צען טראַקס צו ויספאָרשן די קוואַרטאַל
Chamberí , טעקניקלי גערעדט (און מיר ווי צו רעדן אַזוי פון צייַט צו צייַט), עס איז נישט אַ קוואַרטאַל. עס איז אַ דיסטריקט פון זעקס נייבערכודז: Gaztambide, Arapiles, Trafalgar, Almagro, Ríos Rosas און Vallehermoso . די דזשיאַגראַפיקאַל הקדמה זאגט אַז עס איז ריזיק און דייווערס. עטלעכע געביטן זענען אַריסטאָקראַטיק, אנדערע אוניווערסיטעט; עטלעכע זענען דאַטיד מיט ביימער און אנדערע מיט באַרס, עטלעכע האָבן אַ סיקסטיז פאָרעם און אנדערע פּאַלאַטיאַל. אָבער, זיי טיילן עפּעס: קוואַרטאַל פּסיכאָלאָגיע און, אין דער זעלביקער צייַט, וויסיקייַט פון בילאָנגינג צו עפּעס ביגער גערופן מאַדריד. אויך אַז רובֿ טראַוולערז פאַרפירן זיי ווען זיי טרעטן אין די שטאָט. זאל ס פאַרריכטן אַז ווי באַלד ווי מעגלעך..
א פּלאַץ מיט קעריזם: אַסטוריאַן
דאָס איז איינער פון די בעסטער רעסטראַנץ אין מאַדריד און איר האָט נישט עסן דאָרט. אפשר ווײַל מען האָט נישט געקענט געפֿינען אַן אָרט, ווײַל זיי האָבן געהאַט די ווייניק טישן אָנגעפֿילט מיט מישעל־שטערן שעף, פּאָשע זשורנאליסטן (אנטשולדיגט, גראַוואַל) און פריילאָאַדערס וואָס קומען גלייך פֿון אַעראָפּאָרט עסן וואָס זיי קאָכן. דאָנאַ דזשוליאַ . דאָ אַלץ איז ויסערגעוויינלעך. פון די ווייַן רשימה צו די פאַבאַדאַ דורך די קאַסטערד און ברויט. אוי אַסטוריאַן ברויט . _(וואַללערמאָסאָ, 94) _
אַסטוריאַנס
**אנדערע פארמען פון קונסט: MACHADO-MUÑOZ GALLERY **
דו זאלסט נישט קוקן פֿאַר לייַוונט אָדער פאָוטאַגראַפס . אין דעם גאַלעריע עס זענען טשערז, טישן און לאמפן. די קאַלעקטינג זיי העכערן Gonzalo Machado און Mafalda Munoz איז אַז פון הייַנטצייַטיק מחבר פּלאַן און מעבל. דאס איז ומגעוויינטלעך אין מאַדריד . די היסכייַוועס פון דעם יונג גאַלעריע צו באַזעצן זיך אין Chamberí, אַוועק פון די גאַלעריע קרייַז, איז אַ דעקלאַראַציע פון קאַוואָנע. ניט אַלע קומען דאָ אָבער, ווער וויל יעדער זיין? _(Jose Marañón, 4) _
ניט אַלע קומען דאָ, אָבער ווער וויל צו זיין אַלעמען?
