Consuegra און זייַן באַרימט ווינדמילז
אכטונג טייערע עירוניסט! הערן צו דיין ינער לאַנדמאַן און הנאה די טעג פון דאָרפיש לעבן און גרויס קיילים וואָס וועט פּלאָמבירן איר צוזאַמען מיט אַ ביסל געשמאַק וויינז, בשעת איר שמועסן וועגן די געטלעך און די מענטשלעך בשעת וואַרעם. דערנאָך, אַ רילאַקסט גיין און אַ גוט לייענען. דאָס איז וואָס דער גוף בעט פון איר.
** CONSUEGRA און CORRAL DE ALMANGUER (טאָלעדאָ, קאַסטילאַ לאַ מאַנטשאַ) **
אין די שטעט אויף די פּלאַטאָ לאַ מאַנטשאַ, אין די האַרץ פון טאָלעדאָ, יונג מענטשן גיין צו מאַדריד. מיר וועלן טאָן די יאַזדע אין פאַרקערט.
ווייַל מיר ווי עס: ווייַל איר טרעפן בייקעריז ווי García Lajara אין Corral de Almaguer, ווו אַלץ איז אַזוי קענטיק אַז איר פילן ווי נאָר אן אנדער געבעקס שעף און די פּרייסאַז פון זייער מעהודערדיק קאַפּקייקס זענען צו נעמען די קילאָ. דערצו, עס איז די שליימעסדיק שטאָט צו לאַגער אַרויף אויף פּרעמיע מאַנטשעגאָ טשיזיז - עס זענען די מאָנטעקוסאַס - און אָרגאַניק וויינז צו באַגלייטן זיי.
מאַך אַ ביסל: נעמען אַ Selfie ווי Sancho Panza און Don Quixote מיט די ווינדמילז פון שוויגער איר קענט נישט פאַרפירן דעם מאַרשרוט.
שטאָט עסן: עס איז זאַפרען צייַט און די זאַפרען בראָטן קינד פון דעם היסטארישן El Alfar רעסטאָראַן, איז אַ קלאַסיש.
א באָנוס: דער וויזיט צו דער פאַרם פּינואַגאַ ווינעריעס , צו געשמאַק זייער וויינז, און די גיין אַרום די פאַרם שטעלן די פינישינג פאַרבינדן.
א ביסל פון ווייַן טוריזם איז שטענדיק אַ גוט געדאַנק
**CARDEÑA (Córdoba, אַנדאַלוסיאַ) **
די ראַנטשינג לייפסטייל די געגנט פון לאס פּעדראַטשעס דאָס איז זײַן שטעמפּל. אַז און די נאַטירלעך ווערט - גאנץ פֿאַר כייקערז - פון די Cardeña Montoro נאַטוראַל פּאַרק וואָס סעראַונדז דעם קליין שטאָט פול פון כיינעוודיק דאָרפיש הייזער.
ווייַל מיר ווי עס: ווייַל דעם שטאָט איז די שליימעסדיק סטאַרטינג פונט פֿאַר אַ אָפּרוטעג פון גיין אַ פּלאַץ דורך די לאָנקע און די בערג.
מאַך אַ ביסל: איינער פון די מערסט ספּעקטאַקיאַלער רוץ איז די וואַלדעלאַגראַנאַ בריק , וואָס וועט נעמען איר דורך די לאגערס דרך צום יעגואס טייך. כאָטש עס זענען אנדערע ווי די וואָס נעמען איר צו בלוי שוין קאַרש טרי ווילידזש וואָס קענען זיין געטאן צו פֿיס אָדער דורך וועלאָסיפּעד. אין די Venta Nueva וויזיטער צענטער זיי וועלן געבן איר אַלע די קלוז.
שטאָט עסן: אין די סוף פון די כייקינג טאָג, גאָרנישט ווי עסן די באַרימט קאַרדענאַ יבעריאַן סאַקלינג חזיר אין דעם רעסטאָראַן מיכאל הויז , באגלײ ט מי ט עטלעכ ע װײן .
א באָנוס: אין די ** Finca Las Lagartosas, אין Villanueva de Córdoba **, די פאַרמערס זיך וועט זאָגן איר ווי די דעהעסאַ איז געלעבט אין דער ערשטער מענטש.
