ווען מיר גיין צוריק צו באַלי
טראָץ זיין פארמאכט פֿאַר טוריזם פֿאַר אַ יאָר, באַלי האלט צו פירן די ווינטשן רשימות פון טראַוואַלערז פון אַלע איבער דער וועלט. עס האט אויך נישט אויפגעהערט זיך אנטוויקלען אין איינע פון זיינע ערגסטע מאמענטן. באַלי פעלן אונדז, אָבער באַלי איז פּריפּערינג צו באַגריסן אונדז, ווען מעגלעך, מיט אָפֿן געווער . אַז איז וואָס מיר האָבן צוגעגרייט אַ שפּאַס, קראַנט און אָלטערנאַטיוו פירער צו דעם אינזל פון די געטער. דאָ זענען די רעסטראַנץ, האָטעלס, יקספּיריאַנסיז, ספּאַס וואָס איר קענען נישט פאַרפירן ווען מיר קענען צוריקקומען.
עסן, מיטאָג ... און מער
באַלי איז פול פון רעסטראַנץ און גאַסטראַנאַמיק ספּאַץ וואָס פאָרשלאָגן אַנפערגעטאַבאַל יקספּיריאַנסיז און האָבן אַ ביסל צו טאָן מיט זייַן טראדיציאנעלן קולטור. די מעלטינג טאָפּ דזשענערייטאַד דורך די בייַזייַן פון עקספּאַטריאַטעס פון אַלע איבער די וועלט וואָס האָבן אויסדערוויילט דעם אינזל צו אַנטוויקלען זייער געשעפטן ברענגט גרויס רייַכקייַט און פאַרשיידנקייַט צו די גאַסטראַנאַמיק פאָרשלאָג (וואָס טוט נישט האַלטן גראָוינג) פון דעם אָרט.
די קוויזין פון מילאַן מאכט אַ נישע אין באַלי
טראָץ זיין זייער לעצטע ייַנשווערונג, מילאַן עס איז שוין געווארן איינער פון די ערטער צו זיין אין די עסנוואַרג און קאָקטייל סצענע פון באַלי . ליגן אַ ביסל מעטער פון די באַראַוואַ ברעג , דער עקסקוויזיטלי דעקערייטאַד רעסטאָראַן ריפּראַדוסיז די מאָדיש אַטמאָספער פון די מערסט יקלעקטיק איטאַליעניש שטעט. זייַן מעניו, ינספּייערד דורך מילאַנעסע קוויזין , אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק קיילים און זיי זאָגן אַז זייער פּיצע איז דער בעסטער אויף דעם אינזל. זייער קאָקטייל באַר טאָמבאַנק איז שטענדיק פול פון מענטשן און וואַטשינג זייער טאַלאַנטירט באַריסטאַס מישן אַרויף אַ קאָקטייל איז גאַנץ אַ דערזען..
אויף די אנדערע האנט, געזונט קאַפעס זענען שוין איינער פון די מערסט וויכטיק קליימז פון די אינזל פון די געטער און די פאָרשלאָג פון געזונט רעסטראַנץ מיט פאַרביק קיילים און זייער ינסטאַגראַמאַבאַל וואַקסן דורך די מינוט.
צװיש ן ד י נײ־געקומענ ע פו ן דע ר געגנט Uluwatu , כיילייץ אַ באַליבסטע: אונדזער באַלי . דיין בריוו זאמלט זיך וועגאַן, וועגעטאַריער און אנדערע הינדל און פיש באזירט רעסאַפּיז . זייער וועגאַן טונפיש טאַקאָוז זענען אַ שלאָגן (אַמייזינג), וואָס קענען זיין פארזוכט אין זייער שטיל אַטמאָספער, ידעאַל פֿאַר לאָנטש און מיטאָג און הנאה איינער פון זייער מאַקאַראָנען קיילים, באגלייט מיט אַ גלאז פון ווייַן. אין אַדישאַן, אונדזער איז ניט בלויז איינער פון די בעסטער אָפּציעס פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג אין Uluwatu. זיי אויך האָבן אַ ספּאַ ליגן אַ ביסל מעטער פון דעם רעסטאָראַן!.
