עס זענען ערטער וועמענס נאָמען איז גרעסער ווי זיך. אָדער, שטעלן אן אנדער וועג, עס זענען נעמען וואָס האָבן קומען צו פאָרשטעלן פיל מער ווי אַ דאָרף, אַ שטאָט אָדער אַ טאָל; נעמען מיט ברייטער רעזאַנאַנס און פיל דיפּער ימפּלאַקיישאַנז. איינער פון די נעמען איז Sargadelos.
איר האָט מיסטאָמע געהערט פון די כאַראַקטעריסטיש ווייַס און בלוי גאַליציאַנער טעפּערייַ וואָס טראָגט דעם נאָמען. איר קען האָבן געזען עטלעכע פון די סטאָרז און גאַלעריז וואָס די פירמע האט אין פאַרשידענע שטעט.
טאָמער, אַפֿילו, אַ היסטאָריש כאַראַקטער סאָונדס צו איר, דער מאַרקי פון סאַרגאַדאָס. וואָס איר קען נישט וויסן איז אַז Sargadelos איז אַ דאָרף. און עס איז ניט נאָר קיין דאָרף.
Sargadelos איז אַ אָרט פון כּמעט מיטאַקאַל רעזאַנאַנסיז, אַ קליין שטאָט מיט אַ געשיכטע גרעסער ווי זיך. Sargadelos איז אַ אָרט אויף דער מאַפּע, ספּאַסיפיקלי אויף דעם ברעג פון Lugo, אָבער עס איז אויך אַ אָרט אין זכּרון; עס איז אַ פונט ווו געשיכטע, לאַנדשאַפט, סימבאָלס, פאַרגאַנגענהייט און צוקונפֿט ינטערסעקט. ניט שלעכט פֿאַר אַ פּאַראַפיע וואָס קוים דערגרייכט 120 באוווינער.
סעראַמיק פיגור פון Sargadelos.
די סעראַמיק פון סאַרגאַדעלאָס
די פֿאַבריק אין שטעטל איז אַ סך מער ווי אַ סעראַמיק פירמע. עס איז אַ קולטור פּרויעקט וואָס יקסטענדז זייַן געשיכטע איבער דריי סענטשעריז, אַ געשיכטע וואָס איז פֿאַרבונדן מיט דער פראנצויזישער אינוואַזיע פון 1808, מיט דעם גלות אין גאליציע אין ארגענטינע און דאס האלט נאך ביז היינט.
דער אָנהייב איז אין Antonio Raimundo Ibáñez, אַן אויפגעקלערטער אַנטראַפּראַנער וואָס איז געווען אין קאָנטאַקט מיט אנדערע טיילן פון אייראָפּע א דאנק די שיפּינג געשעפטן מיט וואָס ער האַנדלט מיט ענגלאַנד אָדער סקאַנדינאַוויאַ, וואָס ע ר הא ט באשלאס ן אויפצושטעל ן א פאבריק , צ ו פאבריקיר ן ע ר לערנע ן אי ן ענגליש ן נוסח , אי ן א טאל , װא ו ע ר הא ט שוי ן געהא ט א פאבריק .
סטאַטוע פון Antonio Raimundo Ibanez, Marques de Sargadelos, אין די Ribadeo טאַון האַלל.
אַז טאָל איז געווען אַז פון סאַרגאַדאָס. און כאָטש Ibáñez, באקאנט ווי דער מאַרקי פון סאַרגאַדאָס, געשטארבן אין אַ לינטשינג פֿאַר ומקלאָר סיבות באַלד נאָך, געשטאכן צו טויט אין די פעלדער נעבן זיין היים און דערנאָך געגאנגען, אָן העמד, דורך די דערפער אין דער געגנט, מיט זיין משפּחה אין טורמע, זיין פרוי וואָס איז געשטארבן עטלעכע טעג שפּעטער און אַ טאָכטער וואָס ענדלעך פאַרלאָרן איר מיינונג, אין אמת דראַמע נוסח ראָמאַנטיש ראָמאַנס, לינקס דאָרט פליסנדיק דער גערמע פון וואָס וואָלט זיין איינער פון די גרויס קולטור פּראַדזשעקס פון די צפון.
