די אָונערז פון Quinta da Auga הנאה זייער אַרבעט ... און עס ווייזט.
עס איז געווען אַ סעריע גערופן האָטעל אין וועלכן דער דירעקטאָר האָט זיך באַוויזן, יעקב ברלין און דער דעפּוטאַט דירעקטאָר, קאָני סעללקאַ . איך האב נישט פארשטאנען פארוואס ער דארף זיין דער באלעבאס און זי די צווייטע אין דער האטעלוועלט. כ׳האב נאר געזען אײן קאפיטל, װײל אין שטוב האט מען מיר קוים געלאזט זען טעלעוויזיע, אבער דאָס קאַפּיטל האָט מיך אַ סך אָפּגעצייכנט ”.
ווער געדענקט די דאָזיקע מעשה? Patricia Fernández דירעקטאָר פון די URSO האָטעל & ספּאַ אין מאַדריד . איז עס איינער פון די פילע? ווייניק? פרויען וואס פירן האָטעלס אין ספּאַין.
דער פאַרוואַלטער איז די העכסטן שטעלע אין דער כייעראַרקי פון אַ האָטעל. וואַו, מיר האָבן געשריבן דירעקטאָר : ע ס װע ט געװע ן אינערציע . אינערציע און געשיכטע.
Patricia Fernández, דירעקטאָר פון URSO האטעל & ספּאַ
ביז מיט עטלעכע יאָרצענדלינג צוריק, די בייַזייַן פון פרויען אין די שפּיץ פון די האָטעל פּיראַמיד איז געווען ריזידזשואַל. ביסלעכווייַז, ווי אין אנדערע פעלדער, זיי האָבן פאַרנומען די שטעלע. היינט, עס איז מער געוויינטלעך צו געפֿינען האָטעל מאַנאַדזשערז ווי אין אנדערע מאַנידזשיריאַל שטעלעס אין אנדערע סעקטאָרס.
Carla Cudós, הויפּט פון קאָמוניקאַציע אין NH ווארפט א נומער: אין ספּאַין עס זענען 48.5% פון וואָמען אין מאַנידזשיריאַל שטעלעס אין האָטעלס . אן אנדער באַטייַטיק פאַקט: אַ ביסל חדשים צוריק זי איז געווען געהייסן Maram Kokandi דירעקטאָר פון דער צוקונפֿט Park Inn by Radisson אין Jeddah, סאַודי אַראַביאַ . א פרוי אין פראָנט פון אַ האָטעל אין סאַודי אַראַביאַ. לאמיר איבער דעם אלעם א מאמענט טראכטן.
NH האָבן אַ גוט נומער פון וואָמען וואָס פירן האָטעלס. "זיי זענען זייער ספּעציעלע מענטשן," דערציילט קודאָס אונדז, "זיי אָנהייבן נישט ווי דירעקטאָרס, אָבער גיין אַרויף די טרעפּ און גיין דורך אַלע מינים פון שטעלעס. עס איז אַ זייער שיין פאַך ". עטלעכע ביישפילן זענען די פון בעלן דיאַז פּראַדאַ (NH Collection Paseo del Prado) און קאָנטשיטאַ בעדויאַ (NH Collection Abascal), Leticia Muro (NH Príncipe de Vergara), Hortensia Santolaya (NH Núñez de Balboa), Mónica Torres (NH Collection Palacio de Tepa) ... און עס איז מער.
אויב עס איז אַ האָטעל גרופּע וואָס איז דער הויפּט באגאנגען (און איז געווען אַ פּיאָניר) אין די יקוואַלאַטי פּאָליטיק איז AccorHotels . האט באשאפן WAAG , די ערשטער נעץ פון פרויען אין די האָטעל סעקטאָר , אַן אינטערנאַציאָנאַלע פּרויעקט וועמענס אָביעקטיוו איז באַגלייטן די פרויען , סיי אין די שטיצן פאַנגקשאַנז און אין די האָטעלס, אין זייער פּערזענלעך און פאַכמאַן אַנטוויקלונג.
אין אַדישאַן, אין 2015 עס געחתמעט די פּרינסאַפּאַלז פֿאַר די ימפּאַוערמאַנט פון פרויען, WEP ס ( פרויען ס ימפּאַוערמאַנט פּרינסאַפּאַלז ). דעם פּראָגראַם איז אַן איניציאטיוו פון וואָמען און די פֿאַראייניקטע פֿעלקער גלאבאלע קאָמפּאַקט און דיפיינז זיבן אַקסעס וואָס העכערן אַ באַטייַטיק ראָלע פֿאַר פרויען אין די פירמע, אין די אַרבעט מאַרק און אין געזעלשאַפט.
