48 שעה אין באָגאָטאַ
פֿאַר פילע טראַוואַלערז, אין די שפּיל וואָס איז קאָלאָמביאַ, ** באָגאָטאַ ** רעפּראַזענץ נישט די לידינג ראָלע, אָבער איז די עקסטרע. נאָך לאַנדינג אין די אַעראָפּאָרט (פּאַסיק געהייסן El Dorado), ווייניק וויזאַטערז פאַרברענגען מער ווי אַ טאָג אָדער צוויי אין די הויפּטשטאָט.
פון די קאָלאָניאַל קוואַרטאַל פון La Candelaria צו די שפּיץ פון Monserrate , פֿון די גלענצנדיק **Museo del Oro צו די נאַקטערנאַל דעקאַדענסע פון זאָנאַ ג **, באָגאָטאַ וועט לאָזן זיין צייכן אויף דיין מעמעריז פון קאָלאָמביאַ ... אפילו אויב איר האָט בלויז רעזערווירט 48 שעה פֿאַר עס.
פּלאַזאַ באָליוואַר
טאָג איין
9 אזײגער. אָנהייב דעם טאָג אין די פּיוראַסט קאָלאָמביאַן סטיל, מיט אַ שטאַרק פרישטיק אין איינער פון די גאַסטראַנאַמיק אגדות פון דער שטאָט . די רום פון די פאלשע טיר , אין די זייער באָהעמיאַן געגנט פון קאַנדעלעריאַ , האט שוין ריטשט די ספערעס פון די מיטאַקאַל, און איר וועט זיין שאַוערד מיט רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר איר צו גיין פון דער ערשטער מאָמענט איר זאָגן עמעצער אַז איר זענט געגאנגען צו באָגאָטאַ.
דו זאלסט נישט לאָזן די אַנאַסומינג קוק פון דעם אָרט (אָדער די גרייס, אָדער די ריי צו באַקומען אין) אַנטוישן איר. אַמאָל איר באַקומען אַ טיש און סדר, פון די קלאַסיש שאָקאָלאַד קעז (וואָס אויך קומט מיט ברויט און פּוטער) צו אַ פרישטיק ווי קאָלאָמביאַן קאַנאַנז מאַנדאַט: אַ סטימינג אַדזשיאַקאָ און עטלעכע גוט טאַמאַלעס , איר וועט באַטראַכטן אַז פּלאַן פון דיין צו בלייַבן בלויז צוויי טעג.
10:30. אַמאָל איר באַקומען אַוועק די טיש, נעמען אַ גיין אַרום די La Candelaria קוואַרטאַל . מיט זייַן קאַבאַלד גאסן און קעסיידערדיק כאַבבוב, איר וועט זען וואָס דאָס איז ווו רובֿ טראַוולערז גיין: טראָץ זיין איינער פון די נערוו סענטערס פון באָגאָטאַ, La Candelaria האט געראטן צו פלאַש די אַטמאָספער פון אַ דאָרף פון נעכטן יאָר , װעלכע ר װער ט טאג־טעגלע ך ברײטע ר באפרײ ט צ ו פארנאם ן פו ן אל ע אײנװוינע ר (שטענדיק ע או ן צײטװײליק) .
קאַנדעלאַריאַ קוואַרטאַל
האַלטן אין איינער פון די מיוזיאַמז פון די באַנק פון דער רעפובליק , וואָס פאָדערט עטלעכע פון די מערסט וויכטיק קולטור צענטערס אין דער מדינה. די באָטעראָ מוזיי עס איז אַ קלאַסיש וואָס קענען ניט זיין פארביי, מיט זייַן וואָלופּטואָוס סקאַלפּטשערז און זייער פערזענלעכע ווערסיעס פון קלאַסיש ווערק פון קונסט.
2:00 PM באַקומען דיין שטאַרקייט צוריק אין קווינאָאַ און אַמאַראַנטה, איינער פון די מערסט באַליבט דיינינג רומז אין דער געגנט. די קיך, געפירט און אַפּערייטאַד דורך וואָמען פון די געגנט, מאכט עס גרינג פֿאַר איר צו עסן געזונט אפילו אויף וואַקאַציע. פון מאנטאג צו זונטיק, די מעניו איז שטרענג וועגעטאריער, מיט דעליקאַסיז (וואָס טוישן טעגלעך) אַזאַ ווי רייַז מיט אָרעללאַנאַס, מער און וועלשענער נוס סאָוס אָדער די קרעאָלע קאַרטאָפל גרינס זופּ.
פֿאַר פאַרבייַסן, האָבן אַ באַהאַנדלען זיך מיט דיין כאָוממייד פּייסטריז און, פון קורס, אַ גוט גלעזל פון אָרגאַניק קאַווע.
קווינאָאַ און אַמאַראַנטה
4:00 PM פאָרזעצן דיין עקספּלעריישאַן פון La Candelaria צו די באָליוואַר פּלאַזאַ, קילאָמעטער נול פון La Candelaria און איינער פון די סענטערס פון Bogotá. פלאַנגקט דורך אים פּאַלאַס פון גערעכטיקייט, די נאַשאַנאַל קאַפּיטאָל, די ליעוואַנאָ פּאַלאַס און די קאַטהעדראַל פון די יממאַקולאַטע פאָרשטעלונג, די פּלאַזאַ איז די האַרץ פון די קוואַרטאַל ... און די אַדאַפּטיוו היים פון טויזנטער פון פּידזשאַנז (נעמען אַ הוט, נאָר אין פאַל).
ווען איר זענט פאַרטיק צו נעמען פאָטאָס (אָדער די פּידזשאַנז לאָזן איר גיין), גיין צו די טשורטש מוזיי פון סאַנטאַ קלאַראַ . אויב איר נאָר באַזוכן איין קירך אין באָגאָטאַ, מאַכן זיכער אַז דאָס איז דער איינער: געבויט איבער כּמעט 50 יאָר אין די 17 יאָרהונדערט, די ינלענדיש איז דעקערייטאַד אין אַ יבעריק בעראָוק סטיל, מיט גאָלדען בלומען וואָס דעקן יעדער אַנאַקיאַפּייד פון וואַנט פֿאַר איינער פון זיין 148 פּיינטינגז און סקאַלפּטשערז.
טשורטש מוזיי פון סאַנטאַ קלאַראַ
18:30. אויב איר זענט אַ ליבהאָבער פון קאַווע (און זינט איר זענט געקומען צו קאָלאָמביאַ, מיר וואָלט נישט זיין סאַפּרייזד אויב איר געווען), איר וועט פאַרשטיין ווי באַלד ווי איר לאַנד: באָגאָטאַ איז יקספּיריאַנסט אַ אמת קאַווע רעוואָלוציע. די שטאָט (און איר קאַפעס) האט זיך אויסגעדרייט צו דער אַרבעט צו ברענגען די פאַרגעניגן פון היגע פּראָדוקטן צו איר שכנים, פון פאַרשידן טריינינג צענטערס און הנאה פון די קונסט פון עספּרעסאָ.
איינער פון די סענטערס קונסט און לייַדנשאַפט , איז אַ שטיין ס וואַרפן פון די פּלאַזאַ דע באָליוואַר, און אַווייץ איר צו געבן איר די קאַווע נאַרקאָמאַן איר דאַרפֿן אין דעם צייַט פון די נאָכמיטאָג. אָננעמען די פאַרבעטונג.
8:00 PM צו פייַערן דיין אָנקומען אין קאָלאָמביאַ, סוף דער ערשטער טאָג פון באָגאָטאַ אין סטיל. באַקומען אין אַ טאַקסי (אָדער ובער, וואָס איז געקומען אַזוי ווייַט) און גיין צו ** Andrés Carne de Res **. די ינסטיטושאַן פון די הויפּטשטאָט נאַכט איז אין פאַקט אַרויס די שטאָט (23 קילאָמעטערס צו די צפון, אין טשיאַ), אָבער ווי באַלד ווי איר קרייַז די טיר איר וועט זען אַז די יאַזדע עס איז ווערט עס.
