גראַפיטי פון Paul Box ביי Upfest, אייראָפּע ס גרעסטער גאַס קונסט און גראַפיטי פעסטיוואַל.
מיט אַ באַפעלקערונג פון ווייניקער ווי אַ האַלב מיליאָן, בריסטאָל איז בלויז די 10th גרעסטער שטאָט אין די וק. אפילו אַזוי, ער האט שטענדיק אַימעד זייער הויך. א שרייבער פון 12טן יארהונדערט האט עס דיסקרייבד ווי "כמעט די ריטשאַסט שטאָט אין די גאנצע מדינה, קריגן סחורה פון זעגלשיפן פון לענדער נעבן און ווייט.
זעקס הונדערט יאָר שפּעטער, אין דער הייך פון זיין רום, בריסטאָל איז געווען דער פאָקוס פון די אַזוי גערופענע 'טרייאַנגגיאַלער האַנדל', אין וואָס סלאַוועס זענען געקויפט פֿאַר ענגליש טרינקאַץ אויף די מערב אפריקאנער ברעג און האַנדל פֿאַר טאַביק, שאָקאָלאַד און צוקער אין די מזרח ינדיעס. (שקנעכטשאפט און די ריזיקע פארמעגן וואס האבן זיך צוזאמגעשטעלט א דאנק איר בלייבן די שענדליכע סודות אין איר היסטאריע).
פרעגן איינער פון די שטאָט 'ס רעזידאַנץ וואָס זיי וויסן וועגן בריסטאָל, און זיי וועט זאָגן איר וועגן דעם יינציק אַקצענט פון די געגנט, וואָס עמפאַסייזיז די 'ר' געזונט, ווי געזונט ווי די כילעריאַס וועג אין וואָס בריסטאָליאַנס אַדרעס יעדער אנדערער ווי "מיין ליבהאָבערררר" (מיין ליבהאָבער) ווען זיי באַגריסן יעדער אנדערער.
קאַקטיילז מיט אַ קלאַנדעסטין פאַך אין די מילק טיסאַל.
זיי קענען אויך דערמאָנען באַרימט מענטשן אַזאַ ווי דער אַרכיטעקט, יידל ינזשעניר, בריק בילדער און אַבסאָלוט זשעני יסאַמבאַרד מלכות ברונעל (1806-1859); Cary Grant (געבוירן און ברעד אַרטשיבאַלד ליטש) אָדער ** באַנקסי, דער אינטערנאציאנאלע גאַס קינסטלער און מיסטעריע מענטש.** און אויב זיי זענען מוזיקאַליש דערהייַנטיקט, זיי קען רעקאָמענדירן די קאַפּריזיק, בראָודינג 'בריסטאָל געזונט', בעסער באקאנט ווי טריפּ. -האָפּקען און באַרימט אין די ניינטיז דאַנק צו אַרטיס ווי Massive Attack, Portishead און Tricky.
אָבער, דער באמת ינפאָרמד עקספּערט וועט זאָגן איר אַז אין די יאָרן ** בריסטאָל האט געמאכט גרויס סטריידז צו יבעריאָגן מאַנטשעסטער, ברייטאָן און גלאַסקאָו ** - ניט צו דערמאָנען זיין עלעגאַנט חבר און אייביק קאָנקורענט באַט - און געווארן די הייס אָרט און פון דעם מאָמענט . הייַנט, די שטאָט האט אַ וויבראַנט קולטור אַגענדאַ, אַן ענערגעטיק און קאַטינג-ברעג עסנוואַרג סצענע, און אַ (לעפיערעך אַפאָרדאַבאַל) קוואַליטעט פון לעבן וואָס לעצטנס געפֿירט די Sunday Times צו דערקלערן עס. "דער בעסטער אָרט צו לעבן אין ענגלאַנד."
ווייסע ליאָן בר, אין די אַוואָן גאָרגע דורך האטעל דו ווין.
