יסטער געטאַווייז: 8 רומז מיט קוקן פון טראַדיציע

Anonim

בעשאַס די צוויי לאַנג יאָרן וואָס די יסטער געטאַווייז האָבן נישט געווען ווי מיר וואָלט ווי, מיר האָבן מיסט די מסורה. אַז עמאָציע פון קאַנטאַמפּלייטינג די אַטמאָספער אין די גאסן פון עטלעכע פון אונדזער שטעט, יענע אייגענע אַראָמאַ און דאָס ליכט פֿון פרילינג, אַז אָן אַלע די עריינדזשמאַנץ עס מיינט ווי אויב עפּעס איז פעלנדיק ....

אָבער צו אָנטייל נעמען אין אַ ווייַזן ווי דעם, מער ווי 400 יאָר אַלט, וואָס איז סעלאַברייטיד פון 10-17 אפריל, גאָרנישט בעסער ווי אַ סוויט אָדער אַ צימער אין אַ געזונט-ליקייטיד האָטעל, צו די דורכפאָר פון עטלעכע פּראַסעסאַז און אין סטראַטידזשיק ערטער.

זוכן אַ צימער פון וועמענס באַלקאָן טאָן ניט פעלן אַ איין דעטאַל און נעמען די געלעגנהייט צו געניסן די קונסט, קולטור און גאַסטראָנאָמיע וואָס קומט אויס פון דעם פּאַרטיי? מיר קלייַבן עטלעכע פון די בעסטער רומז מיט קוקן ... צו רוח וואָך.

EME קאַטהעדראַל האטעל מערסער סעוויללע.

EME קאַטהעדראַל האטעל מערסער, סעוויללע.

עמע מערסער קאַטהעדראַל, סעוויללע

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: אויב קיין האָטעל אָפפערס יקסעפּשאַנאַל קוקן פון עטלעכע באַטייַטיק מאָומאַנץ פון די רוח וואָך אין סעוויללע, דאָס איז די EME Catedral, אַ פּאַלאַץ האָטעל וועמענס צימער 302, מיט זיין מער ווי 30 מ 2 און 20 מ 2 פון פּריוואַט טעראַסע, עס האט האַרץ-סטאָפּפּינג קוקן פון די קאַטהעדראַל און אָוווערלוקס Calle Alemanes.

די רעכט טאָג און צייט: די מערסט ספּעקטאַקיאַלער סטעפּס וואָס קענען זיין געזען פֿון די EME - און עס זענען פילע - איז די פאָרן פון לאַ באָרריקוויטאַ, ד י ערשט ע ברודערשאפט , װא ס הא ט זי ך אנגעהויב ן ד י גרוים ע סעװילי ־ ניש ע װא ך מי ט א פראצעסיע , מי ט דע ר גרעסטע ר צא ל נאצארישע ר קינדער , באגלײ ט פו ן זײער ע עלטערן . פֿון די סוויטס פון דעם האָטעל איר קענען אָנטייל נעמען אין דעם גרויס ווייַס יאַמ - פלייץ אין וואָס קליין ליכט זענען געמישט מיט די פאָלקס פאלם בלאַט.

EME קאַטהעדראַל האטעל מערסער סעוויללע.

EME קאַטהעדראַל האטעל מערסער, סעוויללע.

דער מאָרגן: פון דעם האָטעל איר קענען עדות די באַרימט סעוויליאַן פרי מאָרגן, ווען די ברודערשאַפט האָפענונג מאַקאַרענאַ, די דאַמע פון סעוויללע פּאַסיז מיט די גרעסטע נומער פון נאַזאַרענעס פון אַלע. די סקעדזשולד צייט איז נאָר אַרויס די רוח קאַטהעדראַל טשורטש, אין וועגן 5 אין דער מאָרגן, אַ ביסל שעה איידער פאַרטאָג.

פרטים ליב: די EME נעמט זאָרגן פון אַלע די דעטאַילס די טעג. האָבן אַ שאַמפּאַניער און וואָס ניט באַגלייטן עס מיט אַ טאָררידזשאַ אָדער אַ פּעסטינאָ ? די באַלקאָניעס און די ברוך פאלם בלעטער, אין דערצו צו די קטורת אַראָמאַ, וועט מאַכן איר פילן די אַטמאָספער וואָס איז ברידינג די טעג אין אַנדאַלוסיאַ.

