יקערדיק ווערטערבוך צו באַשיצן זיך אויב איר אַרומפאָרן צו גאַליציע
אויב איר האָט פּלאַננעד אַ יאַזדע צו די צפון, דאָס יקערדיק ווערטערבוך וועט באַגלייטן איר דורך וועג פון גיידאַנס און עצה פֿאַר ספּאַניאַרדס. אונדזער גאַליציאַנער אלפאבעט ברענגט צונויף אַ סעריע פון טערמינען און פראַסעס מיט דינאָמאַניישאַן פון אָנהייב מיט די ציל אַז די באַשערט טראַנספּערטיישאַן דיסקרייבד טוט נישט שאַטן איר אַ ביסל מער ווי נייטיק.
- FACER AS BEIRAS: ווי איר וועט האָבן די געלעגנהייט צו קאָנטראָלירן ביי דיין אָנקומען אין גאַליציע, די גאליציאנער איז פון נאטור א פלירטער און ער האט אַ שם ווי אַ גוט ליבהאָבער, אַזוי די היגע שפּראַך איז רייַך אין אויסדרוקן ריפערינג צו ליבע קונסט, קאָורטשיפּ און קאַמפּלאַמענץ. פאַסער ווי בייראַס איז גאָרנישט מער (אָדער ווייניקער) ווי פלירטינג אָדער טריינג צו מאַכן עמעצער פאַלן אין ליבע.
- פּאַנאַלז: ראַק. עס איז נישט אַז עס זענען קיין קראַבס אויף די גאַליציאַנער ברעג. גאַנץ פאַרקערט. עס זענען אַזוי פילע אַז די גאַליציאַנער קינדער האָבן גאָר פאַרלאָרן רעספּעקט פֿאַר זיי און גיין צו די ברעג צו שפּילן מיט זיי, אַזוי דער טערמין cangrejera וואָלט נישט זיין אַ גוט געשעפט פאָדערן פֿאַר זיין פאַרקויף . דער נאָמען פאַנעקוועראַ אַלודז צו די בייז פּאָוט , א ממזר פיש וואס לעבט אויף די ברעגעס פונעם אפענעם ים און קאלט וואסער און בייסט עלטערן און קינדער ביי נידעריק טייץ.
קאַראַללאָ: דאָס איז די פּאַליסעמיק וואָרט פּאַר עקסאַלאַנס אין די גאַלישיאַן שפּראַך און עס וועט דינען צו אויסדריקן אַלץ פון יבערראַשן, ויסמאַטערן אָדער רעזאַגניישאַן, צו לויב, וויץ אָדער אַססעססמענט, צי positive אָדער נעגאַטיוו. אַדאַפּט אַ קאַראַללאָ אין דיין וואָקאַבולאַרי!
- FURANCHO: אין די Rías Baixas געגנט, דעם טיפּ פון סיזאַנאַל פאַרלייגן, טראַדישאַנאַלי ענייבאַלד אין אַ פּריוואַט ווערכאַוס , ווו רעשט ווייַן געשאפן פֿאַר פּריוואַט קאַנסאַמשאַן איז פארקויפט. אין פיר, פילע פון זיי זענען עכט עסן הייזער, אַזוי טאָן ניט פאַרפירן די געלעגנהייט צו באַקומען נאָענט צו איינער און וואַרעם זיך מיט די גוטסקייט פון די היגע גאַסטראַנאַמי.
עסן, גרויס און מיט פאַרגעניגן
- מיעס: אַן אַרקאַטעקטשעראַל גאַנג מיט אַ וואַסט טראַדיציע קאַנסיסטינג פון יקספּאַנדינג אַ שטיין הויז ניצן יקספּאָוזד ציגל און קאָראַגייטאַד אייַזן, ירעקטינג אַ אָפּצוימונג פֿאַר אַ פאַרם מיט אַ מעטאַל בעט ראַם אָדער בויען אַ צען-סטאָרי בלוי בנין אין אַ קאָוסטאַל שטאָט מיט נידעריק-העכערט הייזער צווישן אנדערע פּראַקטיש אַפּלאַקיישאַנז.
