זייַ געזונט, לאָנדאָן; היי בריסטאָל!
עס סניקס אין אַלע די ראַנגקינגז . שטאָט מיט דער בעסטער קוואַליטעט פון לעבן אין גאַנץ די פֿאַראייניקטע מלכות פֿאַר די דריט קאָנסעקוטיווע יאָר פֿאַר _ די זונטאג טיימס _. קוואַרטאַל ווי מאָנטפּעליער וואָס ראַנגקט ערשטער אויף דער רשימה פון קיל נייבערכודז פֿאַר ** רייזע סופּערמאַרק ** ונסעאַטינג די פּעקקאַם לאָנדאָנער און דער ערשטער אייראפעישער שטאָט אויף דער רשימה פון ערטער צו זען אין 2018 נאַשאַנאַל געאָגראַפיק .
בריסטאָל איז דער אָרט צו גיין און וואָס איז יונאַנאַמאַס: זײַן אינדיע און שעפֿערישע גײַסט, זײַן קולטור־לעבן און אַ גאַסטראָנאָמישער סצענע באגאנגען צו דער סביבה וואָס שטייט אויס.
בריסטאָל ברעט
די זעלבסטשטענדיקע ווי אידענטיטעט
"טראַכטן היגע, בויקאַט טעסקאָ" . א דערקלערונג פון קאַוואָנע אין די פאָרעם פון גראַפיטי אין פול סטאָקס קראָפט , איינער פון די מערסט פאַרנומען פונקטן. פארגעסן דיין ערשטער קאַווע אין דער מאָרגן אין אַ סטאַרבאַקס אָדער ענלעך און טראַכטן וועגן קאַפעטעריעס און עכט ספּייסאַז, אַנטלויפן פון די כאָומאַדזשיניאַס און קאַמף קעגן דזשענטריפיקיישאַן.
די פלאַגשיפּ באַגעגעניש פונט איז די קאַנטין . עפענען אַלע טאָג, איר קענען אָנהייבן מיט פרישטיק בשעת איר אָרגאַניזירן דיין אַגענדאַ מיט אנדערע קאָוווערקערז און פאַרברייטערן דעם טאָג אָן מאָווינג פון דאָרט צווישן קולטור אַקטיוויטעטן וואָס נעמען אָרט אין די בנין זיך (Hamilton House), הנאה לאָנטש מיט זייַן כאָוממייד סופּס פון די טאָג און ענדיקן אין פאַרטאָג האָבן אַ עפּלזאַפט בשעת ענדזשויינג אַ קאָנצערט.
דער קאָלעקטיוו איז אין באַשולדיקונג פון פּראַזערווינג דעם טיפּ פון ספּייסאַז, ווי געזונט ווי פּראַמאָוטינג פֿאַרבעסערונג אַקשאַנז פֿאַר די שטאָט. מענטשן ס רעפובליק פון סטאָקס קראָפט , וועמענס הויפּטקוואַרטיר מיט אַ קראָם איר קענען באַזוכן אין דער זעלביקער קוואַרטאַל צו באַקומען זייער סחורה. ביסל ווי עפּעס איר ווע געזען פריער אין אָנדענק שאַפּס און מיט אַ שטאַרק קריטיש גייסט פון די בריטיש.
גאַנץ לבנה אין Stokes Croft
שאַפּינג איז אויך אַ אַנדערש דערפאַרונג. גלאָוסטער ראָוד איז דער אָפּטיילונג פון די פֿאַראייניקטע מלכות מיט אַ העכער קאַנסאַנטריישאַן פון פרייַ געשעפטן. אויב איר ווי צו קויפן צווייטע האַנט, אין צדקה, צדקה שאַפּס, איר וועט טאָן אויגוסט.
און ווי פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, עס איז קיין צווייפל: די בייק איז די אָפּציע . זינט די נאָמען פון ענגלאַנד ס ערשטער 'סיקלינג שטאָט' אין 2008, צוויי-ווילד אַריבערפירן איז געווארן די קלאַל. אַזוי פיל אַז אין 2015 עס איז געווען אויך אייראפעישער גרין קאַפּיטאַל -יאָ, אַקיומיאַלייטינג טיטלען איז גוט פֿאַר אים-. באַקומען איינער וועט זיין דער ערשטער זאַך זיי רעקאָמענדירן איר אויב איר נאָר אריבערגעפארן און אויב איר האַלטן אַ באַזוכן, די פּראָקאַט אָפּציעס זענען סאָף.