דורכאויס דעם פאלגנדיקן יארהונדערט זענען געווען פיר סטאַגעס אין דער געשיכטע פון דער פאבריק – די שטיקלעך פון יעדן איינעם פון זיי ווערן היינט נאכגעיאגט דורך קאלעקטארן דורך אַנטיק הענדלער פון האַלבער וועלט – ביז אין 1968, Isaac Díaz Pardo און Luis Seoane, צוויי פון די יקערדיק פיגיערז פון די קולטור פון די 20 יאָרהונדערט אין גאַליציע, באַשלאָסן צו בויען אַ פאַבריק אין דער זעלביקער אָרט ווו די מאַרקי ס זענען געווען און געבן פאָרעם צו הייַנטצייַטיק קינסטלער סעראַמיקס. אזוי איז געבוירן דער Sargadelos וואָס מיר וויסן הייַנט.
יצחק דיאַז פּאַרדאָ און לויס סעאָון
און, אַרום אים, אַ גאַנץ גאַלאַקסי פון פּראַדזשעקס: אַ פאַרלאַג, די פאָרמס לאַבאָראַטאָרי פון גאַליציע, Ceramica do Castro, די גאַלישיאַן אינפֿאָרמאַציע אינסטיטוט, אין די Carlos Maside מוזיי פון הייַנטצייַטיק קונסט, סקאַלערשיפּס, קאָרסאַז, קינסט רעזידאַנסיז וואָס געבראכט הונדערטער פון פּאָטטערס פון אַלע איבער דער וועלט צו די טאָל ... אַלע באַצאָלט פֿאַר די פּראַפיץ לינקס דורך די פאַבריק.
נאָך אַ קאַנוואַלסיוו צייט נאָך דעם טויט פון Díaz Pardo, לעסאָף אין די לעצטע יאָרן די פירמע סימז צו האָבן ריגיינד עטלעכע פון די טייַטש עס ערידזשנאַלי האט. און, אין קיין פאַל, עס איז ווידער הייַנט איינער פון די הויפּט סיבות צו באַזוכן דעם דאָרף.
דאָרט, אין די סטרייקינג בנין דיזיינד אין 1970 דורך דעם אַרכיטעקט Fernández Albalat, איז אַ היסטארישע מוזיי, איינער פון די גרעסטער סטאָרז פון די סאָרט און, אויבן אַלע, וויזאַטערז זענען געגעבן די געלעגנהייט צו באַזוכן די פאַבריק, גיין צווישן פּאָטטערס, זען פערסט האַנט ווי די ברעקלעך זענען פּיינטיד איינער דורך איינער און ווי די פארבן טוישן מיט די טעמפּעראַטור פון די ויוון.
די פאַבריק פּאַטיאָ, די אַרבעט פון Andrés Fernández Albalat.
די שפּאַציר פון ליבהאבערס
א ביסעלע װײטער אראפ, פארלאזנדיק די פאבריק, קומט איר צו די חורבות פון דער אלטער פאבריק. הינטער איר, אַ שמאָל וועג פירט אין די וואַלד אין די ברעג פון אַ קאַנאַל. עס איז די Paseo dos Namorados, וואָס גייט אין די טאָל צווישן סענטשעריז-אַלט קעסט ביימער, אַפּראָוטשינג די טייַך.
די פערן ווערן גרעסער און די מאָך דעקט דעם שטאַם פון די ביימער אין דער מערסט פארמאכט געגנט, צווישן כאַלי, דעמב און יאָרהונדערט לאָראַל. גלייך דאָרט, נאָך אַ בייג, אנטפלעקט זיך פּלוצלינג, די אַלטע דאַם, געבויט אין 1790 צו ברענגען וואַסער צו די פאַן און וואָס הייַנט קריייץ אַ ספּעקטאַקיאַלער סטעפּט וואַסערפאַל.
בײ ם ארײנגאנ ג פו ן װאלד , װא ו מי ר האב ן איבערגעלאז ט דע ם װאגאן , טייל פון די אלטע געביידעס פון דער פרימיטיווער פאבריק זענען היינט פארנומען מיט וואַרשטאַטן פון אָרטיקע בעל-מלאכות. עס איז אַ קולטור קאַפע אין פראָנט פון די חורבות פון דער אַלט פאַונדרי.
און דאָרט, קוים 200 מעטער אַוועק, די ספּעקטאַקיאַלער Pazo del Marqués de Sargadelos און די היסטאָריש מוזיי. עס זענען נישט פילע דערפער פון דעם גרייס מיט צוויי מיוזיאַמז.
Paseo dos Namorados, Cervo (Lugo).
