אָ, די שטעט פון קאַדיז! וואָס מיר שטאַרבן פֿאַר די דרום עס איז שוין עפּעס באקאנט. אַז מיר פאַנטאַסייז וועגן אייביק נאָכמיטאָג טורינג די ווייַס כאַמאַץ פון זייַן ינלענדיש, אויך. ווייַל לעבן פילז אַנדערש אונטער דעקן פון וואָס אייביק בלוי הימל פו ן יענע ר װארעמקײט , אזו י אײגנארטיק ע או ן אזו י אויטענטיש , װא ס רינג ט אונד ז אהער : א ז ערטער ן ארומנעמע ן אונד ז שטענדי ק אזוי . און אויב עס איז אין קאדיז, בעסער ווי בעסער.
ווייַל אַז מאַכט צו מאַכן איר פילן טייל פון אַ גאַנץ, דאָ, זיי וויסן ווי צו האַנדלען מיט עס זייער גוט. לאָזן דאָס מאָל דעם ברעג -מיר וועלן באַלד צוריק קומען, מיר צוזאָגן- און מיר פּלאַנדזשד כעדלאָנג אין זייער פּאָסטקאַרטל שטעט אומבאַקאַנט, וואָס אַנגקערד צווישן בערג און טאָל, צווישן מעדאָוז און וועלדער פון אוממעגלעך פארבן, מאַכן די ידעאַל עקן אין וואָס פייַערן זומער. ווייַל אין קאַדיז, זומער קיינמאָל ענדס מיט זייַ געזונט.
דער בייס - וילעם אין Villaluenga איז אין דער אַלט קירך פון על סאַלוואַדאָר.
VILLALUENGA DEL ROSARIO אָדער די מערסט שיין בייס - וילעם אין ספּאַין
זיין באקאנט צו פאַרמאָגן דער שענסטער בית-עולם אין אַ גאַנץ לאַנד עס קען געזונט אַ ביסל מאָדנע, אָבער ווי באַלד ווי איר באַקומען נאָענט צו דער איינער אין דעם שיין ווייַס שטאָט איר וועט בישליימעס פֿאַרשטיין וואָס.
איז ליגן אין דער אַלט קירך פון על סאַלוואַדאָר, באַגעגנט און חרובֿ דורך נאַפּאָלעאָניק טרופּס בעשאַס די מלחמה פון זעלבסטשטענדיקייַט, זענען אירע חורבות וואָס זיי באַגריסן דעם בית-עולם היינט פון Villaluenga del Rosario, געבן דעם אָרט אַ ספּעציעל עסאַנס.
ווייַס ווענט און בלומען אין Villaluenga.
באזוכן עס וועט זיין די שפּאַס טייל: איר וועט האָבן צו קריכן די אַראָפאַנג שטאָט גאסן צו איר העכסטער געגנט, וואו דער טורעם פון דער אלטער קירכע שטייט נאך, יעצט אן א געוועלב אדער קוים קיין מויערן, און פרעגט ביי קיין פון די 450 לאָוקאַלז וואָס באַוווינען עס — עס איז, אגב, די קלענסטע מוניציפאליטעט אין קאדיז — דורך װעמען האט היט דעם שליסל.
אַמאָל מיט איר, איר קענען באַזוכן די בייס - וילעם. אויף דעם וועג, יאָ, עס וועט געבן איר צייט צו באַטראַכטן די שיינקייט וואָס ימערדזשד פון יעדער קליין ווינקל פון דעם שיין ענקלאַווע אין וואָס אַלץ איז לייַם, פּאַץ און בלומען: די עסאַנס פון קאַדיז קאַנסאַנטרייטאַד אין אַ האַנדפול פון קוואַדראַט מעטער.
זאַהאַראַ פון די סיעראַ.
ZAHARA DE LA SIERRA: אַ רעזערוווואַר דורך באַנער
טאַקע, ווייַל עס איז די Zahara-El Gastor רעזערוווואַר, אַז פון אוממעגלעך טערקווויז טאָנעס וואָס שיינט סטאַנינג אין די האַרץ פון קאַדיז, דיין בעסטער דעקן בריוו. איר וועט זען עס לאַנג איידער איר אָנקומען, ווען די ראָודז אין די ינלענדיש פון דער פּראָווינץ נאָך דרייַ אין קורוועס צווישן יינציק לאַנדסקייפּס.
איר וועט פאָרזעצן צו זען עס ווען איר אָנקומען צו דיין דעסטיניישאַן: בשעת איר גיין די גאסן פול פון פּאַץ און דזשערייניאַמז און מאַראַנץ טיילז און דאַך טיילז פון דעם כיינעוודיק. באַרג שטאָט . אפילו ווען איר קריכן - כּמעט קריכן - צו די חורבות פון זיין אַלט שלאָס פון די נאַסריד צייַט, דער וואָס קרוינט דאָס ווײַסע פאַרם־הויז און שרייט אַרויס אירע אַראַבישע וואָרצלען פֿון די דעכער, וועט דער רעזערוווואַר ווײַטער זײַן דער פּראָוטאַגאַנאַסט.