CoolRooms פּאַלאַס פון Villapans Seville.

CoolRooms Palacio de Villapanés, סעוויללע.

פּאַלאַץ פון ווילאַפּאַנעס, סעוויללע

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: די Villapanés פּאַלאַס, אין פראָנט פון די קהילה פון סאַנטיאַגאָ על מייער, אין די פּלאַזאַ דעל קריסטאָ דע לאַ רעדענסיאָן אויך עס איז בישליימעס ליגן. רוח מאנטיק און די באַרימט טריט פון די האר פון גאולה און די ווירגען דעל ראָסיאָ, בעסער באקאנט ווי די דורכפאָר פון די ברודערשאַפט פון די קוש פון יהודה. או ן כאט ש הײנ ט הא ט דא ס פלא ץ אונד ז געבוי ט או ן ז ײ װעל ן ניש ט אװעקגײ ן פו ן דאנען , װע ט מע ן אי ם קומע ן צ ו זען , װע ן מע ן װע ט צוריקקומע ן בײנאכט , אי ן דע ר ריכטונ ג פו ן דע ר ציגײנערישע ר קהילה . פֿון די Villapanés, Maestro, Seville אָדער Palace Suites איר קענען זען זיי בישליימעס.

די רעכט טאָג און צייט: איינער פון די מערסט מאַדזשיקאַל מאָומאַנץ פון דעם האָטעל בעשאַס Holy Week איז די באַרימט פּעטאַלאַדאַ, וואָס נעמט אָרט פון די סוויטס פון דעם האָטעל זיך, ספּעציעל פון די Villapanés סוויט, און וואָס באשטייט פון אַ שפּריץ פון פּעטאַלז אויף די בילדער וואָס פאָרן אונטער די באַלקאָן. אבער אויך די הארציקע פײַלן וואָס זענען געזונגען צו משיח פון די גאולה ביי זיין אָנקומען אין זיין היכל, כאָטש דאָס יאָר עס איז ניט מעגלעך ווייַל פון די מעשים.

CoolRooms פּאַלאַס פון Villapans Seville.

CoolRooms Palacio de Villapanés, סעוויללע.

פרטים ליב: איר וועט ליבע צו פּרובירן לענטען מעניוז אין דעם האָטעל 'ס רעסטאָראַן. פּרוּווט זייער סעווילליאַן-נוסח טשיקקפּעאַ צימעס מיט מלך פּראָנז, די ה בראָטן דאָרש מיט קיניג פּראָווען, ספּאַרזשע און קאַרטאָפל פערל מיט קנאָבל-פּעטרעשקע אַראָמאַ אָדער די געזונט-באקאנט און זיס טאָררייאַ פֿאַר פאַרבייַסן, ווי געזונט ווי שטאַרק סטעווס און סטעווס.

האטעל Palacio del Bailío

האָטעל Hospes Palacio del Bailío, קאָרדאָבאַ.

בייליאָ פּאַלאַץ, קאָרדאָבאַ

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: דעם האָטעל סעראַונדאַד דורך קהילות און קאַנווענץ, און באָרדערינג די באַרימט Cristo de los Faroles, איז די ידעאַל אָרט צו זען די פּראָדוקציע פון די סיסטערסיאַן ברודערשאַפט (מיט זיין משיח פון די בלוט), אויף רוח מיטוואך (די ווירגין פון שלום) און אויף גוט פרייטאג, וואָס די דאַמע פון קאָרדאָבאַ פּראַסעסאַז, די ווירגין פון סאַראָוז. אַלע פון זיי פאָרן דורך טאָררעס קאַברעראַ און ראַמירעז דע לאַס קאַסאַס דעזאַ גאסן, וואָס די האָטעל סוויץ פאַרזען. אָבער, אונדזער באַליבסטע איז די יינגער סוויט 125, ערשטע ביבליאָטעק פון D. Rafael Castejón, מיט אַ פייַערלעך אַרייַנגאַנג, שטיין לייטער און אָריגינעל טיר און פאַנטאַסטיש קוקן.

