גיראָנאַ האט די מערסט שיין טריכאַוסיז צו שלאָפן (און חלום) אונטער די שטערן
אין דעם לאַנד פון וואַלקיינאָוז, אין איינער פון די גרינאַסט געגנטן פון קאַטאַלאָניאַ, אַז פון די גאַרראָצאַ , און כּמעט רירנדיק די נאַטוראַל פּאַרק, זענען די קאַבאַניעס צווישן וואַללס , אַן אידיליק אָרט — אַוועק פֿון דער וועלט און דעם ראַש —, ווו איר קענען שלאָפן אין די ביימער . און ווו עס איז גרינג צו באַקומען אַוועק פון עס אַלע ...
פֿון באַרסעלאָנאַ, אַ שעה און אַ האַלב אַוועק, און אַריבער די קאַונטיז פון אָסאָנאַ און אָלאָט, עס איז יבערראַשן אַ גרין לאַנדשאַפט, לאַש פאָראַס, וואַליז, סטרימז, פּויעריש פאַרמכאַוסיז און קליין כיינעוודיק דערפער . און עס ס רעכט דאָ, אין די טאָל פון ביאַניאַ , ווו Álex און María באַשלאָסן צו אָנהייבן זייער חלום: בויען בוים הייזער.
אין 2016 זיי סטאַרטעד דעם פּאַסירונג, און אין נאוועמבער 2019, זיי באַשלאָסן צו לעסאָף עפענען זייער טירן . זיי זענען דורכגעגאנגען דורך פארשידענע וועלדער אין דער געגנט, אָבער עס איז געווען כּמעט ווי אַ ענגשאַפט צו אַנטדעקן די וואַל דע ביאַניאַ ווו קאַרלעס און אַלפאָנס, די באַזיצער פון די ערד, האָבן זיי געגעבן אַ באַדינגונג הילף צו קענען דורכפירן דעם כאַטע פּרויעקט צוזאַמען.
אין דעם טאל, וואו מען קען אין קלארע טעג זען ביז צום ראזן-גאלף, האבן זיי געפונען אן אלטער פארם-הויז, די עלטסטע אין דער געגנט, פון יאר 1600. נאך היינט האלט זי פאר א טייל פון איר סטרוקטור מיט די שטיבלעך, די שטח פאר די לייווסטאַק און קוקינג. "אין דער צוקונפֿט מיר וואָלט ווי צו מאַכן עס אין אַ מוזיי," זיי מודה. רעספּעקט פֿאַר די געגנט איז אַזוי אַז זיי באַשלאָסן צו נאָמען די פאַרם פעלדער צו די קאַבינס צו געדענקען די "שווייס און מי וואָס *מאַסאָווערס* שטעלן אין פֿאַר סענטשעריז."
אין די פאַרמכאַוס, ווו איר קענען נאָך זען אַ טיסאַל אויף דער טיר - אַן אלטע קאַמייע צו צוציען גליק צו דער היים - Álex סלעפּט בשעת די קאַבינס זענען געבויט און די אָפּטראָג און רעסטאָראַן זענען געזונט. נאך היינט געדענקט ער ווי ער האט זיך צוגעפאסט צו די קאלטע און שטילע נעכט פון לא גאראטקסא.
גאָרנישט צו טאָן מיט דעם קלימאַט וואָס איז ברידינג אין זומער: ** בייַ נאַכט איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ פאָכער אָדער לופטקילונג **. אין פאַקט, אין די קאַבינס איר וועט זיין מאַזלדיק צו קענען שלאָפן אָן מאַסקיטאָוז און קערלד אַרויף; אָבער ווען עס דאַונז,** די זון וועט לאָזן איר צו געניסן אַ סוויווע רייך אין לאַנדסקייפּס און וואַסער**.
Cabanya Coll d'Espunya, די כאַטע מיט אַ דרויסנדיק דזשאַקוזי.
שלאָף אין אַ בוים הויז
זעקס מעטער הויך און פאַרבאָרגן צווישן די פאָראַס פון די וואַל איז די קאַבאַניאַ קאָל ד'עספּוניאַ . האָבן איר אלץ געהאט די געלעגנהייט צו שלאָפן אין אַ בוים הויז? דער געפיל איז יינציק און אַנריפּעאַטאַבאַל, אפילו מער אַזוי אויב דאָס אָרט איז געמאכט מיט אַזוי פיל ליבע און רעספּעקט פֿאַר די סוויווע.
La Cabanya Coll d'Espunya ריסעס 6 מעטער פון דער ערד און האט אַ שטח פון 22 מ 2 . זיי געבויט עס טראכטן פון אַ 5-שטערן האָטעל אין די מיטן פון נאַטור, אַז ס וואָס עס האט אַ דרויסנדיק הייס צעבער . עס איז אַ הייס צעבער געבויט מיט קאַנאַדיאַן צעדערבוים האָלץ, וואָס גיט עס אַ זייער אָנגענעם שמעקן טיפּיש פֿאַר דעם טיפּ פון האָלץ, און אַ קליין פּאָמפּע און אַ פילטער מיט אַלטראַווייאַליט שטראַלן פֿאַר גאַנץ וואַסער דיסינפעקשאַן. וועגן די טעמפּעראַטור, זיי האַלטן עס בייַ וועגן 37ºC, די ידעאַל פֿאַר ביידינג אין קיין צייט פון די יאָר.