פֿאַר וויזיץ
דערווייַל, צו די יבערראַשן פון די לאָוקאַלז, בריסטאָל איז ווידער געווארן אַן אינטערנאַציאָנאַלע דעסטיניישאַן. דער אויסלענדישער טוריזם איז וואקסן פון יאר צו יאר, מיט א פארגרעסערונג פון 52% זינט 2010. פליען קומען אן פון אמסטערדאם און באָרדעאַוקס, ווארשע און זאקינטאס.
בריסטאָל קיינמאָל האט אַ טשיקאַווע פאָרשלאָג אין האָטעל טערמינען, אָבער איצט האט אַ פּאָרטפעל פון פּראָפּערטיעס מיט כאַראַקטער וועמענס בנינים זענען פארבונדן, אין פאַרשידענע וועגן, צו זייַן בליענדיק פאַרגאַנגענהייט.
די יקלעקטיק און לאַגזשעריאַס האַרבאָר האטעל פארנעמ ט װא ס אי ז אמא ל געװע ן צװ ײ פאלאציש ע האל ן פו ן א באנק צוזאמען קאָרן סטריט, וועמענס פּרעכטיק נעאָקלאַססיקאַל און נעאָ-ביזאַנטין ינלענדיש האט עדות צו די כוואליעס פון געלט וואָס אַמאָל אויסגעגאסן אין בריסטאָל.
די האטעל דו ווין, איינער פון די מערסט מצליח ענגליש קייטן ווען עס קומט צו ווייַן-פֿאַרבונדענע האָטעלס, געעפנט אין 1999 אין אַ רענאַווייטיד ווערכאַוס װאו , צולי ב א היסטארישע ר איראניע , הא ט מע ן געהאלט ן שאכטע ן שערי ם או ן בארדא .
נומער 38 Clifton איז אן אנדער בנין מיט אַ נייַע ציל, אין דעם פאַל, די פון אַן עלעגאַנט גרוזיניש טאַונכאַוס מיט בלויז 11 לוקסוס רומז.
גאָלד באַר אין די בריסטאָל האַרבאָר האטעל & ספּאַ.
וואָס צו טאָן און וואָס צו זען
בריסטאָל איז די דע פאַקטאָ הויפּטשטאָט פון די מערב לאַנד פון ענגלאַנד, טרעדיד צוזאמען איינער פון די צווייגן פון די טייך אַוואָן, וואָס פלאָוז מערב צו די בריסטאָל קאַנאַל. דער פּאָרט, אַמאָל איינער פון די מערסט פאַרנומען אין דער וועלט, איז געווען דער מקור פון די ריזיק עקאָנאָמיש פּאַטש אין די פּנים וואָס האָט געדויערט פון די מידייוואַל טקופע ביז די מיטן 20 יאָרהונדערט.
קווין קוואדראט, א לאנדאן-נוסח קוואדראט מיט א ברייטן פארק אין מיטן, איז אמאל געווען איינע פון בריסטאל'ס מערסט עלעגאנטע אדרעסן, ביז עס איז צעשטערט געווארן דורך די דעדליגע קאמבינאציע פון דער צווייטער וועלט קריג באמבעס און נאך-מלחמה שטאָטיש פּלאַנירונג. היינט, בריסטאָליאַנס עסן לאָנטש דאָ אויף די מאַניקיערד לאָנקע אָדער נעמען אַ דרעמל אין די שאָטן פון די ביימער.
עס קוקט ווי אַ סצענע פֿון Up ... אָבער עס איז בריסטאָל.
ווייטער דרום איז דער טעאטער רויאַל, אויף קינג סטריט, געבויט אין 1766, די אָולדאַסט (און אין אָפּעראַציע) אין ענגלאַנד. דעם יאָר, די אַלטע וויק ריאָופּאַנז נאָך אַ £ 25m רענאַוויישאַן, ברענגען זיין 18-יאָרהונדערט ינטיריערז צוריק צו זייער אָריגינעל כבוד.
