אַ שווער דעסטיניישאַן צו פאַרגעסן
די שטאט
ד י ברוקלעכ ע גאס ן פו ן Vallarta פּאָרט און זייַן פּראָמענאַדע וועט פאַרבעטן איר צו גיין פֿאַר שעה. עס זענען עטלעכע סטאַפּס אַז איר קענען נישט פאַרפירן, אַזאַ ווי די Los Muertos Beach Pier , פּריזידאַד דורך אַן יקאָניק סקולפּטור פון דער שטאָט, אין די פאָרעם פון אַ שיף ס זעגל, און וואָס אָפפערס אַ ליכט ווייַזן ווען נאַכט פאלס. די קהילה פון אונדזער לאַדי פון גואַדאַלופּע ווערט אַ אָרט פון פּילגרימ-נעסיע אין די ערשטע טעג פון דעצעמבער.
די מאַלעקאָן
די באָרדוואָק, באקאנט ווי די באָרדוואָק , איז באגלייט מיט יינציק סקאַלפּטשערז (מיט אַ טשיקאַווע געשיכטע, יעדער פון זיי), רעפרעשינג טרינקען (אַזאַ ווי די טובאַ) און, אויב איר זענט מאַזלדיק, איר קענען הנאה אַ גאַנץ ווייַזן מיט די פּאַפּאַנטלאַ פליערס , א מעקסיקאנער ריטועל, אין וועלכן פיר "וואלאדארן" גייען אראפ דורך דרייען זיך ארום א אויפגעהויבענער פלעק און צוגעבונדן צו א שטריק, בשעת'ן שפילן פארשידענע אינסטרומענטן.
לעבן ווי אַ מלך: ווו צו בלייַבן
איינער פון די בעסטער דילז איז געפֿינט דורך די האטעל ווילאַ פּרעמיערע אין די נייַע געגנט פון דער שטאָט און אַוואָרדיד אין 2014 דורך די לייענער פון Condé Nast Traveller ווי דער זיבעטער בעסטער האָטעל אין מעקסיקא . די פּרייז פון דעם האָטעל קייט צווישן 200 און 500 עוראָס פּער נאַכט, מיט פאַרשידן טייפּס פון רומז ריינדזשינג פון די סימפּלאַסט צו די מערסט אַסטאַנטיישאַס. דער באַגריסונג צו די געסט איז אין פול לוקסוס: ווי באַלד ווי איר באַשטעטיקן דיין רעזערוואַציע אין דער אָפּטראָג, פון דעם האָטעל זיי וועלן פאָרשלאָגן איר אַ מעניו פון פּילאָוז און עסאַנסאַז פֿאַר דיין פּלאַץ . דער מעניו דערקלערט די קעראַקטעריסטיקס פון די פּילאָוז און וואָס מין פון סענץ איר קענען צולייגן בעשאַס דיין בלייַבן. אַמאָל אויסדערוויילט, איר וועט באַקומען אַ "באַגריסונג" מאַסאַזש, בשעת זיי צוגרייטן דיין פּלאַץ.
די סאַפּרייזיז טאָן ניט סוף דאָרט: אויב איר האָט געבעטן פֿאַר אָקעאַן קוקן, גרייט צו זען די מערסט פאַרביק סאַנסעץ פון דיין לעבן, מיט מאַראַנץ טאָנעס, אָבער קאַלט אין דער זעלביקער צייט, דאַנק צו די יממענסיטי פון די אָקעאַן. די מיטל סוויט איז באגלייט פון אַ דזשאַקוזי און אויב איר בעטן אַן אַלע-ינקלוסיוו פּלאַן, די האָטעל 'ס רעסטראַנץ וועט לאָזן אַ גוט געשמאַק אין דיין מויל. דער שעף, טאני מאַרטינעז, דאַרעס צו עקספּערימענט מיט ומגעוויינטלעך פלייווערז, אָבער מיט מעהודערדיק רעזולטאַטן.