** ווערדי סינעמאַס, געגנט סינעמאַ **
דאָ איז איינער פון די מערסט כיינעוודיק ערטער אין מאַדריד. לאמיר עס זאגען ווייכער אויב איינער האלט אז עס (אויך) פארשווינדט. די פינף-פאַרשטעלן סינעמאַ איז געווען דאָ זינט 1958 ; מ׳האט עס גערופן קאַרטהאַגע סינעמאַ און ערשט אין די סוף פון די 90ער יארן איז ער געווארן ווערדי. עס האלט זיין אַמביגיו מיט גלייַך פּרייסאַז, די היסכייַוועס צו דער אָריגינעל ווערסיע, די סיץ אַפּאָולסטערד אין מערון, אַ געבילדעט ציבור און גרויס וועט צו אַנטקעגנשטעלנ זיך . זען אַ פֿילם דאָרט און דאַן טרינקען אין די סוויווע איז אַן אַנביטאַבאַל אָפּרוטעג ריטואַל. לאַנג לעבן דער ווערדי. _(Bravo Murillo, 28) _
שנײַדער 91
א פאולוס און קאַטערין זיי קענען זיי בעסער אין יאַפּאַן אָדער אין פלאָראַנס, ווו זיי לעצטנס געעפנט די יריד פון Pitti Uomo מיט אַ סטאַגינג אַרום די שפּאַניש קאַפּע. דעם טיילערינג איז ביידע אַ זעלטנקייַט און אַ טאַלאַנט. א זעלטנקייַט ווייַל עס איז נישט פּראָסט פֿאַר צוויי יונג מענטשן צו אַרויספאָדערן מיט די טראדיציאנעלן שנייַדער אין צייטן פון שנעל און ופגעקאָכט קליידער. א מתנה, ווייַל זיי טאָן דאָס מיט גאַנץ מוט , מיט אַ גרויס געפיל פון שניט און ימפּרוווינג אַלץ זיי טאָן מיט זייער קעריזמאַ. _(Rodriguez San Pedro, 14) _
קלאַסיש קיינמאָל פיילז
אינעווייניק, דער האָטעל ווו טוריס טאָן ניט גיין
Chamberí איז נישט אַ קוואַרטאַל פול פון האָטעלס . דאָס איז אַ רעזידענטשאַל קוואַרטאַל מיט קיין טוריסט אַטראַקשאַנז. פונדעסטוועגן, בלייַבן דאָ איז פֿאַר אַ געזונט-געפארן טראַוולער און מיט אַן אויג . עס איז נאָענט צו אַלץ (וועלכער אַלץ איז). דעם האָטעל גייט אַננאָוטיסט צווישן די בנינים אין דער געגנט: עס געהערט צו די פּלאָמבע INSIDE דורך Meliá , אין וואָס יעדער האָטעל האט זייַן אייגן פּערזענלעכקייט. דעם איינער איז אויף די רופן פּאַלאַס פון לוטשאַנאַ , א קאַנסטראַקשאַן פון אָנהייב 20סטן יאָרהונדערט. עס אָפפערס אַלע די טרייסט און פּלאַן וואָס מיר דערוואַרטן אין די 21 יאָרהונדערט. _(לוטשאַנאַ, 22) _
דער האָטעל ווו טוריס טאָן ניט גיין
** AC SANTO MAURO, בראַנטש אין CASA DEL DUQUE **
דעם האָטעל ימפּאָוזאַז מיט זייַן אַריסטאָקראַטיק פאַסאַד . עס האלט צו אָנטאָן ווען איר קרייַז די טיר און זען זייַן ינטיריערז. לאַדזשיקאַל: עס איז געווען די וווינאָרט פון די דוק פון סאַנטאָ מאַוראָ , װעלכע ר הא ט באשטעל ט דע ם ארכיטעקט louis legrand וואס האט איבערגעלאזט זיין פראנצויזיש אַקצענט אין דעם בנין. אַקטואַללי, עס איז דריי בנינים און אַ שיין גאָרטן. די חדרים וואָס לאָרענזאָ שלאָס וואָוק אַרויף אין 2011 האַלטן וואַקינג אַז וואַו ווירקונג איר זוכט פֿאַר פילע האָטעלס. אבער דער האטעל האט ניט