מעהודערדיק געשמאַק
אנטווערפן , די צווייט גרעסטער שטאָט אין בעלגיע, אַ בענטשמאַרק אין די דימענט האַנדל און וויגעלע פון טראַנסגרעסיוו שניט דיזיינערז, עס איז גאנץ פֿאַר אַ אייראפעישער געטאַוויי, און בולעוואַרד לעאָפּאָלד , אַ דיסקריט און מאָדערן אָרט צו בלייַבן.
די באַפּוצונג פון דעם כיינעוודיק בעט & פרישטיק, ליגן אין די האַרץ פון די ארטאדאקס אידישע פערטל פון אַנטווערפּ, אַ פערטל פון אַ שעה גיין פון די הויפט באַן סטאַנציע, טראַנספּאָרט איר צו אן אנדער תקופה. און עס איז אַז זיין סטיל, זייער אָפּגעהיט און עלעגאַנט, מיט יינציק פרטים, גיט עס אַ האַלאָ פון זייער הייַנטצייַטיק בענקשאַפט וואָס איז אַ פאַרגעניגן.
ווי אין שטוב
דער בנין, אַ מאַנשאַן פון די סוף פון די 19 יאָרהונדערט, בייַ ערשטער בליק קען ויסקומען ווי רעזידענטשאַל, וואָס פון דער ערשטער מאָמענט עס מאכט איר פילן אין שטוב, אָדער בייַ מינדסטער, מער טראַוולער ווי טוריסט. דער באָוטיקווע האָטעל אָוז זיין נאָמען צו די בולעוואַרד אויף וואָס עס איז ליגן - כאָטש די בולעוואַרד איז איצט גערופן Belgiëlei -. ד י ארײנגאנג־טיר , גײ ט זי ך צ ו א קארידאר , נאכגעגאנגע ן מי ט עטלעכ ע טרעפ , אי ן װעלכ ן ע ם עקזיסטיר ן ד י רעליגיעז ע מאטיוו ן מי ט פאטאגראפי ע או ן אלט ע פאוסטקארטן .
די פאַרלייגן האט דריי ראַכוועסדיק רומז און צוויי סויטעס, אַלע מיט קינגסייז בעדז. כאָטש די באַפּוצונג איז אַנדערש אין יעדער פון די רומז, זיי אַלע נאָכגיין אַ ענלעך שורה וואָס קאַמביינז קלאַס און עלאַגאַנס מיט מינאַמאַליזאַם און דעטאַילס וואָס מאַכן איר ווינטשן אַז די צימער אָדער סוויט זענען דיין היים.
די שפּיץ-שטאָק סוויט, פֿאַר בייַשפּיל, איז איינגעטיילט אין צוויי הויכקייטן, מיט א עטוואס ווערטיגינעם ווייסן הילצערנעם לייטער וואס פירט צום בוידעמשטוב וואו דאס בעט איז. די באַפּוצונג איז צוויי-טאָן, אין שוואַרץ און ווייַס טאָנעס. סקרינז און ווייַס קערטאַנז טיילן די ספּייסאַז און געבן אַ יטיריאַל לופט צו דער וווינונג.
עס איז קאַמפּרייזד פון אַ ריזיק לעבעדיק צימער און אַ קליין טעראַסע מיט אַ באַנק און טיש, ידעאַל פֿאַר די זומער נעכט ווען ווילן צו נעמען די לעצטע געזאמלט. ספּעציעלע דערמאָנען פארדינט די אַנטיק וואַנע מיט לעגס, ליגן אונטער אַ סקיילייט וואָס ינווייץ איר צו אָפּרוען. די שוואַרץ און באַקוועם סאָופאַז, ווי געזונט ווי די ווייַס אַנטיק-נוסח מעבל, מאַכן אַ היימיש אַטמאָספער.
דער באַזיצער פון דעם האָטעל, מארטין ווילמס, רעדט שפּאַניש. ער איז אין באַשולדיקונג פון סערווינג די געשמאַק פרישטיק און עס איז ווערט פרעגן פֿאַר רעקאַמאַנדיישאַנז אויף וואָס צו טאָן אין דער שטאָט . די געוויקסן וואָס באַהערשן די צימער ווו פרישטיק איז גענומען, געבן עס אַ פּלאַץ פון לעבן, און די רויט פאָרמיקאַ טישן לייגן אַ פאַרבינדן פון קאָליר צו דעם פּלאַץ פלאַדאַד מיט נאַטירלעך ליכט אין וואָס איר פילן אַז דער טאָג קען נישט אָנהייבן שלעכט.
פרישטיק כולל פריש מאַראַנץ זאַפט, אַ פרוכט שיסל, קוואַסאַנץ און ווייַס און זוימען ברויט, קלעם און פּוטער, שאַרקוטעריע און קעז. אין דערצו, עס אויך כולל עגגס, וואָס זענען געמאכט אין דעם מאָמענט. די צימער דורך וואָס די עסצימער איז אַקסעסט איז כיינעוודיק. אויף אַ פּויעריש הילצערן טיש רוען זיך ספערישע גלאזערלעך מיט ליכט און אַנדערע נײַגעריקע געשטאַלטן. די טונקל און ניכטער מעבל און די סאַמעטענע סאָפע לאַדן איר צו פאַרברענגען צייט אין דעם ווינקל.
ופמערקזאַמקייט צו דעטאַל