וויטשיז עס איז איינער פון די דזשולז פון פלאַנדערס. און, כאָטש מיר טענד צו טראַכטן פון עס מער ווי אַ פרילינג אָדער זומער דעסטיניישאַן, אין די קאַלט חדשים די שטאָט ווערט אן אנדער אָרט , מיט א יינציק און וועלקאַמינג כאַראַקטער. דאָס זענען עטלעכע פון די סיבות וואָס עס איז די יו ווינטער געטאַוויי וואָס טאָן איר דאַרפֿן.
עס איז גרינג צו אָנקומען
איך האב שטענדיק טענהט אַז דאָס איז נישט עפּעס וואָס זאָל אונדז האַלטן. אויב אַ דעסטיניישאַן פארדינט עס, יעדער מי צו דערגרייכן אים איז ווערט עס. אבער עס איז אַז אין דעם פאַל, ברוזש איז אַ שטיין ס וואַרפן אַוועק און דאָס מאכט די זאכן אַ ביסל גרינגער.
ברוזש, איינער פון די דזשולז פון פלאַנדערס.
א האלבע טוץ שפאנישע שטעט האָבן דירעקט פלי צו בריסל, מיט וואָס אין ביסל מער ווי צוויי שעה און האַלב איר שטעלן זיך אין די בעלגיאַן הויפּטשטאָט. דערנאָך, אָן פאַרלאָזן די אַעראָפּאָרט, איר נאָר האָבן צו גיין אַראָפּ אַ פּאָר פון פלאָרז און איר וועט זיין באַן סטאַנציע, פון וואָס איר האָבן דירעקט טריינז אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ שעה אַז אין 90 מינוט זיי לאָזן איר אין ברוזש , ב ײ ד י טויער ן פו ן דע ר היסטארישע ר שטאט . קומען אויף, עס קען זיין מער קאָמפּליצירט צו באַזוכן דיין משפּחה אין שטאָט.
האָטעלס
וויטשיז איז אַ שטאָט פון לעפיערעך קליין גרייס, וואָס איז אַ מייַלע ווען מאָווינג אַרום אים. אַלץ איז אין אַ ביסל מינוט גיין. אבער טראָץ זייַן רידוסט וואָג, עס האט אַ ברייט האָטעל פאָרשלאָג און גאנץ צו פּאַסן אַלע באדערפענישן.
פון די קלאַסיסיזאַם און טרייסט פון די העריטאַגע האטעל, מיט אַן אַנביטאַבאַל אָרט, צו די באָורגאָנדיש קרויס רעלע , פארקוק ט דע ם קאנאל ן מי ט יענע ר הילצערנ ע פאקאדע , װא ס דאכ ט זי ך גענומע ן פו ן א מעשה ׳ אדע ר דער נעאָ-מידיוואַל כיין דוקעס פּאַלאַס , אוי ך אי ן צענטער .
אויב איר זוכט פֿאַר עפּעס מער פאַנגקשאַנאַל, מער פּראַקטיש, אויך אויב איר גיין צו אַרומפאָרן מיט מאַשין, אָבער איר טאָן נישט וועלן צו געבן אַרויף טרייסט, די האָטעל Le Bois de Bruges, אָוווערלוקינג Vrijdagmarkt און איין שריט אַוועק פון אַלץ איז אַ גוט אנדער ברירה מיט אַ גרויס ווערט פֿאַר די פּרייַז.
און אויב איר בעסער אַקאַמאַדיישאַן פול פון אַנפערגעטאַבאַל עקן, טאָמער די באָניפאַסיוס , אָוווערלוקינג איינער פון די מערסט שיין ספּייסאַז אין דער שטאָט, ווייַטער צו די באָניפאַסיאָ בריק, די קירך פון אונדזער לאַדי און די אַרענטהויז, אַ היסטארישן ויסשטעלונג זאַל, זיין דיין פּלאַץ.