די רעכט טאָג און צייט: כאָטש רעכט צו זייַן היסטארישע וויכטיקייט, די ברודערשאַפט פון סאַראָוז איז זייער פאָלקס און מאַרקס די אָנהייב פון Holy Week, אויף פרייטאג פון צער, אַ ספּעקטאַקיאַלער פּראָצעסיע איז אַז פון די ווירגען דע לאַ פּאַז, אויף מיטוואך הייליקער, וועמענס טעמפּל איז אויך לעבן דעם האָטעל, אין קאַפּוטשין קוואדראט, און מען קען זען פֿון זייערע צימערן סײַ בײַם אַרויסגאַנג (18:15 אַ זייגער) און סײַ בײַם אײַנגאַנג, צוויי אין דער פֿרי. דאס איז דער שריט מיט גרעסערע דימענשאַנז און צו זען אים גיין דורך די שמאָלע גאסן לעבן דעם האָטעל איז מאַגיש.

פרטים ליב: נעמען אַ קוק בייַ זייַן דעקערייטאַד באַלקאָניעס און געשמאַק זייַן לענטען מעניו. די דאָרש אין מאַרינעראַ אין שעלפיש אין אַז מודעדזשאַר צימער פּאַרפומד מיט ברודערשאַפט קטורת, שאַץ.

האטעל Zenit El Colloquio Valladolid.

האטעל Zenit El Colloquio, Valladolid.

זעניט די קאָללאָקוויום, וואַללאַדאָליד

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: לעבן די פאַביאַלאַס קאַטהעדראַל פון וואַלאַדאָליד און קאַרדענאַל קאָס גאַס פאָרן כּמעט אַלע די פּראַסעסאַז פון איינער פון די מערסט שיין הייליק וואָכן אין דער מדינה. דער בעסטער פּלאַץ איז 108 אָדער 208 זינט ביידע זענען אויף די ווינקל און איר קענען זען די פּראָצעסיע פון די אוניווערסיטעט ברודערשאַפט פון משיח פון ליכט, וועמענס טיטולאַר פיגור, דער משיח פון ליכט, איז פֿון ניט ווייניקער ווי 1640.

די רעכט טאָג און צייט: דער פּראָצעסיע גייט אַוועק די זעלבע רוח דאנערשטאג פון די פּאַלאַס פון סאַנטאַ קרוז, רעקטאָראַל הויפּטקוואַרטיר, 11 אין דער מאָרגן, אָבער עס איז באַלד נאָך, אין די פּלאַזאַ דע לאַ וניווערסידאַד - אין פראָנט פון די היסטארישן פאַסאַד פון די פיייקייַט פון געזעץ - ווו אַ פייַערלעך אַקט איז דורכגעקאָכט. עס איז אויך אַ דערזען צו זען די Via Crucis וואָס נעמט אָרט אין די קאַטהעדראַל -די אַרייַנגאַנג און אַרויסגאַנג פון די טרעפּ זענען אויך ווערטיק - און לעסאָף די צוריקקומען צו זיין טשאַפּעל אין די פּאַלאַסיאָ דע סאַנטאַ קרוז.

פרטים ליב: הנאה די פרישטיק אין דעם האָטעל מיט פאַרשידענע à la carte אָפּציעס און, בייַ נאַכט, פֿון ינער הויף מיט גאָרטן, גאנץ פֿאַר אַ טרינקען.

האָטעל Hospes Palacio de San Esteban Salamanca.

האָטעל Hospes Palacio de San Esteban, Salamanca.

האָספּעס פּאַלאַץ פון סאַן עסטאַבאַן, סאַלאַמאַנקאַ

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: סטייינג אין דעם בנין וואָס איז געווען די קאַנווענט פון סאַן עסטעבאַן, פון די דאָמיניקאַן סדר, לאָוקייטאַד אין די פּלאַזאַ דעל קאָנסיליאָ דע טרענטאָ, 5 מינוט פון די פּלאַזאַ מייער, די קאַטהעדראַלס און די פּלאַזאַ דע אַנייַאַ, עס וועט לאָזן איר צו געפֿינען זיך אין די האַרץ פון סאַלאַמאַנקאַ ס געשיכטע, און אויבן אַלע צו די דורכפאָר פון פילע פּראַסעסאַז. דער אַרייַנגאַנג דורך די כיינעוודיק Paseo Rector Esperabé לויפט פּאַראַלעל צו דעם טייַך טאָרמעס און די קוקן פון עטלעכע פון זייַן רומז קוק איבער די קאַטידראַלז און די קלויז פון סיינט סטעפאַן, אַזאַ ווי די סופּעריאָר מיט קוקן 15, אָדער די דרימער 3, אין אַדישאַן צו די דעלוקסע 1 און סוויט 1. איר וועט נישט פאַרלירן דעטאַל.

