'Logroño in its bars', אַ בוך פון Jorge Alacid.
עס אַלע אנגעהויבן אויף אַ בלאָג La Rioja צייטונג , נו פאקטיש די געשיכטע פון די זשורנאַליסט דזשאָרדזש אַלאַסיד מיט די באַרס פון Logroño ער הייבט פיל פריער, אין זיין קינדשאַפט, ווען ער וואָלט נייַגעריק אָבסערווירן זיין פאטער ס געזעלשאַפטלעך גאַדערינגז מיט זיין קאַמראַדז אין די לאַ גראַנדזשאַ קאַפעטעריע**. פון קורס, אַז יינגל וואס האט נישט דערגרייכן די באַר האט נישט אָנטייל נעמען אין זיי אָבער ער האט געלערנט גרויס לעקציעס, ווי די באַרס זענען אַ גאַנץ אַלוועלט , װעלכ ע ע ר װאלט ן זי ך לעב ן ביסלעכװײ ז אוים ־ צעבראכן .
'לאָגראָנאָ אין זייַן באַרס' האָט אָנגעהויבן האָבן עטלעכע וואכנשריפט איינסן און מיט דער צייט האָט Jorge געדאַנק צו שרייבן אַ בוך, וואָס איז איצט ארויס דורך די אַרויסגעבער קירבעס זאמען.
"די בוך קענען זיין געזאָגט צו זיין געבוירן אויף זיך, ווי אַ נאַטירלעך דעקאַנטינג פּראָצעס פון דעם בלאָג, אָבער עס וואָלט זיין ינסאַנסער: הינטער די כּמעט 300 בלעטער עס איז אַ היסכייַוועס , ניש ט בלוי ז פערזענליכע , נא ר אוי ך רעדאקצי ע , אונטערשטיצ ט מי ט ד י עלימינירונ ג פו ן איינסן , ווא ס זענע ן שװע ר אפגעהיטן , אדע ר װא ם האב ן פארלויר ן זײע ר גילטיקײט . די וואָס פאַרדינען עס בלייַבנ לעבן, אין דאַרוויניאַן טערמינען: די וואָס ביישטייערן רובֿ צו אַ זיכער געדאַנק פון דער גאנצער און העלפֿן צו קאָנסאָלידירן וואָס איז טאַקע 'Logroño אין זיין באַרס':** אַ סענטימענטאַל רייַזע-פּלאַן**,** אַ פערזענלעכע דערפאַרונג אָבער אויך געטיילט**.** א סימכע פון לעבן**", האָט דזשאָרגע אונטערגעשטראָכן צו Traveler.es.
דער בוך איז באגלייט דורך די ווונדערלעך בילדער פון די Logroño פאָטאָדזשאָורנאַליסט Alfredo Iglesias.
און קיין איינער ווי אים צו באַשרייַבן עס. 'Logroño אין זייַן באַרס' איז אַ רייַזע פון עטלעכע פון די מערסט באַוווסט אין דער שטאָט , עס איז קיין פעלן פון געשיכטע Jubera און זייַן פּאַטאַטאַס בראַוואַס, אָדער סאָריאַנאָ און די משפּחה וואָס געמאכט זייַן טשאַמפּיס באַרימט איבער ספּאַין, אָדער די achuri bar , איז געמיינט צו זיין דער ערשטער באַר צו עפענען אויף לאַורעל סטריט.
און עס איז אויך אַ בענקשאַפטלעך וועג, ווי ער ווײַזט אויס, צוליב דעם "בית־עולם פֿון פֿאַרגעסענע באַרס", וואָס עס איז פֿאַראַן אַ סך אין שטאָט. כאָטש, ווי ער דערקלערט, מיר וועלן נישט געפֿינען אַ גאַסטראַנאַמיק פירער, אָבער מעשיות פון צוטרוי באַרס.
"ווי איך פּראַגרעסט אין קאַלעקטינג זאכן, איך אנגעהויבן צו זען עס מער ווי אַ בוך וועגן Logroño , א סארט ביאגראפיע פון דער שטאט פון די ענדע פון די 1960ער יארן אבער ווען די אויסגאבע איז געווען פארטיק און דאס בוך האט שוין אנגענומען דעם דעפיניטיווע פארמאט, האב איך געמײנט אז אין דער אמתן איז עס אן איבערלעבונג אזוי געטיילט פון פאַרשידענע דורות פון גאנצן לאנד, אז דער געאָגראַפֿישער אָדער היסטאָרישער קאָנטעקסט האָט גאָר ניט קיין ענין.
מאָדערן קאַפע, Logroño.
פון קורס,** ווען ער האָט עס געשריבן, גאָרנישט פאָרשאַדאָוד אַז דעם בייס - וילעם פון באַרס וואָלט קלייַבן מער נעמען רעכט צו אַ פּאַנדעמיק. א סיטואַציע וואָס האט נישט בלויז אַפעקטאַד די מערסט באַרימט גאַס אין ספּאַין אָבער פילע מער.