ביסטראָס און עסנוואַרג הייזער
אין לעצטיגע יארן וועגן פלאַמיש קוויזין ווערט געזאָגט פיל. פילע פון זייַן רעסטראַנץ דערשייַנען אין די הויפּט ספּעשאַלייזד גוידעס און ראַנגקינגז -Sans Cravate, L.E.S.S., Den Goude Harynck, Patrick Devos ... אָבער לעבן זיי איז אַ גאַנץ דור פון נייַ לאָקאַל, היימיש נאָך מער ינפאָרמאַל, מיט אַ טאַקע אַפּעטיטלעך פאָרשלאָג.
עס איז דער פאַל פון פיר ווינס , ווו מאַקסינע און אָליווער האָבן אַ ווינקל דעדאַקייטאַד צו וועלט וויינז, אַ גוטער סעלעקציע פון בירז און אַ פאָרשלאָג פֿאַר היגע וואָרצל קוויזין עפענען צו ינפלואַנסיז פון דאָ און דאָרט און געדינט אין פּאָרשאַנז דיזיינד צו טיילן, אַזאַ ווי די טינטפיש מיט בייקאָן און לעק אָדער די געשמאַק גרוי שרימפּ פון די צפון ים מיט פּאָוטשט יי און מאַשט קאַרטאָפל.
באָניפאַסיוס ווינקל.
אן אנדער אָרט וואָס זאָל זיין אנגעוויזן אויף די אַגענדאַ איז רעליוואַ , אַ טאַקע היימיש פּלאַץ אינסטאַלירן אין אַן אַלט הויז איין שריט אַוועק פון דער קאַטידראַל. אָרגאַניק און ביאָדינאַמיק וויינז פון אַלע איבער אייראָפּע און אַ קוויזין פאָרשלאָגן מיט קיילים אַזאַ ווי די דיעפּע סקאַלאַפּ מיט בלומענקרויט קאָוסקאָוס, פּעטרעשקע וואָרצל קרעם און ריעסלינג רעדוקציע אָדער די רויט פּאַרטרידגע אין צוויי קאָאָקינגס מיט כעמפּ זאמען טאָסט און זויער אַניאַנז און ביץ בייַ זייער גלייַך פּרייז.
גאַסטראַנאַמיק שאַפּינג
דער צענטער איז פול מיט גאַסטראַנאַמיק שאַפּס. עטלעכע מער טוריסט, אנדערע ווייניקער ... מיין רעקאָמענדאַציע איז אַז איר גיין ווייַטער פון די קלאָר ווי דער טאָג, ווייַל כאָטש עס זענען טשאָקלאַץ און עס זענען ויסגעצייכנט בירז, עס זענען פילע אנדערע זאכן צו ויספאָרשן.
אבער אויב איר ווילן צו אָנהייבן מיט די קלאַסיקס, לאָזן אונדז גיין פֿאַר טשאָקלאַץ צו די Chocolaterie Sukerbuyc , אַ קליין אָפיס אין Katelijnstraat וואָס אָפפערס די פּראָדוקטן וואָס קומען טעגלעך פון די קליין וואַרשטאַט אין זיין הינטער צימער פֿאַר כּמעט אַ האַלב יאָרהונדערט. כאַנמייד און קוואַליטעט פּראָדוקט.
אן אנדער היגע און גאָורמעט ספּעציאַליטעט, טאָמער ווייניקער פאָלקס, זענען די ספּעקולאָס, קיכלעך ענלעך צו די איר קענען געפֿינען אין נעטהערלאַנדס אָבער מיט אַן אייגענעם פּערזענלעכקייט. א גוט אָרט צו טרעפן זיי - און אַמאָל איר טרעפן זיי איר וועט לאָזן מיט אַ ביסל - און באַקומען די ווודאַן מעלאָכע מאָולדז וואָס זענען געניצט אין זייַן פּלאַנירונג, עס איז מאַיסאָן לאַ קאָנפיאַנסע, אין וואָלעסטראַט.