נאָך, ** עס איז ינ ערגעצ ניט אַנדערש צו פילן די שטאָט 'ס העריטאַגע ווי אַבאָרד די סס גרויס בריטאַן, ** דיזיינד אין 1843 דורך Isambard Kingdom Brunel און אפגעהיט אין אַ דאָק אויף ספּייק אינזל. מיט זיין 1,000 כאָרספּאַוער מאָטאָר און פּראָפּעלער פאָר טעכנאָלאָגיע, דעם גוואַלדיק שיף איז דיסקרייבד דורך אַ הייַנטצייַטיק מקור מיט אַ פאַרבינדן פון כייפּערבאָלע ווי "דער גרעסטער עקספּערימענט זינט קרעאַטיאָן." גלענצנדיק געזונט, די שיף איז איצט טייל פון אַ שטענדיק ויסשטעלונג וואָס איז געווארן, אין בלויז אַ ביסל יאָרן, די מערסט באזוכט אַטראַקשאַן.
די עטהיקורעאַן איז מער ווי אַ רעסטאָראַן, עס איז די פּרויעקט פון ברידער מתיא און יאַן פּעננינגטאָן פון היגע קוויזין.
באטראכט פון די דאָקס פון גרויס בריטאַן, די פּאָרט ברידז נייַ לעבן מיט אַלט פאבריקן קאָנווערטעד אין "פּרעסטידזשאַס וואָטערסייד דיוועלאַפּמאַנץ". אַ בלוי און געל פּראָם לויפט אַרויף און אַראָפּ די קאַנאַל, אַלאַוינג איר צו געניסן עמבלעמאַטיק קוקן אַזאַ ווי די פון די מתיא, אַ 1497 שיף אין וואָס יוחנן קאַבאָט (געבוירן אין גענאָאַ, אָבער אַ באַוווסט און מענטשיש בריסטאָליאַן) קראָסט די אַטלאַנטיק צו אַנטדעקן נעוופאָונדלאַנד; און **M Shed, אַ קראָם דעדאַקייטאַד צו די פילע פאַסאַץ פון בריסטאָל ס קולטור,** אַזאַ ווי זייַן ויסערגעוויינלעך מוזיק סצענע.
שרייבער ריטשארד דזשאָנעס, מחבר פון בריסטאָל מוזיק: זיבן דעקאַדעס פון סאָונד און קוראַטאָר פון אַ פריש ויסשטעלונג אין די M Shed, טראַסעס די מוזיקאַליש פּערזענלעכקייט פון דער שטאָט ווי אַ געמיש פון אַפראָ-קאַריבבעאַן ינפלואַנסיז געבראכט אַהער דורך ימאַגריישאַן, פעסטיוואַלס ווי וואָמאַד און גלאַסטאָנבורי, ווי אויך אמעריקאנער היפּ-האָפּ קולטור, אַלע געמישט און שיכטע מיט מעלאַנכאָליע.
Tradewind Espresso, אַ ספּעציאַליטעט קאַווע וואָס אויך האט סיזאַנאַל קוויזין.
הייַנטצייַטיק
און אויב די רענאַוויישאַן פון בריסטאָל האט געהאט זיין אַפּס און דאַונז, Whapping Wharf, אין די דרום טייל פון די פּאָרט, איז דער אָרט וואָס שטעלן עס אויף שפּיץ, מיט אַ זאַמלונג פון קאַנטיינערז באקאנט ווי לאַסט, האָוסינג פרייַ שאַפּס דעדאַקייטאַד צו טשיזיז, וויינז, זעלטן ענגליש פּיעס אָדער אפילו עפּלזאַפט געמאכט פון מערב לאַנד apples.