- גיין דורך טראַקס: צי איר זענט אַ געבוירענער פון טאָמעללאָסאָ אָדער L'Hospitalet, איר וועט נישט קענען צו שטאלץ זאָגן דיין מענטשן אַז איר האָט קענטיק גאַליציע, אויב איר טאָן ניט באַקומען אויף די שיפּוע לפּחות אַמאָל. די טראַקס זענען צווייטיק ראָודז צו וואָס אַ גוט טייל פון די גאַליציאַנער יוגנט ריזאָרץ ווען עס קומט צו מאָווינג , אַליקאָראַדאַ, פון איין ווערבענאַ צו אנדערן דורך מאַשין. פֿאַר גרעסערע ענדזשוימענט, עס איז קעדייַיק צו גיין געשווינד.
- FARINA: עס איז די פּודער ריזאַלטינג פון גרינדינג די קערל פון ווייץ, פּאַפּשוי אָדער קיין אנדערע קאַשע. ביי נאַכט עס איז פונאנדערגעטיילט אין באַרס און נייטקלאַבז דורך מענטשן מיט סאָפעקדיק שעם. מיין עצה איז אַז איר קויפן עס אין אַ באוויליקט פאַרלייגן בעקערייַ, שפּייַזקראָם אָדער סופּערמאַרק טיפּ.
גאליציאנער פייסמאָ: אַ מין פון ריסייקלינג אין די מיטן פון די באַרג
- FESTA DO POLBO אָדער EXALTATION OF POLBO : ניין. עס איז נישט וואָס איר ימאַדזשאַן. עס איז ווערט אַז גאַליציע איז די אַוטאָנאָמאָוס קהילה מיט די מערסט בראַטאַלז פּער קוואַדראַט מעטער אָבער ... ** פּאָלבאָ איז ספּרוט אין די היגע שפּראַך. רײבט נאך נישט די פים...**
- MIÑAXOIA: די ליטעראַל איבערזעצונג פון דעם טערמין אין שפּאַניש וועט פירן צו צעמישונג פֿאַר מער ווי איין. אויב איר הערט אים אָדער, ערגער, זיי רופן איר, טאָן ניט פאָרזעצן צו טעקע. זייַענדיק מיñאַקסאָיאַ איז עפּעס ווי אַ שיין מענטש.
- טאָן ניט באַזונדער צוויי קאַרס: אויב איר הערן דעם דערקלערונג פון די מויל פון אַ געבוירענער, איר זאָל וויסן אַז זיי רופן איר שטום . דו זאלסט נישט באַקומען אָוווערוועלמד, איר קענען שטענדיק איגנאָרירן עס און גיין ערגעץ אַנדערש. עס וועט זיין דורך ערטער ...
- טיילבאָרד: די בעסטע שפּאַניש ווערטערביכער ווייזן אַז דער ראַבודאָ איז דער מיט די גרויס עק, און אין ווענעזועלאַ זיי רופן ראַבודאָ דער איינער מיט אַ שיין אָדער באַוווסט טאָכעס. **אין גאליציע רופט מען ראבודו דער וואס האט גאר שלעכטע מילך.**
פּולפּייראַ, קריייטינג
- ערהוילן: די קונקאַ אָדער גלעזל איז דער טראדיציאנעלן קאַנטיינער ווו די יויך, מילך אָדער ווייַן איז געדינט און צו רעקונקאַר איז צו איבערחזרן. אויב איר ווילט מער, פרעגן צו רעקונקאַר.
- RIQUIÑO: איז דער איינער וואס ינספּירז סימפּאַטי און וואס אין קער ער איז נישט שיין און נישט מיעס.
- טעניס: גומעשיך. גיין שפּיל נעצבאָל, באַדמינטאָן אָדער קוישבאָל, א גאליציאנער טראגט טעניס שיך.
** VIGO ספּעציעלע סעלעקציע **
איר זאָל וויסן אַז אין ווייַט מערב יבעריאַן עס זענען אַרום 35,000 ערטער אָדער באַפעלקערונג סענטערס, מער אָדער ווייניקער די זעלבע סומע ווי אין די רעשט פון די שפּאַניש געאָגראַפי, אַזוי איר וועט געשווינד פֿאַרשטיין אַז גאַליציע קען זיין אפילו מער דייווערס ווי גאַנץ ספּאַין ... טיף ריפלעקשאַנז באַזונדער, די מערסט פּאַפּיאַלייטאַד קערן פון די מערב ברעג איז וויגאָ , ו װ ז ײ אוצר ן א ן אײגנארטיק ן זשארגאן , װא ס פארשטײ ט ניש ט קײ ן געזעלשאפטלעכ ע קלאסן , קװארטלעך , אדע ר שטעטלדיק ע שבטים . עצה: קולטור קלאַפּ איז לומינג, טאָן ניט האַלטן לערנען עס אויב איר באַשליסן צו גיין דאָרט.