Sierra de Cardeña און Montoro, ווו נאַטור הערשן
**SUSÍN, TRAMACASTILLA DE TENA און PIEDRAFITA DE JACA (HUESCA, ARAGÓN) **
א קורצע שפאציר פון מאַדריד, איז דער ראיאן פול מיט מעשיות פון דעפאפולאציע, פון שטעטלעך וואס פרובירן אויפצוהייבן פון זייער אש און אויך פון העלדין , פו ן ד י װא ס האב ן זי ך א לעב ן געקעמפט , א ז דע ר ארט , װא ו ז ײ זײנע ן געבויר ן געװארן , זא ל ניש ט אינגאנצ ן פארלאז ן װערן .
ווייַל מיר ווי עס: ווייַל די געשיכטע פון סוסין און Angelines Villacampa דזשערמאַנייטיד אין אַ פאַרבאַנד, ** מאַלאַו **, וואָס הייַנט האלט צו אַרבעטן און טרעפן אויף די לעצטע שבת פון יעדער חודש צו פאָרזעצן ריסטאָרינג די שטאָט ווי Angelines האט.
מאַך אַ ביסל: די געגנט אָרגאַניזירט עטלעכע משפּחה רוץ דורך די שטעט פֿאַר די האָלידייַס, אַזאַ ווי דער איינער וואָס קראָסיז דער וואַלד פון וויטשיז פון בעטאַטאָ , צווישן די שטעט Tramacastilla de Tena און Piedrafita de Jaca. א וועג וואָס נאָך אַ שפּור פירט איר אין איינער פון די מערסט שיין ביטש פאָראַס פון אַלטאָ גאַלעגאָ.
שטאָט עסן: צו באַקומען וואַרעם, די טעלער פון מיגאַ מיט טשאָריזאָ און ווייַנטרויבן אין די באַשיצן פון טעלעראַ עס איז דער בעסטער.
א באָנוס: די דזשאַקאַ קאַטהעדראַל איז ווערט אַ באַזוכן, און די נירביי קאַסאַ פאַו באַר , צו טרינקען וויינז און טאַפּאַס נאָך קאַווערינג די קולטור טעקע, אויך.
קאַטהעדראַל פון דזשאַקאַ
**JIMÉNEZ DE JAMUZ (LEÓN, CASTILLA LEÓN) **
אין דעם שטאָט ווו כמע ט ד י גאנצ ע באפעלקערונ ג הא ט אמא ל געלעבט , היינט זענען פאראן ווייניגער ווי פינף האנטװערקער טעפערלעך, װאס װײטערן עס. אפילו אַזוי, די קולטור פון ליים האלט צו זיין עפּעס זייער נאָענט (אין דערזען פון זייַן מוזיי) און אפילו גאַודי זיך געקומען דאָ פֿאַר די בלאָטע צו דעקן די עפּיסקאָפּאַל פּאַלאַס פון אַסטאָרגאַ.
ווייַל מיר ווי עס: פא ר זײנ ע קעלער ן האב ן זי ך אויסגעשניט ן אי ן דע ר שטײנע ר אויפ ן ראנ ד פו ן שטעטל , נעב ן דע ם טייך־באנק . ונטערערד קעלער געמאכט מיט פּיק און רידל , אין אַן אַרטיסאַנאַל פּלאַן, הייַנט פילע פון זיי זענען רעסטראַנץ.
מאַך אַ ביסל: אַ געטאַוויי צו אַסטאָרגאַ, די הויפּטשטאָט פון די מאַראַגאַטעריאַ , עס קען זיין אַ גוט ברירה. וויסן זייַן ימפּרעסיוו קאַטידראַל, נעמען די רוימער מאַרשרוט דורך די שטאָט , און טאַפּאַס אַ ביסל טריינג די בעסטער סאָסידזשיז אין דער געגנט איז אַ גרויס פּלאַן.
שטאָט עסן: איינער פון די סיבות וואָס טראַוואַלערז קלייַבן Jiménez de Jamuz איז דאָס, צו עסן אין ** Bodega El Capricho, ** ווו זיי דינען אין אַן אַלט הייל וויינערי מאַרינאַטעד רינדערנס, רינדערנס, וואַשוגיו.
א באָנוס: רינדערנס טריפּ איז געשמאַק.
