יביזאַ, פיל מער ווי אַן אינזל אין ווינטער.
די פארטיי האט זיך קיינמאל נישט געענדיגט אין איביזא ווייל זי האט זיך נישט אנגעהויבן. די פאַקטיש פּאַרטיי אויף דעם אינזל הייבט זיך אין סעפטעמבער ווען אַלע די טוריס, די טאַקסיס, די עקסעסיז, די פלאַשיז, די ליכט וואָס באַלויכטן די גרויס נייטקלאַבז, די טאַנז, די גוף אָילס, די יאַץ און די שיכרות, זיי ויסגיין.
עס איז דעמאָלט, ווען די וואס לעבן אַלע יאָר זאָגן אַז יביזאַ שיינט . "עס איז די וועג מיר ווי עס די מערסט," די איביזאַנס איבערחזרן ווען איר זאָגן זיי אַז די אינזל איז סאַפּרייזינגלי שטיל. דער אמת איז אַז סיבה איז נישט פעלנדיק, יביזאַ איז אַ גרין גן עדן , עפע ס װילד ע אי ן עטלעכ ע געגענטער , שטיל , װא ס אפעל ט או ן אז האַרמאָניע איבערפלאָוז.
דעריבער עס איז נייטיק צו נישט זיין אין אַ ייַלן, ווייקן זיך די ריטאַמז וואָס איצט פירן דעם אינזל און באַקומען צו וויסן עס אין עטלעכע פון די מערסט אומגעריכט פלענער ; אין אַלע פון זיי איר וועט אַנטדעקן אַן אומבאַקאַנט פאַסעט פון דעם יביזאַ וואָס קילז זיי דורך האַלטן שטיל. לאמיר גיין?
פלאַמינגאָס אין סעס סאַלינעס.
די פלאַמינגאָעס וואָס באַוווינען יביזאַ
ס'איז נײַגעריק, אַז די מוזיק, וואָס מע הערט איצט, איז פֿון פֿייגל־געזאַנג. סערינס, גאָלדפינטשעס און לינאַץ זענען די מערסט פּראָסט אין ווינטער , ווען זיי לאַנדן אויף דעם אינזל צו רעפּראָדוצירן.
צי האָט איר וויסן אַז יביזאַ איז איינער פון די ערטער מיט די גרעסטע בייאָודייווערסאַטי אין אַלע פון אייראָפּע? 200 מינים פון פייגל פאָרן דאָ איבער די יאָר , א דאנ ק דע ם ארט , פו ן ד י פיטיוסאס , צוזאמע ן מי ט פארמענטערא , או ן זײע ר קלימאט , װא ס מאכ ן ז ײ באזונדער ם אינטערעםאנטע ר פא ר אל ע סארט ן פײגל , או ן איבער ן אל ץ פא ר פויגלע ך באקוקער .
פֿאַר די וואס טאָן ניט וויסן, יביזאַ האט אַ פּריוולידזשד סוויווע אנערקענט דורך יונעסקאָו: די ריטשנאַס פון זייַן posidonia oceanica, זייַן סאָסנע ביימער איבער 7,000 יאר אַלט , די נאַטור ריזערווז פון Es Vedrà, Es Vedranell און די אינזלען פון Poniente און די סעס סאַלינעס נאַטוראַל פּאַרק.
צו באַקומען צו וויסן דעם נאַטירלעך גן עדן, גיין צו צפון פון דעם אינזל זיי זאָגן אַז עס איז די מערסט צעלקע געגנט פון אַלע. אין עס איז אַמונץ עס זענען עטלעכע ייטינערעריז צו אַנטדעקן איינער פון זייַן בעסטער געהאלטן סיקריץ: דער פּערעגרינע פאַלקאַן. די מינים איז איינער פון די אָולדאַסט אין דער וועלט וואָס ינדזשויז פליענדיק דורך דעם יינציק לאַנדשאַפט.
אין Sant Llorenç de Balafia עס איז די Es Amunts ינטערפּרעטאַטיאָן צענטער ווו איר וועט געפֿינען אַלע די נייטיק אינפֿאָרמאַציע און די בעסטער רוץ צו אַנטדעקן די געגנט. אויב איר פאָרן דורך דאָ, עס איז יקערדיק צו וויסן די מערסט דאָרפיש יביזאַ אין די שטאָט פון Baláfia מיט די פאַרטיידיקונג טאָווערס געבויט (איצט ינכאַבאַטאַד) צו באַשיצן די שטאָט פון פּיראַט אנפאלן. נירביי איר וועט געפֿינען די קאָוואַ דע קאַן מאַרקאַ , עטלעכע נאַטירלעך קאַוועס געפֿירט דורך די יראָוזשאַן פון די ים.
