באַטראַכטן A Coruña פֿון די בעקן (אָדער די דזשאַקוזי)
די דעכער פון האָטעל נח _(rúa Concepción Arenal, 51) _ זיי זענען הויך, די ספּייסאַז זענען אָפן. עס גיט נישט די געפיל פון אַרײַן אין ערגעץ, ווייל אין דער זעלבער צייט זענט איר שוין ערגעץ.
קוים אַ ביסל דין ווודאַן באָרדז באַזונדער די אָפּטראָג פון די קאַפעטעריע, די אַריבערפירן פון מע ן גײ ט ארײ ן מי ט ענטוזיאזם , או ן זי ך געזעגנ ט מי ט הײמיש פון די קאווען און די ווייכע געטרונקען און די דיגעסטיפס און די געפאלענע ארעמס און די לאנגווייליג געפאלענע ווינקל ביכער, די סארט וואס מען לייענט נאר זומער.
אַלע 32 רומז האָבן ים קוקן
איך בעט אַ וואַסער, און זיי ברענגען מיר אַ שפּיצל פון אַנדערקאָכן טאָרטיללאַ, וואָס איך ליבע ווייַל עס דערמאנט מיר פון זומער, פון די דיפּס אין און אויס - ווייַל די ביטשיז בייד דורך די אַטלאַנטיק טאָן ניט לאָזן איר טאָן אַ ביסל לאַפּס, סייַדן איר טראַכטן אַז כייפּאַטערמיאַ איז די וויסנשאפטלעכע נאָמען פֿאַר אַ שוועמל - די ביטשיז אויף דעם ברעג מיט טאָרטיללאַ, בראָטן סטייקס, רוסיש סאַלאַט און קראָקעטעס, און די מעגלעכקייט צו טרינקען קאָקאַ קאָלאַ, וואָס פריער איז געווען געקויפט בלויז פֿאַר ספּעציעל מאל און ווען עס זענען וויזיטערז אין שטוב.
דאָ איר עסן היגע פּראָדוקט און באהאנדלט מיט זאָרג
כאָטש מיין וועטער איז קראַמבאַלד, דער הימל איז גרוי, רויק, כיטרע, ליידיק. ווי נישט עס איז יקספּאָוזד האָלץ און באַטאָנען און פּשוט שורות וואָס שטיין אויס מיט די מילכיק קאָליר פון מיין הויט קוים יקספּאָוזד צו דער זון.
זיצן אין דעם אָרט, וואָס איז אַ קאַפעטעריע אָבער מאכט איר פילן ווי אויב איר געווען אויף דער טעראַסע אָן זייַענדיק, פֿון דעם האָטעל לאָוקייטאַד רעכט אין די מיטן פון די בוכטע פון די פּאָרט פון סאַנטאַ קרוז , איר קענען זען די הימל - ליניע פון ** א קאָרונאַ .** איר קענען זען מאַריטימע פאַרקער קאָנטראָל טורעם , דע ר אי ן דע ר פאר ם פו ן א האק , װא ס אי ז געבוי ט געװאר ן נא ך דע ר אאגאן־ים־קאטאסטראפע ; אָדער די קוילן קופּאָל , װא ס אי ז געטא ן געװאר ן װײ ל פריע ר ד י קויל ן הא ט איבערגעלאז ט ד י װענט ן פו ן ד י ארומיק ע געבײדע ר אי ן שװארץ ; אָדער די הייך פון די אַלט שטאָט און דער טורעם פון הערקולעס.
איינער פון די חברים, יונתן ארמענגאל , דערצײל ט זײ ן אײנדרו ק װעג ן אינטעגרירט ע רוםן , װעג ן דאָס אָנגענעם געפיל פון זיין ינ ערגעצ ניט און אומעטום אין דער זעלביקער צייט.
אַלע רומז אין דעם פיר-שטערן האָטעל פּנים די ים. 32 אזייגער זיי געוועט אויף די קוקן פון די אָנהייב. זיי קען האָבן שטעלן אן אנדער שורה פון רומז פייסינג די פּאַרק הינטער, די Luis Seoane, אָבער זיי געדאַנק עס וואָלט נישט זיין די זעלבע. Yago López, דער דירעקטאָר, מיינט אַז עס וואָלט שאַטן צו געבן אַ גאַסט אַ פּלאַץ פון וואָס די ים קענען ניט זיין געזען. פון קיין פון זיי איר פילן אין דעם צענטער פון דער בוכטע. מיט די מיינונג פון דעם שלאָס פון דעם אינזל פון סאַנטאַ קרוז, ווו די גרויס עמיליאַ פּאַרדאָ באַזאַן פארבראכט איר זומער.
ינפאַנאַט בעדז
גרויס בעט, גרויס קישן, אַ געבויט-אין וואַנע און אַ קאַווע מאַכער - די פון אונדז וואָס זענען קאַווע גראָוערז אַדאָר דעם דעטאַל, ווייַל מיר וואָלט טרינקען עס אַלע טאָג-. א פרוכט סאַלאַט, סטראָבעריז און שאָקאָלאַד ווי אַ באַגריסונג. מער ווי גענוג. עפענען די קערטאַנז אויב איר טאָן ניט גלויבן עס.
אויב עס מיינט קליין צו איר, אויף די שפּיץ שטאָק עס איז אַ שווימערייַ בעקן און אַ דרויסנדיק בלאָז וואַנע. מיט טעראַסע. גיין רעכענען גיין אין אַ באָדכאָלע ווי אַ פּאָפּ דיוואַ מיט אַ גלאז פון ווייַס ווייַן, אין אַ פאַרפעסטיקט פלאַך אין וואָס איר פאַלן עס בשעת איר שטעלן אַ פֿיס אין די הייס וואַסער און די פּאַרע סנייקס. זייט אָפּגעהיט דאָרט אין דעטאַל, איר קען בלייַבן אַלע טאָג.
אויב איר ווי צו גיין, די מיוניסאַפּאַלאַטי פון אָלעיראָס עס האט זייער כיינעוודיק עקן. דעם שטאָט פון גאַליק ריבעלז איז פול פון גראָב קליפס, פייַן זאַמד ביטשיז, פּאַטס פלאַנגקט דורך קעסט און דעמב ביימער, ווילד הידראַנגעאַס, פלאָריפּאָנדיאָס, באָוגאַינוויללעאַ און אַראָוקאַריאַס.
און פון אידישע בתים, פון געביידעס וואס זיינען געברענגט געווארן פון דער קאלאניאלער עפאכע, פון יענע גאליציאנער וואס האבן געמאכט עשירות אין אמעריקע און זיך צוריקגעקערט אויפצושטעלן שולן און שפיטעלער אין א לאנד וואו עס איז גארנישט געווען.
O Pasatempo de Betanzos: דער גאָרטן פון סיקריץ
פֿון ווייווערד פּאָרץ ווי דער אין Lorbé, ווו איר קענען זען ראַפץ פון מאַסאַלז און ויסטערז -ווייַל פּראַקטאַקלי אַלע פון זיי זענען אין די דרום, אין די Rías Baixas -. ימאַדזשאַן די לאַנדשאַפט הונדערטער פון ווודאַן סטראַקטשערז פלאָוטינג ווי דזשעלליפיש , מי ט זײנ ע עק ן צ ו דע ם אונטער ן ים , ניש ט אינגאנצ ן אנריר ן צ ו פארמייד ן ד י (ים ) שטערן .
צווישן די קאַמפּאַניאַנז וואָס האָבן געמאכט דעם מאַרשרוט, מיר געקומען צו שאַפֿן אַ מיניסעריע, אַ שייקספּיריאַן קאַמף צווישן צוויי משפחות וואָס פאַרמאָגן באַטעאַס, אַן אוממעגלעכדיקע יונגע ליבשאַפֿט, אַ פּאָר עסקנים פֿון דער הויפּטשטאָט, אַ פֿאַרדאָרבן בירגערמײַסטער און אַ לאַבינישער כּהן. און מיר האָבן עס געגלויבט, צווישן געלעכטער און אַז שמעקן פון די טיף ים, פון טשערנינג פּינע און פייַן זאַמד, פון דימעטהילסולפידע, צו די געשלעכט פון די אַלדזשי און די כוואליעס, מיר געגלויבט עס.
דער ים, דער ים פֿאַר די פון אונדז פון די ברעג, האט די זאכן. עס איז נאָרמאַל אַז מיר ווילן צו שטילן אונדזער כאַראַקטעריסטיש ינדיסיזשאַן מיט ווייַס ווייַן און סעאַפאָאָד.
די יללוסטראַטעד קאַניד פון אַרמענגאָל איז משוגע פון סמעלינג בשעת מיר געגאנגען דורך Dexo Coast, וואָס גייט פון די ליגהטהאָוסע פון מעראַ צו די פּאָרט פון Lorbé, בשעת די קאַמפּאַניאַנז זענען אַוואַנסירטע אין דער פּלאַנעווען פון אונדזער מיני-סעריע פון אוממעגלעך ליבע. דער, וואָס שרײַבט, האָט דערצײלט זײַנע קאָלעדזש־שלאָגן, די װינקלען, װוּ מע האָט זיך געקושט און געמאַכט אונדזערע ערשטע געטרונקען, װי באַהענדלעכע מענטשן, װאָס זײַנען געװען גוט געלײענט.
אונדזער שפּאַציר ענדס אין Betanzos
ביז מיר געפונען Seixo Branco אָדער -ווייַס קוואַרץ-. אויסשטרעקן דיין לעגס און טאָן גאָרנישט. אין אַ אָרט ווי דעם, וואָס מיינט טשאַלקעד דורך אַ ריז פּלייינג האָפּסקאָטש, עס איז בעסער צו פילן דעם ווינט אין דיין פּנים ווי צו נעמען דיין רירעוודיק צו נעמען פאָטאָס פֿאַר ינסטאַגראַם. איך בין נעבעכדיק צו אַנטוישן איר מיט דעם, אָבער עס זענען זאכן וואָס אפילו אַ טויזנט פאָטאָס וועט נישט קענען צו כאַפּן. ווי Susan Sontag האט געזאגט, עס זענען ווייניק בילדער ווערט אַ טויזנט ווערטער, און אָלעיראָס האט גאַנץ אַ ביסל.