זאַהאַראַ דע לאַ סיעראַ, קאַדיז.
אבער זאַהאַראַ דע לאַ סיעראַ עס איז מער, פיל מער. אַזוי נאָך דיליייטינג זיך מיט די בילד פון די Torre del Homenaje, עס וועט זיין אַ אַבליגאַטאָרי אַרבעט אַז איר באַפרידיקן דיין מאָגן מיט עטלעכע געשמאַק עסנוואַרג אין קיין פון דיין באַרס. סאַן וואַן קוואדראט.
פון קורס, פרייַנד: טאָן ניט פאַרגעסן צו פרעגן פֿאַר איינער היטל פון פּייויאַ ציגעלע קעז י אן אנדער פון כאַזער רינדס, ביטע. געדענקט אַז איר זענט אין Cadiz.
דער פּאַלאַס פון די ריבעראַ, אין באָרנאָס (16 יאָרהונדערט).
BORNOS: א פּאַלאַץ, אַ אָזערע און אַ געשיכטע
עס האט 30,000 יאָרן פון געשיכטע און דאָס איז אַטעסטעד דורך די יבעריאַן און רוימישע חורבות פון קאַריססאַ אַורעליאַ , אוי ף דע ר ראנ ד פו ן שטעטל . אָבער אין דעם אפגעזונדערט שטעטל אין קאַדיז, וואָס טייל מאָל ניט באמערקט - רום איז גענומען דורך זיין חבר גרענעץ אַרטשעס, וואָס זענען מיר געגאנגען צו טאָן מיט אים - די ביגאַסט יבערראַשן קומט אין די פאָרעם פון אַ אַרקאַטעקטשעראַל אוצר.
די ריבעראַ פּאַלאַס, פון די 16 יאָרהונדערט, שטייט אין די האַרץ פון באָרנאָס, מאכן עס קלאָר אַז דער ווינקל פון די דרום איז נישט - און איז נישט - נאָר קיין אָרט.
די אַרקייד הויף פון די פּאַלאַס, אַ האַווען פון שלום.
רייַזע דיין אַרקיידיד הויף, קריכן צו די שפּיץ פון זייַן טורעם אָדער גיין צווישן יגזובעראַנט געוויקסן און בלומען אין זייַן טורעם רענעסאַנס גאָרטן, ינספּירעד דורך די פון Belvedere Bramante אין רוים, עס איז אַ מוזן, אָבער עס איז אויך אַ מוזן צו ווונדער צו גיין אין די גאסן און באַווונדערן די ימפּאָוזינג סטייטלי האָמעס אַז אַמאָל באַוווינען משפחות פון גוט.
אלס פרייז, א גיין צוזאמען די אָזערע ברעג פון באָרנאָס, אָדער בעסער נאָך: פליען איבער אים אין אַ פּאַראַמאָטאָר, אַ דערפאַרונג וואָס איר וועט נישט באַדויערן און אַז דאָ איז ווונדערלעך. װאָס, װאָגסטו?
Oliver.
אָלוועראַ: עסאַנס פון די דאָרפיש
וואָס איז געהייסן הויפּטשטאָט פון דאָרפיש טוריזם אין 2021 אפֿשר עס ס מער ווי גענוג אַנטשולדיקן פֿאַר איר צו קלייַבן עס פֿאַר דיין געטאַוויי דעם האַרבסט: וואָס בעסער פּלאַן קען איר האָבן? און דאָ זיי זענען ווידער ווייטגעוואשן גאסן, זייערע טעפ און בלומען די פּראָוטאַגאַנאַס: אָבער דאָס איז ווו די עסאַנס פון וואָס מיר אַלע זוכן אין דעם קליין שטיק פון די דרום ליגט.
דאָרט, און אין דער ריזיק מאַסלינע גראָווע לאַנדשאַפט וואָס סעראַונדז עס, אין די מיטן פון וואָס שטייט די אלטע פאַרמכאַוס קראַונד דורך צוויי וויכטיק אַטראַקשאַנז: די חורבות פון די אַלט שלאָס פון די נאַסריד צייַט, הייַנט לאַרגעלי ריבילט, און די קהילה פון אונדזער לאַדי פון די ינקאַרניישאַן, איינער פון די פילע אַרקאַטעקטשעראַל קאַנטראַביושאַנז פון די דוקעס פון אָסונאַ.
דער פרייז, פון אויבן...
