וואָילà עטלעכע יידיאַז צו דערפאַרונג Biarritz ווי אַ אמת "ביאַראָט"
וואָילà עטלעכע געדאנקען צו דערפאַרונג Biarritz ווי אַ אמת "ביאַראָט".
א מאָמענט פון אָפּרו
ביאַריץ איז פון טשאַנגינג צייט פון רעגן און זון, ווי זיי איבערחזרן, "דעריבער עס איז אַזוי גרין". עס האט 6 קילאָמעטערס פון ביטשיז און זייַן ספּאַס זענען פאָלקס זינט די 19 יאָרהונדערט. נעמען די געלעגנהייט צו אָפּרוען אויף דיין טאַולז אָדער אין איינער פון זייַן סענטערס טהאַלאַססאָטהעראַפּי.
באַסקיש גאַסטראָנאָמיע
פֿאַר עטלעכע וויינז ינפאָרמאַלי:
דער צענטראלער מארקעט. געבויט אין 1885 און צעטיילט אין צוויי בנינים. איינער פון פלייש, פרוכט, וועדזשטאַבאַלז, ברויט און באַסק פּראָדוקטן און די רגע דעדאַקייטאַד צו פיש. איר קענען נעמען אַ גאָורמאַנדע ברעכן אין איינער פון זייער סטאָלז. L'écaillerie , איז ספּעשאַלייזד אין סעאַפאָאָד (ויסטערס, פּראָנז, קאָנטשעס און, דיפּענדינג אויף די צייַט, בעיבי טינטפיש און ספּרוט).
זייַן סוויווע איז פול פון שאַפּס און רעסטראַנץ, אַרייַנגערעכנט די Comptoir du Foie Gras . עס איז די ידעאַל אָרט פֿאַר אַ רילאַקסט מאָמענט אין אַ טראדיציאנעלן אַטמאָספער, בעט אַ װײַסן װײַן , עטלעכע טאָסט מיט פוי גראַס און צייַט זיי מיט פעפער און גועראַנדע זאַלץ צו געבן עס אַ ספּעציעל פאַרבינדן.
זייער טראַדיציאָנעל אַטמאָספער
די בַּר זֵין , אן אינסטיטוציע זינט די 1930ער יארן. שפּאַניש נוסח, זייער לעבעדיק אין אַפּעריטיף צייט. זיי זענען עקספּערץ אין טאַפּאַס, פּאַעללאַ, קליין פיש ... אַ פאַרגעניגן! די רילאַקסט באַר באַסק אין די האַרץ פון די Port-Vieux דיסטריקט, פֿאַר אַ ביסל פלאַץ און אַ פֿאַרבייַסן אָדער די סידרערי הערנאַני פֿאַר אַ פריש עפּלזאַפט און עטלעכע היגע רעסאַפּיז.
סאַלין סעוויטש , איז אַ קליין און היימיש באַר ספּעשאַלייזינג אין דעם געשמאַק שיסל פון פּערווויאַן אָנהייב. דיין בריוו כּולל פּערווויאַן-באַסק ינספּייערד טיראַדיטאָס, טאַטאַקיס אָדער סעוויטשעס . באַגלייטן עס מיט אַ פּיסקאָ זויער!
אויב איר ווילט אַ מער פאָרמאַל פּלאַן, די **Chez Ospi** רעסטאָראַן אָפפערס שפּין קראַב ראַוויאָלי און ביסק ימאַלשאַן אויף זיין מעניו; _פאָיע גראַ_ס מי-קוויט מיט פערשקע און לאַוואַנדע האָניק אָדער פריש דאָרש מיט ראָוסטיד שוואַרץ מאַסלינע פּודער.
א פֿאַרבייַסן מיט קאָוסטאַל קוקן
אין די אָוונט, נאָך די לעצטע טונקען, די טעראַסע פון לאַ סערפינג עס איז גאנץ צו זען די זונ - ונטערגאַנג און, פון קורס, די סערפערז. און נאָך אלנגעוויקלט אין דיין סאַראָנג, די 100 מאַרץ (איצט גערופן exola bibi ), איז אַ מין פון ברעג באַר פון וואָס איר וועט קוקן אויס איבער דעם ברעג, אַן יידיליק אָרט פֿאַר אַ פּאָסטן-באַד ביר.
ביי נאַכט, איר קענען עסן אין ** בלו קאַרגאָ **, אַ פעסטיוו, קיל, פריש און זומער רעסטאָראַן אויף די ברעג פון וואַסער. איר וועט סוף דעם אָוונט מיט אַ קאָקטייל אונטער די לעוואָנע - ליכט.
