Plaza de Matute: אַז מאַדריד אַז מיר ווי
מיט אזעלכע געוואלדיגע איינוואוינער, ווי Cervantes, Zorrilla און Becquer, היינט איז עס א רואיגע און פרידליכע ארט וואו די קוואַרטאַל לעבן איז געמישט מיט נייע ערטער וואָס בוזמען, און האָבן דערמאָנונגען פון דאָ און דאָרט (אַזאַ ווי Matute ), שיינע שאַפּס ( The Corner ), קאַפעס וואָס זענען שוין געווארן פּסעוודאָ-קלאַסיקס ( El ). ימפּערפעקט ) אָדער מאָדערן זשורנאַל נוזרומז (טענמאַג). ווי עס כאַפּאַנז אין אַזוי פילע אנדערע עקן פון מאַדריד וואָס מיר ווי די מערסט.
שניט 'à la Matute'
ווי פֿאַר די סיבה פֿאַר זייַן נאָמען, עס זענען עטלעכע ווערסיעס צווישן די שכנים: מאטוע הא ט געמײנט "ווייַל דאָ זיי זענען פארקויפט שוואַרץ מאַרק," זאָגן עטלעכע (אין פאַקט, לויט די RAE, מאַטוט עס איז "ינטראַדוסינג זשאַנראַז אין אַ באַפעלקערונג אָן פּייינג קאַנסאַמשאַן טאַקסיז"); דערווייַל, אנדערע פאַרזיכערן אַז עס איז די פאַמיליע פון די ערשטע באַזיצער פון די גאנצע געגנט.
וואָס זיי טאָן מסכים אויף איז אַז די קוואַדראַט האט געביטן : וואָס איז איצט פוסגייער, וואָס - ליידער - פילמאָ איז ניט מער – אַ באַר מיט פֿילם זיץ און פּאָרטרעטן פון אַקטיאָרן וואָס איצט אַקיאַפּייז אַ ליידיק שענק – און אַז, לאַנג פריער, זיי זענען דאָ די הויפטקווארטיר פון די אומפארטייאישע, ליבעראַל צייטונג געגרינדעט דורך Eduardo Gasset y Artime אין 1867, און די קאַפע מיט די זעלבע נאָמען, ווו די וועלט פון פלאַמענקאָ קאַנגגראַגייטיד אין די סוף פון די 19 יאָרהונדערט.
שפּאַס און זייער פּאָפּ
עס זענען דא וואס גייען ווייטער ווי דער טאַבאַקאָניסט, די קאַפעטעריע פון מילאַן (פון אַלע לעבן, וואָס האט אַ זוניק און אָנגענעם טעראַסע זינט פרילינג), לאטעריע אַדמיניסטראַציע (נומער 5 אין דער הויפטשטאט!) און די **Mantequería Cabello,** פון 1877, וואס האט נאר געהערט צו צוויי פאמיליעס. דער איצטיקער באַזיצער, מאַריאָ, איז געווען אין באַשולדיקונג פון עס פֿאַר מער ווי צוואַנציק יאָר. אין דערצו צו פּיקטשעראַסק עס איז אַ גאָורמעט רעפֿערענץ ספּעציעל פֿאַר פיר שטערן פּראָדוקטן: אָילס, דזשאַמז, האָניק און לעגיומז.
פון די ערשטע, עס האט אַן ימפּרעסיוו סאַמפּלער און סעלז פאַרנעם לאגלען; פון די לעצטע, פון אַלץ וואָס מען קען ימאַדזשאַן (גרין פּאָמידאָר, קאַווענע, ריינטאַ עפּל אָדער פּיקוויללאָ פעפער), אָבער אויך פון וואָס איז נישט (עס איז אַ קאַווע וואָס איז געמאכט אויסשליסלעך פֿאַר די קראָם). דער פאָרשלאָג פון האָניק איז פּונקט ווי טשיקאַווע, פון אַוואָקאַדאָ צו אַקיישאַ, גייט פארביי מער אָדער דזשינסענג; און אַז פון לעגיומז, אין פאַרנעם, די גרעסטע אין מאַדריד. דאָ איר קענען געפֿינען אַלץ פון לענטילס פון פּוי צו ווערדינאַס אָדער בינז פון טאָלאָסאַ , א חו ץ ד י אל ע קרײז ן װא ס װער ן געגעס ן אי ן יעדע ר פראװינץ , או ן מע ן פארפעלט , װע ן ד ו זײ ט אװעק , װ י ז. די אַסטוריאַן סאָסידזשיז פון טירענאָ אָדער די מאַריטאָני קייקס פון גראַנאַדאַ.
גורמיי פון אַלע לעבן
נומער 12 (דער טויער ווייַטער טיר) זי איז די שיין מיידל פון די קוואַדראַט . װאוהי ן אל ע אויג ן װערן . דאָס איז די Pérez Villamil הויז, אַ מאָדערניסטישער געביידע מיט אַן אומבאַקאַנטער פאַסאַד פֿון ראַונדיקע ליניעס און אַראַבעסקעס און אַ טויער מיט לאַנטערן און רעלסן, וואָס איז כּדאַי אַרויסצושטעקן דעם קאָפּ. אי ן װא ס אי ז געװע ן א פארלאזענע וויינאַל קראָם אין זייַן נידעריק, בלויז אַ ביסל חדשים צוריק געעפנט אַ נייַ אָרט: די ** Matute 12 **, וואָס, עס מוזן זיין געזאגט, לעבן אַרויף צו זיין אַרקאַטעקטשער.
