שטילקייַט ביטש, אין Cudillero
אומגעריכט לאַנדסקייפּס, ים און בערג, ביסל געפארן ראָודז וואָס לאַדן צו פּאַסירונג, פרייַנדלעך מענטשן און היגע פּראָדוקט קוואַליטעט ; אַז איז וואָס אַווייץ איר אויף דיין ראָאַדטריפּ דורך מערב אַסטוריאַס.
CUDILLERO
מיר אָנהייבן די נסיעה אין קודילער, אַ רעגולער אויף די רשימות מערסט שיין דערפער אין ספּאַין דאַנק צו די פאַרביק הייזער וואָס פאַרשפּרייט די זייט פון דעם באַרג אויף וואָס ער איז געבויט. וואס איז דער פלאן? מיאַנדערינג דורך זיין שמאָל גאסן, ענדזשויינג די פּיקטשעראַסק פאַסאַדז און די בלומען וואָס פּלאָמבירן די שטאָט מיט לעבן, צו שפּעטער קרוין דעם גיין מיט די שיין קוקן פון די בוכטע פון ביסקאַי וואָס דערוואַרטן איר נאָך קליימינג די ספּיראַליש טרעפּ גאַריטאַ-אַטאַלייַאַ מיינונג. גיין אַראָפּ, גאָרנישט ווי אַ קליין פאַרשפּייַז אין איינער פון די טערראַסעס פון די קוואַדראַט באקאנט ווי די אַמפאַטיאַטער.
אויב די יאַזדע קאָוינסיידז מיט אַ אָפּרוטעג, איר האָבן צו מאַכן אַ זיס האַלטן מחייב אין די געבעקס קאַפּע בוסט . דער וואַרשטאַט פון Jonathan González, איינער פון די יונג געבעקס שעפס מיט מער טאַלאַנט פון דער געגנט, אָפפערס דעליקאַסיז אַזאַ ווי זייַן ינאַווייטיוו האָניק ביסקאַץ, געמאכט מיט ינדזשעקטיד אָרגאַניק האָניק, הייַזקע קעז קרעם און נוס כראָמטשען.
דער ווייַטער האַלטן האט צו זיין באַרייַאָ ברעג , א טײ ל נאטור־רעזערװ ע פו ן דע ר ביאספער ע מי ט א גוואַלדיק זאַמדבאַנק אין וואָס עס זענען פון דונעס צו טיקאַץ און האַלב-פריש וואַסער מאַרשאַז אין וואָס איר קענען זען די עקאַלאַדזשיקאַל עשירות פון דער סביבה. פון די פּאַרקירפּלאַץ צו די ברעג איר קענען געניסן אַ פּריוולידזשד גיין צוזאמען אַן אַנפּאַוועד וועג סעראַונדאַד דורך גרינערי און פלאַנגקט דורך סאָסנע ביימער. די מזרח טייל פון דעם ברעג איז נודיסט טעריטאָריע.
קודילעראָ
פאָרט פון קאָאַנאַ
די Castro de Coaña , עטלעכ ע קילאמעטע ר פו ן נאװיע , אי ז א ייִשובֿ זייער געזונט אפגעהיט דייטינג פון פאַר-רוימער צייט (4 יאָרהונדערט בק) און אין וואָס איר קענען זען סטרוקטור און אָרגאַניזאַציע פו ן שטעטל , װא ס הא ט אמא ל עקזיסטיר ט אי ן יענע ם ארט . עס באשטייט פון דרייַ פאַרשידענע טיילן: די אַקראָפּאָליס , די צפון קעסטקינד, וואו מען גלויבט אז אירע איינוואוינער האבן געוואוינט, און וואס באשטייט פון קאבינעס מיט צירקולארע שטיינערנע ווענט, און ענדליך, דער אפנעמער גערופן "וואַדע" , װא ס מע ן הא ט געמײנ ט א הייסע קוואלן
CASTROPOL
די לעצטע קאָוסטאַל האַלטן וועט זיין אין קאסטרפאל, א פישערייַ דאָרף מיט אַ היסטארישן צענטער באבע מעשה און איינער פון די בעסטער ערטער אין אַסטוריאַס צו עסן ויסטערז . ליגן אויבן די Ría de Ribadeo (אויך באקאנט ווי Ría del Eo), אויף אַ קליין בערגל קראַונד דורך די קירך פון סאַנטיאַגאָ אַפּאָסטאָל - מיט טשיקאַווע בעראָוק מזבחות-, די שטאָט פון קאַסטראָפּאָל קאַנסערווייץ שיין ביישפילן פון טיפּיש מאַנטשאַנז פון מערב אַסטוריאַס.
