די ינטיריערז פון La Donaira זענען די וואָג צווישן פּויעריש טראַדיציע און הייַנטצייַטיק שפּראַך.
די ריזיקע פֿענצטער, עפּעס חידוש אין אַ הונדערט יאָרטאָג פאַרם וואס דאָנאַיראַ , דערמאָנען אונדז ווו מיר זענען: אין די אַנדאַלוסיאַן לאָנקע, אין די מאַך פון אַ טרעקינג שטיוול פון די סיעראַ דע גראַזאַלעמאַ.
נאָר אין פאַל עס זענען צווייפל, די באַפּוצונג דערציילט אונדז מעשיות פון די קאַנטריסייד וואָס סעראַונדז אונדז. און עס איז אַז דעם פאַרם פון ויסערגעוויינלעך בייאָודייווערסאַטי, פאַרמאָג פון מאַנפרעד באָדנער, אַן עסטרייַך קאָמערסאַנט וואס ינוועסטאַד זיין מאַזל אין שאַפֿן אַ נייַ לייפסטייל ווו אַנימאַלס און יומאַנז קען קאָויגזיסטירן מיט דער ערד אין האַרמאָניע איר קומען צו לערנען: צו יבערגעבן מיט אַנימאַלס, צו מאַכן ליכט מיט בעעסוואַקס, צו בויען סאַסטיינאַבאַל, צו אַרבעטן אויף די פאַרם ...
פֿאַר דעם סיבה, אין אַדישאַן צו האָלם דעמב און דעמב פאָראַס, וויניערדז און מאַסלינע ביימער, אין די 700 כעקטאַרז עס איז אַ סטאַביל מיט 80 פערד, אַ נאַטור ינטערפּריטיישאַן צענטער און אַ יינציק ביקיפּינג פּרויעקט אין דער וועלט - דערווייַז קלערן אין די ערטייט בעט אויף אַ בינשטאָק–.
אָבער איר טאָן ניט האָבן צו בלייַבן אין איינער פון די נייַן רומז צו אַקסעס דעם וויסן, די ביאָדינאַמיק דעהעסאַ ברענגט ביאָדינאַמיק אַגריקולטורע און די מאַגיש פון אַנימאַלס נעענטער צו ווער עס יז וואָס איז אינטערעסירט. אַז געזאגט, וואָס טאַקע איז וויכטיק.
דער באַריכט איז ארויס אין נומער 138 פון די Condé Nast Traveler Magazine (אפריל 2020). אַבאָנירן צו די געדרוקט אַדישאַן (11 געדרוקט ישוז און אַ דיגיטאַל ווערסיע פֿאַר € 24.75, דורך רופן 902 53 55 57 אָדער פֿון אונדזער וועבזייטל). די אפריל אַרויסגעבן פון Condé Nast Traveler איז בארעכטיגט פֿאַר אַלע פון אונדז צו געניסן פֿון קיין מיטל. אראפקאפיע עס און הנאה.