"די סיטואַציע פון די באַרס אין Logroño איז ווי טרויעריק ווי די גלאבאלע שטאַט פון די האָספּיטאַליטי סעקטאָר, פרייַע צייַט אָדער אַלגעמיין בירגער לעבן ערגעץ אין ספּאַין. אין פאַקט, ווי איך דערציילן אין די פּראָלאָג, איך באַשלאָסן צו ענדיקן דעם בלאָג דעם טאָג אַז, פּונקט נאָך קאַנפיינמאַנט, איך געגאנגען צו גיין דורך די גאסן פון לאָגראָנאָ און איך קען נישט דערקענען זיי. איך האָב זיך אין זיי אויך נישט דערקענט," לייגט ער צו.
ער האָט פֿאַרמאַכט זײַן בלאָג און געלאָזט רעדן אויף אייביק די בלעטער פֿון זײַן בוך . "איך טראַכטן טאַקע אַז ווו עס וועט זיין ערשטער באמערקט אַז מיר האָבן באַקומען דעם קריזיס וועט זיין אין די באַרס: מיר וועלן אַזוי פיל פאַרגעסן די פאַרגאַנגענהייט, אַז מיר וועלן צוריקקומען צו עס צו טאָן וואָס מיר האָבן שטענדיק געטאן, פייַערן לעבן. און סאָושאַלייז."
יאָ, דזשאָרגע, ווי פילע פון אונדז, איז בענקשאַפט, נישט מעלאַנכאָליש. " מייַן פאַוואָריטעס זענען אין אַ זינען די וואָס ניט מער עקסיסטירן , ווייַל זיי צווינגען איר צו געניטונג דיין זכּרון אַזוי אַז בייַ מינדסטער אין עס זיי טאָן בלייַבנ לעבן. און אין פאַקט, Logroño, ווי אַזוי פילע אנדערע שטעט, האט ינגקאַמפּראַכענסיבאַל באַגראָבן אַ סעריע פון מעמעראַבאַל באַרס וואָס זענען נישט ריפּלייסט דורך בעסער. די מייַלע פון בענקשאַפט איז אַז עס אַלאַוז איר צו פילן ווי אַ קליענט, וועלקאַמד כאַספּיטאַלייזד, סיי דורך די וואָס איר האָט אין דיין פינגגערטיפּס און דורך די וואָס זענען שוין טייל פון דיין פערזענלעכע ירושה, אפילו אויב זיי זענען פאַרשווונדן. זיי זענען פּונקט ווי וועלקאַמינג: נאָר נאָענט דיין אויגן און אַרייַן דיין באַר ווידער”.
בר טאָלמאַי, אין פּלאַזאַ סאַן באַרטאָלאָמע.
באַרס, וואָס ערטער
'Logroño אין זיין באַרס' איז דעריבער נישט אַ גאַסטראַנאַמיק פירער, אָבער עס סערוועס ווי אַן אַנטשולדיקן צו רייַזע די שטאָט אין זייַן בעסטער באַרס. דאָך, מיר טאָן ניט פעלן פון לאַורעל סטריט, אדער די סוויווע אַזאַ ווי ** סאַן אַגוסטין סטריט **, "אַ גליקלעך שפּאַציר, יקערדיק פֿאַר ינדידזשאַנאַס מענטשן און פאָראַנערז".
לויט Jorge ס רעקאַמאַנדיישאַנז, איר האָבן צו פאַרענדיקן דעם מאַרשרוט אין די נירביי סאַן וואַן סטריט . "די סצענע אין די אַרגענטינע רעפובליק און איר סוויווע, אַזאַ ווי Gil de Gárate סטריט, די סוויווע פון Gallarza פּאַרק, די Menéndez Pelayo לאָקאַל ... און כאָטש דערמאָנען בלויז פינף באַרס פּרידיספּאָוז מיר צו פאַרדינען די האַרציק פיינט פון די מנוחה, דאָ זיי גיין: דער זעלנער פון Tudelilla, Barrio Bar, Café Bretón, Ibiza און Sebas . צווישן אנדערע סיבות, פֿאַר סענטימענטאַל, זייער פערזענלעכע סיבות ", דזשאָרגע אַרויספאָדערן.
ער גיט אונדז נאָך עטלעכע טשיקאַווע פּרטים.** מיר וויסן אַז אין לאָגראָנאָו עס איז מנהג פֿאַר יעדער באַר צו האָבן אַ טאַפּאַ. קיין ביסל באקאנט אָבער טשיקאַווע?** דער לערער זאגט יאָ. "עס איז דער אכורי מיט זיין זיס קנאָבל. אָדער די מאַסקע פון לאַ טאַווינאַ, די סאַלאַט פון El Soldado de Tudelilla, די אויער פון La Taberna de Baco, די טינטפיש סענדוויטש מיט אַיאָלי פון טאָררעס. אָדער די סאַרדין סאַנדוויטשיז מיט טשילי פון גיל. אָן פֿאַרגעסן די זאַק נאָז פון די אמסטערדאם”.
און צו ענדיקן עפּעס אָפּטימיסטיש, וואָס מיר דאַרפֿן. "איך ווי צו טראַכטן אַז מיר קוקן אין די באַר פֿאַר די פאַרקערט פון וואָס לעבן אָפט ווארפט ער צו אונדז, אָפט אַ טאָל פון טרערן: צו די באַר, אויף די פאַרקערט, מיר גיין פּרידיספּאָוזד צו הנאה. און דאָס דערקלערט די סיבה פֿאַר זיין הצלחה”.
'Logroño in its bars', אַ בוך פון Jorge Alacid.