איינער פון די רעפּריזענאַטיוו פאַסאַדז פון Barceló
AccorHotels האט 34.69% וואָמען דירעקטאָרס ; עטלעכע זענען פֿון צוויי האָטעלס: Arantxa Fernandez איז דירעקטאָר פון Pullman און Novotel Campo de las Naciones און אַנאַ טשיוויטע זי איז דער דירעקטאָר פון Mercure Madrid Lope de Vega און ibis Styles Madrid Prado. אין דערצו, עס איז די בלויז האָטעל פירמע וואָס איז אַ טייל פון דער באַוועגונג העפאָרשע. אין אַקאָר, די אַרויסגעבן פון יקוואַלאַטי איז נישט געשפילט מיט.
די דערקלערונג פֿאַר דעם "שפע" (זענען דאָרט גרעסערע ציטאַט סימנים?) פון ווייַבלעך דירעקטאָרס איז פּשוט. זיי זענען שטעלעס צו וואָס עס איז אַקסעסט פון אונטן, מאכן אַ קאַריערע, מיט שטודיום און אַרבעט.
דאָס איז געווען דער פאַל מיט מרת גוטיררז , דירעקטאָר פון געקאָ , טאָמער די מערסט באַרימט האָטעל אין פאָרמענטעראַ . זי האָט זיך אָנגעהויבן ווי אַ אָפּטראָגיסט און האָט שוין פיר סעאַסאָנס אין דעם האָטעל ווי אַלגעמיינע מאַנאַגער.
אן ענליכע וועג איז נאכגעגאנגען דורך דער דירעקטאָר פון Valdepalacios Relais & Chateaux , מאַרי קאַרמען פערנאַנדעז . זי קומט פון דעם האטעל קארלטאן אין מאַדריד, וואו זי האָט זיך אָנגעהויבן אין עלטער פון 19, דורכגיין די שטעלעס פון טעלעפאָן אָפּעראַטאָר, אַססיסטאַנט קאַנסיערזש, קאַנסיערזש, פאַרקויפער... ביז זי איז אנגעקומען אין Valdepalacios, אַ האָטעל וואָס זי האָט געפירט זינט עס האָט זיך געעפנט מיט 12 יאָר צוריק. דער וועג איז אָפט ריפּיטיד ווייַל, ווער הייבט זיך יוזשאַוואַלי פון די דנאָ? ריכטיק ענטפֿערן.
Marta Gutiérrez, דירעקטאָר פון געקאָ
עס איז אויך אן אנדער וועג די משפּחה געשעפט געשטיצט מיט די קאָראַספּאַנדינג טריינינג און פילע שעה פון אָפּטראָג . עס איז דער פאַל פון אָיהאַנאַ סוביאַנאַ דירעקטאָר פון קאָווען ; זי איז געווארן אַ דירעקטאָר אויף אַ נאַטירלעך וועג: איר איז אַ משפּחה געשעפט. "איך האָב געלעבט דעם פּרויעקט זינט זיין אָנהייב און זיי פארגעלייגט צו מיר צו פירן עס, פֿאַר זיין דער איינער וואָס קען די הויז בעסטער," ער דערציילט Condé Nast Traveller.
און ער איז אנערקענט, אז זיין לעבן האט זיך אין גאנצן געטוישט, זינט דער האטעל איז צוגעלייגט געווארן צום פאטערס רעסטאראן, פעטרוס סוביאַנאַ . אקעלערע, שייך צו מאַרוגאַל גרופּע , וואָס ער האט װײבער פאר זײן האטעלן . יעדער פון זיי איז אנגעקומען אויף אן אנדער וועג צו דער שטעלע.
דער דירעקטאָר פון דער ורסאָ, אויך מאַרוגאַל, וואָס איז געווען אנגעצייכנט דורך קאַני סעלעקקאַ, האט עס באַלד קלאָר. זי דערציילט אונדז: “ווען איך האָב שוין געאַרבעט אין דער האָספּיטאַליטי אינדוסטריע, האָב איך זיך געפרעגט פאַרוואָס איך קען נישט זיין דער דירעקטאָר פון אַ שטאָטישן האָטעל, און אויסער פינף שטערן, אויב ער האט אַלע די טריינינג און דעטאַל וואָס איז פארלאנגט ". ער האט עס. הייַנט ער לויפט איינער פון די בעסטער האָטעלס אין מאַדריד. אַרום אים עס זענען 67% פון פרויען מאַנאַדזשערז . עס איז נישט אַ שלעכט נומער.