צו ענדיקן די דאָרפיש דערפאַרונג, אַ ביסל פון געזונט לעבעדיק ווי אַ מאַרשרוט דורך די סיעראַ גרינוויי, וואָס קראָסיז אַ מעדיטערראַנעאַן וואַלד און גייט דורך דאָ, און אויך אַ גאַסטראָנע רירט: איר האָבן צו פּרובירן די איילבירטן אויל, מיט זייַן אייגן פּדאָ אָיל פון די סיעראַ, און זייַן באַרימט קלעפּיק זופּ איר וועט ווייקן ברויט ביז איר קענען ניט מער.
א קוואַדראַט פֿאַר שטילקייַט, אין בענאַלופּ.
BENALUP - אַלט הייזער: אַ אַנדערש אָפּטראָג
גערעדט וועגן דעם קליין שטאָט אין קאַדיז גאַנץ געגנט פון לאַ דזשאַנדאַ עס איז צו רעדן פון געשיכטע, פון אַ טרויעריק געשיכטע. ווייַל אויב ער איז באקאנט פֿאַר עפּעס, עס איז פֿאַר די ווייטיקדיק עפּיזאָד וואָס איז פארגעקומען אין יאנואר 1933 באקאנט ווי די געשעענישן פון Casas Viejas: די אַנאַרכיסטיש אויפֿשטאַנד געפירט דורך פויערים וואס זענען פארגעקומען אין דעם קאָנטעקסט פון דער צווייטער רעפובליק און וואָס ריזאַלטיד אין 22 דעטס.
אָבער, און כאָטש דאָס איז מער ווי גענוג סיבה צו פאַרברענגען אַ פּאָר פון טעג אין דער געגנט - עס איז אַ גאַנץ ינטערפּריטאַטיוו מאַרשרוט דורך די שליסל ערטער אין די געשעענישן, אין אַדישאַן צו אַ קאַמעמעראַטיוו פּלאַץ ווי אַ מוזיי, עס טורנס אויס אַז Benalup-Casas Viejas האט אַ יינציק נאַטירלעך סוויווע ווערט פון די גרעסטע אַפּלאָדיסמענטן.
די הייל פון די Tajo de las Figuras.
וואָס מיינען מיר? ווייַל פון די גרויס פאַרשיידנקייַט פון פאָנאַ און פלאָראַ וואָס באַוווינען זייַן טעריטאָריע, פון גרויס עשירות דאַנק צו זייַן פּראַקסימאַטי צו די לאס אַלקאָרנאָקאַלעס נאַציאָנאַלער פארק און צו די Celemín רעסערוואָיר, און פון קורס, צו זיין גרויס פּריכיסטאָריק מוסטער: ניקקנאַמע די אַטאַפּוערקאַ פון די דרום.
אין די הייל באקאנט ווי די שנייַדן פון די פיגיערז זענען געפונען ביז 900 פּאַלעאָליטהיק הייל פּיינטינגז, אָבער עס זענען אויך רעשט פון דאָלמענס אַרום די מיוניסאַפּאַלאַטי. די שליימעסדיק פּלאַן פֿאַר די מערסט קולטור געטאַוויי.
די ווייַס שיינקייט פון Jimena de la Frontera.
JIMENA DE LA FRONTERA: אַן אוצר אין די מדינה פון גיבראַלטאַר
דער וואָרט "דיסקאַנעקט" קריייץ זייַן פול טייַטש אין דעם סוד יידלשטיין פון די פּראָווינץ פון קאַדיז: ווייַל פילע טאָן ניט וויסן וואָס אַווייץ זיי אין Jimena de la Frontera, איז אַ קאָקטייל שייקער מיט ינגרידיאַנץ ווי דיספּעראַט - און אַפּעטיטלעך - ווי אַ יקסעפּשאַנאַל נאַטור וואָס קענען זיין ינדזשויד אין אַ טויזנט און איין וועגן, אַ חלום באַשטעטיקן קראַונד דורך אַ אלטע שלאָס פון די אַראַבער תקופה, און די שלום און רואיקייט טיפּיש פֿאַר די קליין עקן פון די ינלענדיש פון קאַדיז.
פון די גאסן פון Jimena איר קענען זען די קאַנטריסייד.
ווייל דא וועסטו אויפשטיין אין דער מאָרגן און דער ערשטער זאַך איר וועט טאָן איז אָטעמען טיף די ריינע לופט פון לאס אַלקאָרנאָקאַלעס נאַטוראַל פּאַרק, מיט וואָס עס געמארקן, צו שפּעטער מוטיקן איר צו געניסן דירעקט קאָנטאַקט מיט נאַטור, צי גיין דורך די ברעגן פונעם האָזגאָרגאנטאַ טייך, טאן אַ מאַרשרוט אויף כאָרסבאַק דורך די נאַטירלעך לאַנדשאַפט וואָס סעראַונדז עס, אָדער באַקומען פּאַסיק אויף אַ באַרג בייק. צו ענדיקן, די טראַסעס פון דער פאַרגאַנגענהייַט ימבאַדיד אין די פאָרעם פון פּיינטינגז אין די ארומיקע לאַדזשאַ אַלטאַ.
