מאַדריד עס איז אַ ביר שטאָט , זייער ביר. און עס איז נישט אַז אין די הויפּטשטאָט עס גייט אויס אַ פּלאַץ און געזונט (אויך), עס איז אַז מאַדריד איז שטענדיק געווען אין דער שפּיץ וואָס קאַנסערנז צו דייווערסיטי, ריזיקירן און מישמאַש, גאַסטראַנאַמיקאַללי גערעדט. סיינט פּאַטריק איז סעלאַברייטיד און עס איז סעלאַברייטיד אין סעפטעמבער די אָקטאָבערפעסט דײַטש , פארוואס נישט?
אין פאַקט, די סעלאַבריישאַנז האָבן שוין אנגעהויבן אין פילע דײטשע ברעוועריז אין דער הויפטשטאט , אַזוי מיר ברענגען איר עטלעכע באַווייַזן צו פייַערן די אָקטאָבערפעסט ווי אין מינכן, אבע ר א ן פארלאז ן מאריד .
פּראָסט!
אָלדענבורג (האַרטזענבוש, 12)
דער קלאַסיש צווישן קלאַסיקס איז ליגן אין איינער פון די גאסן פון טאַפּאַס אַלט מענטש פון מאַדריד, די פון די אָמעלעט הויז און פון די סידעראַל דאָרש פֿון Casa Loreto. מיט 30 יאָרן פון דערפאַרונג, זינט 1995 עס האט אַ טשיקאַווע Guinness Award פֿאַר סמאָלאַסט וועניו מיט די העכסטן נומער פון באַווייַזן פון ימפּאָרטיד ביר פּער קוואַדראַט מעטער.
וואָס האָט זיך אָנגעהויבן ווי אַ רחמנות, האָט זיך געענדיקט אַ טעמפּל פון ביר וואו מען לערנט זיי קאָרסאַז, טייסטינגז און אַלע מינים פון אַקטיוויטעטן צו אַנטדעקן נייַע קאַנקאַקשאַנז.
אין די חדשים פון סעפטעמבער און אקטאבער , צונויפפאַלן מיט די אָקטאָבערפעסט , איז פול מיט צוקוקער קוקן פֿאַר אַ גוטער ביר פון די וואס קומען אויס פֿאַר זייער מער ווי צען קראַן. כאָטש די פאַרשיידנקייַט אין די פלאַש איז אַזוי אַז מאל באַשלאָסן קענען זיין אַ וועלט.
מאַדריד קערט זיך צו דינען דייטשישע ביר.
L'EUROPE (קאַרדינאַל סיסנעראָס, 19)
דו זאלסט נישט גיין ווייַט פון אָלדענבורג צו אַרייַן וואָס איז באקאנט ווי ביר גאַס L'Europe איז אַ שטיק פון באַוואַריאַ אין מאַדריד, אָדער בייַ מינדסטער אַז ס וואָס עס פרוווט ניקאַלאַס גאַרראַגאַ ווען צוריק אין די מיטן ניינטיז ער באַשלאָסן צו געוועט אויף די ימפּאָרטיד בירז אין דיין לאָקאַל.
די L'Europe ברעווערי איז אַ צענטער פון ביר קולט און אַ אַבליגאַטאָרי האַלטן אויף דער מאַרשרוט אָקטאָבערפעסט אין מאַדריד.
כאָטש אַלע געשעענישן זענען קאַנסאַלד רעכט צו דער פּאַנדעמיק, וואָס זיי האָבן נישט קאַנסאַלד איז זייער די אייראָפּע טאַץ, אַזאַ אַ פעסטיוואַל קאַפּיטאַן דורך בראָטן נאַקאַל און דייַטש סאָסידזשיז. טישן פון קעז, בורגערס דייַטש סטיל און מער ווי אַ טוץ בירז צו האַלטן די פּאַרטיי געגאנגען.
ליינער (גראף דוק, 42)
טראָץ ניט זיין אַ ספּעשאַלייזד ברעווערי ווי אַזאַ, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען ליינער אין די "אָקטאָבערפעסטיוואַ" מאַרשרוט פון דייַטש ביר. לעינער איז מער אַ קוואַרטאַל באַר , פון די וואָס טאָן ניט אַנטוישן און אַז איר יוזשאַוואַלי געפֿינען דורך געלעגנהייַט.
האט נישט איין גרויס סעלעקציע פון דייַטש בירז , אָבער זיי זענען מער ווי גענוג צו באַגלייטן זייער ספּעקטאַקיאַלער סאָסידזשיז מיט פּיקאַלז , אַ גאַסטראַנאַמיק יקערדיק אַז איר האָבן צו פּרובירן אין מאַדריד לפּחות אַמאָל אין דיין לעבן.
אויך, זיי מייַכל איר ווי אַ היים. דאָס איז וואָס ער זאָרגן פֿאַר מאַריאָ, קראַנט באַזיצער , וואָס איז דער אַרכיטעקט אַז די בירז בלייַבן טשילד אין ליים דזשאַרז.
עס איז יוזשאַוואַלי זייער ענג דורך קולטור און טשיקאַווע געלאזן אַ ויסשטעלונג אָדער אַ קאָנצערט פון די גראף דוק צענטער און זוכן צו ווייקן די האַלדז. אויך, זיי לאָזן פּעץ. קענען איר פרעגן פֿאַר מער?
ביר גאָרטן (יוחנן פון עסטרייך, 23)
דעם מעקאַ פֿאַר ביר ליבהאבערס בלייבט בייַ די פֿיס פון די קאַניאָן אין טראַפאַלגאַר, די מערסט ומרויק קוואַרטאַל פון טשאַמבערí, ווו די אינטערנאַציאָנאַלע ברעוועריז זענען עמבעדיד גלייַך אין דיין רוקנביין.