האָבן איר אלץ סלעפּט אין אַ בוים הויז?
די קאַבינס טאָן ניט פעלן פליסנדיק וואַסער, עלעקטרע, באַהיצונג און פּעללעט קאַמין, קלאָזעט און אפילו בלועטאָאָטה רעדנער . "אַלע דאָס מאכט אונדז אַנדערש פון קיין אנדערע כאַטע אויף שפּיץ פון אַ בוים וואָס איר קענען געפֿינען פּראַקטאַקלי איבער ספּאַין. אויך די כאַטע מיט דזשאַקוזי עס איז צוטריטלעך פֿאַר מענטשן מיט רידוסט מאָביליטי ".
סתּם אַרײַן אין זײ פֿירט איר שױן װי אין אַ מעשׂה, די קוקן פֿון דעם גאַנצן טאָל און די אָנגענעמע געפיל װאָס דאָס האָלץ גיט, מאַכן איר פילן אין שטוב. "די דעטאַילס וואָס מאַכן זיי ספּעציעל זענען די קאַמפערץ, אין אַדישאַן צו די באַפּוצונג, די לייטינג, די קאַנטראַסט צווישן די שטאָק און די ווענט, די יקסטיריער קעסט האָלץ פּאַנעל, די דזשאַקוזי און דער בוים וואָס קראָסיז די קאַבינס און די גאנצע נאַטור וואָס סעראַונדז זיי, דערקלערט אַלעקס שטאלץ.
די קאַבינס זענען געקומען אַהער ווי אַ רעטעניש און קענען דויערן אַרויף צו 20 יאָר מיט גוט וישאַלט דאַנק צו די פאַקט אַז זיי זענען געבויט מיט סערטאַפייד האָלץ . "מיר אויך נוצן נאַטירלעך פיברע ינסאַליישאַן, טאָפּל-גלייזד פֿענצטער צו פאַרגרעסערן ענערגיע עפעקטיווקייַט און אַ פּעללעט הרובע. די באלקן זענען געמאכט פון יאָדלע, די שטאָק און ווענט זענען געמאכט פון סאָסנע, און די פונדרויסנדיק קלאַדדינג איז געמאכט פון קעסט”.
די צווייטע כאַטע, קווינטאַניק, איז ליגן אַ ביסל מעטער פון די קאַבאַניאַ קאָל ד'עספּוניאַ; און ביידע וועגן 6 מינוט גיין פון די פאַרמכאַוס . דער בעסטער זאַך איז אַז יעדער קאַבינע האט גענוג פּריוואַטקייט אַזוי אַז קיין ראַש אדער אנדערע געסט זענען אויפגערודערט. דאָ דער בלויז זאַך איר וועט הערן איז די געזונט פון נאַטור, פון די קאַוז און קאַווז גרייזינג גליקלעך אין דער סוויווע , און בייַ נאַכט עטלעכע אַול.
ביידע זענען דיזיינד פֿאַר קאַפּאַלז און ראָמאַנטיש געטאַווייז, אָבער קווינטאַניק איז גרעסערע און האט צוויי פלאָרז, אַ מעזאַנין דיזיינד פֿאַר קינדער.** אין זייַן 26 מ 2, קיין איין דעטאַל איז פעלנדיק**: אַ טעראַסע מיט גלענצנדיק קוקן, אַ פּריוואַט קלאָזעט מיט שפּריץ און אַ זייער באַקוועם בעט אָוווערלוקינג די טאָל. די גרויס פֿענצטער לאָזן איר צו זען די גאנצע לאַנדשאַפט בישליימעס און דאָס איז די טאָגליכט וואָס וועקט איר אַרויף.
די קווינטאַניק קאַבינע.
עס איז אויך קיין דוחק פון ** ריטואַלז ** אַמענאַטיז, באַגריסונג טשאָקלאַץ און אַ שפּאַס פרישטיק. אין דער מאָרגן ווען איר וועקן זיך עס וועט זיכער זיין אַ קאָרב מיט דיין פרישטיק (וואָס איר וועט האָבן פריער אויסדערוויילט דעם טאָג פריער). מיט דער הילף פון אַ פּולי איר וועט דערגרייכן די כאַטע אָן איר דאַרפֿן צו גיין אַראָפּ צו קוקן פֿאַר עס.
ווי איז פרישטיק אין אַ בוים הויז? עס פעלט אים גארנישט. איר קענט בעטן כייַע אָדער גרינס מילך, און מאַכן זיך אַ קאַווע אין די קאַווע מאַשין וואָס די קאַבינע האט שוין ינקאָרפּערייטיד, אָרגאַניק ברויט, ווורשט פון דער געגנט, כאָוממייד עפּל אָדער מאַראַנץ זאַפט, און דריי מינים פון וועגאַן פּאַטיאַז (געשמאַק!).