די רעכט טאָג און צייט: די גוט פרייטאג פּראָצעסיע, וואָס גייט 18:15. קירך פון קאַרמען דעל אַבאַדזשאָ, איז איינער פון די מערסט שיין, און יאָ! האַלטן ביי דעם האָטעל. עס איז די ברודערשאַפט פון תפילה אין דעם גאָרטן פון הזיתים, מיט א איינציקע שריט איז געווען פון 17טן יארהונדערט.

האָטעל Hospes Palacio de San Esteban Salamanca.

האָטעל Hospes Palacio de San Esteban, Salamanca.

פרטים ליב: די טעג איר האָבן צו גיין אין זיין רעסטאָראַן דער מאן, עטלעכע פון וועמענס רומז ופהיטן די שטיין ווענט פון די אַלט קאַנוואַנט, ווו, צווישן אנדערע, קריסטאַפער קאָלומבוס סטייד ווען ער געגאנגען צו סאַלאַמאַנקאַ צו פאַרטיידיקן פֿאַר די געאָגראַפערס פון דעם אוניווערסיטעט די מעגלעכקייט צו דערגרייכן די ינדיעס דורך סיילינג צו די מערב. נעמען די געלעגנהייט צו ייַנטונקען זיך אין זייַן אַטמאָספער און פּרובירן די דאָרש מיט עמולסיפיעד ביסקייַאַן סאָוס און ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז ווי די שטערן שיסל פון רוח וואָך. דורך דעם וועג, נעמען די געלעגנהייט צו טרינקען מיט די טיפּיש זיס קאַוועס אַזאַ ווי torrijas, buñuelos אָדער Huesitos de San Expedito.

זאַמאָראַ פּאַראַדאָר.

זאַמאָראַ פּאַראַדאָר.

דער פּאַראַדאָר, זאַמאָראַ

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: דער ערשטער רעפֿערענץ פון Holy Week אין Zamora שטאמט פון די דרייצנטן יארהונדערט. דאָ שטילקייַט און דערמאָנונג איז וואָס רובֿ דיפיינז אַ קאָרטשיפּ וואָס איז צווישן די אָולדאַסט אין ספּאַין. און די האָסטעל, אַן אַלט רענעסאַנס פּאַלאַץ וואָס אַליין איז ווערט אַ באַזוכן, עס איז זייער גוט ליגן. רעכט אין פראָנט פון דער זעלביקער בנין, אין די פּלאַזאַ דע וויריאַטאָ, איינער פון די כיילייץ פון Holy Week אין Zamora נעמט אָרט.

די רעכט טאָג און צייט: די פאַרטאָג פון רוח דאנערשטאג, אַ זכר כאָר פון וועגן 200 מענטשן זינגט די Miserere (סאַם 50) אין לאַטייַן, אין די דורכפאָר פון די טיטולאַר בילד פון די פּעניטענט ברודערשאַפט פון Jesús Yacente, אין די מיטן פון אַ טויט שטילקייט בלויז צעבראכן דורך די קולות.

זאַמאָראַ פּאַראַדאָר.

זאַמאָראַ פּאַראַדאָר.

פרטים ליב: פּרוּווט די טעג אין דעם רעסטאָראַן פון די פּאַראַדאָר טיפּיש קיילים פון זיין רוח וואָך, פֿון Potaje de Vigilia, Dos y Pingada, Torrijas y Aceitadas און פאַרלאָרן זיך אין די ראָמאַנעסק רוץ און סקווערז פון זאַמאָראַ אונטער די לבנה צו באַקומען איר אין ניגן.

Ballausta רעסטאָראַן אין Palacio Solecio Mlaga.

Ballausta Restaurant, אין Palacio Solecio, Malaga.