פּונקט אַזוי, די Eo עסטשוערי געהערט צו די ** ביאָספערע רעסערווע פון די Eo עסטשוערי, אָסקאָס און Tierras de Burón, ** און עס איז פּראָסט צו זען קאָרמאָראַנץ אָדער העראָנס, צווישן פילע אנדערע פייגל, ווייַל עס איז אויך אַ ספּעציעלע שוץ שטח פֿאַר פייגל (זעפּאַ). א גוט אָרט צו עסן איז דער רעסטאָראַן שטיין ים , א קלאסישע ר פו ן דע ר געגנט , װא ס אי ז דא ן געװע ן אי ן ד י הענ ט פו ן דע ר זעלבע ר משפחה 1963 . דער מעניו פון דעם טאָג איז צו נעמען אַוועק זיין הוט, און זיין פריש פיש מעניו, נאָך מער.
קאַסטראָפּאָל
VEGADEO
לאָזן קאַסטראָפּאָל הינטער, מיר וועלן מאַך צו וועגאַדעאָ צו דיטיילן אונדז צו סיאָיאָ וואַסערפאַל (AS-22 און אָנלייגוועג צו די רעכט אין דער הייך פון די שטאָט Samagan ) , אַן אָרט מאַדזשיקאַל איינער פון די וואָס וועט מאַכן איר ווונדער פארוואס וואוינט איר נישט אין אסטוריאס?
עס איז בעסטער צו פּאַרק די מאַשין אין די אַלטע שולן, אַ פארלאזן בנין אויף דער רעכטער זייט. גיי אריין אין דעמב וואלד אויפן שמאלן וועג - עס איז דא א געדיכטע שטריק זיך צו האלטען כדי נישט צו פארלירן די באלאנס - און אטעמען דאס לופט אַזוי ריין עס איז אַ פרייד, און עס מאכט איר טראַכטן פון די אָפט-ריפּיטיד פראַזע וואָס זאגט אַז די בעסטער טינגז אין דער וועלט זענען פריי.
און דער בעסטער זאַך וועגן דעם פאָר איז אַז די קלימאַקס איז נאָך צו קומען! די ימפּרעסיוו וואַסערפאַל און די קריסטאַל קלאָר וואַסער בעקן, אין וואָס אין זומער די מערסט דערינג נעמען די אַנאַוווידאַבאַל טונקען, זיי וועלן מאַכן איר פאַרגעסן וואָס עס קאָס איר צו באַקומען דאָרט.
TARAMUNDI
חוץ טאַראַמונדי, די וויגעלע פון דאָרפיש טוריזם אין ספּאַין, איז די Teixois עטנאָגראַפיק אַנסאַמבאַל . אין דעם קליין דאָרף איר קענען באַזוכן די הידראַוליק המצאות א ז אי ן אנדער ע צײט ן האב ן זי ך ד י משפחו ת פו ן שטעטל , געטיילט , פא ר זײער ע געװײנלעכ ע אויפגאבן .
דאָרט קענט איר זען ווי אזוי האט געארבעט די מאלעט, די מיל, די מאלן, די פולע מאשין און אפילו אַ קליין מאַכט פאַבריק אַ פּיאָניר אין דער גאַנצער געגנט. דער גאַנג איז אַזוי געזונט אפגעהיט נאָך אַרבעט, און בעשאַס די גיידיד רייַזע איר וועט קענען צו זען, אין אַדישאַן צו די אויבן, אַ דעמאַנסטריישאַן פון ווי די שמידן ז ײ האב ן מײסטערשאפ ט געהאנדל ט פײער .
אין טאַראַמונדי, ווו עס וואָלט זיין אַ זינד צו לאָזן אָן טריינג די ספּעקטאַקיאַלער ברויט פון La Nueva בעקערייַ און טאַראַמונדי קעז, עס זענען פילע אָפּציעס צו בלייַבן: פון די היסטארישן האטעל די רעקטאָראַל , וואָס ריאָופּאַנד דעם מאַרץ נאָך די פארמאכט פֿאַר רענאַוויישאַנז, צו די ** אַמאַידאָ קעמפּינג ** אָדער די פעריטייל דאָרף וואָס איז ווי ווייגאַס .
דורך דעם וועג: איר זאָל נאָר לאָזן טאַראַמונדי אָן איינער פון די נייווז אָדער נייווז אונטערגעשריבן דורך די האנטװערקער פון דער געגנט, אמת כאַנמייד צירונג -אין אַדישאַן צו אַ אָפּשפּיגלונג פון דער קולטור ירושה פון דעם אָרט-, אויב איר זענט געגאנגען צו פליען מיט אַ פלאַך אָן טשעק אין.