און צום סוף, אפֿשר אַ גיין אַראָפּ Smedenstraat , אַ שריט אַוועק פון די היסטארישן צענטער, צו טאָן מיט עטלעכע היגע קעז אין דורך קאַזבאָלע , וואָס איז געווען די קעז דערמאָנען פון דער שטאָט מער ווי פיר יאָרצענדלינג.
אָדער צו באַזוכן jam jam און ייַנטונקען זיך אין זייַן קאַטאַלאָג פון מער ווי 150 אַרטיסאַן דזשאַמז. שנאַפּס און בלוט מאַראַנץ, ראַבאַרבער און מאַלענע , פייגן מיט מאראנץ און א ריר זאפראן און א לאנגע וכו'. עס וועט זיין שווער פֿאַר איר צו באַשליסן.
טיי רומז און מוסעמס
עס איז מעגלעך אַז בעשאַס דיין באַזוכן עס וועט רעגן. אָדער אפילו שניי. אָבער אַז אין ברוזש איז נישט אַ פּראָבלעם. עס איז אַ שטאָט צוגעוווינט צו קאָויגזיסטירן מיט שווערע ווינטערס, אַזוי די קייט פון דרינענדיק אַקטיוויטעטן איז סאָף.
איינער פון די בעסטער טינגז איר קענען טאָן צו אָנהייבן איז געפינען אַ טיי צימער און שטעלן זיך אין עס, טאָמער אין פראָנט פון אַ הייס שאָקאָלאַד, צו פאָרן די צייט צו באַשליסן וואָס זיס איר וועט האָבן.
אין די קאַרפּע דים איר קענען קלייַבן פון די דיטאַווערניער סאָרטירונג , זייער אייגענע בעקערייַ און געבעקס קראָם, מיט וואָס זיי טיילן צוטריט פון די גאַס, אָדער לאָזן זיך פירן אַוועק דורך זייער טייסטינגז פון פּייסטריז, פּאַנקייקס אָדער מאַקאַראָנס. נאָך, איך וואָלט נישט האַלטן אַסקינג פֿאַר דיין ווילליאַמס באַרנע און מאַנדל טערפּקע.
א ביסל ווייטער צפון לעבן די מאַריאַברוג בריק, דער קוימען פון די פּראָעוועריע טיי צימער עס איז אַ קליין יידלשטיין וואָס זאָל זיין ליגן פֿאַר קאַלט נאָכמיטאָג. זייער טשאָקלאַץ, אַרטיסאַנס , ז ײ פארלאז ן ד י ארומיק ע װארשטא ט פו ן Sukerbuyc, דיין וואַפאַלז זענען פריש - גאָרנישט צו טאָן מיט די מערסט טוריסט סטאָלז אַז איר געפֿינען ווייַטער צו כּמעט אַלע די מאַניומאַנץ - און זייַן יחיד שטיקל אַרויסווייַזן ס'איז א נסיון.
Gruuthusemuseum.
דעמאָלט עס בלייבט צו קלייַבן צי צו גיין צו באַזוכן די Groeningemuseum , מיט אַן ימפּרעסיוו זאַמלונג פון פלאַמיש קונסט וואָס גייט פון קלאַסיקס ווי Van Eyck אָדער Hans Memling צו די סוררעאַליזם פון Magritte , אָדער אַנטדעקן די געשיכטע פון דער שטאָט אין די ימפּרעסיוו בנין פון Gruuthusemuseum, צו דערמאָנען בלויז צוויי פון די וואָס זענען אַ ביסל מעטער אַוועק. אין פאַל איר ווילן קומען צוריק פֿאַר אן אנדער שאָקאָלאַד דעריבער, אַז דאָס, אין ברוזש, איז שטענדיק אַן אָפּציע.
עקן
עקן, שטענדיק עקן. ברוזש איז אַ שטאָט פון קליין סאַפּרייזיז , פון פּערספּעקטיווז וואָס דערשייַנען אין פראָנט פון איר, ווען איר מינדסטער דערוואַרטן עס, ווען איר דרייען אַ ווינקל; פון אַליז וואָס פּלוצלינג עפֿענען זיך צו פּאַטיאָוז און סקווערז אז דו האסט זיך נישט פארגעשטעלט, אז מען קען זיי דארט קראקן.
