ביי די ראָד דורך די גאָלדען מייל פון די Ribera del Duero
נעמען די אָנלייגוועג וואָס פירט צו די N-122 איז צו אָננעמען, כּמעט אויטאָמאַטיש, אַ רייזע ינטעראַפּטיד דורך יריזיסטאַבאַל גאַסטראַנאַמיק סטאַפּס . אין פאַקט, טראַוואַלינג די יקאָניק וועג אַז קאַנעקץ Aragon מיט Castilla y León און פּאָרטוגאַל אָן פּאַרקינג אין פראָנט פון זיכער רעסטראַנץ וואָס פּונקט די וועג זאָל זיין פּינאַלייזד.
און דאָס איז די raison d'être פון די N-122 Valle del Duero, אַ מאַרשרוט וואָס איז געבוירן פון אַ דעסקטאַפּ , װעלכע ר אי ז אויפגעשטאנע ן פו ן דע ר חשק ה אויפצולעב ן ד י האטעל־אינדוסטריע , װא ס אי ז ארויסגעקומע ן מי ט א קלאר ן אָביעקטיוו : צ ו קװער ן יעד ן אײנעם . ליבהאָבער פון גוט עסנוואַרג - און ווייַן, פון קורס - ווערט זייַן זאַלץ אין אַ יינציק באַשטעטיקן.
ווייַטער דעסטיניישאַן: N-122 Duero וואַלי
אויך באַפּטייזד ווי N-122 Duero וואַלי, די רייַזע וועט סאַבמערדזש - פון Sardon de Duero צו Peñafiel - ביידע נאציאנאלע און אינטערנאַציאָנאַלע טראַוולערז דורך די גאָלדען מייל פון די Ribera del Duero , וויגעלע פון גרויס ווערכאַוזיז.
דער דאָזיקער פּראָיעקט האָט פֿאַראייניקט די וויינעריז Abadía Retuerta, Arzuaga און Pago de Carraovejas , אַלע פון זיי ליגן אין אַ אויסשטרעקן פון בלויז 30 קילאָמעטערס פון די וועג אין קשיא, צו ווערט די מיטשעלין שטערן אַז זייַן רעסטראַנץ ווייַזן זיך (מיט אַ אַוואָרד יעדער): Refectorio, Arzuaga און Ambivium.
אין אַדישאַן, די יידיליק Abadía Retuerta LeDomaine האָטעל - ווו עס איז ווערט ספּענדינג די נאַכט - קענען באַרימערייַ מיט איין גרין שטערן, אַוואָרדיד אין די סוף פון 2020 פֿאַר זייַן היסכייַוועס צו די סוויווע. אויף די אנדערע האַנט, די דערפאַרונג קענען אויך ווערן אפילו מער סימלאַס מיט אַ בלייַבן אין די ווונדערלעך האטעל & ספּאַ אַרזואַגאַ.
"ווען אַלץ איז געווען אוממעגלעך און אָפּטימיזם האָט געליטן , די פאַרוואַלטונג טימז פון Abadía Retuerta, Arzuaga און Alma Carraovejas זענען צוזאַמען צו אַנטוויקלען דעם פּרויעקט. ינקעראַדזשד דורך די דערקענונג פון די פּרעסטידזשאַס מיטשעלין גייד , אין וועמענס בלעטער די שטערן פון אונדזער רעסטראַנץ שייַנען", באַשטעטיקן די מאַנשאַפֿט הינטער @N122DueroValley.
אין קער, די קאַטער פון N-122 Valle del Duero איז אַ פאַרטיידיקונג פון פּראַקסימאַטי יסקייפּס , פון סאַסטיינאַביליטי, אַ היסכייַוועס צו דאָרפיש טוריזם און, דעריבער, אַ סאַטאַל וועג פון טשאַמפּיאַנייטינג קאַנסעפּס אַזאַ ווי פּאַמעלעך אַרומפאָרן, דיגיטאַל נאָומאַדיסם און בליזשער , ינטרינסיק צו די קראַנט טראַוואַלינג פאַקט.
א מאַרשרוט פֿאַר ליבהאבערס פון ווייַן און גוט עסנוואַרג
"אין N-122 Valle del Duero מיר וועלן אַז אַלץ איר דערוואַרטן צו פּאַסירן. קאַנסערץ, קונסט, ליטערארישע און סינעמאַטאָגראַפיק מיטינגז, שמועסן בייַ זונ - ונטערגאַנג ... סאָף מאַדזשיקאַל מאָומאַנץ אנגעצייכנט דורך די קאַלענדאַר, די סעאַסאָנס און דיין פאַרלאַנג צו אָנהייבן אויף די נסיעה ווידער, "זיי פונט אויס.
די האָפענונג איניציאטיוו וואָלט נישט געווען מעגלעך אָן דער פאַרבאַנד פון פּראָפעססיאָנאַלס פון פאַרשידענע סעקטאָרס: דער דירעקטאָר דניאל קוענקאַ, אין די הענט פון די מאַדריד פּראָדוקציע פירמע Amarguería און מחבר פון ווידעא קליפּס פֿאַר La Casa Azul און Soleá Morente; Javier Peral , אַ רעגולער מיטאַרבעטער מיט Amaya Arzuaga און אינטערנאַציאָנאַלע פירמס אַזאַ ווי Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton און Gucci, וואָס האט גענומען זאָרגן פון די מוזיק ; און נאָך דעם ציל דער פאָטאָגראַף יאַגאָ קאַסטראָמיל, רעגולער מיטארבעטער צו Condé Nast Traveller.
אן פארגעסן די שעף וואָס זענען הינטער דעם הרובע: מאַרק סעגאַרראַ , פון די רעפעקטאָרי רעסטאָראַן אין Abadía Retuerta; וויקטאָר גוטיערעז , פון די Taller de Arzuaga רעסטאָראַן; און קריסטאָבאַל מונאָז, פון דער Ambivium רעסטאָראַן אין Pago Carraovejas.
א גרויס קולטור ריטשנאַס, עכט פלייווערז, אַקאַמאַדיישאַנז ווו צייט סטאַפּס און לאַנדסקייפּס צו דערפרייען אונדזער רעטינאַז. וואָס מער קענען איר פרעגן פֿאַר אַ וועג יאַזדע? **"די נסיעה הייבט זיך דאָ", זאגט דער קלינגוואָרט מיט וואָס זיי אָנהייבן מאָטאָרס. און מיר קענען נאָר לייגן: אמן. **