כאָטש אָן אַ צווייפל, דער בעסטער-באקאנט "בירדינג" דערפאַרונג אויף דעם אינזל איז צו די דרום. נעמען אַ בייק צו די סעס סאַלינעס נאַטוראַל פּאַרק דאָ זענען עטלעכע פון די מערסט וויכטיק וועטלאַנדז אין אייראָפּע ווו הונדערטער פון כייַע מינים כייבערנייט און רעפּראָדוצירן.
אין דעם געגנט עס זענען זאַלץ פּאָנדס, קאַנאַלז און היפּערסאַלינע לאַגונז ווו איר קענען אָבסערווירן פלאַמינגאָס. א גלענצנדיק דערפאַרונג איז וואַטשינג די זונ - ונטערגאַנג בשעת די פלאַמינגאָס רוען פּיספאַלי צווישן די קאַנטראַס פון די וואַסער און די הימל. איר קענען נוצן די וויזיט צו באַקומען צו וויסן די זאַלץ פאַסילאַטיז אין די סוף פון סעס סאַלינעס ברעג, וואָס איידער די אָנקומען פון טוריזם געווען די עקאָנאָמיש מאָטאָר פון דעם אינזל.
פאַרטאָג מיט אַן אויג אויף Es Vedrà.
מיט אַן אויג פאָוקיסט אויף ES VEDRÀ
דער רופן "דרייַאַנגלע פון שטילקייַט" וואָס מאַכן זיך Es Vedrà, די דאָרעמ - מייַרעוו פון מאַללאָרקאַ און די Ifach שטיין אין Alicante, האט פיואַלד פילע אגדות, כּמעט ווי פילע ווי די בערמודאַ טריאַנגלע.
אין די 60ער און 70ער יאָרן, Es Vedrà איז געווען דער היים און רוחניות געגנט פון רעפֿערענץ פֿאַר די כיפּי באַוועגונג פון די אינזל, בעשאַס די 1980 ס און 1990 ס געקומען UFO סייטינגז און ראַדאַר דזשאַמינג; מע ן הא ט אוי ך דערצײלט , א ז פי ל פײגע ל או ן פיש ע האב ן זי ך פארלויר ן או ן מי ט ד י נאכט , האב ן זי ך דערהער ט מי ט פרעמד ע קלאנגען . איז אַלץ וואָס זיי זאָגן וועגן Es Vedrà אמת?
דער בלויז בישליימעס דעמאַנסטרייטיד זאַך וועגן אַלע דעם איז אַז Es Vedrà איז אַ פאַסאַנייטינג אָרט איך וואָלט כּמעט זאָגן מיסטיש. וואַטשינג זיין זונ - ונטערגאַנג איז איינער פון די בעסטער פּלאַנז צו טאָן אין יביזאַ, הנאה עס פֿון Sant Josep de sa Talaia איז אפילו מער רעקאַמענדיד.
אין דעם פרידלעך אָרט איז די לוקסוס ריזאָרט 7 פּינעס, וועמענס נאָמען אַנערז די נומער פון סאָסנע ביימער אין דער געגנט. אין קיין פון די פיר סוויץ איר וועט פילן אין שטוב - אָדער בעסער -. זיי האָבן אַ קיך, לעבעדיק צימער און איינער פון די מערסט פאַביאַלאַס מיניבאַרס וואָס איר האָט אלץ געזען.
האָבן פרישטיק מיט דער בעסטער מיינונג פון עס איז וועדראַ דאָנינג , מער אויב דער טאָג איז זוניק, עס איז ווונדערלעך זינט די מיינונג , איינער פון זייַן 5 רעסטראַנץ. באַגלייט דעם אַוואַקענינג מיט איינער פון זיינע נאַטירלעך דזשוסאַז און בענדיקטינע עגגס ; און פאַרבינדן עס מיט אַ יאָגאַ קלאַס אין ריין זיבן , דיין פּלאַץ דעדאַקייטאַד צו וועלנאַס. האב א דרויסנדיק הייס צעבער און ומענדיקייַט בעקן פאר די, וואס האבן נישט קיין מורא פאר דער קעלט.
גאַסטראָנאָמיע איז אן אנדער פון זייַן שטאַרק פֿעיִקייטן. מאַכן אַ רעזערוואַציע אין קאָנע קלוב און פּרובירן טינגז ווי געשמאַק ווי אַ שרימפּ טאַרטאַר , טונפיש און פּיפּערראַדאַ, שפּאַניש טינטפיש און דער בעסטער פיש אויף דעם אינזל. דו זאלסט נישט פאַרפירן די ווייַן רעקאַמאַנדיישאַנז זיי האָבן אויף די מעניו.
סאַנטאַ אַגנעס דע קאָראָנאַ טשורטש.