גאַסטראָנאָמיע איז אן אנדער וויכטיק טייל פון דער דערפאַרונג . די פאַרמכאַוס האט אַן אייגענע רעסטאָראַן, וואָס אויך האט קוקן פון די גאנצע טאָל. יעדער טאָג זיי פאָרשלאָגן אַ סיזאַנאַל מעניו קאַנסיסטינג פון צוויי קיילים און פאַרבייַסן. דער טיפּ פון גאַסטראַנאַמי איז געזונט און מיט פּראָדוקטן פון זייַן אייגן גאָרטן, אן אנדער פון זייַן הצלחה.
וואָס צו טאָן און וואָס צו זען
דער באַזוך איז נאָר ווערט עס צו קענען שלאָפן אין די קאַבינס, אין פאַקט זיי פאָרשלאָגן די מעגלעכקייט פון מיטאָג און פרישטיק אין זיי פֿאַר די וואס טאָן נישט וועלן צו רירן פון דאָ . די הצלחה פון זייַן קאַנסטראַקשאַן איז געווען אַזוי אַז צוויי מער קאַבינס זענען שוין אַנדערוויי פֿאַר די קומענדיק חדשים. דורך דעם וועג, זיי שוין אָננעמען רעזערוויישאַנז אויף זייער וועבזייטל.
טשיקאַווע, אין די סוויווע זיי אויך פאָרשלאָגן די מעגלעכקייט פון סטייינג אין צוויי גלאַמפּינג געצעלטן . La Tienda del Noguer און La Barraca זענען אין זיך אן אנדער גלייַך טשיקאַווע דערפאַרונג. זיי זענען פֿאַר קאַפּאַלז (זיי האָבן אַ 160 קס 200 טאָפּל בעט), כאָטש עקסטענדאַבלע בעדז קענען זיין אינסטאַלירן פֿאַר קינדער.
זיי טאָן ניט האָבן וואַסער, עלעקטרע אָדער באַהיצונג, אָבער אין די פאַרמכאַוס זיי האָבן אַ געגנט מיט יקוויפּט באַטרומז און אַ פּראָסט געגנט. און ** זיי קענען זיין בוקט בלויז פון יולי-סעפטעמבער. **
גלאַמפּינג געצעלטן אין Cabanyes ענטרע וואַללס.
אויב איר באַקומען דאָ, איר וועט זיכער וועלן צו ויספאָרשן די געגנט, אָדער נעמען אַ גיין דורך זייַן ביטש פאָראַס אָדער באַזוכן די אַרומיק דערפער.
פֿון Cabanyes entre valls** עס זענען דריי פאַרשידענע גיין פֿאַר דריי טייפּס פון לעוועלס **: דער מאַרשרוט צו די ** Font Espunya**, אַ 30-מינוט רייזע דורך אַ מאַדזשיקאַל וואַלד פון ביטש און האָלם דעמב ביימער וואָס פירט צו אַ פאָנטאַן מיט 600 יאר אַלט; דער מאַרשרוט צו די הערמיטאַגע פון Sant Miquel de Mont , אן עקסקורסיע דורכן ביטשן וואלד פון בערך צוויי שעה; און דער מאַרשרוט צו Gorges of Sant Pere Despuig , מער ווי צוויי שעה פון גיין מיט פאַרשידן סלאָפּעס ביז ריטשינג עטלעכע נאַטירלעך וואַסער פּאָאָלס . אויב איר גיין אין גוט וועטער איר קענען נעמען אַ טונקען.
זיי אויך האָבן רוץ אויף כאָרסבאַק, ביי וועלאָסיפּעד און באַלאָן רוץ דורך די גאַרראָצאַ נאַטוראַל פּאַרק , אן אנדער אַנריפּעאַטאַבאַל דערפאַרונג.
אָבער אויב איר פילן ווי עס, איר קענען שטענדיק נעמען אַ מאַרשרוט דורך די מידייוואַל שטעט אין דער געגנט, La Garroxa איז סאָף. Besalú, Beget, Castellfollit de la Roca אָדער Santa Pau זענען עטלעכע פון זיי. דאָך איר קענט נישט פאַרגעסן צו גיין צווישן די וואַלקיינאָוז פון די נאַטוראַל פּאַרק און זייַן מערסט וויכטיק ביטש וואַלד, די Fageda d'en Jordà.
דעם אַקאַמאַדיישאַן געהערט צו די רוראַלקאַ האָטעלס קוואַליטי קלוב. אויב איר ווילן צו מאַכן אַ רעזערוואַציע, איר קענען טאָן דאָס פֿון די Ruralka Hotels וועבזייטל, די וועבזייטל פֿאַר כיינעוודיק דאָרפיש געטאַווייז.