די גאסן פון אל גאסטאר זענען זיין כאלמארין.
די ספּענדער: איר וועט וועלן צו בלייַבן צו לעבן
אָוקיי, אפֿשר דעם יינציק שטאָט אין די בערג פון קאַדיז ניקקנאַמע "די באַלקאָן פון אַנדאַלוסיאַ" עס איז נישט גאָר אומבאַקאַנט, אָבער מיר געוואלט צו אַרייַננעמען עס אין אונדזער באַזונדער רשימה. ווייַל נאָר שטעלן פֿיס אין זייַן קאַנוואַלוטאַד נעץ פון אַליז און סלאָפּעס צו שלאפן ביי זיינע פיס. און ווי אַ מתּנה, ווייטגעוואַשטע טרעפּ און ווענט, בלומען באַצירן פּלאַנטערס און טעפּ אומעטום — יאָ, וואָס האָט איר דערוואַרטן?—, און אַז באַרג לופט אַזוי עכט וואָס איז דיין כאַלמאַרק.
על גאַסטאָר כאַגז פֿאַר די סיעראַ דע גראַזאַלעמאַ.
דעמאָלט אַלץ אַנדערש וועט קומען: די טבילה אין דער ריין נאַטור - די בערג פון די סיעראַ דע גראַזאַלעמאַ זיי קענען כּמעט פאַרבינדן יעדער אנדערע מיט די עצות פון די פינגער - און די פּריכיסטאָריק העריטאַגע פון El Charcón אָדער Los Algarrobales.
צו רוען, און אפילו אויב עס הייסט אריבערגיין צו די ארומיגע פראווינץ מאלגא — טראץ דעם וואס דער אריינגאנג איז דווקא דורך אל גאסטאר — לוקסוס עקאָרעאַט פון דאָנאַיראַ עס איז דיין אָרט: די 9 רומז און 700 כעקטאַרז פון בייאָדינאַמיק פּאַסטשער זענען די באַשטעטיקן פֿאַר סאָף אַקטיוויטעטן אין קאָנטאַקט מיט נאַטור. אַ יינציק דערפאַרונג.
די ימפּאָוזינג גיגאָנזאַ קאַסטלע (13 יאָרהונדערט).
SAN JOSÉ DEL VALLE: די אומבאַקאַנט
ווייַל דאָס איז וואָס עס ס אַלע וועגן, רעכט? צו אַנטדעקן ניט אַזוי פאָלקס עקן. גוט האַלטן אויף, ווייַל איר וועט ווי דעם איינער. עס איז געווען ניט ביז '95 אז די דאזיקע קלײנע קאדיז־מוניציפאליטעט האט דערגרייכט איר זעלבסטשטענדיקײט: אין יענער צײט ם׳איז נאך געװען א שטעטל Jerez de la Frontera און נאָך ווי פילע אַטראַקשאַנז זי האט צו פענד פֿאַר זיך. סטאַרטינג מיט זיין אייגענע געשיכטע, וואָס, ווי אַקערז מיט רובֿ ינלענדיש שטעט אין קאַדיז, דאַטעס צוריק צו דער מוסלים תקופה.
סאַן דזשאָסע דעל וואַלע האט די Gigonza קאַסטלע, פון די 13 יאָרהונדערט, און די אַלט באַטס מיטן זעלבן נאמען, מיט שוועבל־וואסער און באזוכט די בורזשואזי פון 19טן יארהונדערט. זיי וויינען אויך אויף א באזוך רעזערוווואַרז וואָס אַרומרינגלען עס: Guadalcacín II און Los Hurones, ווו איר וועט זיין סאַפּרייזד דורך די קליין פארלאזן שטאָט ווו די טוערס וואס געבויט די ארומיקע דאַם געלעבט. צװיש ן איר ע לײדיק ע הײזע ר אי ז אוי ך א שפיטאל , א שול ע או ן אפיל ו א קירכע .
אָפּרוען ביי די זומפּ.
קומען אַרויף צו די מקור פון די וואסערן פון טעמפּול און ייַנטונקען זיך אין די מערסט עכט נאַטור ווען איר באַטראַכטן די ווילד פאָנאַ ראָאַמינג פריי. פארן אװעקגײן, גײםט זיך מיט א פארדינטן סעודה — די פאַרקויף די זומפּ עס קען זיין אַ גוט אָרט - באזירט אויף שפּיל פלייש און די טיפּיש בלוי קעז פון דער געגנט. איר וועט דאַנקען אונדז.
אַבאָנירן דאָ צו אונדזער נוזלעטער און באַקומען אַלע די נייַעס פון Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler