עסקאַלדאָן פון גאָפיאָ
די מעסטיזאַדזשע קוויזין ניצן היגע פּראָדוקטן איז געגרינדעט אין די אינזלען ווי איינער פון די מערסט רעפּליקייטיד טרענדס אין 2017. זאל ס טרעפן זיי אַלע.
דאָרש ענסעבאָלאַדאָ . צימעס מיט געפּרעגלט ציבעלע, פעפער, קנאָבל, ווייַן, בייַ בלאַט און בשמים.
ציג פלייש אין סאָוס . מיט אַ שטאַרק טאַם, מיט אַ ווייַן סאָוס און בשמים (און שעה פון קוקינג).
פיש פאַן . עס איז איינער פון די גרויס קאַנאַריאַן סטעווס. דער סוד איז אין די 'מאַשט' פון בשמים און די אויסדערוויילטע פיש.
שוואַרץ חזיר . פאַרשיידנקייַט פון געבוירן חזיר אין אָפּזוך פּראָצעס. קלענערער, פאַטי און מיט זאַפטיק פלייש.
קיניגל אין סאַלמאָרדזשאָ . צימעס מיט אַ שטאַרק און געווירציק טאַם וואָס איז באגלייט דורך סטוד פּאַטייטאָוז.
עסקאַלדאָן פון גאָפיאָ . א מין פון דיק קאַשע באזירט אויף טאָוסטיד און ערד ווייץ און / אָדער פּאַפּשוי מיט פיש יויך אָדער צימעס. עס האט געהאַקט קעז, ציבעלע אָדער פלייש.
טשיקקפּעאַס . זייער געשמאַק צימעס. יעדער בעל האט זיין אייגענע קונץ.
גרילד לימפּעץ מיט קאָריאַנדער מאָדזשאָ
גרילד לימפּעץ . זיי זענען געשטעלט פּנים אַרויף אין אַ פריינג פּאַן און קאָריאַנדער מאָדזשאָ איז צוגעגעבן.
גרילד קעז מיט גרין מאָדזשאָ . עס איז געמאכט מיט פריש הייס ציגעלע קעז און גרין מאָדזשאָ איז צוגעגעבן.
פּאַטייטאָוז מיט ריבס און אַנאַנאַס . כאַזער ריב צימעס, פּאַפּשוי אַנאַנאַס און פּאַטייטאָוז, מיט קאָריאַנדער מאָדזשאָ.
שוואַרץ פּאַטייטאָוז מיט רויט סאָוס פון פּאַלמאַ . עס איז די מערסט קאַנסומד טאַפּאַ אין די אינזלען. אַלט רינגקאַלד פּאַטייטאָוז (איר טאָן ניט קנייטש!) מיט מאָדזשאָ פּיקאָן.
פּאַטייטאָוז אין סאָוס . מאָללוסק זייער ענלעך צו טינטפיש וואָס איז סטוד אין אַ שטאַרק און געווירציק סאָוס. עס איז געדינט מיט פּאַטייטאָוז.
וואָטערקרעס זופּ. טראַדיציאָנעל צימעס פון La Gomera. די געוויינטלעך זאַך איז צו עסן עס באגלייט דורך גאָפיאָ.
קאַנאַרי צימעס. עס קאַריז אַרויף צו 15 ינגרידיאַנץ: וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז, פלייש און טובערס. עס איז געענדיקט מיט זיין זופּ און עסקאַלדאָן דע גאָפיאָ. יעדער אינזל האט זייַן אייגענע וועריאַנץ.
* איר קענען געפֿינען די 2018 פוד און וויין גייד אין אַ דיגיטאַל ווערסיע פֿאַר דיין דעוויסעס, אויף עפּל, זיניאָ און Google פּלייַ.