וואַסער מיל אין די עטנאָגראַפיק אַנסאַמבאַל פון טעיקסאָיס (טאַראַמונדי)
גראַנדאַס פון זאַלץ
פון טאַראַמונדי מיר שטעלן גאַנג פֿאַר סאַליים מילגרוים . עס איז די עטנאָגראַפיק מוזיי , וואָס, דורך זיין דריי ספּייסאַז (**La Casa Rectoral, La Casa del Molinero און A Casoa)** אַלאַוז אונדז צו פֿאַרשטיין די פּויער דאָרפיש וועג פון לעבן איבערהויפ ט אי ן דע ר געגנט , או ן דור ך דע ר פארלענגערונג , ד י אײגענשאפטלעכ ע אײנװוינע ר פו ן זײנ ע אײנװוינער , מערסטנ ס געװידמע ט צ ו לאנדװירטשאפ ט או ן פעלד־ארבעט . כאָטש איר קענען אויך צוגאַנג און רעדן צו זיי גלייַך אין די קאַווע בר דזשאַימע .
איידער איר פאַרלאָזן גראַנדאַס, עס איז ווערט האַלטן צו באַטראַכטן דיין רעזערוווואַר. אונטער אירע וואסערן ליגן די רעשטן פון קום ארויס , הויפטשטא ט פו ן דע ר ראט , בי ז יא ר 1836 , א חו ץ א מאס ע פלעצער , װא ס האב ן ארײנגענומע ן װײנגערטנער , בוימער , קירכע ן או ן בריקן . די רעזערוווואַר באדעקט 685 כעקטאַרז.
טראַדיציאָנעל הויז אין Grandas del Salime
NARCEA CANGAS
דער ווייַטער האַלטן איז איינער פון די געביטן ווייניקער עפּלזאַפט פון אסטוריאס, קאַנגאַס דע נאַרסעאַ . דארט, די ווייַן ווינס די שלאַכט קעגן דעם טיפּיש טרינקען. מיט דיין אייגענע פּראָטעקטעד באַצייכענונג פון אָריגין און מיט אַ געשיכטע דייטינג צוריק צו די סוף פון די ניינטער יארהונדערט, די אָראָגראַפי פון דער געגנט אַלאַוז אונדז צו פֿאַרשטיין אָן פעלן פון דערקלערונגען וואָס ווען מיר רעדן וועגן קאַנגאַס וויין מיר רעדן וועגן 'העלדן וויטיקולטור'.
פילע וויינעריז, ווי די קאָריאַס מאַנאַסטערי אָדער די יונגע קעלער לעבן זיי פאָרשלאָגן טייסטינגז און לאָזן איר צו באַזוכן זייער וויניערדז. איר קענט אויך באַזוכן די יו קאַנגאַס וויין מוזיי . און צו עסן, טאָן: די ווייַס באַר .
קאָריאַס מאַנאַסטערי וויינערי
סאָמיעדאָ נאַטוראַל פּאַרק
צי איר חלום פון באַגעגעניש אַ גריזלי ? אין די Somiedo נאַטוראַל פּאַרק און ביאָספערע רעסערווע איר וועט האָבן פילע שטימצעטל צו טאָן דאָס, ווייַל עס איז די היים פון די גרעסטע נומער פון ברוין בערז אין מערב אייראָפּע . דאר ט װע ט אי ר געפינע ן א ווילד לאַנדשאַפט טיפּיקלי מאַונטאַנאַס מיט לאַקעס און וואַליז פון אָנהייב גלעטשער און אַ זייער גוט אפגעהיט ווילד נאַטור. אין דערצו צו אַלע דעם, איר וועט קענען צו אָבסערווירן די שיין בראַנז פון די וואַקוועיראָ דע אַלזאַדאַ, מיט זייער שיינע teitos , די הייזער געבויט אין שטיין און מיט אַ גרין דאַך.
טייטאָ אין די סאָמיעדאָ נאַטוראַל פּאַרק
רומז
די לעצטע האַלטן אויף די וועג יאַזדע זאָל זיין סאַלאַס, איינער פון די מידייוואַל דערפער ס בעסטער אפגעהיט אין דער געגנט. דאָרט, די קאָלעגיאַטע טשורטש פון סאַנטאַ מאַריאַ לאַ מייער איז אַ מוזן זען. דאס קהילה פון יאָרהונדערט XVI עס האט אַ זייער געזונט אפגעהיט בעראָוק מזבח דורך די אַסטוריאַן סקולפּטאָר לויס פערנאַנדעז דע לאַ וועגאַ , און אויף די צפון וואַנט פון דעם בנין רעסץ דער גרינדער פון דעם אוניווערסיטעט פון אָוויעדאָ, Fernando de Valdes y Salas . זיין רענעסאַנס מאַוסאָליום שטאַמט פון די סוף פון די 16 יאָרהונדערט, און איז געחתמעט דורך די איטאַליעניש סקולפּטאָר פּאָמפּעיוס לעאָני.
דורך דעם וועג: דער בעסטער אָנדענק פון סאַלאַס זענען די מלמדס זיסקייטן , עטלעכע האָזנ ניסל סוויץ וואָס זענען אַ אמת וויצע.
רומז