רייזע צו די מאַנדל פעלדער
מיר איבערחזרן ווען מיר זאָגן אַז אין ווינטער שיינט איביזאַ, אָבער ער טוט עס ממש. ד י הארבסט־רעגנס ן או ן ד י זון , װא ס מע ן לאז ט זי ך בלײבנדיק , האב ן איבערגעלאז ן א גלענצנדיק ע לאנדשאפט , פו ן גרינ ע פעלדער , אי ן װעלכ ע זײ ן לאַנד הייזער טאָוטאַלי כאַרמאַנייזד אין די לאַנדשאַפט, עטלעכע מיט די ווייטוואַש אַזוי טיפּיש און אנדערע מיט אַ לאַקס טאָן, כּמעט ראָזעווע וואָס מאכט איר פאַלן אין ליבע.
** פון יאנואר-פעברואר, די לאַנדשאַפט איז דזשוינד דורך די פלאַוערינג פון מאַנדל ביימער אין Pla de Santa Agnès de Corona **, אַ 3 קילאמעטער קלאָר צו די צפון פון דעם אינזל ווו די פּלאַץ פון פאַרמערס האָבן ווערן אַ סיבה פֿאַר טוריס צו באַזוכן. , נאַטור ליבהאבערס און קינסטלער וואָס קומען צו ימאָרטאַליזירן דעם צייַט פון יאָר.
ווי אויב מאַנדל בלאַסאַמז זענען נישט גענוג פֿאַר איר, אין סאַן אַנטאָניאָ עס איז וויכטיק צו זען איינער פון די בעסטער סאַנסעץ אין Ses Variades , באַזוכן די קהילה פון סאַנט ראַפאַעל , אַן 18 יאָרהונדערט טעמפּל וואָס האט אַ שיין וויופּוינט פון דעם ברעג. פּונקט ווי איר קענען נישט פאַרפירן אַ וויזיט צו סיינט רפאל פון סאַ קרעוס , דערקלערט "געגנט פון אַרטיסאַנאַל אינטערעס"; און באַטראַכטן די קליפס פון Cala d'Albarca ווו די עלעאָנאָראַ פאַלקאַן און די רויאַל פאַלקאַן נעמען אָפּדאַך.
אויב איר זוכט פֿאַר אַ טיפּיש אָרט צו עסן אין דער געגנט, איר זאָל באַזוכן Las Puertas del Cielo, פֿון ווו איר קענען זען ויסגעצייכנט קוקן פון סעס מאַרגאַלידעס און די קליפס פון עס אַמונץ, בשעת איר געשמאַק איינער פון די טיפּיש דיזערץ פון דעם אינזל, די גריקסאָנערס.
אן אנדער אָרט צו הנאה Ibiza אין Sant Antoni de Portmany איז ר יטאַ ס קאַנטינאַ, ידעאַל פֿאַר אַ גוט בראַנטש אַלע יאָר ארום.
Santa Eularia des Riu.
SANTA EULÀRIA DES RIU אין ווינטער
די דאַליאַס מאַרק איז עפשער דיין אָרט פון רעפֿערענץ אין די צווייט גרעסטער מיוניסאַפּאַלאַטי אויף דעם אינזל, וואָס, דורך דעם וועג, איר וועט געפֿינען אָפן אין ווינטער. אָבער דאָס זאָל נישט בלויז זיין די סיבה פֿאַר דיין וויזיט ווייַל ** Santa Eulària אָפפערס פילע כייקינג טריילז צו באַקומען צו וויסן די מערסט כאַראַקטעריסטיש דערפער ** אַזאַ ווי Jesús, ווו איינער פון די אָולדאַסט קהילות אויף דעם אינזל איז ליגן - דייטיד פֿון 1498 - , װע ן ד א הא ט זי ך ד א באזעצ ט פרנציסקאנער . דאס שטעטל איז גערופן די "הוערטאַ דע איביזאַ" פֿאַר זייַן מאָדנע יראַגיישאַן סיסטעם.
מיר פֿאָרשלאָגן צו באַזוכן Puig d'en Valls , מיט איר 18טן יאָרהונדערט מעל מיל, די Torre de'n Valls און די Puig de Missa , אַן ימפּרעסיוו שטאָט קראַונד דורך אַ קירך וואָס דינט סיי ווי אַ מיינונג און וואָס דערמאנט אונדז פון די פּיראַט פאַרגאַנגענהייט פון דעם אינזל, ווען די קהילות אויך געדינט ווי אַ אָפּדאַך פון שונאים. דאָ איז די עטנאָגראַפיק מוזיי לאָוקייטאַד אין די לאַנד הויז פון Can Ros.
