La Rue Saint-Honoré אָדער ווי צו זען אַלע פּאַריז אין איין גאַס
די לאנגע גאס קאַנסאַנטרייץ וואָס מיר ווי רובֿ וועגן פּאַריז : נאַטירלעך ראַפינירטקייַט, לעבעדיק בלום שאַפּס, שאָקאָלאַד שאַפּס וואָס קוקן ווי צירונג סטאָרז, אַ מענטש לאַנדשאַפט וואָס שטענדיק מיינט צו רעדן וועגן זייער טשיקאַווע זאכן (און טאָמער טוט) און פילע גוט שאַפּס. די גאַס האט אַלץ: שאַפּס, קהילות, האָטעלס, קאַפעס, רעסטראַנץ און מענטשן . עס אפילו האט פּאַלאַסאַז, אַזאַ ווי די עליזע אָדער די פּאַלאַס רויאַל . עס אויך האט געשיכטע צו קלאַפּן אַראָפּ קיין אנדערע גאַס. און די מערסט וויכטיק: האט לעבן. אסאך. אַלע מאָל. אויך דעם מאָדנע און אומגעריכט פאַל.
אַקטואַללי, מיר האָבן טשיטיד. צוויי טראַפּס. די רו סיינט-האָנאָרע איז נישט איין גאַס, עס איז צוויי, ווייַל עס האלט אין Faubourg Saint-Honore , וואָס סטאַרץ אין Rue Royal. דער צווייטער טראַפּ איז אז מיר גייען דאס אלעס נישט דורכגיין ; עס וואָלט נעמען אונדז מער ווי דריי שעה, ווייַל מיר וועלן וועלן צו האַלטן זיך אין יעדער און יעדער פון די ערטער. מיר וועלן באַגרענעצן עס צו די אָפּטיילונג וואָס גייט פון די פּאַלאַס רויאַל צו די Le Bristol האָטעל, וואָס איז אַ גלייַך ווייַטקייט. מיר וועלן גיין פון סימבאָל צו סימבאָל, אַז שפּילערייַ דאַרפֿן זייער עפּאָס.
דאָ איז אַ רייַזע פון Rue Saint-Honoré. עס איז געווען שווער צו קלייַבן. עס איז ניט דאַרפֿן צו באַשיצן די ערטער: זיי באַשיצן זיך.
שאַפּינג דאָ איז מאַנדאַטאָרי
** רויאַל פּאַלאַץ (221) **
מיר זענען געגאנגען דורך די גאַרדענס פון דעם פּאַלאַץ טראכטן וועגן אַ פאַרפאַלן אָדער ווייסטאַד ליבע, מיר האָבן קליימד אויף די פּיוואַץ פון די ינסטאַלירונג. Les Deux Plateaus דורך Daniel Buren צו נעמען אַ בילד פון אונדז; מיר האָבן געפארן מיט קעלט און היץ די ינלענדיש פּאַטיאָ, די Cour d'Honneur , מיר האבן פאנטאזירט צו קויפן א ** ווינטידזש באלענסיאגא ביי דידיער לודאט **, מיר האבן פרובירט הונדערט פארפומען ביי סערגע לוטענס . און מיר האָבן דאָס אַלץ געטאָן אין דעם מאָנומענט געבויט אין 1629 דורך Richelieu. די פּאַלאַס רויאַל כּולל, אויב דאָס איז נישט גענוג, איינער פון די מערסט וויכטיק עפֿנטלעכע קינאָס אין פּאַריז, די קאָמעדיע-פראַנסאַז.
Les Deux Plateaus דורך Daniel Buren
** ASTIER DE VILLATE (173) **
אַלץ וואָס מיר זען איצט אין די שאַפּס פון די סאַלעסאַס קוואַרטאַל (דער אָפּזוך פון סעראַמיקס, די וועג פון סעלעקטינג פּראָדוקטן און פֿאַרשטיין די אויפגעקלערטע קוקוויסם) איז שוין אין Astier de Villate פריער. איוואן פּעריקאָלי און Benoît Astier de Villatte זיי האָבן געעפנט דעם קראָם אין ניינצן זעקס און ניינציג וואָס איז נאָך (טראָץ דעם פאַקט אַז זיי אויך פאַרקויפן ליכט, נאָוטבוקס און אנדערע קיוט זאכן) טעפּערייַ סטודיע . מע דאַרף אַרױסגײן אין גאַנצן אַרײַן, בעטן אַ דערלויבעניש פֿון די יאַפּאַנישע, װאָס זײַנען שטענדיק דאָרטן, מיר קענען נישט דערקלערן װי, װוּ זײ זאָלן זײַן.