געזונט און היגע קוויזין
ניט ווייט פון ונדזערער איז אן אנדער געראָטן רעסטאָראַן: אַגרעסן. א בעקן מיט זון לאָונגערז, געשמאַק ברעקפאַסץ, לאָנטשיז און דינערז אויף ינסטאַגראַם און אַ קליידער, לאַנזשעריי און סווימווער בוטיק מיט זיין אייגענע סאָרט מאַכן דעם אָרט פול פון שלום.
אין אן אנדער געגנט, די קאַנגו , אַ רעסטאָראַן אַרומנעמען דעם באַגריף פון 'געזונט עסן' מיט בונט האַמבורגערס ... מיט קאַלאַגאַן. און עס איז אַז געזונטע שבטים געוועט אויף פאָרשלאָגן אַ וועריד מעניו, גאַנץ געזונט ... און פול פון העל פארבן!
אויך, אויב איר גיין אַ ביסל מעטער, איר וועט טרעפן די מערסט ספּעציעל בעקערייַ אין אַלע פון באַלי (און טייל פון ינדאָנעסיאַ, זינט דער אָרט איז איינער פון די 'שפּיץ' דעסטאַניישאַנז פֿאַר טוריס פון דזשאַקאַרטאַ ). זייַן נאָמען איז בייקט ; ברעדז, קייקס און וועריד פּייסטריז זענען בייקט דאָ ווי געזונט ווי סאַקיאַלאַנט קיילים. מיר אַרויספאָדערן צו זאָגן אַז עס איז איינער פון די בעסטער פרישטיק ערטער אויף די גאנצע אינזל.
ניט ווייט פון בייקט, אין די באַרימט פּעטיטענגעט סטריט , אינגאנצן סעמיניאַק קוואַרטאַל , איז איינער פון די פאַוואָריטעס פון די אינזל ס עקספּייטריאַט קהל אין טערמינען פון גאַסטראַנאַמי (און נייטלייף) איז זארגן: דער רעסטאָראַן איטאַליעניש פיש מאַרקעט . זיין סטרייקינג פֿענצטער דיספּלייז אַלע מינים פון פריש פיש, גרייט צו זיין אויסדערוויילט דורך קאַסטאַמערז איידער זיי ווייד און גרילד. אויסגעארבעט פיש קיילים מיט אַן איטאַליעניש אַקצענט פאַרענדיקן זיין פאָרשלאָג, ווי געזונט ווי וויינז און קאַקטיילז געדינט ווי אַ פּרילוד צו די סוד באַקיאַרד און זייַן געזונט-באקאנט וואכנשריפט פּאַרטיעס: ווער איז דיין טאטע? און עס איז אַז הינטער אַ טראַפּ טיר, די מערסט פּאַרטיינג ונטערערד סצענע אין דער געגנט איז פאַרבאָרגן.
ברעג באַרס, ברעג קלאַבז און ביטשיז
סיפּינג אַ קאָקאָסנוס אין די זון, דאַנסינג פון די בעקן אָדער סטייינג אַלע טאָג ליגנעריש אויף די זון לאָונגער זענען עטלעכע פון די מוזן טאָן אין באַלי. טשאָאָסינג די שליימעסדיק אָרט צו טאָן עס איז נישט אַן גרינג אַרבעט, ווי פילע טשירינגויטאָס און ברעג קלאַבז באַפעלקערן דעם אינזל . די גוטע? עס איז אַ פאָרשלאָג פֿאַר אַלע טייסץ!
Savaya Bali עס איז שוין טייל פון די מערסט וויכטיק טאָג קלאַבז אין די אינטערנאַציאָנאַלע עלעקטראָניש לאַנדשאַפט . לאָוקייטאַד אויף אַן ימפּרעסיוו פעלדז אין די Bukit געגנט, זייַן ליינאַפּ פון דדזשס איז ענוויאַבאַל און די יוונינגז ווענדן אין עפענען-לופט פּאַרטיעס מיט אַ שווימערייַ בעקן און מאַסיוו כאַמאַקס אַרייַנגערעכנט.
