ווען גן עדן סטרעטשיז צו ומענדיקייַט
מיט אַ טרוסקאַווקע דאַיקירי אין האַנט און פֿיס אויסגעווייקט אין קריסטאַל קלאָר וואַסער, די וועלט קען סוף. וואָס טוט עס ענין ווען איר הנאה אַ קליינטשיק ברעג סעראַונדאַד דורך גרין סאָסנע ביימער, שיין פישערייַ דאַקס און אַ זון וואָס דריקט אָבער נישט ברענען . פּונקט גענוג אַזוי אַז איר פילן ווי, צווישן סיפּס, זיך דערפרישן אין דעם ווינקל פון די מעדיטערראַנעאַן. עס איז די שליימעסדיק וועג צו שווימען אַליין צווישן הונדערטער פון פיש. שטראַלן פון ליכט וואָס שייַנען אויף אַ הינטערגרונט פון ווייַס זאַמד דאַטיד מיט ליפי פּאָסידאָניאַ מעדאָוז וואָס סווייינג אין פּאַמעלעך באַוועגונג. שווער צו אַקסעס און ליגן אין די עקסטרעם צפון פון יביזאַ, Cala d'en Serra איז אַ אָרט ווו צייט לויפט אַנדערש , צ ו װעלכע ר ד י דעקונגע ן הא ט נא ך ניש ט דערגרײכ ט או ן צ ו װעלכע ר אי ר פארשטעל ט זי ך אומקער ן או ן נאכאמאל . אַלע מאָל.
Cala d'en Serra, דער אָרט ווו צייט לויפט אַנדערש
יביזאַ אין פרילינג איז אַ פּריוולידזשד אָרט : טוריזם איז נאָך נישט אין זיין שפּיץ, רובֿ געשעפטן האָבן שוין סטאַרטעד די סעזאָן, דזשעלליפיש זענען קוים קענטיק און די וועטער איז הייס אָן אָוווערוועלמינג. ווי קליינטשיק ווייַנטרויבן אָנהייבן צו אַנטוויקלען אויף די וויינז, וואָס זיי רופן די ווייַס אינזל דרעסיז בעשאַס דעם סעזאָן אין ליכט, געל און פיאַלקע טאָנעס דאַנק צו די בלומען וואָס קאַנגקער קיין פּלאַץ. פארבן וואָס שטיין אויס קעגן די ליפי גרין וואָס שטערן אין די לאַנדשאַפט אין פיל פון פּיטיוסאַ מייער. אַלץ ווערט אמת און מער פאַקטיש ווען איר גיין צפון און לאָזן הינטער די הויפּטשטאָט און די שטאָט פון Sant Antoni de Portmany. די פּאַרטיי, די ראַש און די כאַסאַל און האַוועניש פון די צוויי הויפּט איביזאַנער שטעט געבן וועג צו זאַכטקייַט ביי יעדער געפארן קילאָמעטער. די נאַטור ווערט מער און מער פאָרשטעלן : דאָרפיש ביץ באַטאָנען אויף די צאָפנדיק ברעג, ווו איר קענען הנאה אַן יביזאַ אָן פאַרקער אָדער פּאַרקינג פּראָבלעמס. דיין האַנטעך וועט שטענדיק געפֿינען זיין לעבעדיק פּלאַץ אין זיין קליין קאָוועס.
א גוטער ביישפיל איז גענוי Cala d'en Serra . אין זומער עס איז אָנגעפילט צו אָוווערפלאָוינג, אָבער אין פרילינג די געשיכטע איז אַנדערש. אויף די זאַמד, פאַרביק ליזאַרדס סקאַמפּער אַריבער דיין פֿיס ווי איר קוים עטלעכע מענטשן קלייַבן זיך אויף דעם ברעג צו פילן זוך מענטשן . כּמעט אַלע פון זיי, פרעמדע, ווי עס סאַגדזשעסץ אַ קלאַנג פון ווערטער אין ענגליש, דייַטש, איטאַליעניש אָדער רוסיש. אויב איר הערן צו זיי, ווייַל ניט ענלעך פילע אנדערע עקן פון יביזאַ, דאָ שטילקייט איז דער פּראָוטאַגאַנאַסט. און עס ברייקס בלויז מיט די טשערפּינג פון די סוואַלאָוז און פייגאַלז, די ביסל מעוועז וואָס קענען זיין געזען און די הינטערגרונט מוזיק - אויף די שליימעסדיק מדרגה - געשפילט אין אַ קליין ברעג באַר.