אין Jiménez de Jamuz כּמעט די גאנצע באַפעלקערונג אַמאָל געלעבט פון טעפּערייַ
** ווילידזש אָדער מאַזאָ און פאָלגאָסאָ דאָ קאָורעל (לוגאָ, גאַליציע) **
די פון אָדער מאַלעט איז איינער פון די מעשיות וואָס פּלאָמבירן אנדערע ערטער מיט האָפענונג אַז, סעראַונדאַד דורך אַ ספּעקטאַקיאַלער נאַטירלעך סוויווע, באַשליסן צו באַקומען צו אַרבעטן און ריבילד אַ שטאָט צו אָפּגעבן עס לעגאַמרע צו דינגען: אַלץ פון וועדינגז צו יאָגאַ און קלערן ריטריץ זענען געהאלטן דאָ, כאָטש זיי יוזשאַוואַלי פאַרמאַכן עס אַרום די דאַטעס צו פאָרזעצן ריסטאָרינג עס. אין דעם פאַל, בלייַבן בייַ די נירביי און כיינעוודיק Folgoso do Courel.
ווייַל מיר ווי עס: ווייַל הייַנט עס איז אַ ביישפּיל פון סאַסטיינאַביליטי און רעספּעקט פֿאַר די סוויווע אין די האַרץ פון די ספּעקטאַקיאַלער Serra do Courel "דער לעצטער גאליצישער וואלד" וואס פארהיט איר פרימיטיווע קאנפיגוראציע און ווו שטעט און דערפער פון לוגאָ און לעאָן קאַנווערדזש.
מאַך אַ ביסל: זיין קייפל כייקינג רוץ בשעת איר שטעלן איר אויף דעם דרך פון רויב פייגל, הירש, פאָקסעס, אַזאַ ווי דער מאַרשרוט וואָס אַקסעס די פּעקווענאָ טייך אָדער די מער ווי 90 קילאמעטער פון סיגנפּאָוסט רוץ פון O'Courel.
שטאָט עסן: אין די סוחרים הייזער מע דאַרף באַקומען צווישן קאַסטן און צוריק אַ גאַליציאַנער צימעס מיט חזירים אויפֿגעהויבן אין דער אָפֿענער לופט.
א באָנוס: אין ווי Laceiras , א שטעטל אין סאַלסעדאָ, Fernando Peña און זיין פרוי זענען לעדער קראַפסמען וואָס אויך אָרגאַניזירן אַלע מינים פון אַקטיוויטעטן.
Folgoso do Courel
** זשאַבע לאַגער (גואַדאַלאַדזשאַראַ) **
דאס שטעטל וואס דערגרייכט נישט 150 איינוואוינער איז איינע פון די שענסטע אין די שוואַרץ אַרקאַטעקטשער פון גואַדאַלאַדזשאַראַ.
ווייַל מיר ווי עס: ווייַל שפּאַצירן דורך זייַן לאַבירינטה גאסן וועט מאַכן איר דיסקאַנעקט און, דערצו, עס איז די שליימעסדיק אָרט צו שפּאַצירן מיט קינדער.
מאַך אַ ביסל: איר קענען נישט פאַרפירן די סוויווע. אויב איר זענט איינער פון די וואס ריטשאַרדזשיז ענערגיע דורך כאַגינג די ביימער, איר האָבן צו טרעפן די פּוסט דעמב , אַ מיטאַקאַל בוים אין דער געגנט און אויך נעמען אַ גיין צו די Viewpoint פון די פאָנטאַן פון די פראַגז , מיט קוקן איבער די Ocejón שפּיץ.
שטאָט עסן: דאָ איז גייעג צייט. זיכער, מיט אַ גוט גלאז פון רויט ווייַן. באווייז די ווילד קאַבאַן און די הירש אין לאַ פראַגואַ , אי ן זעלביק ן לאקאל .
א באָנוס: דער מאַרשרוט דורך שוואַרץ טאַונז עס וועט נעמען איר דורך כיינעוודיק דערפער אָבער אויב איר טאָן ניט פילן ווי אַ פּלאַץ פון וועג, איר קענען גיין צו Campillejo, אַ זייער נאָענט דאָרף און וועמענס פּאַריש קירך, גאָר אין שוואַרץ שיווערשטיין, איז אַ ווונדער.
Campillo de Ranas, איינער פון די שווארצע טאַונז פון גואַדאַלאַדזשאַראַ