באַלי ס מערסט באַרימט טאָג קלוב
פאַנס פון ספּענדינג זייער אַפטערנונז אויף דעם ברעג וועט קלייַבן ביטש קלאַבז ווי האָן פיש , אויף די פּאַנדאַוואַ ברעג , פֿאַר זיין שווימערייַ בעקן און זיין פּיצע מיט אַקטיווייטיד האָלצקוילן טייג ... אָדער די פּאַלמילאַ באַלי , וואָס איז שוין ארויס אין דער רשימה פון יקערדיק ינסטאַספּאָץ פון באַלי, אויף די באַרימט Melasti ברעג.
צו די האָטעל, פֿון דערפאַרונג צו דערפאַרונג
גערעכנט ווי איינער פון די בעסטער האָטעלס אין דער וועלט אין די לעצטע יאָרן, די אַפּורוואַ קעמפּינסקי ינווייץ זייַן געסט צו געניסן אַ יקסעפּשאַנאַל קולינאַריש, סענסערי און רילאַקסינג דערפאַרונג. עס האט מער ווי 470 רומז, סוויץ און ווילאַז (פון וואָס 60% האָבן אַ פּריוואַט בעקן ) זענען פונאנדערגעטיילט דורך זייַן יינציק בנין לאָוקייטאַד אויף אַ ספּעקטאַקיאַלער פעלדז פון די פּאַראַדיסיזאַל ברעג פון nusa dua.
אַפּורוואַ קעמפּינסקי
א ווערטיקאַל גאָרטן מיט זייַט וואָטערפאָלז און הויפט טרעפּ ינספּייערד דורך די באַרימט בעסאַקיה טעמפּל זענען די שטערן פון די אַרקאַטעקטשער פון דעם ריזיק האָטעל. די ריזאָרט האט עטלעכע גאָורמעט רעסטראַנץ, אַ ספּאָרטזאַל, אַ ספּאַ ... און קאָראַל, אַ רעסטאָראַן סאַבמערדזשד אונטער אַן אַקוואַריום פול פון טראַפּיקאַל פיש, שטראַלן ... און אפילו שאַרקס.
אין Uluwatu, אין די דרום פון דעם אינזל, אויף שפּיץ פון אַ ספּעקטאַקיאַלער פעלדז שטייט די האָטעל זעקס סענסיז Uluwatu . באשטייט פון הונדערט ווילאַז מיט פּריוואַט פּאָאָלס, צוויי רעסטראַנץ, אַ באַר, אַ ספּאַ מיט אַ ספּאָרטזאַל, אַן אָפֿן-לופט סינעמאַ און צו אַ ריסייקלינג לאַבאָראַטאָריע און אנדערן פֿאַר גראָוינג מאַשרומז , דעם ויסשליסיק Resort אָפפערס זייַן געסט לאַגזשעריאַס סטייז און 100% וועלנאַס . דער גאנצער באַגריף פון דעם האָטעל ריוואַלווז אַרום פערזענלעכע זאָרג און עקאָ-סאַסטיינאַביליטי: "גאָרטן-צו-טיש" מעניוז וואָס האָבן אָרגאַניק פּראָדוקטן דערוואַקסן אין די האָטעל 'ס אָרגאַניק גאָרטן, שנייַדער-געמאכט טריטמאַנץ אין די ספּאַ ... זעקס סענסיז רילאַקסיז, קאַלמז און שטיצט סאַסטיינאַביליטי.