דער בעסטער זאַך וועגן דעם ברעג איז אַז עס האט עטלעכע מינימום באַדינונגס וואָס מאַכן עס גאָר באַקוועם: אַ רודאַמענטערי אָבער עפעקטיוו קלאָזעט, עטלעכע כאַמאַקס מיט אַמברעלאַז פֿאַר די וואס דאַרפֿן זיי און אַ שיין גאַסטראַנאַמיק פאָרשלאָג צו גלייַך פּרייז אין די ברעג באַר. אויף די בלאַקבאָרד איר קענען לייענען דיין אָפּציעס צווישן אַ ביסל פון פריש פיש, ווונדערלעך סאַלאַדס און כאָוממייד בורגערס וואָס זענען די קנאה פון די גאנצע אינזל, ווי איז די אַוואָקאַדאָ קלוב סענדוויטש . אַלע צוגעגרייט דורך Remy און Esti, אַ האָלענדיש מענטש און אַ שפּאַניש פרוי וואָס פירן דעם קליין פאַרלייגן מיט חכמה. און ווער וועט דינען איר אַ מאָדזשיטאָ, אַ פּינאַ קאָלאַדאַ, אַ טרוסקאַווקע דאַיקירי אָדער דיין באַליבסטע קאָקטייל צו הייבן איר אַ ביסל העכער פון דער ערד.
Daiquiris קוק אַזוי גוט אין Cala d'en Serra
Cala d'en Serra איז כּמעט פאַרבאָרגן, אָבער עס איז איין שריט אַוועק פון Portinatx , ווו עטלעכע אַפּאַרטמאַנץ און האָטעלס צוציען משפּחה טוריזם דאַנק צו זייַן צוויי ווונדערלעך ביטשיז: די גרויס זאַמדבאַנק און די קליין זאַמדבאַנק. די וועג אין דעם געגנט פון די צפון ברעג, ווו דיין דורכשניטלעך גיכקייַט וועט קיינמאָל יקסיד 40 קילאָמעטערס פּער שעה, עס גיט איר קליין סאַלעסטשאַל נוקס און קראַניז ביי יעדער אָנלייגוועג. Cala Xuclar איז דער ערשטער און S'illot des Renclí, די צווייטע. א סאָסנע וואָס חלומות פון זיין אַ מאַסלינע בוים און אַ ריזיק שטיין סקאַלפּטיד דורך די ווינט אין די פאָרעם פון אַ שאַרבן דינען ווי אַ ראַם פֿאַר דעם קאָווע וואָס אָפפערס די עסאַנס פון דעם אינזל אין די פאָרעם פון אַ ברעג. עטלעכע מאַזלדיק מענטשן סלאָולי באַסק אין די פרילינג זון צוזאמען קריסטאַל קלאָר וואסערן, ווו עס איז גרינג צו זען פילע מינאָוז גייט פארביי. א מאַרינע בייאָודייווערסאַטי וואָס ווערט גלענצנדיק ווען באמערקט מיט פּשוט דייווינג ברילן אַ ביסל מעטער פון די ברעג.
אין S'illot des Renclí, עס איז אויך אַ טשיקאַווע ברעג באַר מיט די זעלבע נאָמען האט געזען דעם אינזל יוואַלוו זינט זיין עפן 33 יאָר צוריק , "ווען עס איז געווען קוים קיין טוריזם און אַלץ איז געווען אַנדערש", ווי זייַן וואַיטערס צוריקרופן. א משפּחה געשעפט ווו עס איז אַבליגאַטאָרי צו פּרובירן איינער פון די ספּעשאַלטיז פון יביזאַ, די בוליט פון פיש, געשאפן דורך א סופּי רייַז פֿאַר ערשטער און אַ וועריד פיש מיט פּאַטייטאָוז פֿאַר די רגע. אין דערצו, זיי זענען ספּעשאַלאַסץ אין סערווינג יאַמי סטריפּס, איר דינען אָדער גרילד גראָופּער . און פֿאַר פאַרבייַסן, אַ היגע קלאַסיש: flaó . פון קורס, רופן פריער צו רעזערוו אָדער איר קען נישט געפֿינען אַ פּלאַץ.