דער בעסטער קוקן
און אויב איר פילן ווי אַ שפּאַציר דורך די נירביי שטאָט פון Guéthary, טאָן ניט קווענקלען, פּלאַנט זיך אויף די טעראַסאַז פון העטעראָקליט י לע מאַדריד און דערפרייען די קוקן פון די ווילד אַטלאַנטיק אקעאן.
עטלעכע קילאָמעטערס אַוועק, אין אַנגלעט, איר וועט קומען אַריבער די לעבעדיק קאָסטאַלדעאַ . און איר וועט פילן ווי אין פראנצויזיש קאַליפאָרניאַ אויב איר פאָרן דורך די ביטש הויז , פֿאַר אַ טרינקען אָדער אַ מיטאָג מיט אַ ווערטיגאָו פּאַנאָראַמאַ.
מאָדיש מאָמענט
די מירעמאָנט טי רום, פֿאַר אַ רעפטל פון זייער באַרימט גאַטעאַו באַסק און אַ שאָקאָלאַד טשאַוד אין פראָנט פון די ספּעקטאַקיאַלער פֿענצטער אָוווערלוקינג די אָקעאַן. אַן עלעגאַנט בעל עפּאָקווע פּאַטיססעריע לאָוקייטאַד אין איינער פון די אָולדאַסט בנינים אין דער שטאָט.
** די האטעל דו פּאַלאַס **. אין מיטן 19טן יאָרהונדערט איז די ווייב פון נאַפּאָלעאָן דער דריטער, די עמפּרעסס עוגעניאַ דע מאָנטידזשאָ פאַרליבט געוואָרן אין ביאַריץ און האָט עס אויסגעקליבן אלס דער שליימעסדיקער אָרט צו בויען אַ פּאַלאַץ ביים ים אלס זומער-וואוינונג. הייַנט איר קענען בלייַבן אין עס אָדער געשמאַק אַ פינף אַז זייגער טיי.
צו געדענקען די כבוד פון די טוועניז און אין אמת James Bond נוסח, איר קענען שפּילן בלאַקדזשאַק אין די קאַסינאָ אין פראָנט פון די Grande Plage. דעם קונסט דעקאָ בנין איז איינער פון די הויפּט סימבאָלס פון דער שטאָט.
Biarritz קאַסינאָ
באַסקיש-פראנצויזיש שאַפּינג
מ'קען נישט אוועקגיין אן איינעם עספּאַדרילס פון Pare Gabia, אַ מיטאַקאַל קראָם ווו איר וועט געפֿינען עספּאַדריללעס פון אַלע סטיילז, פֿאַר דיין באַסק-פראנצויזיש זומער קוק. און די באַרימט באָוטיקווע ** העלענאַ ** אָפפערס די טראדיציאנעלן ווייַס וואַטע טאַולז און טישטעך מיט זייער קלאַסיש מלקות אין די בילד פון יעסטעריאָר.
און אויב איר זוכט פֿאַר גראָסעריעס , La Maison Arostéguy, אַ פייַן 19th יאָרהונדערט וויינערי און épicerie, גיט די בעסטער גאַסטראַנאַמיק פּראָדוקטן פון דער געגנט. (Piquillo פעפער פּיוריי, עספּעלעטטע פעפער, Bayonne שינקע, באַסק פּיפּעראַדע, פיש זופּ, טשילי פּעפּערז ...)
איר וועט געפֿינען אנדערע פּראָדוקטן פון די באַסק לאַנד אין די קאַנפעקשאַנערי און געבעקס קראָם פּאַריז ; נאָוגאַט, מאָוטשאַס, עכט מאַקאַראָנס און זייער ספּעציאַליטעט די קאַנאָוגאַס, אַ ווייך קעראַמאַל און שאָקאָלאַד זיס.
א ביסל פון ספּאָרט
מע ן קע ן ניש ט רײד ן װעג ן ביארי ץ א ן רײדן ינדנברעך . זיי באַרימערייַ זיך מיט די אָנהייב פון דעם ספּאָרט אין אייראָפּע און די וואס פיר עס שטימען אַז דער בעסטער אָרט איז די קאָוט דעס באַסקוועס , אַ שיין ברעג סעראַונדאַד דורך קליפס.
סערפינג, דער מלך ספּאָרט
אויב איר זענט נאָר סטאַרטינג אויס, מוטיקן זיך צו נעמען אַ קורס אין איינער פון די אַקאַדעמיעס אַזאַ ווי די קוויקסילווער סורף שולע אָדער Jo Moraiz, ווו איר וועט אויך לערנען באָרדז און וועצוץ און אויב איר זענט שוין אַ מומחה, איר קענט זיך איינשרייבן פֿאַר קלאסן אין hastea צו שליימעסדיק דיין ראָולערז, שנייַדן צוריק אָדער פלאָוטערז.
