יעדער ליבהאָבער פון שרייבן ווייסט אַז ווייניק מאָומאַנץ פאַרגלייַכן צו די פאַרגעניגן פון באַקומען פאַרפאַלן דורך אַ סוד קאַפע און עפענען די העפט מיט אַ הייס טיי אָדער קאַווע . עס טוט נישט ענין אויב עס איז וועגן פּאַריז אָדער ניו יארק , פון מאַדריד אָדער אַ פאַרפאַלן שטאָט: די אַנטדעקונג פֿון אַ שטאָטישן ווינקל, וווּ דאָס שרײַבן אונדזערע טעקסטן פֿאַרבינדט אונדז ווידער מיט דער פֿאַרגאַנגענהייט און קולטור, מיט אַלע יענע פֿאַרזאַמלונגען, אין וועלכע הונדערטער דערציילונגען שטופּן די קעפּ אַרײַן אין דער וועלט.
די בעסטע ליטערארישע קאפעען זיי זענען געווען לאַבאָראַטאָריעס פון קונסט פֿאַר סענטשעריז. ערטער פון געדאַנק און דעבאַטע ווו זיי קייַען פּאָליטיש לייטווייט, ימפּרעססיאָנס פון אַ ראָמאַן, אָדער אפילו דער געבורט פון צוקונפֿט בעסטער סעלערז.
קולטור טעמפלען וואו לידער שפּריצן פון די ערד פון אַ גלאז און די פּאָליצעס וויבט נאָך אייביקע דערציילונגען כאָטש טוויטער מאָנאָפּאָליזירט די גרויסע וויכוחים און די קאַפעס זענען איצט מער קאַפעטעריעס-בוךשאָפּס. האָבן מיר אַנטדעקט ספּייסאַז אין אונדזער לאַנד ווו איר קענען טיילן ביכער צווישן קאַווע מיט אַ האַרץ פון פּינע אָדער הנאה אַ קולטור געשעעניש אונטער אייביק וואָלטן.
קאַפע גידזשאָן, מאַדריד.
קאַווע גידזשאָן, מאַדריד
עס איז געווען 1888 ווען Gijon Gumersindo Garcia געקומען צו מאַדריד צו מאַכן אַ מאַזל מיט די געלט ערנד אין האַוואַנאַ. ער האָט אויסדערוויילט אַ אָרט וואָס איז נישט זייער צענטראל אָבער פאַרביק גענוג פֿאַר זומער טעג אָן וויסן אַז די קאַווע גידזשאָן עס וואָלט זיין איינער פון די מערסט וניווערסאַל באַגעגעניש ערטער אין די הויפּטשטאָט.
ליגן אין פול רעקאָלעטאָס גיין , די הייַנט גראַן קאַפע גידזשאָן איז אַלץ וואָס מיר קענען פרעגן פון אַ לעדזשאַנדערי ליטערארישע קאַפע: רויט סיץ אויף מירמלשטיין פלאָרז, קאַמביינד קיילים און די ווידערקאָל פון ווייַט גאַדערינגז וואָס אַרויסרופן די מיטינגז פון Valle Inclán, Benito Pérez Galdós אָדער Camilo José Cela , וואָס וואָלט באַשרייַבן ווי ווייניק אנדערע אַז מאַדריד צונויפקום אין לאַ קאָלמענאַ (Paseo de Recoletos, 21).
מוזיק, הומאָר, קינאָ און גאַסטראָנאָמיע... וואָס מער קען איר בעטן?
געשעפט קאַפע, מאַדריד
אין די Glorieta de Bilbao, געשיכטע פלאָוץ צווישן די צוויי פלאָרז פון די געשעפט קאַווע, די אָולדאַסט קאַפעטעריע אין מאַדריד. געעפנט אויף 21 מערץ 1887, די קאַפע קאָמערשאַל האט געזען אגדות אַזאַ ווי Gloria Fuertes, Jose Hierro אָדער Antonio Machado , צווישן אנדערע.
אין 2015, די קאַפע מודיע זיין קלאָוזשער צו ריאָופּאַן אין 2017 אונטער אַ פאַסעליפט וואָס נאָך רעספּעקט די עסאַנס פון דעם באָוכימיאַן ווינקל. די ברייט מעניו פון קיילים - און זייַן געשמאַק פּאַנקייקס אַרייַנגערעכנט - איז קאַמביינד מיט בוך פּרעזאַנטיישאַנז, ליטערארישע שמועסן און מוזיקאַליש געשעענישן (בילבאַאָ ראַונדאַבאַוט, 7).
קאַווע סאַלאַמבאָ, באַרסעלאָנאַ
געבוירן אין די יריזיסטאַבאַל גראסיע קוואַרטאַל אין פול כאַנגאָוווער פון די באַרסעלאָנאַ אָלימפּיקס, קאַפע סאַלאַמבאָ דאָס איז אַ אָרט וואָס גיט כאָומאַדזש צו דער ראָמאַן Sarambó דורך Gustave Flauvert דורך אַ דרייַיק מיטאַרבעט: דער ליטעראַרישער אַגענט קאַרמען באַלסעללס, דער שרײַבער פּעדראָ זאַרראַלוסקי און דער סקולפּטאָר פֿראַנסיסקאָ גראַסיאַס.
א סכום פון דריי אַלט טעקסטיל ווערכאַוזיז לעבן די ווערדי קינאָס ביז 2008, עס איז געווען כאָוסטיד אַ סעריע פון געשעענישן, אַרייַנגערעכנט אַ ליטערארישע אַוואָרד געשטיצט דורך אַזאַ יללוסטריאַס פערזענלעכקייטן ווי Maruja Torres אָדער Enrique Vila-Matas . צומ גליק, די קריזיס און די פּאַנדעמיק האָבן נישט געראטן צו וואָג אַראָפּ די נשמה פון דעם אָרט ווו זיי הייַנט עמולסיפי די מערסט סאַקיאַלאַנט קיילים און ליטערארישע געשעענישן וואָס לאַדן איר צו שרייַבן אונטער די ויסגעטראַכט דלאָניע ביימער פון דעם שטאָטיש אָאַזיס (Carrer de Torrijos, 51).
Ubik קאַפע, וואַלענסיאַ.
וביק קאַווע, וואַלענסיאַ
דריי איטאַליעניש פרענדז וואָס ליבע וויסנשאַפֿט בעלעטריסטיק האָבן געעפנט דער ערשטער קאַפע-בוקסטאָר אין וואַלענסיאַ אין 2008 ינספּייערד דורך אַ ראָמאַן דורך Philip K. Dick . א צייט קאַפּסל וואָס איז ביכולת צו אַריבערפירן אונדז צו אַלע מעגלעך וניווערסעס דאַנק צו זיין צווייטע האַנט בוך זאַמלונגען און געזונט-וואָטערד נייַקייַט פון מעלאָכע בירז, עקסאַבישאַנז און קולטור געשעענישן פֿאַר אַדאַלץ און קינדער.
א אָרט וואָס רעדט פון די האַרץ פון וואַלענסיאַ, פון אַ Ruzafa קוואַרטאַל ווו קונסט און קולטור זענען אַפּרישיייטיד ווי אין ווייניק אנדערע ערטער אין די טוריאַ הויפּטשטאָט (Carrer del Literat Azorín, 13).
רעסטאָראַן 4 גאַץ, באַרסעלאָנאַ.
ELS QUATRE GATS, באַרסעלאָנאַ
ד י מאָדערניסטיש ע באװעגונ ג אי ז געשאפ ן געװאר ן אי ן דע ם אלטע ן ליטעראריש ן קאפע געעפנט אין 1896 אין דער געגנט פון Plaça Catalunya.
די באָוכימיאַן ינספּיראַציע פון די באַרימט די פּאַריזער טשאַט נאָיר באמערקט דאָ צווישן אַ אַרט נאָווועאַו סטיל ינלענדיש, קאַטאַלאַניש קוויזין פּראַפּאָוזאַלז און אַ גאַנג פון עטלעכע מיילסטאָונז: אין די Quatre Gats פּיקאַסאָו יגזיבאַטאַד זיין דראַווינגס פֿאַר די ערשטער מאָל, Gaudí איז געווען אַ ריקערינג רעגולער און ווודי עלען אויסדערוויילט דעם אָרט צו פילם איינער פון וויקי קריסטינאַ באַרסעלאָנאַ ס סינז.
די לעצטע געשיכטע פון באַרסעלאָנאַ איז בעסטער סאַווערד מיט אַ גוטן ווייַן און אַ קאָקאַ דע רעקאַפּטע ווי אַ פּרילוד צו אַ יריזיסטאַבאַל דערפאַרונג (Carrer de Montsió, 3).
כאַאָטיש, סעוויללע.
כאַאָטיש, סעוויללע
כאַאָטיש עס איז אַ יקערדיק באַגעגעניש פונט אין די האַרץ פון סעוויללע און איינער פון די בעסטער ליטערארישע קאַפעס אין אונדזער לאַנד. דרײ פלאנצן וואָס רעפּראַזענץ דריי ביקאַנז פֿאַר אַ לייענער וואָס געפֿינען די שליימעסדיק היים דאָ: דער נידעריקער שטאָק אָפפערס Wi-Fi, אַ באַר און טשערז וואָס פאַרבעטן געזעלשאַפטלעך גאַדערינגז, בשעת די אנדערע צוויי פלאָרז זענען לייענען דורך. ביכער פון אַלע רוקנביין און אַראָמאַ.
קולטור געשעענישן פעלן נישט און אייביק יוגנט איז באמערקט אין די שמועסן פון דעם פּאַראַלעל אַלוועלט פול מיט מעשיות . א פּלאַץ ווו Bécquer וואָלט האָבן געווען אַ רעגולער, סאַוואָרינג אַ פּרינגá סענדוויטש ביי איינער פון די טישן (José Gestoso, 8).
באַאָבאַב, בילבאַו
טיי איז מעגליך נישט געווען די פלאַגשיפּ געטראַנק פון די אַלטע ליטעראַרישע קאַפעס, אָבער היינט ווערט עס דער בעסטער תירוץ צו פאַרבעטן אויסגליד און שטילקייט. זורריה אַרזואַ, באַזיצער פון דער טעאָראָם-באָכער קראָם באַאָבאַב געדאַנק פון טיי ווי אַ באַנדינג עלעמענט צווישן די רעגיאַלערז פון דעם שטאָטיש טעמפּל אָוווערלוקינג די בילבאַאָ עסטשוערי ווו נייַ טיטלען און סאַסטיינאַבאַל ינישאַטיווז בליען אונטער די באַשיצן פון אַ וואַרעם אַטמאָספער און וועלקאַמינג מוזיק.
ווי אַ בייַשפּיל, Arzua ימפּרוווז זייַן פריי ספר, אָדער די מאַגיש פון באַקומען די ביכער איר ווילן אין וועקסל פֿאַר לאָזן אנדערע צו לאָזן די פריי סערקיאַליישאַן פון דערציילונגען (Printzipe Kalea, 1).