די בעקן פון די האטעל ווילאַ פּרעמיערע
די Marriott's Casa Magna האָטעל עס אויך אָפפערס אַ לוקסוס פאָרשלאָג און טיילמאָליק עקסטרע אַקטיוויטעטן. פֿאַר בייַשפּיל, זייַן ספּאַ אַלאַוז אונדז צו אָפּרוען דאַנק צו זייַן פאַרשיידנקייַט פון שווימערייַ פּאָאָלס, סאָנאַז און שווייצער שאַוערז. א אָרט וואָס טוט נישט פאַרגעסן זייַן ינדידזשאַנאַס רוץ, עפּעס וואָס איר וועט געפֿינען זיך אין די ריטואַל וואָס נעמט אָרט איידער איר אָנהייבן די מאַסאַזש. דער האָטעל אויך האט אַ ויסשליסיק טעקווילאַ. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו פרעגן פֿאַר עצה צו אַרייַן די וועלט פון טאַקילאַ און הנאה די פאַרשידענע טייפּס בנימצא אין אַ טייסטינג. Casa Magna אָפפערס דער בעסטער ווייַס, רעסטיד און אַלט טאַקילאַ (מיט פּרייסיז צווישן 20 און 45 עוראָס, דיפּענדינג אויף די פלאַש).
אין זוכן פון די אַדווענטשעראַס גייסט
אַרייַן די מעקסיקאַן דזשאַנגגאַל איז איינער פון די פּאַסאַבילאַטיז וואָס די שטאָט פון פּאָרטאַ וואַללאַרטאַ אָפפערס איר. עס זענען עטלעכע טאָורס וואָס וועט נעמען איר, פֿאַר אַ גוט פּרייַז, צו " פאַרבאָרגן מעקסיקא " ("פאַרבאָרגן מעקסיקא") , אַ וויזיט מיט עטלעכע סטאַפּס. אין דעם יאַזדע איר וועט גיין אין אַ "טראָק-דזשיפּ" וואָס וועט לאָזן איר צו ויספאָרשן אַלע די אַרומיק דזשאַנגגאַל פון דיין זיצפּלאַץ. דער ערשטער, אַבליגאַטאָרי, די באָטאַניקאַל גאַרדענס, וואָס זענען צווישן די שפּיץ צען אין צפון אַמעריקע. און בשעת די וויזיט גיט איר אַ גוט טייל פון פלאָראַ און נאַטור, עס איז אויך באגלייט דורך מאַסקיטאָוז און דרום אמעריקאנער וואַספּס (די בייַסן, נישט שטעכן), אַזוי דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו ברענגען אַ קאָמאַר אָפּטרייַביק. אן אנדער רעקאָמענדאַציע איז צו "פאַרפאַלן": אויב איר האָט אַ ביסל פריי מינוט, נוצן זיי צו נעמען אַ גיין צוזאמען די פּאַטס פון די באָטאַניקאַל גאַרדענס ביז איר דערגרייכן אַ טייַך פון וואָס איר קענען נעמען עטלעכע מינוט צו אַנטלויפן די מאַדינג מאַסע. פון דער שטאָט און הנאה נאַטור אין זייַן פּיוראַסט שטאַט.
די באָטאַניקאַל גאַרדענס
"פאַרבאָרגן מעקסיקא" איז אויך באגלייט דורך גאַסטראָנאָמיע, מיט אַ לוקסוס לאָנטש אין די דזשאַנגגאַל און הויך קוואַליטעט, זינט אַלץ איז האַלב אויף דעם אָרט און די עסנוואַרג איז אָרגאַניק . אויב איר האָבן די געלעגנהייט צו פּרובירן די מאַסע לאז זי נישט פארן. מאָלע איז אַ סאָוס מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון בשמים וואָס נעמט עטלעכע טעג צו מאַכן, אָבער עס גיט אַ מעהודערדיק טאַם צו די הינדל. און צו דיידזשעסטיד עסנוואַרג געזונט, דער יאַזדע איז באגלייט דורך אַ טייסטינג סעסיע פון פאַרשידן טאַקילאַס.
