלאָ איז אַ מאָלער. און עס איז אַז Empordà איז געווען און איז אַ פונט פון רעפֿערענץ פֿאַר די שעפעריש וועלט. אַרטיס סטודיאָס זענען שווער צו געפֿינען, אָבער אַ שפּאַציר דורך זייַן מיוזיאַמז, קונסט גאַלעריז און אַנטיק שאַפּס זיי וועלן אויך אָטעמען אַ גוט דאָזע פון שיינקייט אין די נשמה:
אַלט צענטער: אַנטיקוואַריאַן.
קאַסאַוועלס: קונסט גאַלעריע.
קול דע סאַק: מעבל און באַפּוצונג.
Empúries-מוזיי פון אַרטשאַעאָלאָגי פון קאַטאַלאָניאַ: מערסט וויכטיק גרעקאָ-רוימער אַרקיאַלאַדזשיקאַל פּלאַץ אין קאַטאַלאָניאַ.
Perramon Foundation: מוזיי פון געמעל און סקולפּטור פון הייַנטצייַטיק קונסט פון די סיקסטיז צו די פאָרשטעלן.
סערגע קאַסטעללאַ : קונסט גאַלעריע, אַנטיקוואַריאַן און ינלענדיש פּלאַן פּראַדזשעקס.
לעצטע אָפּשטעלן: אין אַדישאַן צו אַ באַפּוצונג קראָם מיט ווינטידזש און ינדאַסטריאַל-נוסח מעבל, כיילייץ זייַן גאָרטן און זייַן רעסטאָראַן מיט אָרגאַניק און היגע פּראָדוקטן.
דאָס בוך 'זומער שטורעם', פֿון דער זשורנאַליסט טאָני גאַסאַ