צי איר ווילן צו פּרובירן די גאַסטראַנאַמי פון Santa Eularia ? דעמאָלט איר זענט אין די רעכט אָרט צו הנאה בעקאַבאָלעדיק Ibizan קוויזין : די בוטיפאַרראָ, די בוליט דע פּעיקס, די סאָפריט דע פּאַגèס אָדער די עספּאַרעניע.
איר קענען גיין צו בלופיש , אויב איר פילן ווי טריינג סעאַפאָאָד פון דער געגנט; אויב, אויף די אנדערע האַנט, איר ווילן צו געשמאַק די סאָסידזשיז און גרילד פלייש, איר זאָל גיין צו Punta Carreta Ibiza ראַנטש בר; אָדער, וויסן אַ רעפֿערענץ אין Santa Eulària פֿאַר זייַן מעדיטערראַנעאַן קוויזין, Es Terral. זיי אַלע עפענען אין ווינטער.
א גיין דורך די שמאָל גאסן פון דאַלט ווילאַ.
יביזאַ אין רויק
ווען די אינזל האט לינקס הינטער די קעסיידערדיק כאַסאַל און האַוועניש פון זומער, ** Dalt Vila איז אַ פאַרגעניגן פֿאַר די טראַוולער וואס ליב די סאַלאַטוד און זאַכטקייַט פון מעדיטערראַנעאַן פישערייַ דערפער **. שטעלן באַזונדער איין מאָרגן פון דיין יאַזדע צו גיין אַרום די יביזאַ אַלט שטאָט , זיצן אויף איינער פון די טעראַסאַז פון די ווילאַ סקווער אָדער האָבן פרישטיק אָוווערלוקינג די מאַרינאַ.
איר קענט נוצן די גיין צו פאַרלירן זיך אין די קאַבאַלד גאסן, נעמען פאָטאָס פון די ווייַס פאַסאַדז מיט בלוי טירן און וויסן די היסטארישע און אַרקיאַלאַדזשיקאַל ירושה פון דער שטאָט , וואָס איז אַמייזינג. די אַקראָפּאָליס פון יביזאַ איז דערקלערט אַ וועלט העריטאַגע מאַפּע , פֿאַר זייַענדיק איינער פון די בעסטער אפגעהיט וואָלד געביטן אין דער וועלט.
די וואַנט איז געבויט אין די צייטן פון קאַרלאָס איך און פעליפּע וו צו באַשיצן די טעריטאָריע פון די שפּאַניש קרוין פון פּייראַץ. דאָ איר קענען אויך באַזוכן די נעקראָפּאָליס פון Puig des Molins , געניצט ווי אַ בייס - וילעם פֿאַר מער ווי 1,000 יאָר, וואָס אויך פּראַזערווז 3,500 היפּאָגעאַ אָדער ונטערערד קברים. ווייַטער צו אים, איר וועט געפֿינען די אַרטשאַעאָלאָגיקאַל מוזיי, איינער פון די מערסט וויכטיק אין די קאַרטהאַגיניאַן ציוויליזאַציע.
ווען עס איז צייט צו עסן, ** האַלטן ביי Cositasricas** צו פּרובירן די געזונט קוויזין פון דעם אינזל אָדער צו עס איז מערקאַט , די מערסט אָריגינעל און פולשטענדיק אָפּציע צו באַקומען צו וויסן Ibizan גאַסטראָנאָמיע.
יביזאַ וועט האָבן פילע מער סאַפּרייזיז פֿאַר דיין ווייַטער וויזיט, וואָס איר וועט טאָן, מיר האָבן קיין צווייפל. אבע ר דא ס ענדיק ט זי ך מי ט דע ר גרעםטע ר מזל , ד י פא ר װעלכ ע ד י העלדישסט ע קארסאר ן זײנע ן געפאר ן או ן געקעמפט : זײנ ע קאװען .
אויף אַ גיין דורך די Calas de Sant Josep, גענומען די טאָר ד'ען ראָוויראַ פֿאַר דערמאָנען, איר וועט אַנטדעקן Cala Bassa, Cala Roja, Platges de Comte, Cala Codolar ... אַ גאַניידן פון קריסטאַל קלאָר טערקווויז וואסערן. ווער האט געזאגט אז זיי זענען בלויז רעזערווירט פֿאַר די זומער?
הנאה זיי כייקינג צוזאמען די קליפס אָדער אין אַ לאַווט, איינער פון די מערסט עכט באָוץ. די מערסט קאַפּטיווייטינג יביזאַ טוט נישט דאַרפן לוקסוס יאַץ.
גוסטירן די געפיל פון ומענדיקייַט אין Les Platges de Comte.
*דער אַרטיקל איז ערידזשנאַלי ארויס אויף 16 נאוועמבער 2018 און דערהייַנטיקט אויף 15 יאנואר 2019.