דער וועג גייט ווייטער צו Cala Xarraca , פון ווו עס סטאַרץ אַ פּאַסירונג אין די פאָרעם פון אַ שטיין וועג און פּאַטכאָולז וואָס ריטשאַז עס איז קאַלאָ דע ס'יללאַ , אַ קליינטשיק קאָווע אַוועק פון אַלץ און אַלעמען. א אָרט אויך באקאנט ווי לבנה ביטש , געשטעלט אין אַ ווילד לאַנדשאַפט ווו, ווו נאָר איר גיין, איר וועט געפֿינען זיך - אין רובֿ - זיך. צוריק אויף די הויפּט וועג, אויב איר פאָרזעצן צו די דאָרעמ - מייַרעוו, איר וועט קומען צו בענירראַס ברעג , די זעלבע ווי יעדער זונטיק ווערט עס אַ מין פעסטיוואַל מיט די דראַמז . אַן Ibizan דערפאַרונג ווי נייטיק ווי עס איז טשיקאַווע, אַנדערש און אָוווערוועלמינג: די ברעג איז אַ בוזז, די קאַנטיידזשאַס ריטם, די אַלגעמיינע פרייד און די פאַרקער אויף די בלויז אַקסעס וועג, אַ פאַקטיש מעשוגאַס. אויב איר זוכט פֿאַר זאַכטקייַט, גיין צו Benirrás קיין אנדערע טאָג.
ווי האַרבסט, פרילינג איז אַ געלעגנהייט צו אַנטדעקן דעם אינזל פֿון אנדערע פּערספּעקטיווז. איינער פון זיי זענען די כייקינג טריילז אַז לויפן כּמעט ווייַט און ינאַקסעסאַבאַל ערטער אנדערע ווי צו פֿיס. עס איז אויך פילע סייקלינג רוץ, ווייַל די ראָודז אין די צפון זענען פול פון קליין צווייגן וואָס זענען ביסל מער ווי פּאַוועד ראָודז, מיט זייער קליין פאַרקער און וואָס אויף צוויי ווילז ברענגען איר צוריק צו די מערסט דאָרפיש יביזאַ וואָס, פון קורס, קענען זיין ינדזשויד דורך מאַשין. דער איינער וואָס אָונז לאַנדסקייפּס אנגעצייכנט דורך פעלדער פון ווייץ, פייַג ביימער, מאַנדל ביימער, קאַראָב ביימער און אלטע מאַסלינע ביימער. און סאָדס וואָס טראָגן זייער ערשטער פרוכט לעבן ווייַס הייזער מיט אָטשער טרים, פון וועמענס סילינגז הענגען שטריקל פון דאַר טשילי און די ינימאַטאַבאַל פּענדזשאַר טאַמאַטאָוז. קראָסינגז וואָס לויפן דורך שטעט ווי Sant Llorenç de Balafia אָדער Sant Miquel de Balansat , קראַונד דורך איינער פון די פיר פאָרטאַפייד קהילות אויף דעם אינזל: אַ טעמפּל וואָס, געבויט צווישן די 14 און 15 סענטשעריז אויף די רעשט פון אַן אַלט אַראַבער פאַרמכאַוס, איז באקאנט צו זיין דער איינער אויסדערוויילט דורך עטלעכע רעגיאַלערז פון קאָוטאַד פּאַפּיר פֿאַר זייער חתונה.
קהילה פון Sant Miquel, אין באַלאַסאַנט
פּאַטס פירן איר צו ערטער ווי Sant Mateu , אַ קליינטשיק שטאָט אַרום אַ שיידוועג ווו **איינער פון די מערסט טשיקאַווע רעסטראַנץ אין דער געגנט איז ליגן: Can Cires**. אירע אָונערז, וויקטאָריאַ און פראַנסיס, זענען באגאנגען צו היגע גאַסטראַנאַמי, מיט אַ סיזאַנאַל מעניו און יביזאַן וויינז . אויב איר באַקומען פאַרפאַלן אויף דיין וועג, טאָמער איר קענען געפֿינען איינער פון די מערסט טשיקאַווע עקן פון דער געגנט: א באהאלטענע ר ארט , הינטער ן װאלד , װא ו ע ס שטײע ן עטלעכ ע טעראס ־ הײזער און וועמענס דעסטיניישאַן, דורך אַ לאַנג וועג, איז איינער פון די מערסט שיין ביטשיז אין יביזאַ. עס איז גערופן Es portitxol און עס איז סעראַונדאַד דורך אַ כּמעט פּירענעאַן לאַנדשאַפט צווישן בערג און אַ געדיכט סאָסנע וואַלד. עטלעכע פישערמין כאַץ לייגן אפילו מער כיין צו דעם אָרט אַוועק פון אַלע.
