די דעפיניטיווע דאָרפיש הויז אין קאַנטאַבריאַ איז שיין און האט די לאַגזשעריאַס פון אַ בוטיק האָטעל

"לאַנד הויז קאַנטאַבריאַ” עס איז דער זוכן וואָס מיר אַלע טאָן ווען מיר האָבן אַ רויק וואַקאַציע אין גייַסט, די מין אין וואָס מיר פּרובירן צו טוישן די ראַש פון קאַרס פֿאַר די ליד פון פייגל, סעראַונדאַד דורך אונדזער ליב געהאט אָנעס. אָבער, איר וועט געפֿינען עטלעכע ווי דאָס: די לעצטנס ינאַוגוראַטעד Villa Pacheca Boutique House עס שטייט אויס פֿאַר די מעהודערדיק געשמאַק מיט וואָס עס איז געווען געזונט דורך זייַן אָונערז, Adriana און Germán.

"סעראַונדאַד דורך דעמבס, קאָריק דעמבס, פּינס און פרוכט ביימער, די קוקן פון די גרין לאַנדשאַפט פון אַ טויזנט שיידז פלאַדינג זייַן פינף טאָפּל בעדרומז , ינאָרמאַסלי באַקוועם און קערפאַלי דעקערייטאַד ", דערקלערט די פּאָר וועגן די אַקאַמאַדיישאַן. עס איז ניט מער אָדער ווייניקער ווי 300 קוואַדראַט מעטער צו געניסן די פּאַמעלעך צייט פון די קאַמיוניטי, מיט אַ יקסטיריער פון מער ווי 2,500 וואָס האט גלייבן קוקן פון די טאָראַנזאָ וואַלי.

"די הויז איז פול מיט זייער ספּעציעל אַנטיקס און מעבל," דערקלערט אַדריאַנאַ. " בעדז זענען הויך-סוף , די זעלבע וואָס מען קען געפֿינען אין פיר און פינף שטערן האָטעלס; ווייַס טאַולז און שיץ זענען 100% וואַטע , און עס זענען פאראן אלערליי קיטשענצער און כלים. אַלץ אַזוי אַז דער גאַסט געפינט זיך אין אַן עסטאַבלישמענט, אין וועלכער, טראָץ דעם וואָס ער האָט נישט קיין סערוויסעס, פֿילט ער זיך פּאַמפּערד און געזאָרגט”.

ווי אין אַ האָטעל

דער געדאַנק איז צו עפעס ריקריייט די וואַרעם סאַמערז פון קינדשאַפט. "ווען איך בין געווען אַ קינד, איך פארבראכט יעדער זומער אין מיין באָבעס אַלט הויז, 'El Corral de la Pacheca', ליגן אין די בערג. דארט האב איך געפילט פריי צו פאָר אַ בייק, זיין אין קאָנטאַקט מיט אַנימאַלס און נאַטור אָדער גיין אָן קוקן בייַ די זייגער ", געדענקען.

פּלעזשערז פון קיין טאָג אין VILLA PACHECA CASA באָוטיקווע

הייַנט, אַז מאַגיש בלייבט אין Villa Pacheca Casa Boutique, אויב איינער ווייסט ווי צו פאַרטינקען זיך אין עס. " דער בעקער פארביי 8:30 אזייגער. אַ גאנץ מאָמענט צו געניסן פון דעם שמעקן פון טוי וואָס דער גאָרטן גיט אַוועק אין דער מאָרגן, "זאגט גערמאַן. "אין די פּאַס וואַליז פראָסץ אָדער ריינז יוזשאַוואַלי פאַלן בייַ נאַכט, אָבער דער טאָג יוזשאַוואַלי באַגריסן איר מיט זונשייַן.

פּיקינג אָראַנדזשאַז פון דעם בוים צו מאַכן אַ זאַפט קען זיין דער ערשטער פּאַסירונג פון דעם טאָג, בשעת מיר זען די רויטהאָריק קאַוז , רואיג ע או ן מיאוס , גרײ ט אוי ף ד י נאענט ע לאנדס . "צו עסן, איר קענען קויפן פלייש אין דער שטאָט 'ס קילאָמעטער נול קצב און מאַכן עס אויף די הויז ס געבויט-אין באַרביקיו, צו עסן אונטער די צוויי הונדערט-יאָר-אַלט דעמב ביימער אין דעם גאָרטן ", האלט דער אידעאלאג פון ווילאַ פּאַטשעקאַ. דערנאָכדעם, עס איז אַ פאַרגעניגן האָבן קאַווע אין די צוריק גאָרטן, מיט די ונטערגאַנג זון ווי אַ באַקדראַפּ.

שכנים

"ווען אָוונט פאלס, איר קענען גיין צו די לעבעדיק צימער צו לייענען איינער פון די מער ווי 500 ביכער וואָס קאַמפּאָוז די ביבליאָטעק אין צוויי כייץ; אָנצינדן די גרויס קאַמין, אָדער היטן דיין באַליבט נעטפליקס סעריע ", ווייזט ער. און איידער זיך רוען אין די באַקוועם בעדז, די פּאָר לייגט אונדז צו עסן מיטאָג אין דער קיך אויף די 19 יאָרהונדערט כאַזער טיש, אין די טונקל ליכט פון די פּעלץ לאמפן. "עס איז אן אנדער פון די שטערן מאָומאַנץ" פון די בלייַבן, אַדמיץ גערמאַן, ספּעציעל אויב דער טאָג ענדס מיט אַ גלאז פון פאַרם מילך און אַ שטיק פון sobao אָדער קוועסאַדאַ

יינציק ביכערשאַנק

אויב איר פילן ווי צו אויסשטרעקן דיין לעגס, די שפּאַס אָפּציעס זענען אויך סאָף. גערמאַן רעקאַמענדז אונדז גיין די גרינווייַ פון די פּאַס , אַן אַלט באַן וואָס אנגעהויבן אין די מיוניסאַפּאַלאַטי פון אָנטאַנעדאַ - באַוווסט פֿאַר זייַן סאָבאַאָס, אייז קרימז און קוועסאַדאַס - און כּמעט ריטשט סאַנטאַנדער. “הײַנט איז עס געוואָרן 35 קילאָמעטערס פון פּאַוועד וועג צו אַרומפאָרן צו פֿיס, טאן פליסנדיק אָדער דורך בייק אָן מורא פון פאָרן קאַרס”.

אנדערע פּלעזשערז אַ שטיין ס וואַרפן אַוועק? אָפּרוען אין די Puente Viesgo Spa , נאָר 15 מינוט פון די הויז, אָדער באַזוכן די שלאָס קאַוועס , וואָס הויז די אָולדאַסט הייל קונסט אין דער וועלט . "די גאַסטראַנאַמיק פאָרשלאָג איז אויך ברייט, אַזוי עס איז אן אנדער גרויס פּלאַן צו באַזוכן די Valles Pasiegos," אַדמיץ Germán, און דערציילט נאָר עטלעכע פון די פילע לאַגזשעריאַס וואָס דערוואַרטן איר אין דעם אַנפערגעטאַבאַל ווינקל פון קאַנטאַבריאַ.

זען מער אַרטיקלען:

• גאַסטראַנאַמיק מאַרשרוט דורך די טרענדי ערטער אין קאַנטאַבריאַ
• אַלע די וואונדער וואָס איר פעלנדיק אויף דעם ברעג פון קאַנטאַבריאַ
• אומגעריכט קאַנטאַבריאַ: די מערסט כידעשדיק עקן