** COLETTE (213) ** עס איז איצט געזונט געקוקט צווישן די מאָדערן וועלט צו זאָגן אַז קאָלעטטע איז פול פון טוריס און גאָר פאַרגאַנגענהייט. גוט. קאָלעט איז קאָלעטטע. און אויב ווער עס יז ווייסט פון קיין אָרט אין ספּאַין וואָס ריזעמבאַלז עס, רעדן אַרויף. איר מוזן גיין צו קאָלעט אַפֿילו אויב עס איז צו באַקלאָגנ זיך. דאָרט קענען מיר אָנרירן וואָס מיר זען אין מאַגאַזינז, פּרובירן ינדיע קאָסמעטיקס וואָס מיר האָבן נישט געוואוסט אַז עס עקזיסטירט, און נוצן זייער קלאָזעט מיט טאָטאָ. מאָדערן, ווייַטער פון איר אויב איר אָפּזאָגן צו אַרייַן קאָלעט. עס איז נאָך אַ פֿאַרוויילערישע, סטימיאַלייטינג און יאָ, ענג אָרט. פֿון מענטשן ווי איר.
די מערסט שיין טעפּערייַ סטודיע ... אויף דעם פּלאַנעט? מסתּמא
** קאַסטיליאָנע קאַווע (235) **
עס איז קיין פּאַריזער גיין אָן אַ האַלטן אין אַ קאַפע. ווי מיר האָבן ביסל צייט, מיר וועלן נישט קענען צו זיצן רויק ווי מיר וואָלט ווי, אָבער מיר וועלן האָבן אַ שנעל קאַווע אין דעם גרויס קלאַסיש. דער קאַפע האָט זיך געעפֿנט פּונקט נאָך דער מלחמה, אין 1945. די ראָולינג שטיינער, וואָס האָבן ליב דעם געגנט, האָבן דאָ איין נאַכט געמאַכט אַ באַלאַגאַן, ווייַל קיט ריטשאַרדס האט אַ וווינונג אין דער זעלביקער בנין . מיר וועלן רופן איר "לע קאַסטי", ווי אַלעמען טוט . אַלעמען וואס אָפט אָפט "לע קאַסטי".
** גויאַרד (233) **
גויאַרד איז דאָ זינט 1853 כאָטש עס איז געווען זינט 1792, באַלד נאָך דער פראנצויזיש רעוואלוציע. אַז ס אַ פּלאַץ פון צייַט. עס איז די יפּיטאַמי פון אַ פראנצויזיש לוקסוס סאָרט. גויאַרד איז די פלייש פון אַ זאַמלער, פון אַ היסטארישן כאַראַקטער, פון אַ פראנצויזיש דאַמע מיט אַ הינטעלע און, אויך, פון יאַפּאַניש. זײַן קראָם איז אַ כּבֿוד צו יענער פֿראַנצויזישער טראַדיציע, וואָס באַשטייט פֿון געוויינטלעך טראָגן טײַערע כּלי-יד־כּבֿוד אַרײַנגעשלעפּט אויף דער אַקסל אָן געבן הסבר פֿאַר קיינעם.
** CAMÉLIA, MANDARIN OTIENTAL (251) **
עסן וועט האָבן צו עסן. אָדער בייַ מינדסטער מיר וועלן האָבן צו געפֿינען אַ פּלאַץ צו טאָן דאָס אויב מיר צוריקקומען מיט מער צייט. דעם האָטעל כיידז אַ רעסטאָראַן וואָס סערוועס אַ גרויס לאָנטש מעניו גערופן "טעגלעך מאַרקס" צוגעגרייט אונטער השגחה פון Thierry Marx . אויב מיר זענען מאַזלדיק, מיר קענען נעמען עס אין דעם גאָרטן, ווייַל אין פּאַריז עס זענען פילע פאַרבאָרגן גאַרדענס. אויב ניט, מיר וועלן טאָן עס ין, וואָס איז זייער געזונט ליט. אַלץ איז זייער (יאָ, לאָמיר שרייַבן דעם וואָרט) , עלעגאַנט.
קאַמעליאַ
*אין דעם פונט מיר וועלן טוישן Rue Saint-Honoré פֿאַר Rue du Faubourg St-Honoré, אָבער מיר וועלן קוים באַמערקן עס.
** הערמעס (24) **
ניין, מיר וועלן נישט גיין אָוווערבאָרד דורך אַרייַנגערעכנט אן אנדער אַדרעס פֿאַר אַ סאָרט פון אַזוי גערופענע פראנצויזיש לוקסוס. הערמעס איז פּאַריז . דאָס קראָם אויף דעם ווינקל איז דאָ אויך פילע יאָרן, זינט 1880. אנטשולדיגט, עס איז נישט אַ קראָם, עס איז אַ סימכע פון פראנצויזיש קולטור, זייַן הויך ראַפינירטקייַט, ווי דאָס איז ינטערטוויינד מיט וואָכעדיק לעבן, זייַן געשמאַק פֿאַר עקספּערימענטיישאַן און שפּיל, רעכט צו דער מאַנגל פון קאַמפּלעקסאַז. עס איז באַקוועם צו גיין דורך אַלע די נוקס און קראַניז, האַלטן בייַ די אַבדזשעקץ , וואָס שטענדיק האָבן אַ טאָפּל לייענען, פאַרבינדן די סקינס און זייַד און קוק אין די דינאַמיק וואָס איז דזשענערייטאַד אין די ווענט. און שוין, פֿון דער גאַס, וועלן מיר קוקן אויף די משוגענע שאַפֿעס פֿון לילאַ מנטשאַרי. און מיר קענען אַרויפקוקן און אָנקוקן דעם טעראַסע-גאָרטן, דעם גאָרטן sur le toit, וואָס איז געזאָרגט געוואָרן דורך דער זעלבער מענטש, יאַסמינע, שוין צענדליקער יאָרן. דער גאָרטן האט זיין אייגענע פּאַרפום גערופן אַזוי: "Un Jardin sur le Toit" . דעם גן עדן איז ינדזשויד דורך די Hermès משפּחה און מענטשן פון די שעפעריש מאַנשאַפֿט. לוקסוס איז דאָס אָדער עס איז נישט.
** COMME DES GARÇONS (24) **
די דורכפאָר פון דער גאַס זענען אן אנדער וועלט און פאַרדינען אן אנדער געשיכטע. מיר קענען נישט אַרייַן אַלע פון זיי ווייַל די ימפּאָוזד דריי שעה וואָלט גיין דורך. אָבער מיר וועלן מאַכן אַ ויסנעם ווייַל מיר וועלן האַלטן אין Comme des Garçons (אָה, מיר האָבן אַ גראַוואַל). די קראָם איז שוין אַן אַוואַנט-גאַרד קלאַסיש, אויב דאָס איז נישט אַן אָקסימאָראָן. עס איז ווי דרייסט ווי די סטאָרז פון דעם יאַפּאַניש סאָרט האָבן שטענדיק געווען. זײַן מאָדנע רויטע פענצטער לאָזט אונדז נישט זען, וואָס עס איז אינעווייניק, און איר רויטע מעבל דערמאָנט אונדז, אַז אויף דער גאַס איז אָרט פֿאַר אַלץ. פֿאַר אַלץ אַלץ, ניט, אָבער פֿאַר דעם אַלע יאָ.