ליבהאבערס פון גאָלף זיי וועלן זיין דילייטיד אין El Golf de Biarritz, Le Phare און אין די Centre d'entraînement d'Ilbarritz. איר וועט שפּילן צווישן די וועדזשאַטיישאַן און די אָקעאַן, מיט אַ גלענצנדיק פּערספּעקטיוו אויף דעם ברעג. א גוטע לוקסוס!
גאָלף אין Biarritz
דו זאלסט נישט פאַרפירן די ווייַזן וואַסקאַ פּילקע . עס זענען מער ווי 20 וועריאַנץ פון דעם דיסציפּלין. א דינאַמיש שפּיל מיט אַ רידל אין איינער פון די פראָנטאָנס אין די שטאָט צענטער אָדער אנדערן אין Cesta Punta (די מערסט ימפּרעסיוו). איר'רע אין גליק ווייַל די בעסטער שוועבעלעך ווי די "גאָלדען גלאַוו" זענען געהאלטן אין די חודש פון אויגוסט.
אויב איר פילן ווי עס, עס זענען ינטראַדאַקטערי קאָרסאַז אין די Euskal Jaï Aguiléra און אויב איר ווילן די ביסל אָנעס צו לערנען דעם קונסט, פּרובירן די Biarritz אַטלעטיק קלוב.
א גיין
די ערשטע וויילינג שטאָט און שפּעטער מאָדערן זומער דעסטיניישאַן פֿאַר די בורזשואזע אָפפערס אַ שיין מישן פון אַטמאָספערעס און פּראָמענאַדע.
איינער ראָמאַנטיש און אָנגענעם אויף די ברעג פון די וואַסער צוזאמען די פּראָמענאַדע צו די ליגהטהאָוסע פון די Pointe Saint Martin לאָוקייטאַד אויף שפּיץ פון אַ בערגל. פון דאָרט, די קוקן פון Biarritz און די פראנצויזיש ברעג זענען ימפּרעסיוו. דו זאלסט נישט פאַרפירן דעם זונ - ונטערגאַנג.
א שפאציר דורך ביאריץ
די Rocher de la Vierge , א שטיין פארבונדן מיט דער ערד איבערן וואסער א דאנק אן אייפעל בריק. אין אַ ווירגין ערעקטעד דורך סדר פון די פישערמין ווי אַ דערמאָנונג פון זיין ניסימדיק צוריקקומען בייַ נאַכט בעשאַס אַ שטורעם. א ספּעקטאַקיאַלער פּאַנאָראַמיק מיינונג אַווייץ איר און אויב דער טאָג איז קלאָר איר וועט קענען צו זען די שפּאַניש באַסק לאַנד.
א אנדערע פּיקטשעראַסק , די אַלט פישערמאַן פּאָרט געבויט פֿאַר ינשאָר פישערייַ. רובֿ פון די פישערמין זענען פאַרשווונדן און קליין און ליבלינג רעסטראַנץ וואָס פאָרשלאָגן פריש פיש און סעאַפאָאָד זענען אינסטאַלירן אין זייער האָמעס. ווי צום ביישפּיל, דער מיטישער טשעס אלבערט, וואָס האָט געראטן צו האַלטן אַ אָנגענעם און עכט אַטמאָספער.
יבערקוקן די האָריזאָנט פון Rocher du Basta , אַן אַנפּעראַלעלד ענקלאַווע אין די Pays Basque צו היטן די זונ - ונטערגאַנג.
Biarritz: "די מלכּה פון ביטשיז און די ברעג פון מלכים".
גיי @miguiadeparis
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- בריטטאַני: וועג, פאַרדעקן און מיטל עלטער
- די לאָירע וואַלי ביי בייק
- סערפינג אין Biarritz
- א 'סאַוואַדזש' יאַזדע אויף די דאָדאָן
- די יקערדיק לאַנדסקייפּס פון די טור דע פֿראַנקרייַך
- פיר סיבות צו גיין און פיר סיבות צו צוריקקומען צו קאַרקאַססאָנע
- 10 סיבות צו שלאָפן אין פּראָווענסע
- Le Panier, די היפּסטער דיסטריקט פון מאַרסעיללע
- ווי צו בלייַבנ לעבן דיסניילאַנד פּאַריז און אפילו הנאה עס
די גרויס ביטש