אויב איר טאָן ניט באַקומען פאַרפאַלן סיינט אַגנעס פון קאָראָנאַ עס איז אן אנדער קליין אָרט צו האַלטן אין ליזערלי. אויף דעם וועג איר וועט געפֿינען אַלץ פון רעטרעאַט און יאָגאַ סענטערס צו אַגראָטאָוריסם אָדער אַ ספּעציעל אָרט ווי זיין נאָמען: די טויערן פון הימל . א אָרט אויסדערוויילט דורך די כיפּי קהל אין די 70 ס צו גוסטירן די זונ - ונטערגאַנג אין וואָס עס איז ליגן הייַנט אַ ברעג באַר אין די מיטן פון די וואַלד און אַ טעראַסע מיט גלייבן קוקן פון די אינזלען פון סעס מאַרגאַלידעס . זייַן היגע קוויזין, פּשוט און ביליק, האט ספּעשאַלטיז אַזאַ ווי די מדינה סאַלאַט, געפּרעגלט ספּרוט און פילע וועגן צו צוגרייטן רייַז מיט פיש אָדער סעאַפאָאָד.
פֿון דאָרט, אַ באַמפּי וועג קראָסיז די געגנט צו די דרום צו געפֿינען צוויי פון די מערסט טערקווויז ביטשיז אין יביזאַ: Cala Salada און זיין קליין שוועסטער, Cala Saladeta . מיט אַ דורכשניטלעך עלטער פון אַרום 20 יאר, זיין שיין וואסערן זענען דאַטיד מיט מאַטראַסיז, ינפלייטאַבאַל דאָונאַץ, וועריד מוזיק און אַ קומען און גיין פון מענטשן וואָס פאָרשלאָגן פריש פרוכט, בירז, קאַקטיילז אָדער סאַראָנגס. אויב איר ווילן צו צונויפגיסן אין, שטעלן אויף די אָנדענק אין די פאָרעם פון אַ ליד גערופן באפרײ ט פו ן חשק אין מענדעץ'ס ווערסיע.
אַ צוקונפֿט פּלאַן? בלייַבן דאָ צו לעבן
נאָך די דאָזע פון טוריזם, בעסער צו צוריקקומען צו די צפון. איין אָפּציע איז צו טאָן דאָס די Buscatell געגנט כעדינג צו די קליין שטאָט פון פאָראַדאַ. דאָרט, צוזאמען די Camí de sa Vorera, איז קענען ריטש , דער גרעסטער פון די פיר וויינעריז אין יביזאַ. מיט צוואַנציק כעקטאַר ווייַנגאָרטן און אַ אָרגאַניק פּראָדוקציע פון אַרום 100,000 ליטער פּער יאָר , האט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון וויינז וואָס כולל רויט, ראָסע, ווייַס און גאַזירטע וויינז. זיי מאַכן אויך געשמאַק איביזאַנער קרייַטעכץ, קאַווע ליקער און באַלזאַמיק עסיק, ווי אויך עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל וואָס זיי עקסטראַקט פון זייער מאַסלינע ביימער צעשיקט איבער נאָך צוואַנציק כעקטאַרז. די וויינערי אויך מאכט אַ זייער יינציק פּראָדוקט: ווייַן, מאַסלינע און עסיק סאָלץ, מיט זאַלץ פון די שיין זאַלץ פלאַץ אין די דרום פון דעם אינזל . עס אָפפערס גיידיד טאָורס און טייסטינגז, אָבער אויב איר טאָן ניט פילן ווי עס, עס איז ווערט נאָר סטאָפּפּינג דורך, זען די שיין וויינערי און געניסן די העל גרין פון די וויניערדז אין פרילינג.
טרינקען אַ קוק בייַ די ים
די מינדערינג Camí de Sa Vorera קראָסיז אַ נעץ פון פּאַוועד ראָודז פירן, איין וועג אָדער אנדערן, צו Santa Gertrudis de Fruitera, אַ שטיל און שיין שטאָט וואָס איז געווארן די רעפֿערענץ פֿאַר אַ דאָרפיש געטאַוויי פון יביזאַ. עס איז איינער פון די ערטער מיט די גרעסטע נומער פון רעסטראַנץ פּער קוואַדראַט מעטער און אויף זייַן פוסגייער גאַס איר וועט געפֿינען אינזל קלאַסיקס אַזאַ ווי ברעג באַר . געבוירן אין די 1960ער יאָרן, האָבן אין די שפּעטערדיקע צענדליקער יאָרן באַצאָלט פֿאַר זייערע געטראַנק מיט פּיינטינגז פאַרשידן קינסטלער וואָס האָבן באזוכט אָדער געלעבט אין דער געגנט. זיינע האַללס האָבן איצט אַ ווונדערלעך קונסט גאַלעריע. דאָרט, ווי אין פילע אנדערע עסטאַבלישמאַנץ, זיי זענען באַרימט די שינקע סאַנדוויטשיז, ווי געזונט ווי די טאָוסטיד ברויט מיט פּאָמידאָר אָדער די רייַך היגע סאָבראַסאַדאַ.