זיין פּאַרטנערס - אַקטיאָר Nacho Fresneda, Mario Álvarez און Marco Martínez, אויך לינגקט צו קאַרבאָנעס און די אַטענאַס טעראַסע - זענען געווען אַבסעסט צו מאַכן עס אַזוי. אזוי האט זיך דאס פלאץ אויפגעהויבן עפענען כּמעט אַלע טאָג און האט עטלעכע ינווייראַנמאַנץ, און ווו זיי דינען פון שפּאַס עסנוואַרג מיט עקזאָטיש רירט (מיר ווי די טריאָו פון טאַקאָוז און הוממוס מיט פּאַפּריקאַ), צו פרוכט דזשוסאַז (טרוסקאַווקע, גרייפּפרוט, עפּל), וועדזשטאַבאַלז (וגערקע, שפּינאַט, סעלדעריי) און רוץ (מער, בוריק, רעטעך) ) אָדער קאַקטיילז.
פלאָרז מיט ברעקלעך פון הידראַוליק טעפּעך , רעטראָ פּלאַן אַרמטשערז פון פאַרשידענע פארבן, אַלט נייען מאשינען ווי טישן, טונקל לייץ, גרויס מירערז, יקספּאָוזד ציגל אין עטלעכע ערטער, גראַפיטי, גרויס און ליפי געוויקסן און אפילו אַ קליין ווערטיקאַל גאָרטן זענען עטלעכע דעטאַילס פון די באַפּוצונג . אָבער, דער איינער וואָס אַטראַקץ די מערסט ופמערקזאַמקייַט איז די טעלעפאָן בוט לעבן די באַטרומז. מיר טאָן ניט אַנטדעקן מער.
אויף דער ערד שטאָק פון די מאָדערניסט בנין אויף דער גאַס
דאָ ענדס די פּלאַזאַ און די גאַס הייבט. צווישן אַ כינעזער באַזאַר (וועקינאָ) און זײַן שכן - אַנטשולדיקט די איבערייגקייט - סופּערמאַרק (ווו ער מאכט שטענדיק טשיקאַווע מתנות מיט דעם קויפן, אַזאַ ווי אַ ברויט אָדער אַ פּאַק פון קייַגום) און נאָך אַ האַנדפול פון געשעפטן, מיר האָבן נאָך אַ עטלעכע ערטער לינקס טשיקאַווע: **די Desnivel בוקסטאָר ** און דער פראנצויזיש רעסטאָראַן ** Petit Bistró **, וועמענס בראַנטש (בעקערייַ קאָרב, מאַראַנץ זאַפט, כאָוממייד קלעם, מיני קאַלט באַפיי, קאַוואַ און עגגס, בעסער אויב זיי זענען בענעדיקטינע) , מיר האָבן שוין רעקאַמענדיד ביי אנדערע מאל דורך זייַן גוט ווערט פֿאַר געלט (19.50 עוראָס).
די לעצט בראַנטש
אין די לאָקאַל פון אַן אַלט באַגאַזש קראָם און איינער פון די אָולדאַסט סטיישאַנערי סטאָרז אין מאַדריד (פון 1878) ספּעשאַלייזינג אין אָפיס סאַפּלייז, Desnivel איז געווארן "די" רעפֿערענץ בוקסטאָר פֿאַר פאַנס פון די באַרג וועלט . דאָרט איר קענען געפֿינען גלאָבעס, מאַפּס, טעכניש אָדער רייזע ביכער פֿאַר קינדער און אפילו אויסגאבעס פון זייַן אייגן אַרויסגעבער. אַלע אלנגעוויקלט אין אַ האַלאָ פון ראָמאַנס אין אַ פּלאַץ מיט אַן אַלטמאָדיש טאַם ינכעראַטיד פון די פריערדיקע געשעפט (די ווודאַן שעלוועס, אָדער אפילו די קריקינג פּאַרק שטאָק) און פּעפּערד מיט עטלעכע פּאָרטראַץ פּיינטיד אויף די ווענט פון גרויס מאַונטינירינג מעקאַס (אַרייַנגערעכנט Edurne Pasabán).
ווען איר קויפן, איר מוזן נישט האַלטן אַראָפּ צו דער נידעריקער שטאָק, ווו די אָפפערס זענען, ביכער וואָס זענען נישט דרוקן אָדער די וואָס זענען טראַוואַלינג "פון קראָם צו קראָם". דאָ, ווי אין Plaza Matute, ס'איז נישט דא קיין ווינקל וואס פארדינט נישט אן אויספארשונג.
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
(אַלע מאַדריד מיט magnifying גלאז)
- די גאַס פון גאַבריעל לאָבאָ
- נאָוויטיאַט סטריט
- וויללאַר סטריט
- רו סטריט
- אַלע די אַרטיקלען פון Arantxa Neyra
ס'איז נישט דא קיין ווינקל וואס פארדינט נישט אן אויספארשונג