גאָרי אינזל (סענעגאַל)
Khadjou Sambe, 25, געמאכט געשיכטע ווען זי איז געווארן סענעגאַל ס ערשטער פאַכמאַן סורפער. כאָטש ער האט פארבראכט יאָרן טריינינג אַלע איבער די וועלט, פון סאָוטהערן קאַליפאָרניאַ צו סיעראַ ליאָון צו יאַפּאַן פֿאַר די אָלימפּיקס, שטאַמט פון דאַקאַר, ווו זי נאָך ספּענדז פיל פון איר צייט טריינינג און לערנען אַספּיירינג כוואַליע סערפערז ביי שווארצע גירלס סורף.
דעם אינטערוויו איז טייל פון "די וועלט געמאכט לאקאלע", אַ גלאבאלע פּרויעקט פון Condé Nast Traveler אין די זיבן אינטערנאַציאָנאַלע אַדישאַנז, וואָס גיט קול צו 100 מענטשן אין 100 לענדער צו אַנטדעקן וואָס זייער אייגענע טעריטאָריע זאָל זיין דיין ווייַטער דעסטיניישאַן.
ווי וואָלט איר באַשרייַבן דיין לאַנד? וואָס מאכט דעם אָרט יינציק? איז עס אַ שמעקן, געזונט אָדער געשמאַק אַז טייקעף דערמאנט איר פון אים?
סענעגאַל איז אַ שיין לאַנד, עס האט טעראַנגאַ, וואָס מיטל ווען איר באַזוכן, אַלעמען וועט באַגריסן איר און טיילן מיט איר. איר וועט פילן ווי איר זענט אַ טייל פון דער משפּחה. אין סענעגאַל מיר רעספּעקט ווו אנדערע און זייער לעבן זענען פֿון און אויך יענע וואס זענען עלטער. מיר זענען לעבאָו מענטשן, וואָס קענען דעם ים - דייווינג, פישערייַ, שווימערייַ, סערפינג - מיר וויסן ווען די וואַסער שטאַפּל ריסעס אָדער פאלס אָן איר דאַרפֿן צו קוקן אין אַ טעלעפאָן. די פֿאַרבינדונג וואָס איך האָב מיט מיין לאַנד, מיט דעם ים, די כוואליעס, סערפינג און, אויבן אַלע, מיט מיין מענטשן, איז עפּעס ויסערגעוויינלעך. איך פילן עס אין מיין האַרץ און אין מיין גוף.
אויב אַ פרייַנד גייט צו באַזוכן דאַקאַר און האט בלויז 24 שעה דאָרט, וואָס וואָלט איר זאָגן אים צו טאָן?
מיט בלויז 24 שעה, איך וואָלט פֿאָרשלאָגן אַ וויזיט צו Île de Gorée, Lac Rose און Ngor אינזל און מאַמעללעס ליגהטהאָוסע. מיר וואָלט האָבן פרישטיק אין La Cabane Du Surfeur אָדער Dreams, לאָנטש בייַ La Mer à Table, און פֿאַר מיטאָג איך וואָלט מאַכן אַ רעזערוואַציע אין Radisson Blu אָדער Chez Awa Ndione. א טרענדי קוואַרטאַל צו ויספאָרשן איז Ngor Almadies אָדער Mamelles.
וואָס קונסט קענען מיר זען, וואָס מוזיק קענען מיר הערן צו אָדער וואָס בוך קענען מיר לייענען וואָס קאַפּטשערז די עסאַנס פון דעם אָרט?
פֿאַר קונסט, טשעק אויס Black Rock. אויסצוהערן: Akon, Youssou און Viviane Ndour, און די Mbalax מוזיק זשאַנראַ.
וואָס יקסייץ איר וועגן ווו איר זענט פֿון איצט?
וואָס יקסייץ מיר די מערסט איז סערפינג און די שווארצע גירלס סורף פּרויעקט, וואָס שטיצט ספּאָרטי גערלז פון אַ נייַע דור. זיי אויך גרונט אַ געפיל די נייַע Mbalax דאַנסיז און די פאַרביק טראַדיציאָנעל קאַלטשערז.
Khadjou Sambe איז דער ערשטער פאַכמאַן סורפער פון סענעגאַל.
ווען איר אַרומפאָרן, וואָס טאָן איר פאַרפירן די מערסט וועגן דיין היים לאַנד?
גוט סערפינג, פעסטיוואַלס טאַבאַסקי, קאָריטע און טאַמקאַריטע, די טאַם-טאַם (פּויק), סענעגאַלעסע קיילים אַזאַ ווי Thiéboudienne (פיש, רייַז און וועדזשטאַבאַלז), יאַסאַ (הינדל) און פּוכיק וואַסער און די גערלז פון די שווארצע גירלס סורף שולע.
זאג אונדז אַ סוד וועגן דיין לאַנד וואָס מיר קען נישט וויסן ...
מיר זענען פרייַנדלעך און וועלקאַמינג מענטשן, און עס זענען טשיקאַווע ערטער צו באַזוכן, ספּעציעל אויב איר ווילן צו ינדנברעך. עס זענען ינקלאַוועס פֿאַר אַלע לעוועלס און איר וועט זיין זיכער אין דעם לאַנד פון 'טעראַנגאַ'.
פארוואס זאָל מיר אַרומפאָרן צו דיין לאַנד (ווי באַלד ווי מיר קענען)?
עס זענען פילע זאכן צו אַנטדעקן אין סענעגאַל. די מענטשן זענען פייַן, וועלקאַמינג און פרייַנדלעך.
דער בעסטער אָנדענק פון סענעגאַל ...
די ביכער פון Fatou Diome: Kétala, די וואס דערוואַרטן, De Quoi Aimer Vivre ...
אויב מיר פּרובירן בלויז איין שיסל, וואָס זאָל עס זיין? און ווו איז עס בעסער צו עסן עס?
Djebou djeune (thieboudienne) און יאסא, אין דרעאַמס אין ים פּלאַזאַ, אַלמאַדיעס אָדער אין Chez Awa Ndione.
אַ נאַטירלעך ווונדער?
Lac Rose (Lake Retba) און Sine-Saloum, אַן אידעאל געגנט פֿאַר יקאָטאָוריסם.
צו נעמען אַ גלאז ...
חלומות Ngor אָדער Radisson Blu.
א העלד פון דיין היימשטאט?
די זינגערס Akon און Youssou N'dour, דער נאציאנאלער העלד Lat Dior Diop.
וואו אין דיין לאַנד וואָלט איר גיין אויף וואַקאַציע?
צו די קאָוסטאַל שטעט פון Somone און Toubab Dialaw אָדער צו די האָטעל La Pierre de Lisse (Popenguine).