קיין כוונה צו זיין מיט זיין צוריק צו דער שטאָט, אַפֿילו אויב עס לאָזן אונדז אַ וואָרט. זיין _ בראַנטש _ איז אַ גרויס אָפּציע צו טרעפן אים . א פּאָר פון שעה אויף זונטיק אין דער ביבליאָטעק, ווו עס איז געדינט, איר קענען געשמאַק ווי עס פילז צו זיין אין איינער פון די גרויס האָטעלס אין מאַדריד. אין זומער עס איז גענומען אין דעם גאָרטן: זייַן פּרייַז (€ 39) פארדינט אַפּלאָדיסמענטן. אָדער אַ בויגן, אַז מיר זענען אין אַ פּאַלאַץ. _(זורבאַנאָ, 36) _
כינעזיש זאַל
** פּאָנזאַנאָ סטריט: די גאַס ווו אַלע עסן **
עס אפילו האט זיין אייגענע hashtag: #פּאָנזאַנינג . די גאס קאנצענטרירט פיל פון דער גאסטראנאמישער ענערגיע פון דער שטאט. די פּאָנזאַנאָ דערשיינונג איז ברוינג זינט 2014 און זיין אינטערעס ליגט אין דעם פאַקט אַז עס איז געווען עפּעס אָרגאַניק וואָס די קוואַרטאַל האט פּראָמאָטעד און עמברייסט. דער קאַטאַליסט איז געווען Javier Bonet . מיט זיין פיייקייט פֿאַר כידעש, ער געזען אַז עס איז די שליימעסדיק אָרט צו פאַרייניקן פאַרגאַנגענהייט, פאָרשטעלן און צוקונפֿט. זיין קאַטינג צימער, קאַטינג אַקאַדעמי און מוטאַ געארבעט ווי אַ מאַגנעט פֿאַר אנדערע נייַע געשעפטן און ווי אַ אַדזשאַטאַטאָר פֿאַר טראדיציאנעלן. פּאָנזאַנאָ איז פול יעדער טאָג פון די וואָך ; אין עס מיר געפֿינען אַלע מינים פון רעסטראַנץ, פֿון אַ מולטיפונקטיאָן איינער ווי די פּאַראָל צו אַ פראנצויזיש ביסטר ווי אָנרירן זאַלץ , געגאנגען דורך lambuzo און זייַן אַנדאַלוסיאַן קוויזין; מיר קענען אויך האַלטן צו עסן די פּיצאַז פון פּיקסאַ , די סילקאַר אָמעלעט אָדער צו האָבן אַ פּשוט שטעקן אין די טאָפּל . דאָס וועט קיינמאָל זיין איין אָדער פּשוט.
פּיקסאַ: איר וועט ליב די מאַפּע
** די פּראָם: די טאָג מעניו **
אַז טראַדיציע אַזוי מאַדרילעניאַן קענען ניט זיין פאַרפאַלן. מיר וועלן שטימען פאר יעדן פאליטיקער וואס באשיצט אים. יאָ עס איז אמת אַז די טעגלעך מעניוז ווערן כעלטיער און מער ימאַדזשאַנאַטיוו . אבער דער איינער פון פערי עס איז געוואלדיג. דער גאנצער אָרט איז. זיין נאָטאַקאַל עסטעטיש שטייט אויס פון די אָוווערסטיליזאַטיאָן פון מיסמאַטשט טשערז און רוי האָלץ טישן וואָס ינוויידז מאַדריד. דאָס אָרט איז אָפן זינט די 70 ס: עס ס אַ קוואַרטאַל קלאַסיש . אין 2012, Pepe Nieto גענומען איבער, נאָך ספּענדינג 16 יאָר אין ניו יארק . ער האט עס ריכאַבילאַטיישאַן בשעת ער האלט די פּערזענלעכקייט פון די באַר און ינקאָרפּערייטיד פּראָסט קיילים פון ניו יארק קוויזין. מיר זען באַר סטולז, אַ לאַנג באַר און דינער-ווי טישן קעגן די וואַנט. אבער צוריק צו די מעניו: עס האט ווייניק קיילים, אַזוי נישט צו ווערן שווינדלדיק, און עס איז דייווערס און געשמאַק . זייער קעריד לענטילס זענען ספּעקטאַקיאַלער. _(סאַנדאָוואַל, 12) _