דערווייַל, דער שליסל צו די שטאָט 'ס כאַראַקטער ליגט אין די קולטור דייווערסיטי פון שטאָטיש דערפער ווי סיינט פאולוס, כיסטאָריקלי אַן אַפראָ-קאַריבבעאַן ענקלאַווע, און די פריילעך-פרייַנדלעך אַלט מאַרקעט. אין די מייז פון פּאַטס הינטער קאָלסטאָן האַלל, אין די היסטארישן אַלט שטאָט, איז לעאָנאַרד ליין, אַ טונקל אַלייע ליינד מיט גאַס קונסט און שטאָטיש נייַגעריקייַט.
פֿאַר אַן אמת שטאָטיש סאַפאַרי, גיין צו די ארבעטן-קלאַס קוואַרטאַל פון Stoke's Croft, אויך באקאנט ווי די מענטשן ס רעפובליק פון Stoke's Croft. סקרופפי און אַנאַרכיסטיש, עס איז קראַמד מיט וועגאַן סופּערמאַרקיץ, צווייטע האנט קליידער און ריסייקאַלד מעבל ווערכאַוזיז, ווי אַ קאָפּיע פון בערלין פּרענזלאַוער בערג. צווישן די מיוראַלז און מאַלטיקאַלערד גראַפיטי, קוק פֿאַר מילד מילד מערב, דער אָריגינעל באַנקסי מוראַל אין וואָס אַ טעדי בער וואַרפן אַ מאָלאָטאָוו קאָקטייל צו די פּאָליצייַ.
צוויי ערשטע שיפּינג קאַנטיינערז הויז Box-E, איינער פון די האָטטעסט רעסטראַנץ פון Whapping Wharf.
און ווען די שפּאַס פון ונטערשטאָט ווערז איר אַראָפּ, גיין צו Clifton. וועמען די מערסט אויסגעקליבן קוואַרטאַל צווישן אַלע פון בריסטאָל, די לופט איז ריין און דאָס לעבן איז גרינג. די ראָוז פון האָניק-בונט שטיין מאַנטשאַנז, זייַן פּאַרקס און גאַרדענס, זייַן בוטיקס און ביסטראָוס, אַלע אַרויסלאָזן אַ לופט פון רייַך טרייסט ווייַט אַוועק פון דער אַטמאָספער פון סטאָוק ס קראָפט.
קליפטאָן פארדינט צו גיין אַרום און באַווונדערן עס, אָבער עס איז איין דעטאַל וואָס קען נישט גיין אַננאָוטיסט און דאָס איז זייַן סאַספּענשאַן בריק, געהאלטן די מייַסטערווערק פון יסאַמבאַרד ברונעל וואָס, אין פאַקט, האט נישט לעבן צו זען עס געענדיקט. די קליפטאָן סאַספּענשאַן בריק איז צו בריסטאָל וואָס די עיפפעל טאַוער איז צו פּאַריז. אָדער די גאָלדען גייט צו סאַן פֿראַנסיסקאָ: אַ שטיק פון ינזשעניעריע וואָס האט קונה אַ אָראַ פון ראָמאַנס.
ווי איר קוק אַריבער די תהום פון די לאָנקע פון אָבסערוואַטאָרי הילל, טראַכטן וועגן ברונעל ס בריק ווי אַן עלעגאַנט פּלאַן לייזונג, די פּאָסטהאַמעס ווערק פון אַ זשעני און אַ סימבאָל פון דעם אַנקאַנווענשאַנאַל, ינדזשיניאַס און גרויס-האַרץ שטאָט פֿאַר וואָס ער באשאפן עס.
צימער אין נומער 38 קליפטאָן.
ווו צו שלאָפן אין בריסטאָל
באַזוכן בריסטאָל: דער באַאַמטער בריסטאָל טוריסט אָפיס האט אַ פּאָרטפעל פון רעקאַמאַנדיישאַנז וואָס קייט פון בעט & ברעקפאַסץ צו באָוטיקווע, עקאָ אָדער אָלטערנאַטיוו האָטעלס (קאַמפּסיץ, כאַסטאַלז אָדער אוניווערסיטעט קאַמפּאַסיז).