דער גיין ענדס אין ** Betanzos .** עס איז אַ מידייוואַל און ינדיאַן באַשטעטיקן, ווי אויב עס איז געווען סטיידזשד פֿאַר אַ פֿילם. דער אינדישער טייל האט איר גרעסטע אויסדרוק מיט די האַבי פּאַרק _(Avenida de Fraga Iribarne, 63) _. זיי זענען געווען אנדערע אידן, די נאַוויראַ ברידער, װע ר ע ם האב ן געװאל ט אויפשטעל ן אוי ף זײע ר צוריקקער , או ן זײע ר געשיכט ע או ן זכרונו ת האב ן געמאלן , אויסגעקריצ ט או ן געפורמל ט אי ן שטײ ן אוי ף זײער ע װענט . דייווערס, ליאָנס און קאַוועס. עס איז אַן אָפֿן-לופט מוזיי פון די ערטער וואָס זיי באזוכט, אין אַ צייַט ווען אינפֿאָרמאַציע איז געווען דערציילט דורך גערעדט.
די מידייוואַל טייל איז אלטע שטיין און שמאָל גאסן וואָס דערציילן מעשיות, אַ זעלטן אָמעלעט -די פּיטשט שלאַכט איז וויידזשד צווישן Casa Miranda און Mesón O'Pote-, און טרוקן הידראַנגעאַס אויף די אַרייַנגאַנג לינטעל, סיגנאַלינג צו די טראַוולער אַז דעם קרעטשמע אָפפערס זיין אייגענע ווינטידזש ווייַן.
געדענקט Venela Campo סטריט און Travesía Progreso, דארט זײנען זײ. גאָרנישט ווי אַ ווייַס ווייַן און אַ זעלטן טאָרטיללאַ צו וועקן דיין אַפּעטיט. אויב דעמאָלט איר האָבן צו רו פֿאַר אַ בשעת, אין די אַרקיידז וואָס פאַרזען די צוויי אַליז עס זענען טעראַסאַז צו נודנע איר.
מעסאָן אָדער טאָפּ טאָרטיללאַ
מיר האָבן געגעסן אין דעם האָטעל רעסטאָראַן נועה אַ טייסטינג מעניו. מי ר לאז ן זי ך אפפיר ן פו ן ארמענגאל ס קריטעריע . לאקאלע פּראָדוקט און באהאנדלט מיט זאָרג מיר גאַליציאַנער זענען זייער פּיוריסץ, אָדער קאָכן אָדער גרילד און ביסל אַנדערש- און געוואשן אַראָפּ מיט היגע וויינז.
די מיניסעריעס האָבן ענדלעך צוויי מעגלעך טיטלען: די שווארצע פּערל אָדער באַטעאַס און מיר לאַפט קאָמפּליצירט אין אונדזער מעשוגאַס, ווי אויב עס איז געווען אַ זומער ליבע. אין מיין פאַל, איך פארגעסן וועגן מיין אינערלעכער גאַסט און געוואלט אים אַ גוט יאַזדע.
דער מאָרגן איז צו גאליציע ווי ליכטיק צו טינטפיש. מיר גייען צו אים מיט חשק ווייל אויב עס איז קלאר און ליכטיג איז עס ווי ארויסצוקומען פון א הייל און ווערן פארבלענדט. אין גאַליציע איז פאַרטאָג ווי אַ ימפּרעססיאָניסט ס קאָליר פּרובירן. מי ר זעע ן װײני ק ליכט , זא ל מי ר װאלט ן זי ך באד ן דערין , מי ר פלעג ן זי ך פארשפרײ ט אוי ף אונדזער ע פנימער .
דער האָטעל פרישטיק איז גרויס: עגגס מיט שינקע, טאָוסטיד ברויט - די מין וואָס האט אַזוי פיל פּיצל אַז עס אַבזאָרבז די ליכט-, פּוטער מיט טראַפאַלז, קוואַסאַנץ און נעאַפּאָליטאַן, ווורשט און טשיזיז, סקוויזד מאַראַנץ זאַפט, וואַסער און קאַווע.
כ׳האב װידער א קוק געטאן אויפן שלאס. די יאַמ - פלייץ איז נידעריק און איר קענען גיין צוזאמען דעם ברעג. דעמאָלט איך וועט גיין צוריק צו די בעקן, נעמען אַ טונקען בשעת די פארבן פאַלן אין פּלאַץ און וואָכעדיק לעבן פאלס צוריק אין פּלאַץ.
קענען איר ימאַדזשאַן וואַקינג אַרויף אַזוי?