SOLECIO PALACE, מאַלאַגאַ

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: אין האַרצן פֿון דער ייִדישער קוואַרטאַל, אין פראָנט פון די באַרימט קירך פון סאַנטיאַגאָ און אַ ביסל טריט פון די פּיקאַסאָו מוזיי און די קאַטהעדראַל, עטלעכע פון די ריזיק און באַרימט טראנען פון מאַלאַגאַ אויך פאָרן דורך דעם האָטעל. פון די האָטעל סויטעס - פרעגן וואָס אָנעס ווייַל עס זענען עטלעכע פון זיי - די רוח וואָך איז געלעבט אין אַ אַנדערש וועג. אונדזער באַליבסטע איז די יינגער סוויט פּאַלאַסיאָ, העל און מיט ברייט קוקן פון די הויפט גראַנאַדאַ גאַס.

די רעכט טאָג און צייט: צוויי פון די מערסט טשיקאַווע פּראַסעסאַז וואָס וועט פאָרן אונטער דיין באַלקאָן זענען אויף פאלם זונטיק, ווען די ברודערשאַפט פון אַניוועס, אַ ביסל מינוט נאָך פאַרלאָזן די סאַנקטואַרי פון סאַנטאַ מאַריאַ דע לאַ וויקטאָריאַ, בייַ 4:00 PM; אויך אויף רוח מאנטאג, צו זען די קרוסיפיקשאַן, וואָס כאַפּאַנז אַ ביסל איידער פּיקינג אַרויף (מיר אָפּשאַצן אַז בייַ 10 בייַ נאַכט) און די בארג קאלווארי ארום 4:00 נאכמיטאג. וואָס אויך בלעטער פון די סאַנקטואַרי פון סאַנטאַ מאַריאַ דע לאַ וויקטאָריאַ.

פרטים ליב: נעמען די געלעגנהייט צו רייַזע די פּראָווינץ פון מאַלאַגאַ דורך די רעסטאָראַן מעניו Ballausta, רעזשיסירט דורך די אַוואָרד-ווינינג מאַלאַגאַ שעף José Carlos García.

האטעל Palacio de la Veracruz Alcal la Real Jan.

האטעל Palacio de la Veracruz, Alcalá la Real, Jaén.

VERACRUZ PALACE HOTEL, ALCALÁ LA REAL

א סוויט צו נישט פאַרפירן עפּעס: מיט קוקן פון די ספּעקטאַקיאַלער לאַ מאָטאַ פעסטונג, די Palacio de la Veracruz האָטעל איז אן אנדער איינער פון די ביסל בוטיק האָטעלס פון ווו איר קענען הנאה איינער פון די ווייניקער-באקאנט יסטער ברייקס, אין דעם פאַל Alcalá La Real, אין Jaén. לאָוקייטאַד אין די סוף פון די לאַנג גאַס פון וועראַקרוז, אין יו אַ אַלט מאַנער הויז, די צוויי רומז מיט באַלקאָניעס און די כיינעוודיק בוידעם צימער זיי זענען דער אָרט איר זוכט פֿאַר.

די רעכט טאָג און צייט: אזוי סאך די אייזל, אויף פאלם זונטאג, וואס גייט פאר 18:00 אזייגער נאכמיטאג פון דער דערנעבנדיגער קירכע פון לאס אנגוסטיא, א שטיין פון דעם האטעל, ווי אויף דינסטאג קודש, די ווירגען דע לאַ עספּעראַנזאַ און יאָשקע אין דעם גאָרטן, קומען אויס פון די נירביי קירך פון La Consolación, וועט פאָרן אונטער דיין באַלקאָן.

אַלגעמיינע מיינונג פון Alcalá la Real Jan.

אַלגעמיינע מיינונג פון Alcalá la Real, Jaén.

אבער עס אַוואַדע איז די מאַגיש פון גוט פרייטאג דער וואָס איר קענט נישט פאַרפירן, ווייַל אויך אין דעם פּראָצעסיע -וואָס הייבט צו פאָרן אונטער דיין באַלקאָן אין 12 אין דער מאָרגן-, איר וועט זען די ראָסטריללאָס, מענטשן וואָס זענען ינטערפּרעטינג צו די שליחים, צו יהודה און צו די רוימער מיט דעם זאַץ. און נאָכמיטאָג, אויף דער זעלביקער גאַס, איר אויך האָבן פאַרזיכערט פּראַסעסאַז.

פרטים ליב: נעמען די געלעגנהייט צו באַזוכן די קירך פון סאַן וואַן און זייַן קוואַרטאַל, פּיקטשעראַסק ווו די ברודערשאַפט פון Cristo de la Salud Ecce Homo קומען פון.

לייענען מער