קאָווען
אן אנדער האָטעל פאַרוואַלטער אין דער גרופּע איז María Abad, אין באַשולדיקונג פון Torralbenc, אין Menorca . ז י הא ט צוזאמענגענומע ן ד י אויפװאקס ן אי ן איר ע עלטער ן פארמ־הויז , מי ט ספעציפיש ע שטודיעס . "איין טאָג איך געפונען אַז דער ערשטער לוקסוס אַקאַמאַדיישאַן אויף דעם אינזל איז געגאנגען צו עפענען און עס געווען צו מיר אַז עס איז געווען אַ גרויס פּרויעקט אין וואָס צו באַווייַזן אַז אמת לוקסוס איז צו אַריבערפירן די עסאַנס פון מיין אינזל דורך זאָרג, אָפּגעהיט דעטאַילס און אָטאַנטיסיטי ". און דאָרט איז ער, ער איז אויפגעשטאנען "יעדער מאָרגן וויל צו לערנען זאכן."
ארבעטן פון אונטן אָדער די משפּחה געשעפט: דאָס זענען, בקיצור, די צוויי וועגן צו ווערן אַ דירעקטאָר ווייַל, דאָ קומט די קאָפּ, אין דעם געשעפט די סיינינג פון פרויען אין דער שפּיץ איז נישט געוויינטלעך. דאָס הייסט, עס איז שווער פֿאַר אַ גערענטע גענעראל שפּרינגען צו אן אנדער האָטעל ווי אַלגעמיינע מאַנאַגער.
דער דרך איז יוזשאַוואַלי ווערטיקאַל, און פון דנאָ צו שפּיץ און נישט כאָריזאַנטאַלי. דעם טוט פּאַסירן מיט מענטשן פיל מער אָפט. מיר ענדיקן דעם רעצענזיע מיט וואָס וואָלט זיין אַן אַרטשעטיפּאַל פאַל. דאָס איז די פון אַנאַ פאַוסטינאָ, דירעקטאָר פון Sâo Lourenço de Barrocal , אוי ך א זײע ר אומגעװײנלעכע ר פלאץ .
Faustino איז געווען געחתמעט דורך José Antonio Uva, די באַזיצער פון דעם מעהודערדיק פּרויעקט ווען זי געארבעט אין די ליסבאָן פיר סעאַסאָנס , װ ו ז י אי ז ניש ט געװע ן קײ ן רעזשיסאר . "איך האָב אָנגעהויבן אין די ריץ פיר סעאַסאָנס האטעל ווי אַ רעסעפּטיאָן, דערנאָך איך אריבערגעפארן צו קאָפּ פון די פלאָר מאַנאַגערס דעפּאַרטמענט, אַססיסטאַנט צו די עקסעקוטיווע דירעקטאָר פון כאַוסקיפּינג און ענדיקט זיך ווי פאַרוואַלטער אויף פליכט," זי דערציילט אונדז פון דעם פּאָרטוגעזיש גאַניידן. דאָרט אַרבעט ביידע האַנט אין האַנט. Uva, וואָס ווייסט עפּעס וועגן האָטעלס, איז קלאָר וועגן אים: "זי איז די בעסטער דירעקטאָר וואָס איך האָבן אלץ באגעגנט. האָספּיטאַליטי איז זיין נאַטירלעך שטאַט. ”
אננא פאוסטינו
האָטעל אָונערז זענען אן אנדער קאַפּיטל באַזונדער . זיי זענען איין שריט העכער די דירעקטאָרס. אדער בעסער, אויף אן אנדער שריט . ביידע זענען מאַכט שטעלעס.