דעם קאָמבינאַציע פון רעסטאָראַן / באַר / טאַנצן זאַל / פאַרשיידנקייַט ווייַזן , האַלב וועג צווישן ווילי וואָנקאַ ס שאָקאָלאַד פאַבריק און דיסניילאַנד (פֿאַר אַדאַלץ), איז איינער פון די מערסט טשודנע און אַנפערגעטאַבאַל יקספּיריאַנסיז איר וועט האָבן ניט בלויז אין באָגאָטאַ, אָבער מיסטאָמע אין דיין לעבן. פֿון די ויסגעצייכנט מעניו (וואָס איז אַ 70-בלאַט ביכל) צו די ענג קאַלענדאַר פון געשעענישן (איר קענען באַקומען ביידע אַ בורלעסקווע ווייַזן און אַ טריביוט באַנד), גיין דורך זייַן ינדיסקרייבאַבאַל באַפּוצונג, אַנדרעס לאָזט קיינער ניט גלייַכגילטיק.
אַנדרעס רינדערנס
טאָג צוויי
8:30. אָנהייב דעם טאָג פרי, און האָבן פרישטיק אין La Candelaria. איר קענען אַרייַן איינער פון די טויזנט וואַן וואַלדעז וואָס פּונקט די גאסן (דער איינער אין די Gabriel García Márquez קולטור צענטער איז ספּעציעל פייַן), צוריקקומען צו די פאלשע טיר (מיר ווייסן אז איר זוכט דערויף...) אדער פרובירט אן אנדער פון די קוואַרטאַל ס מאָרגן אינסטיטוציעס.
די ** Café de la Peña ** איז אַ גוט אָפּציע, מיט זיין פראנצויזיש נוסח פּייסטריז און זייער היים-ראָוסטיד קאַווע . אן אנדער נסיון איז ** קאַפע היביסקוס, ** ווו שכנים און טראַוולערז באַקומען צוזאַמען צו אָנהייבן דעם טאָג מיט אַרעפּאַס און סקראַמבאַלד עגגס.
קאַווע פון די שטיין
10:00. אויב דער ערשטער טאָג אין באָגאָטאַ ריוואַלווד אַרום סטימיאַלייטינג די מיינונג, די רגע טאָג (אָדער בייַ מינדסטער דער מאָרגן) עס וועט זיין אַלע וועגן סטימיאַלייטינג דעם גוף.
אַ יקערדיק דערפאַרונג אין Bogotá איז קריכן צו די שפּיץ פון מאָנסערראַטע, די בארג וואָס וואַטשיז איבער די שטאָט (און די קולפּריט פון די טיילמאָליק שיפּוע אין עטלעכע גאסן פון לאַ קאַנדעלאַריאַ). די שפּאַציר פון מעסיק שוועריקייט , וועט נעמען איר דורך די פּאַטס פון די באַרג, אַנטדעקן באָגאָטאַ פון אויבן ביסל דורך ביסל, און אין ווייניקער ווי אַ שעה איר וועט זיין אין די שפּיץ. אַמאָל דאָרט, הנאה די מיינונג, באַזוכן די טשורטש פון די פאַלאַן האר און אָטעמען אין די פרעשאַסט לופט פון די קאָלאָמביאַן קאַפּיטאַל . צו גיין אַראָפּ, איר קענען אָדער גיין צוריק אַראָפּ די דרך, אָדער נעמען די קאַבלע מאַשין אַראָפּ פֿאַר אַ מינימאַל אָפּצאָל (און אויב איר טאָן ביידע די קאַבלע מאַשין אַרויף און אַראָפּ, מיר וועלן נישט זאָגן ווער עס יז).
מאָנסערראַטע
אויב איר האָט ווערטיגאָו, אָדער איר האָט נאָך נישט ריקאַווערד פון הייך קרענק (באָגאָטאַ איז מער ווי 2,500 קילאָמעטערס העכער ים שטאַפּל, נאָך אַלע), איר קענען אַפּט פֿאַר אנדערע אַטלעטיק אַקטיוויטעטן אויף ערד שטאַפּל.