גאַסטראָנאָמיק סאַרגאַדעלאָס
געפֿינען אַ אַפּעטיטלעך אָרט צו עסן איז נישט שווער אין דעם געגנט. בורעלאַ, איינער פון די באָניטעראָס קאַפּיטאַלז פון די צפון, איז איין שריט אַוועק. און צו די אנדערע זייַט, אַ ביסל מער ווי 4 קילאָמעטערס אַוועק, סאַן סיבראַאָ מיט זייַן טערראַסעס.
אבער אָן געלאזן די שטאָט עס זענען גענוג אָפּציעס. ביז נישט לאנג צוריק איז געווען דער ארט וואס יעדער האט דיר דערמאנט ווען דו האסט געפרעגט O Almacén, אַ קליין דאָרפיש האָטעל מיט כאָוממייד קוויזין, אַ אָנגענעם טעראַסע מיט אַ קוק אויף דעם טייַך און באַרימט פֿאַר זיין טראדיציאנעלן ספּעשאַלטיז. אַזאַ ווי סאַרדינז אין אַלבאַרינאָ מאַרינייד, קאַלדייראַדאַ אין די נוסח פון אַ מאַרינאַ אָדער פלאַן.
זינט לעצטנס עס איז אן אנדער אָפּציע. אָן געלאזן די סעראַמיקס פאַבריק, אַקסעסינג דורך די אַרקייד פון זייַן קייַלעכיק פּאַטיאָ, איר באַקומען צו די Taberna de Sargadelos, אַ פּשוט קאַנטין, מיט קיין פּריטענשאַנז אנדערע ווי דינען טראדיציאנעלן, ערלעך און אַנקאַמפּלאַקייטיד גאַליציאַנער קוויזין.
די מעבל, פון קורס, איז דיזיינד אין שטוב און אַלץ, אַפֿילו די ביר, איז געדינט אין די פאָלקס בלוי-און-ווייַס קראַקערי. די עמפּאַנאַדאַ פון דעם טאָג איז גוט, די טריפּ, וואָס קומען צו די טיש אין אַ ברייטהאַרציק טעריין, זענען די מין וואָס מאַכן דיין ליפן שטעקן.
Raxo אין Sargadelos טאַווערן.
די זאראזא פעלט נישט (די כאַזער טענדערלוין מאַרינאַטעד מיט פּאַפּריקאַ, פּאַנד און געדינט, דאָ, מיט פריש געפּרעגלט פּאַטייטאָוז), די ראַקסאָ (די זעלבע פלייש, אָבער מיט אַ מאַרינייד אָן פּאַפּריקאַ), ספּרוט, חזיר ס אויער, מאַסאַלז. און פֿאַר פאַרבייַסן, פארלאנגט מיט האָניק אָדער קעז מיט וואָלנאַץ און קווינס.
די דינסט איז פרייַנדלעך, דער אָרט באַקוועם און טרינקען ווייַן אין אַ קונקאַ - אַ טשיינאַ גלעזל פון וועמענס דנאָ עס ימערדזשד - און טאָן דאָס בייַ די פֿיס פון די ריזיק סעראַמיק מוראַל פון Luís Seoane נעמען קיין מאָלצייַט צו אן אנדער מדרגה. איר זענט אין די האַרץ פון די Sargadelos אַלוועלט.
די מוראַל פון Luís Seoane אין די Sargadelos טאַווערן.
עס איז נישט קליין פֿאַר אַ דאָרף אין איינער פון די קלענסטער מיוניסאַפּאַליטיז פון גאַליציע. און מיר וואָלט נאָך האָבן צו מאַכן אַ וועג צוזאמען דעם טייַך, צוגאַנג די קליפס (זיי זענען נאָר אַ 10-מינוט גיין) אָדער צו די סיקלודיד ברעג פון א רועטאַ.
מי ר האב ן נא ך געקענ ט בלײב ן בײ ם שכן שטום הויז און פרעגן פֿאַר איינער פון די רומז מיט אַ לעבעדיק צימער וואָס אָוווערלוק די גאָרטן פון דעם געזונט פאַרמכאַוס.
און אַלע אָן רירן פון דעם טאָל, פון דעם מיקראָקאָסם וואָס האט געמאכט זיין נאָמען פיל מער ווי אַ נאָמען און אָפּקלאַנג אין אַ ספּעציעל וועג.
אַבאָנירן דאָ צו אונדזער נוזלעטער און באַקומען אַלע די נייַעס פון Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler