זייַ געזונט, פּאַלענטינאָ, זייַ געזונט
א אָנזאָג אויף פאַסעבאָאָק באשטעטיקט די טרויעריק נייַעס בלויז צוויי טעג צוריק: "די דאנערשטאג על פּאַלענטינאָ קלאָוזיז זייַן טירן." נאָך קאַטאָ ס טויט באַזיצער פון אַז באַר און עקספּרעס מענטש פון טרינקען בייַ דרייַ עוראָס בייַ נאַכט; לאָל, מלכּה פון אַז באַר און דיסטריביאַטער פון קאַווע טעפּלעך און טשירז אין דער מאָרגן, זי האט באַשלאָסן צו צוריקציענ זיך. קאַטאָ ס קינדער, און די וואס מודיע דעם געזעגענונג, קענען נישט נעמען באַשולדיקונג פון די לעצטע ווינקל פון די מאַלאַסאַנאַ וואָס איז געווען. די פּאַלענטינאָ קלאָוזיז.
76 יאָר נאָך אַ מענטש פון פּאַלענסיאַ עפֿנט עס אין דער זעלביקער ווינקל פון Calle Pez נומער 8, מיט יענעם זעלביקן מירמלשטיין דיל, יענעם זעלביקן שפּיגל, און יענעם זעלבן באַר. און 41 יאָר נאָך זיי ינכעראַטיד עס פון זייער עלטערן, די ברידער קאַטאָ און מאָיסéס (לאָלי ס מאַן), די פּאַלענטינאָ זאגט זייַ געזונט אָן גרויס סעלאַבריישאַנז.
"יונג קידס זענען געגאנגען צו טאָן גאַנץ אַ געזעגענונג" , האט לאָלי געזאגט נאָך די מעלדן, וויסנדיק גוט אַז אַלע יענע יוגנט וואָס האָבן געפֿיטערט אויף זייער שטעקן און זייער קאַלבפלייש נאַגגאַץ וואָלט וויינען פֿאַר זיי. ס'איז שוין צוויי טעג מיט זייערע צוויי נעכט רייען ביי זייער טיר.
זייַ געזונט צו די מערסט מאַדריד באַר: El Palentino קלאָוזיז
צי איר געווען אַ רעגולער קונה, אָדער איינער פון די מענטשן וואָס זענען דורכגעגאנגען אַזוי פילע מאָל און קיינמאָל אריין "ווייַל עס איז געווען אַזוי פול", איר קען האָבן געגאנגען צו באַצאָלן דיין רעספּעקט ווייַל איר וויסן אַז El Palentino איז געווען איינער פון די לעצטע באַרס אין מאַדריד וואָס פאַרשווינדן פאַסטער און פאַסטער. צו שנעל. "דאָס איז געווען די לעצטע רעדאַוט פון די עכט Malasaña", ווי איינער פון די מערסט געטרייַ, Andrés Calamaro, וואָס האָט געלעבט זייער נאָענט פֿאַר פילע יאָרן, האט געשריבן די טעג.
על פּאַלענטינאָ איז נישט אַ באַר, עס איז געווען די באַר . ווי Álex de la Iglesia ריקאָלד אין זיין פילם, וואָס איז געווען ינספּייערד דורך אַ פאַרנומען פרישטיק געדינט דורך לאָלי. און מיר האָבן ניט געפֿונען אַ בעסער וועג צו זאָגן זייַ געזונט ווי צונויפֿשטעלן זכרונות און אַנעקדאָטן פֿון יונגערמאַן פּראָפֿעסיאָנעלע, וואָס האָבן געפֿונען אַ סך דערציילונגען צו דערציילן אין זייערע באַר־ און היגה־באָל־ברילן, אַנאָנימע און באַקאַנטע מאַדרילעניאַנס, געבוירן און אַדאָפּטירט, וואָס בלייבן הײַנט אַ ביסל מער יתום.
"איך געדענק אַז אַמאָל, נאָך אַ יאַזדע צו קעניאַ, אַלע פון אונדז וואָס האָבן זיך דאָרט באַשלאָסן צו טרעפן אין מאַדריד צו געדענקען אַנעקדאָוץ. מיר אויסדערוויילט El Palentino ווייַל עס איז געווען דער איינער וואָס שטעלן אונדז אַלע אין העסקעם, אַזוי אַנדערש. דאָרטן, צװישן רינדער און װאָרשטן, געשטאַנען באַם באַר, האָבן מיר גערעדט װעגן מאַסאַז, זונ־אונטערגאַנגען און לײבן. עס איז געווען אַלע נאַטירלעך." אַנאַבעל וואַסקעז, זשורנאַליסט
"די יאָר 2000 איז נאָך נישט אנגעקומען ווען איך צוגעגרייט מיין ערשטער אינטערוויו אין על פּאַלענטינאָ מיט לעאָ באַסי, וואָס פּרעמיערע "ווענדעטאַ" אין אַלפיל. ער האט עס צעבראכן פאר יארן, אפילו ארויסגערופן א קאנצענטראציע פון עקסטרעמיסטן, וואס האבן אונז דארט געמאכט, מיט לאלא, וועלכע האט אונז געבעטן "איגנאָרירן זיי". די פּאַלענטינאָ איז געווען אונדזער אַלט מענטש דורך דעפֿיניציע, דורך סיבה, דורך לעגיטימאַציע. אלס דור X האט ער געזען ווי אונז פילאזאפיזירן איבער דאס שיינע און די אביעקט, צווישן פאטש און גאט, שרייבן שריפטן און פאנזינעס אויף זייערע טישן. El Palentino איז געווען ריטאַטשינג די גאַרניטער יעדער זונטיק פון En Plan Travesti צווישן קאַנז און ברילי ברילי. מיט די פּאַלענטינאָ, אַ לעגאַט פון מאַדריד וועט שלאָפן ווו ינספּיראַציע און ומרויק זענען געבוירן. הײַנט זײַנען די שריפֿטן געוואָרן אַן עפּיטאַפֿה". דוד דיאַז, זשורנאַליסט.
"סענדוויטשעס ביי 1.80 עוראָס, דזשין און טאָניקס ביי 3 עוראָס און קאַטאָ סמיילינג ווען ער דערציילט איר ווו עס איז אַ קליין לאָך אַזוי איר קענען זיצן מיט דיין חברים. פרענדז, געלעכטער און דער בעסטער באַר צו שאָלעמ מאַכן מיט דיין שוטעף. על פּאַלענטינאָ איז אַ טייל פון מיין געשיכטע אין מאַדריד, קיין ענין וואָס קומט ווייַטער, די ווינקל פון קאַלע פּעז וועט שטענדיק זיין "על פּאַלענטינאָ". Andrea Moran, זשורנאַליסט
"איך האָב דאָרט מיין ערשטער בירז מיט מיין עלטערע שוועסטער. עס איז געווען דער אָרט מיט קיין נאָמען. דער רעפֿערענץ צו אים איז פֿון די לעצטע יאָרצענדלינג. און איך וועל שטענדיק געדענקען אַז אין ברוטאַל ערלעכקייט קאַלאַמאַראָ, וואס געלעבט ווייַטער טיר, שטעלן עס אין די אַקנאַלידזשמאַנץ. Malasaña נאָך האט נישט האָבן גלאַמער. מאַנועל פּינאָן, זשורנאַליסט
"על פּאַלענטינאָ איז מאַדריד ווייַל אַלע פון אונדז (אָדער כּמעט) זענען, זענען און וועט זיין פֿון פּאַלענסיאַ אין מאַדריד. אָדער מענטשן פֿון וואַלאַדאָליד (ווי מיר). אָדער גואַטעמאַלאַנס. אָדער כינעזיש. ס'איז נישט קיין חילוק, פון וואו מיר זענען אוועקגעפארן און וואו מיר האבן געוואלט גיין, ווייל אל פאלענטינא איז אלעמאל געווען דארט אויפצובויען א לאנגע צייט, בשעת אונזערע צילן זענען געפאלן; אונדזער חלומות. מאַדריד איז נישט געמאכט פון קיל דזשוינץ, אָבער פון באַרס און טאַווערנז ווו איר קענען שיכטע מעשיות, גאַב און שטעקן אָדער דריט סטולז. יעדער דור האט זיין אייגענע געאָלאָקאַטיאָן און מייַן, אונדזער, געפֿונען אין El Palentino אַ באַגעגעניש פונט מער ינדיע ווי נאַסטי, מער פּאָפּ ווי Garaje Sónico, לאַודער ווי Mission Cleimd. מער פון 'די לעצטע לעצטע און מיר ניטאָ געלאזן' ווי ווער עס יז. איך שרייב די שורות ווי אַ פּורעטאַ אָן ריטשט 40 נאָך, אָבער איך קען נישט העלפן עס: איך ליידן פּאַטאַלאַדזשיקאַל בענקשאַפט פֿאַר די מאַדריד וואָס הייַנט פארלירט די פּאַלענטינאָ און אַז אין זיין לעצט בלינד דראַגס איינער פון די בעסטער לידער פון די סאַונדטראַק פון מיין סאַונדטראַק. לעבן ". David Moralejo, דירעקטאָר פון Condé Nast Traveller ספּאַין
"די פּאַלענטינאָ איז געווען פּונקט אַרום די ווינקל פון די וווינונג ווו איך סטייד פֿאַר אַ פּאָר פון חדשים ווען איך געזעצט אין מאַדריד ינדעפאַנאַט. איך האב שוין פארבראכט אַ סעזאָן אין דער שטאָט בעשאַס די פריערדיקע יאָר צו אַרבעטן, אָבער דאָס איז מיין אָנקומען לעצטנס גראַדזשאַווייטיד פון אוניװערסיטעט , או ן צוזאמע ן מי ט מײ ן בעסטע ר פרײנד , האב ן מי ר פארנומע ן ד י אײ ן שלא ף פו ן א װײטע ר באקאנטע , װעלכע ר אי ז אוי ף עפע ם געװע ן ארוי ם פו ן שטאט . סענטימענטאַל לאַנדשאַפט פון ינדיבלעאַבאַל זכּרון. ביז אויף אייביק, פּאַלענטינאָ". Eugenia de la Torriente, דירעקטאָר פון וואָוג ספּאַין
"וואו ביסטו געווען ווען מייקל זשעקסאן איז געשטאָרבן? איך ווייס נישט פון דיר, אבער איך בין געווען אין אל פאלענטינא, געפייערט אז מיין בעסטע פריינד האט זיך גראדואירט. פּלוצלינג איז די נייעס געקומען אויף די נייעס. אלע האבן אנגעהויבן שרייען, מיר האבן אנגעהויבן משוגע ווערן. ... "וואָס איז געשען מיט אים?", מיר געזאגט. "האָט עמעצער געטאן דאָס צו אים?", מיר אנגענומען. קאַטאָ, יגזאַסערייטיד פון די געשריי און ווילד געוויין, אָן טראכטן, גענומען די ווייַט און אויסגעלאשן די טעלעוויזיע פֿאַר אונדז ״זאס ״ אי ן אונזע ר אל ע מויל ן או ן א פא ר דראמע , או ן װ י גארנישט , הא ט ע ר װײטע ר געזאַלצ ט ד י קארטאפל ן (יאם !) . אזו י װע ל אי ך אי ם געדענקע ן שטענדי ק א ארדענונג , שטענדי ק אי ן ד י שטעקנם . און פעט , שטענדיק זיכער אַז די פּאַרטיי האט נישט האַלטן." פּאַולאַ מאָביל, זשורנאַליסט
"וואָס איך געדענקען וועגן על פּאַלענטינאָ איז אַז איך נאָר געגאנגען אויב איך געהאט וויזיטערז פון אַרויס, דאָס איז, עס איז געווארן דער עפּאַסענטער פון די פרענדז וואָס זענען געקומען צו באַזוכן איר אין מאַדריד. "מיר וועלן אַ מאַדריד באַר אָבער מאַדריד-מאַדרילעאַן." און דאָס איז געווען די מאַגיש פון די פּאַלענטינאָ. אַז זייַענדיק (אין נאָמען) זייער קאַסטיליאַן לעאָנעסע, איז געווען ווי פיל פון מאַדריד ווי קען זיין. קומען אויף, אַ כאַדזשפּאָדגע פון 'קליינשטעטלדיק מאַדרילעñאָס', וועלקאַמינג, עלבאָוז אין די באַר, סענדוויטש און פּילקע אין די מויל. אויםע ר אי ז ע ר געװע ן דע ר װעלכע ר הא ט אונד ז אויפגענומען , װע ן דע ר הערמאנאס־קאמפא ר הא ט זי ך פארמאכט , אוי ף דע ר זעלבע ר גאס . יעצט... זייט זיי געזונט צום פאלענטינא און די אלע 'בארים פאר אלטע מענטשן' וואס זענען אלעמאל געווען 'יעמען'ס בארס'. מאַריאַ פערנאַנדעז, זשורנאַליסט
"איך האָב גערעדט מיט לאָלאַ, די באַזיצער, מיט אַ ביסל מער ווי אַ יאָר צוריק אין דער געלעגנהייט פון מיין בוך **'El Bar' (לונווערג) ** אין וואָס דעם בילדל פון Malasaña איז געווען דער עפּאַסענטער און די סטאַרטינג פונט. זי האָט מיר שוין געזאָגט, אַז זי איז מיד, אַז זי האָט שוין עטלעכע מאָל געפּרוּווט אים פֿאַרלאָזן און נישט פאָרזעצן מיט דעם געשעפֿט. אבער אז ער האט דאס געטון פאר זיין שוואגער, אויך פאר די קאסטומערס וואס זענען דארט דורכגעגאנגען טעגליך... איך געדענק אז ער האט מיר געזאגט אז ביי זיין טיר האט ער אלעס געזען אין די צענדליגער יארן, פון דזשאנקיז באקומען א דדזש אין די אַכציק צו עספּעראַנזאַ אַגוויררע עסן אַ סענדוויטש פון איר פּרעסן. מיט על פּאַלענטינאָ, מאַדריד אויך שטאַרבן אַ ביסל. Mario Suarez, זשורנאַליסט
"איך בין שולדיק עטלעכע מיטשעלין צו זייער קאַלבפלייש נאַגגאַץ!" דזשאָסע לויס ראַמאָס ראָמאָ, זשורנאַליסט
"ווי אַ 'גלות פון פּאַלעניאַ', דער בלויז פאַקט פון אַרייַן אַ אָרט מיט דעם נאָמען האט מיר פילן לעכערלעך אין שטוב. א אָרט וואָס בישליימעס רעפּראַזענץ די גייסט פון מאַדריד: אַלעמען, ראַגאַרדלאַס פון ווו מיר זענען פֿון, קענען זיין טראדיציאנעלן. דניאל ראַדריגאָ, אַקטיאָר און מאָדעל
"פֿאַר אונדז, על פּאַלענטינאָ איז געווען ריין. מיר אריבערגעפארן צו וווינען אין דער זעלביקער בנין ווי זיין באַר מיט 17 יאָר צוריק און געזען זיין לייץ אויף פאַרטאָג, ווען ער אומגעקערט פון אַרבעט אין די טאַפּער, איז געווען טרייסט. עס האט געגעבן ליכט צו די קוואַדראַט. ער איז שטענדיק געווען העפלעך צו אונדז. און מיט צוויי חדשים צוריק, ווען מיר האָבן געעפֿנט באָמבאָן, וואָס איז כּמעט וואַנט צו וואַנט מיט El Palentino, קאַטאָ איז געווען זייער יקסייטאַד אַז מיר געפלאנצט בלומען אין די בוים פּיץ אין די קוואַדראַט, וואָס ער אַליין האט געזען פֿאַר דעקאַדעס פול מיט ליטראָנאַס און פּאַפּיראָס באַץ. מי ר האב ן אי ם געזע ן שמייכלע ן יעד ן מאל , װא ם ע ר הא ט אוי ף ז ײ געקוקט . ווי באַלד ווי קאַסטאָ איז אַוועק, עס איז געווען קלאָר אַז על פּאַלענטינאָ האט קיין טייַטש אָן אים. די ערטער זענען די מענטשן וואס פירן זיי. און ביי נאַכט, קאַטאָ איז געווען די ליכט פון פּאַלענטינאָ. Carlos del Amo און Lúa Ríos, אָונערז פון Bombón און מיטגלידער פון דער גאָלד לייק גרופּע.
"על פּאַלענטינאָ איז געווען ווי די גאַליק דאָרף פון Malasaña. ווי אַ געמעל פון מוללע טרעט אויף אַ הער ווונדערלעך מוראַל. ווי אויב א פאקינג טי-רעקס וואלט זיך אריינגעגליטשט אין א פאליספאן טעמא-פארק מיט דינאסאורס און זיך געזעסן אין צענטער, כדי מיר אלע זאלן קענען זען וואס עס וועט זיין אמת. לאנג לעבן די רער גלעזער, די בלאָק פּוטער פֿאַר די געמישט 'סאַנגüיטש' אויף די טאָמבאַנק באַר און די שפּאַניש קאַווע צו וואָס אַ לאַטיי בלאָזט. לאַנג לעבן דער אַלט מענטש 'ס באַר פּער עקסאַלאַנס און, אויבן אַלע, קאַטאָ און זיין משפּחה, וואָס האָבן געזעגענונג און לאָזן אַ צייכן אויף אונדזער זכּרון טאן ווי ווייניק אנדערע וואָס פילע פון אונדז אָפּגעבן זיך צו: דינען מענטשן און מאַכן זיי צופרידן. ** Rodrigo Taramona, גרינדער פון Rewisor (און באַזיצער פון די ארומיקע פּאַסאַזשיר) **
"איך הייב אן צו פארפעלן די בלויע טריקעניש אויפן הימל פון מאַדריד. איך געדענק נישט אז איך האב געזען אז עס רעגן (וויינען) אזוי שווער ווי אין די לעצטע וואכן. גלייב מיר אויב איך זאג דיר אז עס איז ווייל 'אן אנדער חבר גייט אוועק'. די פּלוצעמדיק 'זייַ געזונט' צו איינער פון אונדזער 'מאַנאָלאָו באַרס'. אין מיין פאַל, די קלאָוזשער פון על פּאַלענטינאָ קומט צו זיין נאָך אַ ביטערע געזעגענונג צו וואָס בלייבט פון דער שטאָט ווו איך בין געבוירן. און וואָס? ווייַל איידער זיין מאָדערן, אין די 'פּאַלענטינאָס', וואָס זענען געווען לעגיאָן, די מערסט אַנפערגעטאַבאַל פון אונדזער רוטינז געטראפן. מיין זיידע, וואָס דורך די וועג איז גערופן מאַנועל, גערופֿן זיין זאמען צו 'די געוויינטלעך באַר' צו דערפרייען אונדז מיט עטלעכע אַנטשאָוויז אין עסיק מיט קאָקאַ קאָלאַ. שפעטער האבן מיינע עלטערן פארהאנדלט אן אויסשטעלונג אין דער ריינא מיט זייערע טיניידזשער קינדער אין אויסטויש פאר טארעזנאס פארן אפעריטיף ביי די 'פעפע באר'. רערן און פּעפּיטאָס פון קאַלבפלייש אין 'די באַר אויף די ווינקל'. אַז און אַלע די 'באַרס פון פאַרגאַנגענהייט' איז על פּאַלענטין אָדער. אין יענע ערטער, וווּ מיר האָבן פֿאַרבראַכט אונדזער בילדונג ווי מאַדרילעניאַנס, זייער אָונערז און קעלנערס, מיט פעראָוד בראַוזז און שאַוטינג קולות - ווי קאַטאָ ס און ווי לאָלי ס - ימפּאַסיוולי אַטענדאַד אונדזער ווערביידזש וועגן פּאָליטיק, די ערשטער פאָרייז אין די דייטינג און די הונדערטער (פון טויזנטער) פון שיכרות פיקסיר די צוקונפֿט פון אונדזער קורץ לעבן. דאָס איז די 'פריטאַנגאַ און ציינפּיקס באַרס' וואָס מאַכן אונדז אַלע מאַדרילעñאָס. איך געדענק נישט, אַז איך האָב געזען דעם הימל אַזוי גרוי... זייַ געזונט 'פּאַלען'. זייַ געזונט מאַדריד." Sara Morillo, זשורנאַליסט
"עס ברייקס מיין האַרץ יעדער מאָל אַ שפּאַניש באַר קלאָוזיז, אָבער ביז לעצטנס איך איז געווען טרייסט מיט די געדאַנק אַז על פּאַלענטינאָ וואָלט קיינמאָל פאַרמאַכן. צום באַדויערן, די לעדזשאַנדערי באַר קלאָוזיז זיין לאָדן אָן ווער עס יז, פֿאַר דעם מאָמענט, אַנאַונסינג אַז זיי זענען געגאנגען צו קויפן עס און פירן עס ווען זיי לאָזן עס אַזוי אַז צוקונפֿט דורות האָבן אַ פּלאַץ צו האָבן אַ סענדוויטש פון בייקאָן אָדער אַ ביר אין אַ פאָלקס פּרייַז . די קלאָוזשער סימבאַלייזאַז די דורכפאָר פון צייט, די באַשערט (ד) עוואָלוציע פון גאַס-מדרגה האַנדל, און אויב עטלעכע פון אונדז האָבן נייטמערז אַז אַ צוקונפֿט פון קיין ערטער אָדער סאָוללאַס פראַנטשייז אַווייץ אונדז, זיי האָבן פּונקט מודיע אַז די פירז ווערן פאַקט. על פּאַלענטינאָ איז געווען איינער פון די לעצטע עקן ווו עלטערע מענטשן וואָס האָבן געלעבט דורך אנדערע צייט קען באַהאַלטן פון די סאַבדזשוגיישאַן פון מאַדערנאַטי אין דעם צענטער פון דער הויפּטשטאָט. עס פארדינט די רעספּעקט אַז מיר רעזערווירן פֿאַר מלחמה וועטעראַנס, די ליבע וואָס מיר שולדיק געווען צו אונדזער זיידע-באָבע און אַז מיר זאָל כּבֿוד יעדער טאָג, אָבער אַז מיר פאַרגעסן אין די כאַסאַל און האַוועניש פון ניצל. איצט, איך מתפלל אַז עטלעכע יונג אַנטראַפּראַנער וועט האָבן די זינען צו נעמען איבער אַז ווערטפול אָרט און ריאָופּאַן עס אָן דיסטורבינג אַ איין האָר פון זייַן גאנץ און גריסי סטרוקטור. דזשאָהאַן וואַלד, פּריזענטער
אַדרעס: Calle del Pez, 8 זען מאַפּע