** Le Monde **, עקאָסענטער אָדער מוסעט זענען אנדערע גוט אָפּציעס צו פּלאָמבירן די מאָגן, ווי איז קענען גרונט , אויף די אַוצקערץ און ספּעשאַלייזינג אין גרילד פלייש. כאָטש 5 קילאָמעטערס צו די צפון איז איינער פון די מערסט שיין רעסטראַנץ אין דער געגנט און, מיסטאָמע, אין אַלע פון יביזאַ. איז געהייסן אַובערגינע און זייַן ספּייסאַז זענען דאַמאַנייטאַד דורך מינץ גרין. עס האט עטלעכע כיינעוודיק ינלענדיש לאַונדזשיז פֿאַר ווען עס קולז אַראָפּ, אָבער גאָרנישט ווי זיצן אין עטלעכע פון די טישן אויף די הויפּט טעראַסע , אין די שאָטן פון אַ קאַראָב בוים און ווייַטער צו אַ פּלאַץ פון בלומען אָדער עראַמאַטיק געוויקסן אַזאַ ווי לאַוואַנדע. מיט אָרגאַניק פּראָדוקטן ווי אַ פאָן, זייער דעוויז איז פאַרם צו טיש : אַ גוט טייל פון זייַן וועדזשטאַבאַלז קומען פון אַ גאָרטן ליגן אַ ביסל מעטער פון די טעראַסע. א געשמאַק מאַסלינע ברויט מיט אַיאָלי דינען ווי אַ סטאַרטער פֿאַר הויז ספּעשאַלטיז אַזאַ ווי גרינס קערי מיט סקאַלאַפּס , וואָס בלענדז בישליימעס מיט פּראַפּאָוזאַלז פון די מעניו אַזאַ ווי די בוריק און קווינאָאַ בערגער, סיזאַנד מיט פּאָמידאָר, ציגעלע קעז, קעראַמאַלייזד ציבעלע און קריספּי און געווירציק אַלפאַלפאַ ספּראַוץ . מיט געשמאַק כאָוממייד דיזערץ און אַ שטיל סוויווע, אַובערגינע איז אַ מוזן פֿאַר פאָאָדיעס. אין פרילינג, יאָ, עס עפֿנט זיך בלויז מיטאָגצייַט.
הימל איז דעם בערגער
אויב איר ווילט צו דיסקאַנעקט פון ברעג באַרס און רעסטראַנץ, אָבער נישט פֿון די היגע און קוואַליטעט גאַסטראַנאַמי, אַ גוט וועג צו טאָן דאָס איז צו צוגאַנג צו די מאַרק פון Santa Eularia des Riu , די גרעסטע שטאָט אין די צפון פון יביזאַ. עס זענען פיר סטאָלז דאָרט וואָס האָבן זייער אייגן שיפל און פאָרשלאָגן פריש פיש: ראָטדזשאָ, שטשור, גראָופּער, קאָרוואַ אָדער סאַן פּעדראָ האָן , די היגע שטערן און ווי מיעס ווי עס איז געשמאַק. אין דערצו, איר וועט געפֿינען פּאַס ספּעסאַמאַנז וואָס איז טראַדישאַנאַלי געניצט פֿאַר די באַרימט ראַדזשאַדאַ באָררידאַ, כאָטש עס קענען אויך זיין געפּרעגלט. זיי אויך ונטערשטרייַכן די פאַרביק ברונעטטעס , זייער געשמאַק אין מאַרינייד. צוזאמען דעם אינזל עס זענען אויך פילע, צוזאמען די ראָודז, סופּערמאַרקיץ מיט אַן גלייבן פאַרשיידנקייַט פון אָרגאַניק פּראָדוקטן (פון קלאַסיקס אַזאַ ווי ביץ אָדער טאַמאַטאָוז צו טאַמאַרינדס אָדער פּאַסטערנאַק און פילע מער). אַזוי אַלע איר דאַרפֿן איז אַ ויוון, אַ האָלץ-ברענען פייַער און אַ בוך פון טראדיציאנעלן רעסאַפּיז צו ווערן אַ שעף. און שפּאָרן, ווייַל בייינג פרוכט און וועדזשטאַבאַלז אין יביזאַ פאָרסעס איר צו קראַצן דיין קעשענע.
