מאַהאָן, די הויפּטשטאָט פון מענאָרקאַ, איז די מזרח-מערסט פונט פון ספּאַין.
Mahón, אין שפּאַניש און Maó, אין מינאָרקאַן: זאָגן עס אין דער שפּראַך אין וואָס איר זאָגן עס, עס איז באַשערט אַז דיין מויל וועט זיין אַ ביסל שייפּט ווי אַ 'אָ'. און מיט דעם פאָרעם דיין ליפן וועט בלייַבן ווען איר פאַרלאָזן די הויפּטשטאָט פון דעם אינזל. ** מאַהאָן איז אַ פּלאַץ פון מאַהאָן. דו זאלסט נישט זיין נאַרן דורך סיטאַדעל. **
טאָג איין
9.00. אָנהייב דעם טאָג
דער טאָג הייבט זיך און מיר גיין צו פרישטיק. מיר גיין צו Es Llonguet, וואָס נעמט זיין נאָמען פון די זעמל וואָס איז יוזשאַוואַלי געניצט פֿאַר סאַנדוויטשיז, ספּעציעל אין די באַלעאַריק אינזלען און קאַטאַלאָניאַ. אַקאַמפּאַניינג עס מיט עטלעכע סאָבראַסאַדאַ איז נישט אַ שלעכט אָפּציע. דער מאָרגן קאַווע און סאָבראַסאַדאַ זיי מאַכן אַ טשיקאַווע מישן וואָס ממש טייסץ ווי הימל.
אנדערע אפציעס זענען די באקאנטע ענסאימאדע, די קאקא ד'אובערקאק, די רוביאלס, די פארמאטגאדעס, פאסטיסעץ, קרעספעלס... אוממעגליך אז אונזער מויל זאל נישט וואסערן.
פרישטיק אין מאַהאָן, אין די אַרטיסאַן ויוון פון Es Llonguet.
11.00. דער צענטער
נאָך ריטשאַרדזשינג זיך מיט ענערגיע, עס איז יניקסקיוזאַבאַל צו גיין דורך די צענטער פון מאַהאָן. מיר כעדאַד צו די Plaça de la Constitutió. עס איז די שטאָט זאַל און די ימפּאָוזינג און שיין קירך פון סאַנטאַ מאַריאַ, וואָס באַגריסן אונדז מיט זייַן זענעפט-בונט פאַסאַד.
מיר גײען אַ שפּאַציר, שפּאַצירן דורך די פראַנטשייזן און טראַדיציאָנעלע שאָפּן... אַלץ איז פֿול מיט ערטער, װוּ מע קאָן קויפן שיך, די טיפּישע מענערישע שוכוואַרג, וואָס פֿאַרבירט די קראָם־פֿענצטער.
מיר פאָרזעצן צו די וויופּוינט, וואָס אָוווערלוקס די פּאָרט, דער צווייט גרעסטער נאַטירלעך פּאָרט אין אייראָפּע. אויף די אנדערע זייַט, S'Altra Banda, ווו גרויס פובליציסטן און באַוווסט פערזענלעכקייטן פאַרברענגען די זומער מיט קוקן פון מאַהאָן. אפילו סערראַט האט אַ הויז און אַ דעדאַקייטאַד ליד: "ווייַס פון כאַאָס, קוקן צו די צפון ...". זיפץ און דרימינג פון איינער פון די רעזידאַנסיז איז נאָרמאַל.
מיר דעמאָלט קומען צו די פּרינס ס קוואדראט און עס איז צייט צו גיין צוריק צו די Mercat des Claustre, צו גיין צווישן שיך און סאָבראַסאַדאַס, אַ פאַקטיש פרייד! אויב מיר ווילן צו נעמען אַ אָנדענק מיט אונדז, Ca Na Aurelia איז אַ גוט אָפּציע, ווו זיי זענען אַזוי ליב וואַקוום אַרויף קיין גאַסטראָאָו אָנדענק איר ווילן צו נעמען היים.
זענעפט-בונט פאַסאַד פון דער קירך פון Santa María, אין Mahón.
1:00 PM פארניכט!