די באָגאָטאַ בייק טאָורס דורך Mike Caesar זיי זענען אַ פאַנטאַסטיש אָפּציע צו באַקומען אויס פון La Candelaria, אַרייַנגערעכנט מארקפלעצער, די Plaza de Toros de Santamaría אָדער די הויפט בייס - וילעם. איר קענען אויך קלייַבן אַ גראַפיטי רייַזע , וואָס וועט ווייַזן איר די אנדערע פּנים פון Bogota קונסט.
14:30. אין די אָוונט, גיין צו די פּאַרקווע סאַנטאַנדער פֿאַר אַ שנעל ביס אין טערראַקאָטטאַ פֿאַר אַ קרעאָלע-נוסח מעניו פון דעם טאָג, און גיין צו די גאָלד מוזיי . די גרויס קאַהונאַ פון באָגאָטאַ מיוזיאַמז, און איינער פון די מערסט טשיקאַווע קולטור סענטערס אין קאָלאָמביאַ, עס קלאָוזיז זעקס אין די נאָכמיטאָג (פיר אויב איר גיין אויף אַ זונטיק), און עס איז ווערט ערייווינג פרי.
מיט מער ווי 55,000 ברעקלעך פון גאָלד און אנדערע מאַטעריאַלס (עטלעכע טייַער, אנדערע פאַסאַנייטינג), דער מוזיי איז פאַרשפּרייטן איבער דרייַ פלאָרז, יעדער מער טשיקאַווע. די שעה וועט פליען דורך.
באָגאָטאַ גאָלד מוזיי
18:00. נאָך דעם מוזיי, באַקומען אויף די טראַנסמילעניאָ (אָדער פרעגן פֿאַר אן אנדער ובער) צו גיין צו די זייער לענד טשאַפּינעראָ קוואַרטאַל , צפון פון קאַנדעלעריאַ. באַקומען דיין שטאַרקייט צוריק אין ** קאַפע קולטאָר **, אן אנדער באַסטשאַן פון די באָגאָטאַ קאַווע רעוואָלוציע, און באַקומען פאַרפאַלן אין די גאסן פון דער געגנט.
וואַנדערינג יימלאַסלי איר קען קומען אַריבער פּאַרק 93 , איינער פון די מאָדערן געביטן פון באָגאָטאַ, און מיט די ג-זאָנע (פֿאַר גאַסטראָנאָמיק) מיט אַ סאָף סעלעקציע פון רעסטראַנץ און באַרס.
פּאַרק 93 אין באָגאָטאַ
8:30 PM זאָגן זייַ געזונט צו Bogotá ווי די שטאָט פארדינט: מיט אַ גוט שעפעריש קאָלאָמביאַן מיטאָג און אַ סאַלסאַ סעסיע.
פֿאַר מיטאָג, איר וועט ניט געפֿינען אַ מער שעפעריש ווערסיע פון קאָלאָמביאַן קוויזין ווי דער איינער געפֿינט דורך מיני בייז . דער רעסטאָראַן ראטעוועט טראדיציאנעלן ינגרידיאַנץ, דערוואַקסן אין אַ אַרטיסאַנאַל וועג, און טורנס זיי אין גאַסטראַנאַמיק לידער. צעהאַקן מיט געווירציק יוקאַ, סושי מיט פּלאַנטאַן און קאָוסטאַל וויי, סעאַפאָאָד מיט גרין קערי און קאָקאָסנוס ... איר וועט רעדן וועגן דעם מיטאָג פֿאַר יאָרן.
לאָזן די גלעזל פֿאַר די טיטיק , ווו די נאַכט הייבט מיט ראַם און ענדס מיט קאָלאָמביאַן סאַלסאַ. אפילו אויב איר גיין אַליין, זיי פאַרבעטן איר צו טאַנצן אַ טויזנט מאל. ווי איידער די רעגע פון Bogotá, איר וועט נישט קענען צו אַנטקעגנשטעלנ זיך.
ביסטו זיכער אז דו ווילסט נישט בלייבן נאך א טאג?