א וויזיט צו ביגינהאָף, די ביגינידזש , ערשטער זאַך אין דער מאָרגן איז אַ יאַזדע צוריק אין צייַט. דעמאָלט אַ גיין צו Sint Jakobskerk, די מידייוואַל קירך פון וואָס אַ צווייַג פון די סאַנטיאַגאָ ס וועג , דעמאל ט דורכגעגאנגע ן דור ך דע ם אלטע ן ברונעם די ינטערסעקשאַן פון Moerstraat און Sint-Jakobstraat, וואו דורך רעפובליק עס איז אַ זייער אַפּעטיטלעך האַלטן פֿאַר נעם עפעס ארויס פון פענצטער איידער ממשיך די גיין.
Sint Jakobskerk.
אָדער צו די דרום מינעוואטערפארק, אָוווערלוקינג די אָזערע, און צו בלעטער אין כיינעוודיק רעזידענטשאַל נייבערכודז אַזאַ ווי Colettijnenhof, ווייַט פון די מערסט טוריסט ערטער, כאָטש בלויז אַ ביסל הונדערט מעטער פון זיי, איידער כעדינג צוריק צו דער צענטער דורך די מעדיעוואַל שפּיטאָל פון Sint Jaan אָדער מאַכן אַ קורץ אָנלייגוועג צו גרענערעי, מיט זיין גיין אויף די קאַנאַל, און די בעראָוק דעליריום פון דער קירך פון סאַנטאַ אַנאַ.
די שליימעסדיק באַזע לאַגער
ווייַטער פון די כיין פון דער שטאָט, וואָס איז ינדיספּיוטאַבאַל, אן אנדער פון די אַטראַקשאַנז פון ברוזש איז זייַן סטראַטידזשיק אָרט, וואָס צוגעגעבן צו זיין גוט קאָמוניקאַציע מאַכן עס אַ גאנץ באַזע לאַגער פֿאַר מאַך אַרום פלאַנדערס.
גענט איז פּונקט 20 מינוט מיט באַן און אנטווערפן אָדער בריסל זענען גאנץ געטאַווייז, ווייניקער ווי צוויי שעה אַוועק, אָבער איר טאָן ניט האָבן צו גיין אַזוי ווייַט אָדער באַקומען נאָענט צו די אנדערע גרויס פלאַמיש ריזאָרץ צו האָבן אָפּציעס.
Minnewaterpark.
קורץ, פֿאַר בייַשפּיל, עס איז אַ ווייניקער פאָלקס באַזוכן, אָבער מער ווי רעקאַמענדיד. 45 מינוט מיט באַן פון ברוזש און איר וועט זיין אין פראָנט פון די מידייוואַל טאָווערס וואָס זיי פלאַנג די טייַך ליס, לעבן די ביגינידזש און די קליין היסטארישן פערטל. אַן אָאַזיס פון רויק וואָס איז ווערט צו קומען.
ווי זיי זענען די אַלט שטאָט פון Nieuwpoort, אויף דעם ברעג, אָסטענדע, מיט זייַן ינסאָר מוזיי און די קהילה פון סיינט פעטרוס און פאולוס, אָדער די ביסל דאַם דאָרף , נאָר 6 קילאָמעטערס פון דעם צענטער פון ברוזש, אין די מיטן פון די קאַנטריסייד, מיט אַלע די כיין פון דאָרפיש פלאַנדערס.
ערטער וואָס וועט מאַכן איר ווילן צו פאַרברייטערן דיין געטאַוויי פֿאַר אַ פּאָר מער טעג. וואס טוסטו פּלאַנז צו צוריקקומען איידער איר לאָזן. עפּעס דאָ, אין ברוזש, עס כאַפּאַנז אָפט.
זאלן מיר אנטלויפן קיין ברוזש?