דאָנאָסטי פֿאַר דאָנאָסטיאַרראַס
דו דארפסט זיין משוגע צו שרייבן א דאָנאָסטי פֿאַר דאָנאָסטיאַרראַס — איז וואָס אַ פּאָר באַסקישע פרײַנד האָבן מיר געזאָגט: **דאָנאָסטי איז נישט מאַדריד**. אבער אין לעבן איר האָבן צו באַקומען נאַס, און אַזוי פילע מאל אַ פרעמד קוק (מייַן) קענען זען ווייַטער פון די פּראָסט ערטער.
דאָנאָסטי, ד י שטא ט פו ן דע ר אײנע ר קא ן ניש ט לאנג . און עס איז גרינג צו ליבע דעם ברעג פון La Concha אָדער די Peine de los Vientos, אָבער דער גן עדן וואָס איז פאַרבאָרגן צווישן Ulía און Monte Igeldo נאָך האלט סאַפּרייזיז און באַשיצן פֿאַר די טראַוולער: ווייַל דער טראַוולער האט גאָרנישט צו טאָן מיט די טראַוולער. טוריסט. היינט וועלן מיר אנטלויפן טוריסט , און מיר וועלן טאָן עס האַנט אין האַנט מיט דאָנאָסטיאַרראַס מיט דינאָמאַניישאַן פון אָנהייב, מענטשן און פרויען פון גוט ווי Xabi Alonso, David de Jorge אָדער Maddalen Marzol. #אַופּאַדאָנאָסטי
** קאַווע IRUBI אין סאַן מאַרטין סטריט **
פרייַנדלעך פרישטיק אין דעם קאַווע קראָם אַלעססאַנדראַ ביאַנטשי ווו אַלץ איז שלום, גאַנץ קערל קאַווע און פריש בייקט געבעקס. ביכער, מאַגאַזינז, פאַקטיש ברויט און בעקאַבאָלעדיק באַסק פּייסטריז. און אויך, ווי מאַדאַלאַן ווייזט אויס: "עס איז שטיל, די פּרייזן זענען וואָס זיי זאָל זיין, זיי זענען שטענדיק פרייַנדלעך און די קאַווע איז ווונדערלעך". ווי מיר שטענדיק ווי קאַווע שאַפּס.
אזוי הייבט זיך אן א גוטער, זייער גוטער טאג
די באַר אַנטאַני
גרויס קלאַסיקס פון באַסק גאַסטראַנאַמי אין סאַן סעבאַסטיאַן: Urepel, Panier Fleuri און Casa Nicolasa דורך Juan José Castillo . פּונקט Jose Ramón Ezkurdia, וואָס איז געווען הויפּט שעף אין Urepel, איצט קאַמאַנדז די סטיווז אין אַנטאָניאָ, אַ קליין ביסטראָ דריי טריט פון מיין באליבטע ** האטעל María Cristina **. עס איז טשיקאַווע - דער גרויס אַנטאָניאָ רעדט אויך צו מיר וועגן די באַר Xabi Alonso : "עס איז אַ באַר איך בין געווען אין אַ פּלאַץ, זיי טאָן אַלץ מיט גרויס געשמאַק און ליבע. פון וואַרפן אַ שטעקן, שניידן די לאַקס אָדער פּריפּערינג אַ דזשין און שטאַרקעכץ . אונטן האָבן זיי אַ קליין עסצימער מיט 4-5 טישן. ”
דאָנאָסטיאַרראַ ס באַליבט באַר
און זינט מיר זענען דאָ, איך פרעגן פֿאַר מער פון זייַן עקן פוסבאָל שפּילער פון טולוז (פיל מער גורמיי ווי איר ימאַדזשאַן).
GOOD PACO
"עס מיינט אַז ער האט נישט פארענדערט פֿאַר 30 יאָר מיט די פאָטאָס פון די באָקסינג טשאַמפּיאָן, און דאָס מאכט אים ספּעציעל און אַזוי ליב געהאט. די גאַבאַרדינאַ פּראָנז און די פלייש באַללס זענען ווונדערלעך ; עס איז אַ שיינע משפּחה און אויך מיין פריינט זינט איך איז געווען קליין. ”
IBAI
“ עס איז אַ טעמפּל פון וואָס איז גוט אין די מאַרק , ז ײ זינגע ן אײ ך דע ם בריװ , או ן דע ר בעסטע ר אי ז ז ײ לאז ן אײ ך שפייזן . טראַפאַל קיילים, ילז און טערבאָט זענען מיין פאַוואָריטעס.
בערנאַרדינע ווייַן קעלער
און איין לעצטע רעקאָמענדאַציע: " לאַ בערנאַרדינאַ אין די אַלטע קוואַרטאַל : זיי האָבן אַ מעניו ווו איר ווילן צו פּרובירן אַלץ, איר קענען נישט פאַרפירן די רויט פּראָן קאַרפּאַססיאָ אַ".
ביסן פון כבוד
עס איז גוט
איך האב נישט געגעסן בעסער האַמבורגערס אין דאָנאָסטי . איך האָב זיי שוין געהייסן ווי איינער פון די בעסטער 25 האַמבורגערס אין ספּאַין (די ווונדערלעך נומער 13: טאָפּל האַמבורגער מיט געפּרעגלט ציבעלע, יי, בייקאָן, קעז און רינדערנס ענדאָרסט דורך די פּלאָמבע פון קוואַליטעט " יוסקאַלע אָקעלאַ ") און עס איז מיט מיר דוד דע דזשארזש : "Va Bene, די מערסט היגע אָרט און דער וואָס מאכט סאַן סעבאַסטיאַן די מערסט שווער". לאַנג לעבן רוסלאַנד!
האַמבורגער מיט געפּרעגלט ציבעלע, יי, בייקאָן, קעז און רינדערנס
און דעריבער זיי זענען די בוקסטאָרז וואָס מיר ליבע —ווי ** גאַראָאַ ** אָדער די סאַן סעבאַסטיאַן בוקסטאָר אין פּלאַזאַ בילבאַאָ - און די געוויינטלעך פּינטקסאָס: אַנטשאָוויז פון טקסעפּעטקסאַ, ריסאָטטאָ פון באָרדאַ בעררי אָדער קאַרטאָפל אָמעלעט אין Bar Néstor. די Habanito אין Casa Vergara אָדער די Larios de Joaquín Fernández דזשין און שטאַרקעכץ ביי Dickens אָדער די עפּלזאַפט ביי Gartziategi. דאָנאָסטי קיינמאָל ענדס ...
גיי @nothingimporta