ניו אָרלעאַנס מוזיקאַליש פוד טרייל
פינף אין די נאָכמיטאָג , ארײ ן אי ן נױ־ארלענס , נאכדע ם דורכגעגאנגע ן דור ך ד י זומפ ע געגנט ן װא ו ז ײ װאוינען די חיות פון די דרום ווילד , אַלץ וואָס הורריקאַנע קאַטרינאַ האָט רחמנות אויסגעקערט מער ווי 10 יאר צוריק. היינט, צום גליק, זענען געבליבן ווייניק שפורן פון יענעם וויסטעניש אין שטאט, נאר טייל פון די צייכנס האבן זיי געשריבן אויף די הייזער צו אנווייזן אויב עס זענען געווען קרבנות אינעווייניק, זיי בלייבן ווי אַ דערמאָנונג פון זייער ניצל, נישט פון די ומגליק.
די שטאָט, הייַנט, אין פרילינג מאָדע, אין 30 דיגריז פייַכט , אָטעמען אַ זיפץ פון רעליעף און פאָרזעצן די פּאַרטיי. די דזשאַז פעסט (פון אפריל 22-1 מאי) איז איינער פון די בעסטער צייט צו באַזוכן עס, ווייַל ניט בלויז עס איז דזשאַז אין זייַן גאסן, באַרס און פּאַרקס, עס איז מוזיק פון אַלע מינים (פון סנאָאָפּ דאָג צו סטעוויע וואָנדער, גיין דורך פּערל דזשאַם), און מענטשן, און שמעקן פון גומבאָ און געפּרעגלט קראָפיש. אַלע געמישט אין אַ סוויווע ווייניקער ווילד ווי מאַרדי גראַס.
דו זאלסט נישט לאָזן ניו אָרלעאַנס אָן טייסטינג די גומבאָו
17:30, אַרײַנשרײַבן אין דעם נײַסטן האָטעל אין דער שטאָט, דער „איס-האָטעל“, די לעצטע צוגאב צו דער מילעניערישער רעמאָנטירונג פון דער שטאָט. Arts וואַרעהאָוסע דיסטריקט , אין וועמענס פויע און באַר, ווי טראַדיציע אין דער אָריגינעל פּאָרטלאַנד קייט, עטלעכע פון די בעסטער פּאַרטיעס און נאָך-פּאַרטיעס זענען שטעלן זיך בעשאַס די יאָמטעוו - אָדער די רעשט פון די יאָר -. צו צוריקקריגן שטאַרקייַט פון די יאַזדע, אַ טרינקען מיט קוקן אויף זייַן רופטאַפּ מיט בעקן , אויף דעם העכסטן שטאָק פון דעם 1928 קונסט דעקאָ בנין פון ווו איר קענען זען די גאנצע ונטערשטאָט.
אין זיבן אין די אָוונט, נאָך אַ שפּאַציר דורך די גאַלעריז פון די וואַרעהאָוסע דיסטריקט , געזען זאכן ווי שיין און ינסטאַגראַםמאַבלע ווי די גראָווע סטריט פרעסע, מיטאָג אין וואָס איז איצט אַ יקערדיק קלאַסיש אין די נייַ נאַוולינס אין דעם קוואַרטאַל, קאָטשאָן. ניט קיין ענין ווי הונגעריק איר זענט, איר זאָל עסן כאַזער אין וועלכער פאָרעם עס איז דערווייַל געפֿינט אויף די מעניו. די טעג, עס איז לאָויסיאַנאַ כאַזער מיט רינדס, קרויט און זויער ברוקווע . אַ פאַרגעניגן און פֿאַר סטאַרטערס, ויסטערז מיט אַ פאַרבינדן פון די גריל אָדער דעבוט מיט אַ זייער דאָרעמדיק עסנוואַרג, די געפּרעגלט אַלאַגייטער.
געפּרעגלט ויסטערז: די שליימעסדיק סטאַרטער
נידעריקער דער חזיר, סטראָולינג אַרויף די פראנצויזיש פערטל , דער נערוו צענטער פון ניו אָרלעאַנס. דער עפּאַסענטער פון זייַן קאָלאָניאַל פאַרגאַנגענהייט, ווו די גאסן האָבן גאַליש נעמען, אַ איבערזעצונג פון זייַן פאַרגאַנגענהייט וואָס איז אפילו מער שפּאַניש. די באַרימטע בורבאָן סטריט , אי ז אװדא י געװע ן ד י בורבאָן סטריט . איר מוזן דורכגיין דאָרט שנעל, סייַדן איר ווי צו טראָגן פאַרביק האַלדזבאַנד און טרינקען פון ריז פּלאַסטיק טעפּלעך, צו אַרייַן גלייַך צו Irvin's Mayfield Jazz Playhouse, די באַר פון די רויאַל סאָנעסטאַ האָטעל, ווו Irvin Mayfield שפּילט יעדער מיטוואך, און די רעשט פון די נעכט עס איז אַ לוקסוס דזשאַז פּראָגראַם.