און דו דארפסט נישט גיין ווייט. מיר גיין צו די ** Mercat del Peix צו געניסן אַ ווערמוט, ** אַ ווייַן אָדער עטלעכע פּינטקסאָס. מענארקאנער טרעפען זיך דא יעדן שבת. לינקם געפינען מיר די פיש־שטאלן, מיט גרויסע מעדנים פון ים; אויף די רעכטע זייט, אַ פּלאַץ פון קליין ביטעס זענען עריינדזשד פֿאַר די וואס ווילן צו עסן. מיר קענען בלייבן ביז שפּעט ... אָדער גיין אַראָפּ צו די פּאָרט, צו פאָרזעצן צו הנאה די מאַהאָן קוויזין.
2:00 PM רייַז ביטע
איר האָבן צו גיין צו די סוף פון דער זעלביקער פּאָרט צו זיצן (פריער רעזערוואַציע, בעטן אַ טיש לעבן די פֿענצטער, ביטע) אין El Rais, לאקאלע רייַז רעסטאָראַן ווו איר קענען פאַרגינענ זיך צו סדר אַ רייַז 'פֿאַר-איר-אַזוי-אַזוי'. עס געהערט צו די זעלבע אָונערז ווי Ses Forquilles, אַן יטערי אין דעם צענטער וואָס, רעכט צו זיין רום, איז אויך אַ גוט אָפּציע צו פּלאָמבירן דיין מאָגן. גיין דורך די פּאָרט צו אָפּלאָדירן עסנוואַרג און באַווונדערן די פילע באָוץ וואָס מאַכן זייער היים דאָרט איז אַנאַוווידאַבאַל. פֿאַר פאַרבייַסן? א געשמאַק אייז קרעם פון די איטאַליעניש לאַ קאַסאַ דעל געלאַטטאָ.
4:00 PM שאַפּינג
מיר פאָרזעצן דורך דעם צענטער פון מאַהאָן, און מיר פּרובירן אויף - און קויפן, אויב מיר פילן ווי עס - עפּעס אין די מערסט כיינעוודיק שאַפּס אין דער שטאָט. באַמערקונג: La Cerería, NAC, Kala, BiniVie Living אָדער די Platero דעקאָ קראָם.
18.00. קולטור וויזיט
סאָוקינג די קולטור איז נייטיק. און צו באַקומען צו וויסן די שטאָט און זייַן אָריגינס, גאָרנישט ווי צו באַזוכן Ca n'Oliver, איינער פון די בעסטער אפגעהיט הייזער פון די מאַהאָן בורזשואזע און אַז עס האט אַ פאַנטאַסטיש מיינונג; אָדער די Museu de Menorca, וואָס איז לעצטנס רענאַווייטיד און איז ווערט אַ באַזוכן. ניט אַלץ איז עסן.
עסן אַ פּאַ-ראַ-טי-אַזוי-לאָ רייַז אין El Rais, אָוווערלוקינג די ים.
20.00. די סוד ווינקל
צו האָבן אַ טרינקען וואַטשינג די זונ - ונטערגאַנג, גאָרנישט ווי צו גיין צו Casa Venecia, אין די האַרץ פון די פּאָרט פון די מענאָרקאַן הויפּטשטאָט. דאס געהיימע ווינקעלע – נאך אביסל באקאנט – איז א קליין הויז מיט א זשעט און עטליכע טישן, פון וועלכע איר קענט זען די מערסט שיין זונ - ונטערגאַנג אין Mahón. עס איז יקערדיק צו רעזערווירן אַ טיש, אפילו אויב איר נאָר האָבן אַ גלאז פון ווייַן אָדער אַ זאלבאלל, Xoriguer דזשין מיט לימענע.
ימפּאָוזינג לייטער אין Ca n'Oliver, אַ בורזשואזע הויז פון מייַאָ.
