טראַוועלער גייד צו עסן גאַליציע

ספּרוט שטענדיק, אָבער אין זומער מער

מממ... די טאָרטיללאַ פון Mesón O Pote

1 גאליציאנער מעניו

גליק ביים טיש.

טרער טאָרטיללאַס מיט די פּלאָמבע פון די 'בעטאַנזאָס שולע' און פיל מער.

Padrón פּעפּערז אין Pepe Solla

2 פינף יאָ אָדער יאָ

צו פּרובירן אין זומער.

די וועטער קען זיין אַנסטייבאַל, אָבער וואָס קיינמאָל פיילז איז די צופֿרידנקייט ווען עס קומט צו עסן און טרינקט וואָס די יקערדיק פון די גאַליציאַנער זומער צושטעלן.

סעאַפאָאָד סאַפאַרי אין גאַליציע: Rías Baixas

3 סעאַפאָאָד סאַפאַרי

אין די ריאַס באַיקסאַס.

טויגעוודיק פון מאַגיש מאַגיש מיט עטלעכע פון די מערסט ניסימדיק פּראָדוקטן וואָס די ים גיט.

דער בעסטער סעאַפאָאָד איר וועט עסן אין דיין לעבן

4 סעאַפאָאָד סאַפאַרי

אין די ריאַס אַלטאַס.

זיי פאַרברייטערן זיך צוזאמען די קאָוס פון לוגאָ און קאָרונאַ, פון די גרענעץ מיט אַסטוריאַס צו פיסטערראַ.

קוויימאַדאַ, די פּייגאַן טרינקען

5 ד י אנדער ע גאסטראנאמיע

(ניט אַלץ איז סעאַפאָאָד).

מען װײס, אַז דער מאָגן װעט לעבן זײער, זײער גליקלעכע טעג.

ספּרוט אין זייַן זאַפט

6 פאַוואָריטעס פון ...

פּעפּ סאָללאַ

פּעפּע סאָללאַ איז געגאנגען צו זיין אַ סאָמאַליער, אָבער ער סטייד אין דער קיך טראַפּט דורך די מאַגיש פון די הרובע.

א ספּרוט וואָס נעמט אַוועק די סענסיז

7 Sanxenxo

א גאַסטראַנאַמיק מאַרשרוט.

רעסטאַוראַנץ איר זאָל נישט פאַרפירן.

קאַפּיטאַן נעמאָ ס סעודה סעאַפאָאָד פון גאַליציע