די וועלאָסיפּעד, די ידעאַל מיטל פון אַריבערפירן אין בריסטאָל
קונסט איז אין די גאַס
צו רעדן פון בריסטאָל איז צו רעדן פון שטאָטיש קונסט און באַנקסי לייגט זיין אייגן נאָמען . דער אַנאָנימאָוס קינסטלער איז אַ געבוירענער פון דער שטאָט און אין איר גאסן זענען עטלעכע פון זיינע ערשטע שטיק, ווי אויך זיין לעצטע. ווי **די מיידל שפּין אַ ברענען ראָד (2016)**, מיט וואָס די בריק פאַרם ערשטיק שולע ווי אַ טאַלאַנט פֿאַר דיין סטודענטן.
די מיטישע געזונט האַנג ליבהאָבער , וואָס קענען זיין געזען אין פּאַרק סטריט . אָדער די מילד, מילד מערב , בײ ם ארײנגאנ ג פו ן די קאַנטין . איר קענען נעמען אַ רייַזע פון עטלעכע פון זיי און אנדערע גאַס אַרבעט מיט די בריסטאָל א פּיראָג רוץ, פריי און אין שפּאַניש.
געזונט האַלדזן ליבהאָבער דורך באַנקסי
אָבער ניט בלויז זייַן ווענט זענען טייל פון די בריסטאָלעñאָ ויסגעטראַכט. כאָטש די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן איז אין דער געגנט פון סטאָקס קראָפט און מאָנטפּעליער, די ופּפעסט (דער גרעסטער אייראפעישער גראַפיטי און גאַס קונסט פעסטיוואַל, געהאלטן אין יולי) נעמט עס אויף זיך צו דעקן אנדערע נייבערכודז אַזאַ ווי בעדמינסטער און סאָוטהוויללע.
זיי פעלן אויך נישט ינישאַטיווז צו פּאַבלישיזירן היגע קינסטלער . לאָוקייטאַד דורך נייבערכודז, עפענען טעג זענען געהאלטן אין זייער סטודיאָס און האָמעס צו ווייַזן און פאַרקויפן זייער ווערק.
עסנוואַרג: דיסמאַנאַלינג די ענגליש מיטאָס
ניט אַזוי רייך, ניט אַזוי וועריד, און ניט אַזוי געזונט ווי מעדיטערראַנעאַן קוויזין. אמת, אַז די בריטישע געניסן נישט פֿון דער בעסטער רום אין דער קיך, אָבער דער מאַלטיקאַלטשעראַליזם פֿון אירע אײַנוווינער ברענגט צו זייערע טעלער אַן אינטערעסאַנטע פֿאַרשידענע פֿאָרשלאָגן, וואָס אין בריסטאָל געפינט אַ גוט עקספּאָנענט.
זיבן פון זייַן רעסטראַנץ האָבן פּונקט דזשוינד די גוט פוד גייד (UK). צווישן זיי, באָקס-E , אַ פּלאַץ באשאפן דורך קאַנטיינערז ליגן אין די גראָוינג פּאָרט פון דער שטאָט, ווו סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז מיט סאַפיסטאַקייטיד ילאַבריישאַנז נעמען די צענטער בינע.
די קעסל
אן אנדער איינער איז ** די קאַולדראָן **, וואָס פּראַמאָוץ אַ עטישע און לאָוקאַלי סאָורסעד עסנוואַרג מיט אַ קיך וואָס דיספּענסיז מיט גאַז און אין וואָס סטאָוווז, גרילז, געשטאַלט אייַזן קעסל און אַ האָלץ אויוון פּרידאַמאַנייט. י Paco Tapas , וואָס - פּונקט- איז פון שפּאַניש אָפּשטאַם און האט Michelin שטערן.
עס וועגעטאַריער און וועגאַן זענען אן אנדער פונדאַמענטאַל אַספּעקט. די אָפּציעס פריי פון כייַע פּראָדוקטן פּרידאַמאַנייט אין די מעניוז פון אַלע מינים פון רעסטראַנץ און עס האט עכט רעפֿערענץ זייטלעך.
