“א יסוד פון wabi sabi (אָדער די שיינקייט פון ימפּערפעקשאַן), רירט boho שיקול דעת, עטלעכע טיספּונז פון ערד טאָנעס, אַ שיין בוכטע, די גרעסטע בעקן אויף דעם אינזל און ... וואָילאַ! דער רעזולטאַט איז גערופן OKU Ibiza, די רגע אַקאַמאַדיישאַן פון OKU האָטעלס - די אנדערע איז אויף די גריכיש אינזל פון קאָס -".
דאָס איז ווי מיר דערלאנגט דעם נייַ אַקאַמאַדיישאַן מיט עטלעכע חדשים צוריק, וואָס האָט זיך איינגעשריבן די רשימה פון האָטעלס אין Ibiza לעצטע יאָר מיט די מערסט סטרייקינג קעראַקטעריסטיקס, אַזאַ ווי איינער פון די גרעסטע פּאָאָלס אין יביזאַ.
לאָוקייטאַד אין די שיין Cala Gració, זייער נאָענט צו סאַן אַנטאָניאָ, דער האָטעל פֿעיִקייטן פּענטהאָוסע סוויץ מיט יקספּאַנסיוו קוקן, בעקן רומז און אַ פיר-שלאָפצימער פּריוואַט ווילאַ פֿאַר ויסשליסיק פּראָקאַט.
אָפּרוען אין דער זון ביי איינער פון די גרעסטע פּאָאָלס אין יביזאַ
דער פלאן? אָנהייב דעם טאָג מיט אַ יאָגאַ סעסיע, נאכגעגאנגען דורך אַ אַרטיסאַן קאַווע (און די געלעגנהייט צו מאַכן דיין גאנץ פרישטיק שיסל), אָפּרוען ביי די בעקן און באַלעווען זיך מיט אַ באַהאַנדלונג אין די ספּאַ ... אָדער אָפּרוען אין די ספּאָרטזאַל - מיט NOHrD & Casall ויסריכט און פערזענלעכע טריינערז.
נייַ רעסטאָראַן
נאָך קלאָוזינג זיין טירן בעשאַס די ווינטער, די פינף-שטערן גראַנד לוקסוס אָקו יביזאַ ריאָופּאַנז צו דעם ציבור מיט נייַקייַט אַזאַ ווי OKU רעסטאָראַן , געפירט דורך באַרימט יגזעקיאַטיוו שעף מארק ווייזן. דאָרט איר קענען הנאה אַ סאַפיסטאַקייטיד מעניו וואָס כולל אַ רוי עסנוואַרג באַר און געשמאַק אַסיאַן און גלאבאלע פוסיאָן כסימע קרייישאַנז ניצן די פרעשאַסט ינגרידיאַנץ פון די סעזאָן, ווי געזונט ווי פילע קרייישאַנז נאָך די יאַפּאַניש גרילינג טעקניקס robata י hibachi.
די קולינאַריש דערפאַרונג וועט אויך ווערן ינטעראַקטיוו דאַנק צו די קוקינג לעקציעס פּריוואַט אָדער אין גרופּעס מיט די יגזעקיאַטיוו שעף זיך. אין דערצו, די צוליב ליבהאבערס זיי וועלן קענען צו געניסן די בעסטער יאַפּאַניש מאַשקע אין וויקלי טייסטינגז, אויך פּריוואַט אָדער אין גרופּעס.
די נייַע OKU רעסטאָראַן אָפפערס אַ מעניו ינספּייערד דורך אַסיאַן קוויזין
קוטטינג עדזש עסטעטיש טרעאַטמענץ
לויט די פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר OKU האָטעלס, די קייט וועט זיין דער ערשטער אין אייראָפּע צו פאָרשלאָגן די ויסשליסיק מאַסאַזשיז פון די סאָרט און נייַע פאַסיאַל טריטמאַנץ. אָטאָ קבד, וואָס אין זייַן פאָרמולע ניצט קאַנאַבידיאָל, קאָמפּאָנענט געפונען אין די פאַבריק קאַנאַבאַס סאַטיוואַ. "געסט קענען לעבן די דעפיניטיווע ריסטאָראַטיוו דערפאַרונג מיט די אָילס פון די ינאַווייטיוו אָטאָ קבד סאָרט, וואָס פאָרשטעלן אַ געמיש פון אָרגאַניק זוימען ייל, קאָקאָסנוס בוימל און ריין קבד מיט וועריאַנץ פון סיטרוס, ערבאַל און פריש מיקסטשערז," זיי דערקלערן פֿון די פירמע.
"די קבד טריטמאַנץ וועט לאָזן געסט געפיל כיידרייטאַד, סוד און סטימיאַלייטאַד , מיט אַ רעדוקציע אין לעוועלס פון דייַגעס און אָנצינדונג פון די הויט, מיט אַ באנייט לומינאָסיטי ביידע ין און אויס ", זיי לייגן. "צווישן די נאָך בענעפיץ פון קבד, זענען די אפילו הויט טאָן , די רעדוקציע פון די וואונדער פון יידזשינג, די סטימיאַליישאַן פון קאַנסאַנטריישאַן, די רעליעף פון די מאַסאַלז און אַ גענעראַל געפיל פון זאַכטקייַט, רויק און ינער וואָג, זיי פאַרענדיקן.