אין Santa Eularia, אין אַדישאַן צו אַ מאַרק, עס איז אַ לאַנג שטאָטיש ברעג, אָבער דער וועג וואָס טראַוואַלז צו Cala San Vicente איז פול פון כיידינג ערטער אַוועק פון טוריזם וואָס יוזשאַוואַלי בעסער ביטשיז ווי Cala Nova אָדער Cala Llenya. דער בעסטער אָפּציע איז צו אַרומפאָרן סאנט קארלאס, וואו יעדן שבת די באקאנטע לאַס דאַליאַס מאַרק , און פֿון דאָרט נעמען אַ קליין וועג וואָס לויפט צווישן קורוועס, סלאָפּעס און גלייבן פאַרפאַלן הייזער צו איינער פון די מערסט פּריוולידזשד ערטער אין יביזאַ: Cala Mastela. א יינציק ווינקל וואָס איז לייכט ריטשט דורך מאַשין, ווו די וואַסער האט שמאַראַגד טאָנעס און די סאָסנע ביימער זענען פּראַקטאַקלי געבוירן אין די ים.
שאַפּינג אין אַ אַנדערש וועג
אַ האַלב הונדערט מעטער צו איינער פון די מערסט פּיקטשעראַסק פּאָוסטקאַרדז, ווי דער רעסטאָראַן וואָס האט געמאכט דעם ברעג באַרימט פֿאַר יאָרן: די וואָנצעס. איר קענען דערגרייכן עס דורך וועג, דורך אַ קליין וועג צווישן די ראַקס פֿון Cala Mastela און, אויך, אין דער בעסטער מעגלעך וועג: שווימערייַ נאָר אַ פּאָר פון מינוט. הייַנט דער רעסטאָראַן איז געפירט דורך על וואָנצעס זון, אָבער עס איז נאָך איינער פון די רעפֿערענץ ערטער צו האָבן אַ געשמאַק בוליט דע פּעיקס און רייַז אַ באַנדאַ האַלב מיט אַ האָלץ פייַער. און דער בעסטער: איר קענען געשמאַק עס בשעת איר ממש האָבן דיין פֿיס אין די וואַסער
די וואָנצעס, אַ אָרט פון גאַסטראַנאַמיק פּילגרימ-נעסיע
זייער נאָענט, כּמעט פאַרבאָרגן, און אַ שריט אַוועק פון די הויפּט וועג, איז ליגן Calo Roig , וואס גייט אומבאמערקט ביי דער גרויסער מערהייט. פֿון דאָרט, די וועג פירט צו אן אנדער פון די מערסט אַמייזינג ביטשיז אין די צפון פון יביזאַ: Cala Boix . מיט אַש-בונט זאַמד צו פאַרשפּרייטן די האַנטעך , נאָר אַ ביסל טוריס און זייער קליין טיפקייַט, איז איינער פון די ערטער ווו איר אַרייַן די ים ווי אויב איר געווען אַ גיין, קוק אַרום און פילן אויף אַ צעלקע ברעג. ווייַטער צפון, אַ אַראָפאַנג שיפּוע דיסענדז צו די ווייַס וואַסער ברעג , אַ שמאָל אָבער ווונדערלעך קאָוסטאַל פּאַס לעבן Cala de San Vicente, וואָס ברענגט איר צוריק צו דער פאַקט פון טוריזם, כאָטש שטענדיק ווייַט פון די כאַסאַל און האַוועניש פון די דרום ביטשיז. א וועג מיט אוממעגלעך קורוועס און בלויז פּאַסיק פֿאַר די מערסט אַוואַנסירטע סייקאַליסץ נעמט איר צוריק צו Cala d'en Serra ווו, פון קורס, איר קענען ווידער שווימען צווישן בונט פיש און געניסן אן אנדער רעפרעשינג קאָקטייל. טאָמער, אין דעם פונט, איר באַשליסן אַז איר האָט געפֿונען דיין ידעאַל אָרט.