אויב מיר רעדן וועגן פרויען מיט מאַכט אין דער וועלט פון האָטעלס, מיר האָבן צו רעדן וועגן די אָונערז, וואָס אין האָטעל זשאַרגאָן עס איז רעווערענטלי גערופן "די פאַרמאָג" . אין ספּאַין דער נאָמען פון די שװעסטער ס סאלדעװילא , אָונערז פון די ** מייַעסטעטיש גרופּע .**
אן אנדער רעקאַגנייזאַבאַל נאָמען זענען די פון María Luisa García Gil און איר טאָכטער, Luisa Lorenzo, באקאנט ווי די Luisas ; זיי זענען די פאַקטאָטום פון ** Quinta de Auga ,** די איינציקע רעלאַיס & טשאַטעאַו אין גאַליציע. זיין ינוואַלוומאַנט אין דעם האָטעל איז גאַנץ. זיין לעצטע איניציאטיוו איז צו פאַרבינדן די גלאבאלע איניציאטיוו ערד שעה ; נאך די פייערן פארגאנגענעם זומער אין די בערג פון גאליציע, האבן זיי באשלאסן צו טאן זייער טייל צו פארוואשן די געגנט און פלאנצן עטליכע היימישע און מיקוריזאלע קעסט ביימער אויף א פארם נעבן דעם האטעל. Terra hyphae , אַ פאָרשונג צענטער באזירט אין פּאָנטעוועדראַ ספּעשאַלייזד אין געווענדט מיקאָלאָגי. אין 2017 זיי אַטשיווד די 'פרויען פון די יאָר' אַוואָרד פון די Relais & Châteaux פאַרבאַנד.
צו Quinta da Auga, Santiago de Compostela
הינטער יעדער באַזיצער עס איז אַ זייער פּערזענלעך פּרויעקט. ביאַנקאַ שאַרמאַ , אַן אמעריקאנער געשעפט פרוי דיסקאַווערד אין 1999 אַ פארלאזן מאָנאַסטערי אויף אַ פעלדז פון די אַמאַלפי ברעג. ער געפאלן אין ליבע און באַשלאָסן צו בויען אַ פאַביאַלאַס האָטעל.
עס האט זיך אנגעהויבן א לאנגער פראצעס וואס האט אריינגענומען אויפצולעבן דעם געביידע, עס איבערבויען מיט לאקאלע ארכיטעקטן און האנטװערקער צו האלטן איר היסטארישע אָרנטלעכקייט, און עס פארוואנדלען אין א האטעל. די מאַנאַסטערי פון סאַנטאַ ראָסאַ עס געעפנט אין 2012 און די שאַרמאַ משפּחה איז נאָך אין דער רודער.
Santa Rosa Monastery, דער חלום פון Bianca Sharma
דינאַ דורך Luca Chartouni איז אן אנדער בייַשפּיל פון אַ פרוי געטריבן דורך אַ לייַדנשאַפט (און דורך אַ געשעפט פּרויעקט). זי איז מיט-באזיצער פון די לאָוועל אין ניו יארק און פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זייַן רינואַל. עס קומט פון די אַודיאָוויסואַל וועלט און עס איז די פּלאָמבע אויף די עסטעטיק פון דעם האָטעל, איינער פון די בעסטער געהאלטן סיקריץ אין דער שטאָט. זי טענהט אז זי האט נישט געפונען "ספּעציעל טשאַלאַנדזשיז פֿאַר זייַענדיק אַ פרוי" און ער ווערט יקסייטאַד צו רעדן וועגן אַ אַרבעט וואָס "איז ווי אַ פּיעסע אין וואָס אַלעמען האט אַ ראָלע".
ווערלדווייד עס זענען זייער שטאַרק פרויען אין דער וועלט פון האָספּיטאַליטי. סאָניאַ טשעונג ס נאָמען שטענדיק קומט אַרויף אין דעם שמועס; זי איז דער סעאָ פון די ראָסעוואָאָד האטעל גרופע. אן אנדער איז אַז פון ליסאַ האָלאַדייַ , וועלט וויצע פּרעזידענט פון ריץ-קאַרלטאָן, סט. רעגיס האָטעלס & רעסאָרץ, ריץ-קאַרלטאָן רעסערווע און בולגאַרי האָטעלס & רעסאָרץ . עס איז דא א ביסל. עס זענען ווייניק.
עס זענען מער און מער Connies Sellecas וואָס, לאָמיר געדענקען, אין די סוף ענדיקט זיך ווי דירעקטאָר . פון קורס, זיין באַלעבאָס האט צו ווערן דער האָטעל באַזיצער.
* 99% פון די מענטשן וואָס האָבן געהאָלפֿן צוגרייטן דעם אַרטיקל (קאָמוניקאַציע מאַנאַדזשערז, אַקאַונט מאַנאַדזשערז, אָונערז, אַגענטור אָונערז) זענען וואָמען.