אין איינער פון די פּאָאָלס אין Six Senses Uluwatu
און גערעדט וועגן עקאָ-פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט, איינער פון די מערסט נאָוטאָריאַס אָופּאַנינגז פון די לעצטע יאָרן אין באַלי זאָל זיין כיילייטיד: די נירדזשאַראַ . ינאַוגוראַטעד אין יאנואר 2021, דעם יידל באָוטיקווע עקאָ-ריזאָרט עס איז אַ אמת טאַלאַנט פֿאַר די סענסיז און אַרבעט פון אַוואָרד-ווינינג עקאָ-אַרכיטעקט יבוקו . לאָוקייטאַד אין די טאַבאַנאַן געגנט, אין די דאָרעמ - מייַרעוו פון דעם אינזל, די נירדזשהאַראַ האט 25 סוויץ און 25 ווילאַז דיזיינד אַרום אַ ספּעקטאַקיאַלער וואַסערפאַל און סעראַונדאַד דורך רייַז פּאַדיז.
Nirjhara, געעפנט אין יאנואר 2021
ביידע די דיזיינז פון די ווילאַז און די בוים הויז סויטעס, ווי געזונט ווי די ינסטאַליישאַנז און ניצט פון וואַסער און עלעקטרע, זענען פאָוקיסט אויף אַ גרעסערע רעספּעקט פֿאַר די סוויווע (זיי נוצן זונ - פּאַנאַלז און לופטקילונג שפּאָרן סיסטעמען און די קאָמפּלעקס האט זייַן אייגענע וואַסער פּיוראַפייער) און 95% פון די פּראָדוקטן געניצט צו מאַכן די מעניו פון זיין יידל און געזונט רעסטאָראַן קומען פון היגע מארקפלעצער און שאַפּס . לוקסוס און עקאָ-פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט האָבן קיינמאָל ניטאָ אַזוי האַנט אין האַנט.
אין אן אנדער סוויווע, מער דזשאַנגגאַל, אין דער געגנט פון ובוד, איז די נייַ און לאַגזשעריאַס האָטעל וועסטין ובוד , מיט זייַן וואַלד, זייַן גרין און ערד טאָנעס, זייַן לאַגזשעריאַס רומז און אַלע זייַן אַרקאַטעקטשער (און אַ ספּעקטאַקיאַלער בעקן) וואָס צונויפגיסן מיט די אַרומיק דזשאַנגגאַל.
ספּאַס און פיל מער
מאַסאַזשיז, פיישאַלז, האָליסטיק טהעראַפּיעס ... באַלי איז איינער פון די הויפּטשטאָט פון פּערזענלעך זאָרגן , און די רשימה פון ספּאַס אויף דעם אינזל איז אַזוי ברייט אַז טשוזינג אַ פּלאַץ צו מייַכל זיך קענען זיין אַ קאָפּווייטיק.
די סענטערס פרילינג ספּאַ זיי זענען שוין אַן אמת ינסטיטושאַן פון עסטעטיש זאָרגן אין באַלי. אירע דרײַ זאַלן, ליגן צווישן די סעמיניאַק און קאַנגגו געביטן , זיי האָבן אַ פריזירער, מאַסאַזש קאַבינס, אַ מאַניקור און פּעדיקיער סאַלאָן ... און די בעסטער פיישאַלז אויף די גאנצע אינזל!
אָפּרו איז דאָס געווען
זייַן הצלחה איז רעכט צו דער נוצן פון 100% נאַטירלעך פּראָדוקטן געמאכט דורך האַנט און די נוצן פון הויך שטייענדיק שיינקייט בראַנדז, צווישן וואָס איז קאָד , אויסשליסלעך אויף די נאציאנאלע מדרגה. און ספּרינג ספּאַ ברענגט נייַעס אין 2021: די עפן, סקעדזשולד פֿאַר יוני, פון אַ וועללנעסס רעטרעאַט אויף Lembongan אינזל . דער אָרט וועט האָבן וועגן 10 יחיד באַהאַנדלונג קאַבינס, אַ געזונט רעסטאָראַן דינסט און אפילו אַקאַמאַדיישאַן.