- ליגהטהאָוסע: צייטונג . וויגועס לייענען נישט די צייטונג, זיי לייענען די לייַכטטורעם. און דעריבער, די פֿענצטער פון די הויז זענען קלינד מיט כעדלייץ, די שטאָק איז פּראָטעקטעד מיט כעדלייץ ווען די ווענט זענען פּיינטיד, גיפס זענען אלנגעוויקלט מיט כעדלייץ (אָדער אין ראַפּינג פּאַפּיר, פון קורס).
- GHICHO און GHICHA : מאן און פרוי. און פונט.
- טשיפּס: פֿאַר די מענטשן פון וויגאָ, קאַרטאָפל טשיפּס זענען קאַרטאָפל טשיפּס. אַלע: די כוואַליע, די קלאַסיש, די שינקע... בעט נישט אַ ביפסטייק מיט טשיפּס קיין ענין ווי יידל איר שטיי אויף, זיי ברענגען איר באַגד טשיפּס.
באָניללאַ פּאַטייטאָוז: גאנץ
— פאקינג : דיין. צי איר ווי עס אָדער נישט אין וויגאָ איר וועט זיין אַ דזשאָדעטשינטשאָס. אָבער טאָן ניט זאָרג, די מענטשן פון וויגאָ זענען אויך אויף די אנדערע זייַט פון זייַן עסטשוערי.
- קוק אויף: וואַך. די מענטשן פון וויגאָ טאָן ניט זען, זיי קוקן.
- PINAR: מאַכן ליבע (פּראָסט פּלאַן).
- VITRASE: VITRASA איז די פירמע אין באַשולדיקונג פון ציבור אַריבערפירן אין וויגאָ און וויטראַסאַ ווי די מענטשן פון וויגאָ רופן די בוסעס, צי זיי נעמען די מאַרשרוט פון בוזאַס צו טעיס (נייבערכודז פון וויגאָ) אָדער פון בילבאַאָ צו מאַדריד.
צום סוף, מיטטיילן איר אַז עס ריינז אַ פּלאַץ אין גאַליציע. דערווייַז פון דעם זענען די אומבאַקאַנט וועגן וואָס די גאַליסיאַנס האָבן צו רופן דעם רעגן: arroiada, auganeve, babuña, babuxa, ballón, barbaña, barbuza, barrallo, barrufa, barruñeira, barruzo, basto, bátega, bategada, borella, borraxeira, borraxoia, ברעטעמאַ, זעבראַ, זעברינאַ, סעגאָñאַ, טשאַפּאַרראַדאַ, טשווואַסקאַדאַ, טשווואַסקאָ, טשווויאַ טשווויעיראַ, טשווויñאַדאַ, טשווויסקאַ, טשווויסקאַדאַ, טשאָיוואַ, פיגור, סיאָבראַ, דיאָיוואָ, עסקאַראַבאַנאַ, פראָאַללאָ, פוסקאַללאָ, באָונאַע, לאַבאַנאַע, לאַבאַנאַע, , nevareira, nevario, nevarisca, nevisca, orballo, parruma, parrumada, patiñeira, patumeira, pedrazo, poalla, poallada, poalleira, poallo, salabreada, sarabiada, torba, torboada, torbón, treboada, trezarbónstra, briixa ... און די וואָס מיר וועלן לאָזן הינטער דעם וועג ...
עס איז מעגלעך אַז די קליניש בילד דיסקרייבד אין די אָנהייב פון דעם טעקסט האט גאָרנישט צו טאָן מיט קולטור קלאַפּ. און עס איז רעכט צו דער טיפּיש קאָפּשווינדל ווי אַ קאַנסאַקוואַנס פון אַריבער די פאָרהאַנג פון ברוקווע טאַפּס אויף טראַקס . אויב אַזוי, איר וועט וויסן. נעמען אַ אָטעם, נעמען אַ טיף אָטעם און הנאה! אָה, און איר טאָן ניט דאַרפֿן צו לייענען דעם יקערדיק ווערטערבוך פֿאַר מיספיץ, איר וועט נישט.
יקערדיק ווערטערבוך צו באַשיצן זיך אין גאַליציע