קאַלע סאַלאַד, אין El Ferry
** SOROLLA מוזיי: די כּמעט סוד מוזיי **
Chamberí איז נישט אַ קוואַרטאַל פון מיוזיאַמז. און דאָס האט אַ מייַלע: עס זענען קיין קיוז און איר טאָן ניט האָבן צו בוך טיקיץ אין שטייַגן, וואָס מוסיף צו די כיין פון ערטער ווי די סאָראָלאַ מוזיי. דא ס אי ז געװע ן דא ס הויז , װא ו דע ר מאלע ר הא ט געלעב ט מי ט זײ ן פאמילי ע פו ן יא ר 1911 . עס מיינט אַז דינער און אָנווינקען לופט. ער האָט געפרעגט דעם אַרכיטעקט Enrique Repullés y Vargas (די זעלבע ווי די מאַדריד בערזע) אַן יקלעקטיק בנין , צו קאָנצענטרירן אַלץ וואָס האָט אים אינספּירירט. דאָס איז וואָס מיר זען גאַרדענס וואָס מאַכן אונדז טראַכטן אויב מיר האָבן נישט געפארן אין צייט און מיר וועלן זיין אין סעוויללע אָדער קאָרדאָבאַ. אבער נישט: איז טשאַמבערí און דאָס איז איינער פֿון זײַנע אוצרות. _( דעם שבת, 27 פעברואר, דער מוזיי סעלאַברייץ סאָראָלאַ ס 153 דיין געבורסטאָג מיט גיידיד טאָורס . מער אינפֿאָרמאַציע אויף דעם מוזיי ס וועבזייטל).(Paseo del General Martínez Campos, 37) _
ין דער מוזיי
** מאָנקיי קאַפע : אַ קאַווע מיט גוט קאַווע **
געדענקט איר, ווען מיר זענען געפֿאָרן קיין בערלין אָדער ניו־יאָרק און מיר האָבן געזאָגט: "אָה, אין שפּאַניע איז נישטאָ קיין קאַפֿעס אַזאַ"? דורך אַזוי מיר האָבן ריפערד צו ערטער מיט אַן ינדאַסטריאַל עסטעטיש, גרויס טישן מיט פּלאַץ פֿאַר קאָמפּיוטערס, גוט קאַווע, קייקס עטלעכע סענטימעטער דיק, פילע מאַגאַזינז און ווי-פי. דאָס איז געווען רימעדיד פֿאַר עטלעכע מאָל אין מאַדריד . דעם אָרט איז איינער פון די עקספּאָנענטן פון דעם גאַנג: אַ פּלאַץ אין וואָס קאַווע קוואַליטעט ענינים , ווו עס זענען קיין ראַשאַז אָדער שיפץ און ווו איר קענען האַלטן אַלץ פון אַרבעט מיטינגז צו ערשטער (אָדער לעצטע) דאַטעס. _(וואַללערמאָסאָ, 112) _
אַדיקטיד צו קאַווע? באַגריסן היים
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- פּאָנזאַנאָ: די גאַס אין מאַדריד ווו אַלעמען עסט
- דער בעסטער האָטעל בראַנטשעס אין מאַדריד
- די סעוויטשע מאַרשרוט אין מאַדריד און באַרסעלאָנאַ
- דער בעסטער האַמבורגערס אין מאַדריד
- גלוטען-פריי מאַרשרוט דורך מאַדריד
- איר וויסן אַז איר זענט פון מאַדריד ווען ...
- מאַדריד מיט 20 יאָר ווס. מאַדריד מיט 30
- מאַרק פון סאַן מיגועל און סאַן אַנטאָן
- צוויי מארקפלעצער צו באַהערשן Malasaña: Barceló און San Ildefonso
- דער בעסטער סטעווס אין מאַדריד
- מינהגים מאַפּע פון מאַדריד גאַסטראַנאַמי
- גאַסטראָ מאַרשרוט דורך מאַדריד: David Muñoz ס פאַוואָריטעס
- דער בעסטער בראַנטשעס אין מאַדריד: דער מאַרשרוט צו האָבן אַ לאַנג און שפּעט פרישטיק
פּיקסאַ פּיצאַ ...