געפּרעגלט אַרטיטשאָוקס פון La Estrella del Bajo Carrión
FROMIST
האָסטעריאַ פון דלאָניע ביימער (פּלאַזאַ סאַן טעלמאָ, 4 טעל. 979 81 00 67) €€€
אַלוואַראָ און דזשאָסע אַנטאָניאָ רייַאָן לויפן דעם ימפּעקקאַבלע יאַזדע צו דער פאַרגאַנגענהייט.
זינט 1964, דעם הויז האלט זיין עלאַגאַנס קעגן אַלע שאַנסן ווי די שליימעסדיק סטאָפּפּינג אָרט אויף די קאַמינאָ.
קלאַסיש רעסאַפּיז אַזאַ ווי בראַזעד פּאַלאָמינאָס פון Tierra de Campos , די קנאָבל זופּ אָדער די Saldaña בינז מיט ווילד קיניגל מיינען אַ זיכער געוועט מיט אַן שטענדיק ימפּעקקאַבלע דינסט.
די גרויס וויינערי, אַדווייזד דורך Álvaro, פארדינט אַ גוט קאָרקאַגע ... אָדער צוויי.
שטאָט פון פּאַלענסיאַ
די באַט _ (סאַן מאַרקאָס, 12 טעל. 979 74 54 21) €€_
היימיש 19 יאָרהונדערט הויז וואָס קוקט צו דער פאַרגאַנגענהייט ... און צו דער צוקונפֿט.
די פּאַלענטין צימעס, די זויענדיק לאַם זיסוואַרג מיט שוועמל אין עפּל, די האַק אָנגעפילט מיט לאַקס, די סטיפט מאָנקפיש ... אַלץ דאָ טייסץ פון קאַסטיליאַן מסורה , אָבער אויך מיט הינץ פון מאַדערנאַטי אין קיילים אַזאַ ווי די מאַרינאַטעד זויגן לאַם מיט אַוואָקאַדאָ קרעם און שוואַרץ שנור.
דער שעף מיגל סאַנטשעז ער ווייסט ווי צו שפּילן גוט אויף ביידע פעלדער.
א קליין אָבער געזונט-סטאַקט פֿאַרבייַסן באַר ינקעראַדזשאַז אָנקומען.
א היימיש 19 יאָרהונדערט הויז לאָעט צו נעמען אויף די וועלט
VILLOLDO
דער שטערן פון דער נידעריקער קאַרריאָן (מעיאר, 32 טעל. 979 82 70 05) €€€
די פּעדראָסאַ שוועסטער האָבן געמאכט Villoldo אַ יקערדיק גאַסטראַנאַמיק האַלטן.
היימיש, עלעגאַנט און אומגעריכט . אַזאַ איז דעם טעמפּל צו די גרעסטע כבוד פון לעפל קוויזין, פּידזשאַנז פון Tierra de Campos, פּאַלענטין פּיז, טאָרקוועמאַדאַ פּעפּערז, וואַלד מאַשרומז און פּלאַן פייגל.
א ליד צו דער געגנט וואָס האט זיין אַלטער יך אין זיין מאַדריד "צווייַג", Villoldo. אין פאַל איר כאַפּן מער אין האַנט, כאָטש באזוכן איינער טוט נישט אַנטשולדיקן צו וויסן די אנדערע.
זיי האָבן אַ קליין האָטעל צו מאַכן דעם פּלאַן אַ גאנץ אָפּרוטעג.
€ ווייניקער ווי € 10
€ € אַרויף צו € 20
€€€ אַרויף צו €50
€ € € € מער ווי 50 €
* איר קענט געפֿינען די 2018 גאַסטראָנאָמיק און וויין גייד אין אַ דיגיטאַל ווערסיע פֿאַר דיין דעוויסעס, ביי מאַנזאַנאַ , זיניום י גוגל שפּיל .
היימיש, עלעגאַנט און אומגעריכט