און פֿון באַלי צו ... אַ מאָראָקקאָ בעיבי ראָזעווע . און עס איז אַז אַרייַן די לעצטנס געעפנט באָדיוואָרקס באַלי איז צו אַרומפאָרן צו אן אנדער וועלט. לאָוקייטאַד אין די סעמניאַק געגנט, דעם אמת טעמפּל פון אָפּרו און וווילזייַן אָפפערס מאַסאַזשיז און אַ פּלאַץ פון טריטמאַנץ מיט אָרגאַניק און נאַטירלעך פּראָדוקטן אין אַ יינציק און זייער ספּעציעל באַשטעטיקן. באַרימט פֿאַר זייער צוויי-שעה טריטמאַנץ מיט עקספאָולייישאַן, יאָגורט-באזירט גוף מאַסקע און לעצט וואַנע מיט טראַפּיקאַל בלומען, זיי זענען די נייַ הייס אָרט אויף דעם אינזל.
אַז יאָ, פֿאַר רעוואָלוטיאָנאַרי טריטמאַנץ, די פון די ימפּרעסיוו און לעצטנס רענאַווייטיד היילונג ווילאַ ספּאַ פון די פיר סעאַסאָנס פון Jimbaran. בעדז געמאכט פון קוואַרץ קריסטאַלז, מאַסאַזשיז מיט קאָלירט שאַוערז און פאַרשידן פּרעשערז , יקספּיריאַנסיז אַז דערוועקן אַלע די סענסיז און טריטמאַנץ וואָס יונייץ לייץ, סאָונדס און קאָליר טעראַפּיע מאַכן די מעניו פון דעם דזשייגאַנטיק ספּאַ אָפן פֿאַר ווער עס יז וואס וויל צו מייַכל זיך צו אַ טאָג פון אָפּרו.
סווואַנירז צו נעמען באַלי אין דיין טשעמאָדאַן
באַלי איז געפארן דורך מאָטאָציקל . אויפ'ן אינזל איז עפנטליכע טראנספארט באמערקענט מיט זיין פעלן און די מאטאריזירטע צוויי-ווילער איז דער טראנספארט מיטל וואס אלע לאקאלע און עקספאטן נוצן טאג טעגליך. בעסער-ינפאָרמד טוריס אויך קלייַבן צו דינגען אַ סקוטער אָדער מאָטאָציקל פֿאַר זייער וויזיץ און סטייז. אין די Canggu געגנט איר וועט געפֿינען די מערסט באַרימט מאָטאָציקל קראָם-וואַרשטאַט אויף די גאנצע אינזל: שלעכט מוטער . אמת טעמפּל פון אַלע די בייקערז וואָס פאָרן דורך באַלי, זיין אָרט סעלז און רענץ 100% כאַנמייד מאָטאָרסיקלעס ... און אויך טיילערד פֿאַר די וואס ווילן צו קויפן איינער. זיי נאָר געעפנט אַ נייַ קראָם אין די פּערערן געגנט , ווי געזונט ווי זייַן אייגן סאָרט פון בייקער שיך וואָס זענען שוין אַ שלאָגן אויף דעם אינזל.
פֿאַר די וואס ווילן צו נעמען אַוועק (אָדער געבן אַוועק) עפּעס מער 'פּאַלפּאַבאַל' איז L'Atelier Parfums et Créations , אַ פּאַרפום שאַפונג וואַרשטאַט וואָס אָפפערס וואַרשטאַטן צו אַטענדיז. דאָרט, דער קונה קענען, נאָך אַ אמת מאַגיש אָלפאַקטאָרי און סענסערי נסיעה, מאַכן זייער אייגן גערוך און אַרייַן די וועלט פון פּערפומערי. אין די סוף פון די טעטיקייט, די פּלאַץ מאַנשאַפֿט פּריפּערז די לעצט מאַגיש טרונק אין אַ גלאז סלוי, גרייט צו גיין. א גרויס און מערסט אָריגינעל אָנדענק געדאַנק! געמאכט אין באַלי!
L'Atelier Parfums et Créations