איינער פון די מערסט אַפּילינג (און פאָטאָגעניק) איז די קאַפע קינאָ , ליגן אין מאָנטפּעליער. אָרגאַניק, לאָוקאַלי סאָורסעד, היים-געמאכט און וועגאַן פּראָדוקטן. בורגערס, ענגליש פרישטיק און קייקס זיי זענען די ספּעציאַליטעט פון די הויז.
די פעסטיוו לעבן די בעסער לעבן
גיין שאַפּינג און שטיין אין שורה מיט **טאַטעשי דזשי (מאַסיוו אַטאַק)**. די באַנדע איז פֿון בריסטאָל ברעט און רעפּראַזענץ אין דער מוזיק פון דער שטאָט וואָס באַנקסי צו גראַפיטי.
אין פאַקט, עס זענען עטלעכע טיריז (דיסקאַווערד אין באַרס און, פון קורס, אויף דער אינטערנעץ) וואָס פאַרשטאַרקן אַז די אנדערע ערשטן מיטגליד פון דער באַנד, ראבערט דעל נאַדזש , איז דער קינסטלער אין פאַקט. די לעצטע 'באַשטעטיקונג' איז געקומען דעם זומער, ווען גאָלדע האָט דאָס צו זאָגן אין אַן אינטערוויו: ,שרייב עפּעס אויף אַ העמד, שטעל דערויף 'באַנקסי' און וואו... מיר קענען עס איצט פאַרקויפן. מיט אַלע רעכט רעספּעקט צו ראבערט, איך טראַכטן ער איז אַ בריליאַנט קינסטלער. עס האָט רעוואַלושאַנייזד די קונסט וועלט." גליטשן.
ווייַטער פון די דואָ, זייער מוזיק סצענע איז וואַסט און פיל נעענטער ווי לאָנדאָן ס, אַלעמען ווייסט יעדער אנדערע עלעקטראָניש מוזיק איז פאָרשטעלן אין אַ נומער פון קלאַבז און פּאַרטיעס: ** באַוועגונג , לאַקאָטאַ אָדער שווארצע סוואַן זענען עטלעכע פון זיי **. אין דערצו, בריסטאָל איז די אייראפעישע וויגעלע פון פּויק & באַס.
די נאַכט אין בריסטאָל... אַנביטאַבאַל
עס איז לעבן מוזיק יעדער טאָג פון די וואָך אין פילע ערטער, איר קענען קאָנטראָלירן עס אויף די וועב די העאַדפירסט בריסטאָל . אָבער זייַן שטאַרק פונט איז די פעסטיוואַלס, וואָס אָנהייבן מיט דעם אָנקומען פון פרילינג. טאָקיאָ וועלט, ליבע סאַוועס די טאָג, פּשוט טינגז, סיקוואַנסיז, האַבאָרפעסט און סט. פאולוס ס קאַרנאַוואַל, די אפריקאנער קאַריבבעאַן קאַרנאַוואַל וואָס נעמט אָרט אויף דער ערשטער אָפּרוטעג פון יולי און אַנלישיז מעשוגאַס אויף אַלעמען וואס גייט פארביי.
וואָס די גוידעס וועט רעקאָמענדירן איר
בריסטאָל אויך האט זייַן באַאַמטער מוזן-זען. די קליפטאָן סאַספּענשאַן בריק , וואָס קאַנעקץ דעם קוואַרטאַל (דער בעסטער אַוועניו מיט די קיוטיסט שאַפּס) מיט צפון סאָמערסעט אַריבער די טייך אַוואָן. די בראַנדאָן בערגל פּאַרק , וואָס פירט צו די קאַבאָט טאַוער, ווו צו באַקומען גוט קוקן פון די שטאָט. אָדער זייַן גאָטהיק קאַטידראַל.
אן אנדער מוזן-זען דערפאַרונג, בלויז פּאַסיק פֿאַר פּאַסיק מענטשן, איז דער וועג וואָס קאַנעקץ ** בריסטאָל מיט באַט **. פיר און צוואנציק קילאָמעטערס פון נאַטור צו פאָר אַ בייק.
קליפטאָן סאַספּענשאַן בריק