נומער 38 Clifton: אָוווערלוקינג Clifton Downs און סענטראַל בריסטאָל, אַ גרוזיניש-נוסח בוטיק האָטעל מיט בלויז 12 רומז. א האַווען פון שלום דיזיינד צו מאַכן איר פילן ווי איר האָבן די הויז פֿאַר זיך. בלויז פֿאַר אַדאַלץ (פֿון € 129).
Hotel Du Vin: יעדער פון זייַן 40 רומז איז אַנדערש און דעריבער יינציק. עס האט אַ ספּעציעל ווייַן רשימה און אַ געלויבט גאַסטראַנאַמיק פאָרשלאָג פאָוקיסט אויף סיזאַנאַל פּראָדוקטן (פֿון € 121).
האַרבאָור האטעל: עס אַקיאַפּייז אַן אַלט באַנק בנין, אַזוי זייַן ספּאַ איז ליגן אין די ונטערערד וואָלץ (פֿון € 95).
ווינטידזש קאַראַוואַנז אין די טשיקאַווע קאַבינעט, אַ אַנדערש און קינסט וועג פון שלאָפן אין בריסטאָל.
DO ווו צו עסן און טרינקען
קראָם 3 ביסטראָ: ניו זילאַנדער Stephen Gilchrist דילייץ דינערז מיט היגע פּראָדוקטן ווי פּאָרטולאַקאַ מאַרינאַ אָדער ווילד קנאָבל.
טשאַנדאָס וועג: גערעכנט ווי איינער פון די גאַסטראַנאַמיק ינקלאַווז וואָס מאכט די מערסט ראַש אין די קראַנט קולינאַריש סצענע פון בריסטאָל.
Lido Spa & Restaurant: איינער פון Clifton ס סוד געמס איז לידאָ, מיט אַ סוד בעקן און אַן איטאַליעניש-שפּאַניש רעסטאָראַן.
Casamia: אָונד דורך סעוויליאַן Paco Sánchez, מיט אַ מיטשעלין שטערן און די שעם פון דער בעסטער רעסטאָראַן אין בריסטאָל.
Hatchet Inn: שענק פון 1606 ווו דער פּיראַט עדוואַרד לער, אַקאַ בלאַקבערד, געוויינט צו גיין.
וואָקיקאָ: פּאַן-אַסיאַן פוסיאָן
די אַטהיניאַן: גריכיש גאַס קוויזין ספּעשאַלייזינג אין סאָוולאַקיס.
באָקס-E: קליין רעסטאָראַן מיט אַ מאָדערן מעניו. צו נעמען אין חשבון.
מוזיק ווענוז: בריסטאָל בלייבט אַ באגאנגען לעבן מוזיק שטאָט מיט אַ נומער פון פּאַבז און קלאַבז אַרייַנגערעכנט Lakota, The Fleece, The Exchange, Thunderbolt, Cosies און די אַנמיסטייקאַבאַל טהעקללאַ, אַ WWII פייטינג שיף וואָס איז בערטיד ביי די קיי.
***** _דער באַריכט איז ארויס אין **נומער 124 פון Condé Nast Traveler Magazine (יאנואר)**. אַבאָנירן צו די געדרוקט אַדישאַן (11 געדרוקט ישוז און אַ דיגיטאַל ווערסיע פֿאַר € 24.75, דורך רופן 902 53 55 57 אָדער פֿון אונדזער וועבזייטל). די Condé Nast Traveler יאנואר אַרויסגעבן איז בנימצא אין זיין דיגיטאַל ווערסיע צו געניסן אויף דיין בילכער מיטל. _
וואָקי קאָ, איינער פון די בעסטער ביישפילן פון אַסיאַן קוויזין.