א מוזן-זען וויזיט פֿאַר די מער אַדווענטשעראַס: די מאַריעטאַס אינזלען . טאָורס פון 25-30 מענטשן זענען בנימצא וואָס נעמען איר צו די פאַרבאָרגן ביטש, אַ שעה און אַ האַלב פון דעם ברעג פון פּאָרטאַ וואַללאַרטאַ , אָבער אויב איר ווילן צו באַקומען אַוועק פון די גרויס גרופּעס (רעקאַמענדיד), איר קענען דינגען אַ פּריוואַט שיפל פֿאַר וועגן 45 עוראָס פּער שעה (די יאַזדע יוזשאַוואַלי לאַסץ וועגן 4-5 שעה אין גאַנץ). די אָביעקטיוו: צו דערגרייכן די סאַנדז פון אַ פאַרבאָרגן ברעג אין די מיטן פון די אָקעאַן, נישט אַן גרינג אַרבעט. דעפּענדינג אויף די שטאַט פון די ים, די וואַסער קען זיין צו "פּראָסט" אָדער די יאַמ - פלייץ קען זיין הויך און איר וועט נישט קענען צו לייכט אַקסעס די קאַוועס אויף דעם ברעג. גאַנץ אַ ריזיקירן צו דערגרייכן דעם דעסטיניישאַן און דעמאָלט, אין די ערגסט פאַל, האָבן צו דרייען אַרום ליידיק-האַנט, אָבער אויב דיין פירער גיט איר די גרין ליכט און איר אַרויספאָדערן, איר קענען ונטערטוקנ זיך אונטער די קאַוועס פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס, סנאָרקעלינג, ביז איר דערגרייכן דיין דעסטיניישאַן. אין דער צייט איר וועט געפֿינען דיין באַלוינונג: ין די קייַלעכיק אינזל איר וועט געפֿינען אַ קליין צעלקע ברעג. א ביסל ינאַקסעסאַבאַל אָרט, דיפּענדינג אויף די צייט פון יאָר, אָבער אַנפערגעטאַבאַל.
די שיין מאַריעטאַ אינזלען
ביטשיז
אויב איר זוכט פֿאַר ריין ביטשיז מיט גוט טעמפּעראַטורעס איבער די יאָר, Puerto Vallarta איז דיין דעסטיניישאַן. אין דער שטאָט עס זענען עטלעכע אַז איר קענען נישט פאַרפירן, אַזאַ ווי Los Muertos, Las Ánimas, Palmares, Boca de Tomates און El Holi.
אויב איר זוכט פֿאַר עפּעס מער ווייַט, מיט נאַטור אַרום איר און רויק, מיר רעקאָמענדירן דעם ברעג פון יעלאַפּאַ . צו באַקומען צו עס איר וועט האָבן צו באָרד אַ "וואַסער טאַקסי" וואָס וועט נעמען איר צו דעם אָרט אין וועגן 20 מינוט. די ברעג אָפפערס כאַמאַקס און רעסטראַנץ, נישט אָוווערכוועלמד דורך טוריס, ווו איר קענען אָפּרוען. . און אויב איר פאָרזעצן מיט די אַדווענטשעראַס גייסט און מיט גוט אַדרענאַלאַן לעוועלס, איר וועט האָבן די מעגלעכקייט פון פּאַראַסיילינג און געניסן די קוקן פון די דזשאַנגגאַל און די פּאַסיפיק פֿון דיין פּאַראַשוט.