וועלקן צו שוואַרץ. ווייַטער מאָרגן . גרייטן זיך פֿאַר אַ טאָג אָנגעפילט מיט מוזיק, פיולינג אַרויף מיט איינער פון די בעסטער ניו אָרלעאַנס ברעקפאַסץ זינט 1946. אין Brennan's. עגגס בענעדיקט וואָס וועט גיין גלייך צו דיין שפּיץ 3. מיט קאַווע און צוקער געהיילט כאַזער, מאַפאַנז געמאכט דאָרט, און אַ ווייַן סאָוס צו גיין מיט די האָלאַנדאַיסע, "פּונקט ווי פּאַטריאַרטש און גרינדער אָווען ברענאַן, סר.
די שליימעסדיק בראַנטש סטאַרץ מיט עטלעכע בעניקט
11.30. Rebreakfast. ווייַל אויב. און ווייַל איר זענט אין ניו אָרלעאַנס און עס איז אַ פאַרברעכן צו לאָזן דאָרט אָן טריינג, יעדער מאָל, די בעיגנעץ פון די קאַפע דו מאַנדע. טראָץ זייער עקן. כאָטש אויב איר קויפן זיי צו גיין, עס וועט שטענדיק זיין פיל פאַסטער.
די שייַעך-פרישטיק ... און לאָנטש און מיטאָג ...
לאָודיד מיט בעיגנעץ , קאָוטאַד מיט ייסינג צוקער, גיין דורך בייוואָטער און מאַריגני, פראנצויזיש סטריט און עספּלאַנאַדע, ווו די טוריס טאָן ניט אַרויספאָדערן צו אָנקומען, און די פארבן פון די הייזער שוועבן. אויב איר באַקומען הונגעריק, צוריק דיין טריט, און אין די דעקאנטור סטריט פּרוּווט די אָריגינעל מופלעטטאַ ביי הויפט גראָסערי , זיי ינווענטיד אין 1903 דעם סענדוויטש פון דרייַ מיץ, פּראָוואָלאָנע און מאַסלינע פּאַפּ.
גיי די דזשאַז סטאָלז איר געפֿינען אויף די גאַס, און סוף אַרויף אין טרעמע , דער קוואַרטאַל געשילדערט דורך David Simon אין זיין HBO סעריע, דער צענטער פון דער שטאָט 'ס אַפראָ-אמעריקאנער און קרעאָלע קולטור. צווישן אפריל און יוני, אויב איר פאָרן דורך אויף אַ דאנערשטאג, לויפן צו די לוי אַרמסטראָנג פּאַרק, ווו די ** דזשאַז אין דער פּאַרק ** פעסטיוואַל איז געהאלטן, און עס איז מוזיק אַלע נאָכמיטאָג צו הערן מיט ביר און אַ שיסל פון גומבאָו אויף די אנדערע.
לוי אַרמסטראָנג פּאַרק
19.30. לעצטע וועטשערע פון דעם טאָג, און פון דער יאַזדע. א צינדז אין ** MeauxBar **. ספּעקטאַקיאַלער קאַקטיילז. און אַן ימפּעקקאַבלע פראנצויזיש מעניו פון דער שעף קריסטן עסיג צו געדענקען אַ ביסל, ווידער, די פאַרגאַנגענהייט פון דער שטאָט אַפּדייטינג עס אין דעם דרום סוויווע. בילכער צו רעזערווירן פֿאַר מיטאָג און שטענדיק לאָזן פּלאַץ פֿאַר דיין שאָקאָלאַד שטיקל.
8:45 PM צוריקקומען צו די האָטעל, אויף אַ לעצטע גיין דורך די פראנצויזיש קאָרטער . אן אנדער אַבליגאַטאָרי מוזיקאַליש האַלטן, קיין ענין ווי טוריסט עס קען ויסקומען צו איר: די פּרעזערוויישאַן האַלל . א דזשאַז ינסטיטושאַן זינט 1961 אין אַ קליינטשיק אַלט אָרט ווו די לייץ בעסער קיינמאָל קומען אויף. זיי געבן דריי שאָוז יעדער נאַכט (ביי 8, 9 און 10), מען דארף אנקומען אביסל פאר יעדן איינעם צו שטיין אין די שורה, באצאלן 15 דאלאר אריינצוגיין און א ביסל אינעווייניג שוויצן.
גיי @irenecrespo\_
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- פיל מער ווי געפּרעגלט גרין טאַמאַטאָוז: גאַסטראָראָווטע דורך ניו אָרלעאַנס
- ווי זיי טונקען די טשורראָ אַרויס פון ספּאַין
- גאַסטראָנאָמיק ראָאַדטריפּ דורך די פאַרייניקטע שטאַטן (ערשטער טייל)
- גאַסטראָנאָמיק ראָאַדטריפּ דורך די פאַרייניקטע שטאַטן (צווייטער טייל)