22.00. צוריקקריגן כוח, עס איז נאך נאכט
צייט פֿאַר מיטאָג און צוריק צו די פּאָרט. און דאָ מיר האָבן צוויי אָפּציעס. אַ טשיפּער, אָבער פּונקט ווי ענדזשויאַבאַל: סטריט פוד דורך Mestre. און אויב מיר ווילן אַ טיש און טישטעך, אַ ביסל מעטער ווייַטער אויף, די אָונערז האָבן Mestre d'Aixa, מיט אַן אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין מעניו מיט אַ קאָפּ צו די Triciclo גרופּע, באַוווסט פֿאַר זייַן רעסטראַנץ אין מאַדריד. נוץ עס אויס!
00.00. ריר אַ טרינקען
מיר קענען אַפּט פֿאַר Sa Bodega אָדער די Nou Bar, ווו עס איז יקערדיק צו האָבן אַ טאָניקוויטאָ, אַ דזשין און שטאַרקעכץ וואָס איז געדינט אין אַ שטעקן גלאז. קליין, אָבער האַרט. זייט אָפּגעהיט ניט צו נעמען צו פילע ...
01.00. צום בעט
צו שלאָפן - און חלום - עס איז גאָרנישט ווי רעסטינג אין איינער פון די באָוטיקווע האָטעלס צווישן די ענג גאסן פון מאַהאָן, אַזאַ ווי Casa Telmo, Jardín de Ses Bruixes, Petit Maó, Casa Ládico אָדער די שפּאָגל נייַ העוורעסאַק האָטעל, אַלט בריטיש הייזער וואָס זענען קאָנווערטעד אין קליין האָטעלס ווו איר קענען שלאָפן אויף אייביק.
געשמאַק טעראַסע אין סטריט פוד דורך Mestre, Mahón.
טאָג צוויי
9.00. אפֿשר ברעג?
דער טאָג הייבט זיך אן, און ווי עס איז זונטיק, מיר קענען גיין אַרום די פרוכט און גרינס מאַרק וואָס ספּרעדז דורך די סיקלודיד גאסן פון מאַהאָן. אויב די וועטער איז גוט און מיר פילן נישט ווי אַ מאַרק , אַנטלויפן צו Sa Mesquida, די קלאָוסאַסט זאַמדיק ברעג צו מאַהאָן און נעמען אַ וואַנע ערשטער זאַך אין דער מאָרגן. האָפענונג, עס וועט נישט זיין אַ נשמה. אפֿשר עטלעכע היגע. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו זאָגן גוט מאָרגן.
11.00. סטראַטידזשיק פונט
איינער פון די מערסט באזוכט לאָוקיישאַנז אין מאַהאָן איז די לאַ מאָלאַ פעסטונג, שטאָט גאַרדיאַן און וואַך איבער אַלץ וואָס כאַפּאַנז אין די אַרייַנגאַנג צו די פּאָרט. עס איז נייטיק צו באַזוכן עס.
Sa Mesquida, די קלאָוסאַסט זאַמדיק ברעג צו מאַהאָן.
2:00 PM קולינאַריש געזעגענונג
די לעצטע מאָלצייַט אין Mahón איז ינדזשויד אין Café Marès, מיט גוט קוקן און אַ שפּאָגל נייַ מעניו. Marès, דורך דעם וועג, איז דער מענאָרקאַן שטיין פּאַר עקסאַלאַנס. צו פּרובירן? די סקאַלע סעוויטש מיט פייגן און סיטרוס, אָדער זייַן באַאָ טאַפּאַ, רינדערנס צונג, טאַרטאַר סאָוס, וואָטערקרעס, רויט ציבעלע און לייַם ... באַמערקונג אַז זייַן מעניו איז קעסיידער טשאַנגינג.
17.00. דו, מאַהאָן!
און צו זיין דאַלט דע טאָט ... מיר האָבן די לעצטע קאַווע אין עס מיראַדאָר, צו באַווונדערן Mahón און זיין ליימסטאָון פאַסאַדז אין ערטי פארבן פֿון די פראָנט רודערן . צו לאָזן זיך זיין ראַקט דורך די ים ווינטל וואָס איר מאל פילן אפילו ווען איר זענט אַזוי הויך. צו חלום פון צוריקקומען באַלד ... Déu, Mahón!
איינער פון די רומז אין די Casa Ládico באָוטיקווע האָטעל אין מאַהאָן.