יעלאַפּאַ ברעג
רעסטאַוראַנץ און נאַכט לעבן
טראַוועלינג צו מעקסיקא און געניסן זייַן גאַסטראַנאַמי איז שוין אַ לוקסוס אין זיך. אָבער אין פּאָרטאַ וואַללאַרטאַ עס זענען עטלעכע רעסטראַנץ ווו זייער שעפס זענען נישט דערשראָקן צו קוקן פֿאַר נייַע פלייווערז. אין די maia restaurant , די מעזקאַל , אַ טראדיציאנעלן מעקסיקאַן טרינקען, מאַנידזשיז צו רעדוצירן זייַן שטאַרק טאַם און צושטעלן גוט געשמאַק צו די מערסט פאדערן גומען. עפּעס ענלעך כאַפּאַנז מיט די גראָזגריל : איר קען נישט זיין גרייט צו פּרובירן די קראַשט גראָזגריל , אָבער מיר קענען פאַרזיכערן איר אַז אין מאַיאַ דער טאַם פון דעם סטאַרטער איז געשמאַק און אין קיין צייט איר וועט קענען צו פילן די געוועב פון וואָס איר טאַקע עסן. אַחוץ דעם אַנעקדאָט, מאַיאַ טוט וואָס זי זאגט: "עס וועט ניט בלויז קאָרמען דיין גוף, אָבער אויך דיין נשמה און גייסט". דיין יקספּיריאַנסט שעף, הוגאָ סמאָוקט, ער האט געהאט די געלעגנהייט צו אַרבעטן אין שטעט אַרום די וועלט און ברענגען דעם מישן פון קאַלטשערז צו די בעסטער פון מעקסיקאַן עסנוואַרג.
א מיטאָג מיט אַ קוק אויף דעם ים
די פּאַלאַפּאַ עס איז אַן אידעאל רעסטאָראַן צו באַזוכן בייַ נאַכט. עס איז ליגן רעכט אויף דעם ברעג און סערוועס פריש און קוואַליטעט עסנוואַרג, ענלייוואַנד דורך לעבן מוזיק און מאַרגאַריטאַס בנימצא אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון טראַפּיקאַל פירות. אויב איר אַפּט פֿאַר די סעאַפאָאָד ספּעציאַליטעט, ** Mariscos Tino's ** סערוועס איר אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פריש פיש.
אין די מאַלעקאָן איר וועט געפֿינען דאַזאַנז פון אָפּציעס צו האָבן אַ ביסל טרינקען און הנאה אַ גוט נאַכט פון מוזיק. אויב איר זוכט פֿאַר אַ קאַמער און מער רילאַקסט פּלאַן, די דזשאַז וויקיפּעדיע איז דער ענטפער, מיט לעבן מוזיק און אַ רילאַקסט אַטמאָספער.
גיי @paullenk
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- אָאַקסאַקאַ, די פאַרבאָרגן גאַניידן פון מעקסיקא
- דריי סיבות (און פילע שיין פאָטאָס) צו פאַלן אין ליבע מיט Puerto Escondido
- Sayulita: אַ פאַרביק גאַניידן אין מעקסיקא
- דזשאַליסקאָ: מאַגיש דנאַ
- די גאסן פון גואַנאַדזשואַטאָ
- גייד צו פֿאַרשטיין און ליבע מעקסיקאַן ראַנגלעריי
- טינגז וואָס איר וועט נאָר פֿאַרשטיין אויב איר זענט פֿון מעקסיקא סיטי
- Pulque: מאַנואַל מאַנואַל - Puebla, די נעקאָמע פון מעקסיקא אָן זון אָדער ברעג
- מעקסיקא סיטי גייד
- מעזקאַל איז די נייַע טעקווילאַ
- טשילאַנגאַ נאַכט: ספּענדינג אַן ינפאַנאַט טאָג אין מעקסיקא DF.
- מעקסיקא: קאַקטי, מיטס און רידאַמז
— פארװאם מעזקל איז דער משקה פון זומער
- אַלע אַרטיקלען פון Pablo Ortega-Mateos
קוואַליטעט מעקסיקאַן רעסיפּעס