ביר גאַרדאַן געעפנט כּמעט מיט דער געדאַנק פון זייַענדיק אַ באַר פון ביר פריינט און ענדיקט זיך אין אַ אָרט מיט אַ רעטראָ גייסט און (זייער) גוט מוזיק ווו זיי שפּילן טייסטינגז און טייסטינגז פֿאַר אָנהייבער און קאַנאַסערז.
פייַערן אָקטאָבערפעסט ווי איר ווילט.
עס איז ווי אַרײַן אין אַ קרעטשמע פֿון אַנדערע צײַטן - אין פאַקט, עס האלט כּמעט אַלץ פון זיין טראדיציאנעלן אָריגינעל קאַנפיגיעריישאַן - מיט צוויי ספּייסאַז, אַ באַר און אַ קיך ווו, נאָך די הצלחה פון זייער פּאָפּ-אַפּס מיט די Pan Pajaro Pan האַמבורגערס, דורך Andrea Núñez און Alejandro Pré, זיי צוזאָג צו פאָרזעצן לייטינג די קיך דעם האַרבסט.
אין דעם מאָמענט איר וועט לויפן אין גילאַדאַס און באַנדעריללאַס פון די וואַללעקאַנאָס באָמבס, ליזאַרדס און ראַקאַץ, ינדיע, קנאַל און מאל שטיין פּאַנגקטשערד אויף וויינאַל און איינער צען קרענע פון ביר צו פייַערן אָקטאָבערפעסט ווי איר ווילט. אכטונג געבן צו גויל, בעל סעראַמאָוניז, און לאָזן זיך זיין אַדווייזד. איצט זיי אפילו פאָרשלאָגן אַ געווירציק ביר ... אַז טאַקע איז געווירציק. אויג, נאָר פּאַסיק פֿאַר די העלדיש.
BADEN BADEN (דייטשישער פּערעז קאַרראַסקאָ, 51)
אויף די וועג צו פיר דעקאַדעס, דעם ברעווערי פון ניו שטאָט וואָס דערווייַל האט צען פאָסאַץ אין פול קאַפּאַציטעט. יעדע צוויי ביי דריי דרייט מען זיך, אז ס'איז נישטא קיין ביר וואס דערגרייכט נישט צום גומען.
ווודאַן בענטשעס, ריז טעלעוויזיע פאַרשטעלן, הינטערגרונט מוזיק און טאָנס פון באַוואַריאַן סאָסידזשיז און בורגערס צו פייַערן די אָקטאָבערפעסט ביז דעם סוף פון דעם חודש פון סעפטעמבער.
באַדען באַדען ס רום מיטל אַז פילע קאַנאַסערז האָבן קיין פּראָבלעם צו לאָזן דעם צענטער פון דער הויפּטשטאָט צו הנאה אַ גוט יפּאַ אין דעם יינציק פּלאַץ ווו, אין דערצו, דורכפירן אַקטיוויטעטן אָנהייב פֿאַר אָנהייבער ברוערז.
KLOSTER (קאַרדינאַל סיסנעראָס, 25)
אויך ליגן אויף די ביר גאַס, Kloster איז איינער פון די בעסטער אָפּציעס צו געניסן די אָקטאָבערפעסט מיט פריינט . מיר האָבן צו גיין צוריק צו די יאָר 2000 ווען קאַרמען און מאַנועל באַשלאָסן צו געוועט אויף אַ ברעווערי פון די קעראַקטעריסטיקס, קוים וויסן וואָס עס וואָלט זיין.
קלאָסטער שמעקט שטענדיק גוט, מיט זייַן הילצערנע באַר, זייַן קריספּי נאַקאַל , זייַן לאַקס סאַלאַט און זייַן בראַטוואָרסט פריש געמאכט.
די אַטמאָספער איז שטענדיק רויק, מיט די סעראַונדז הינטערגרונט דזשאַז טונעס , כאָטש מאל עס איז גרינג צו געפֿינען עפּעס לעבעדיק גרופּעס זינט די אָקטאָבערפעסט דא גייט עס נישט אן אומבאמערקט.
דער בעסטער שטענדיק פֿאַר די סוף ...
אָן אַ צווייפל דער בעסטער אָפּציע פֿאַר לעבן די אָקטאָבערפעסט ווי איר לעבן אין מוניטש עס איז געבראכט דורך וואָס איז איינער פון די באַאַמטער בירז פון דעם יאָמטעוו. די סימכע פון Paulaner Oktoberfest פאַרלאָזן גוט קוקן צו באַזעצן אין די Caixabank Principe Pio גראַנד טעאַטער צווישן די שיין און דעקאַדענט ווענט פון די אַלטע צפון סטאנציע, וואָס איז פאָלקס באקאנט ווי סטאנציע טעאטער.
אמת צו דער אָריגינעל באַגריף, די Paulaner Oktoberfest דאָס יאָר וועט אויך האָבן לעבן פּערפאָרמאַנסיז, נאַקאַל, ברעצלעס, באַוואַריאַן ווורשט , סוויץ און אָושאַנז פון דייַטש ביר אָקטאָבערפעסט באַאַמטער בייַ אַ געשעעניש צו וואָס איר מוזן קומען זייער הונגעריק און ניט ווייניקער דאָרשטיק.
די אַפּוינטמאַנט מיט די פּאַולאַנער אָקטאָבערפעסט סטאַרץ 2 אקטאבער אוּן עֶר וֶועט זִיךְ נִיט גֶעוֶוען אוּן נִיט גִיוֶוען ביז דעם 7טן נאוועמבער. איצט אַז איז גוט נייַעס.