** ROGER VIVIER (29) **
פּאַריז איז מיט פלאַך שוך, אָדער מיטל אויב עס איז עקסטרעם. אויב מעגלעך מיט אַ פלאַך בלעכע, à la Belle de Jour. צו צונעמען דעם דיסעפּטיוולי נאַיוו אַלוועלט מיר וועלן גיין צו Roger Vivier. אינטערעסאנט, אז דער שוסטער האט ערפינדן דעם סטילעט, אָבער מיר וועלן גיין צו זיין בוטיק פֿאַר אן אנדער טיפּ פון שוך מער סטאָני . דאָרט מיר וועלן געפֿינען וואָס פראנצויזיש וואָמען האָבן שוין קוקן פֿאַר דעקאַדעס: עטלעכע פּילגרימס, יענע האַלב טערעסיאַן שיך, האַלב וועלטלעך בלאָנדע.
** לאַכאַומע בלום קראָם (103) **
פּאַריז איז אויך מיט בלומען. דארט ווארט מען נישט אויף א געלעגנהייט זיי צו האבן אין שטוב. די געלעגנהייט איז צו זיין לעבעדיק, וואָס איז שוין אַ גרויס געלעגנהייט. אַז איז וואָס פלאָריסץ זענען טייל פון פאָלקס קולטור. בלומען זענען געקויפט אָן טאַרעראַם. Lauchame איז אן אנדער פון די קוואַרטאַל ס קלאַסיש און משפּחה געשעפטן. דא האט מען שוין פארקויפט רויזן אין 1845 . דא פלעגט פראסט גיין קויפן זײן לאפל־בלום. א רעספּעקט.
פראסט האט דא געקויפט זײן לאפל־בלום
** LE BRISTOL (112) **
דער מאַרשרוט אנגעהויבן מיט אַ טאָטעם פון פּאַריזער קולטור, די גראַנד פּאַלאַס, און ענדס מיט אן אנדער, די Le Bristol האָטעל. כּמעט אַלע די רשימות וואָס צונויפשטעלנ די בעסטער האָטעלס אין דער וועלט שטעלן עס צווישן די שפּיץ צען. פילע צווישן די פינף. עטלעכע אין דער שפּיץ, אין דער ערשטער אָרט. Le Bristol, וואָס געהערט צו די Oetker Collection, האט אַ באַאַמטער פּאַלאַס סטאַטוס. עס איז עפּעס פאָרמאַדאַבאַל וואָס קענען ניט זיין דיסקרייבד וועגן דעם האָטעל, און עס איז נישט זיין קאַטעגאָריע, אדער מישעלין שטערן, אדער זיין געשיכטע, אדער די וואס אָפט עס. דאָס איז אַז איך-ווייס-ניט-וואָס מיר ווייסן אויך נישט ווי צו דערציילן.
גיי @AnabelVazquez
א פּאַלאַץ ווו איר קענען מאַכן דיין חלומות קומען אמת
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- דאס פּאַריזער טאָן בעסער ווי אונדז
- ומגעוויינטלעך פּאַריז: צען יקספּיריאַנסיז אַז איר וואָלט נישט דערוואַרטן צו לעבן אין דער שטאָט
- פּאַריז גאַסטראָהיפּסטער - אַ געראַנטיד "איך טאָן" אין פּאַריז
- קאַטשקע מיט בלוט, זשאַבע לעגס ... און פילע קיילים אַז איר מוזן פּרובירן אין פּאַריז
- 100 טינגז איר זאָל וויסן וועגן פּאַריז
- די שליסלען צו די שליימעסדיק פּאַריזער מאַכנ אַ פּיקניק
- 97 טינגז צו טאָן אין פּאַריז אַמאָל אין אַ לעבן
- פּאַריז אין זומער: רויט-הייס קונסט און גאַסטראַנאַמי
- פּאַריז מיט דיין פרענדז: דער מאַרשרוט פון 'גרויס יינגלעך'
- ווי צו זיין די שליימעסדיק אייניקל אין פּאַריז
- ווי איך געראטן צו סניק אין די קאַטאַקאָומז פון פּאַריז - ווי נישט צו קוקן ווי אַ טוריסט אין פּאַריז
- פּערספּעקטיווז פון די עיפפעל טאַוער
- די מערסט פאָלקס עסנוואַרג טראַקס אין פּאַריז
- 42 טינגז אין פֿראַנקרייַך אַמאָל אין אַ לעבן - די שליסלען צו די שליימעסדיק פּאַריזער מאַכנ אַ פּיקניק