די Alentejo ווי איר האָט קיינמאָל געזען עס פריער
א שטיין ס וואַרפן פון די שפּאַניש גרענעץ און ווייניקער ווי **200 קילאָמעטערס פון ליסבאָן** דעם שטח פון די Alentejo פּאָרטוגעזיש אַז האלט אַלע די כיין פון דער פאַרגאַנגענהייט און אין וואָס איר קענען געפֿינען פעסטונג שטעט, פּאַלאַסאַז, וויינעריז און ריזיק לאַקעס, און וואָס כיידז אין זייַן ענטראַלז איינער פון די מירמלשטיין וועינס ריין אין דער וועלט.
סטאַרטינג מיט Vila Vicosa , אַ שטאָט וואָס לעבט דווקא צוליב און פֿאַר מירמלשטיין - און וואָס איז ליגן בלויז 50 קילאָמעטערס פון די עקסטרעמאַדוראַן שטאָט פון Olivenza- , מיר פאָרשלאָגן אַ רייַזע וואָס וועט לאָזן אונדז צו לערנען אַ ביסל מער וועגן דעם פּאָרטוגעזיש געגנט, צווילינג פון די שפּאַניש עקסטרעמאַדוראַ.
אפגעשיידט פון די ארומיקע מדינה דורך די גואַדיאַנאַ ליניע און די רעזערוווואַר פון אַלקוועווע - וואָס, טראָץ זיין איינער פון די יאַנגגאַסט אויף די פּענינסולאַ, איז געווען געענדיקט אין 2002-, האט באשאפן די גרעסטער קינסטלעך אָזערע אין מערב אייראָפּע.
דערווייַל, עס אַקיאַפּייז וועגן 250 קוואַדראַט קילאָמעטערס און איז 83 קילאָמעטערס לאַנג. עס איז אַ ינלענדיש ים מיט אפילו 450 אינזלען, און זיין דזשאַגד ברעג מוסיף אַרויף צו מער קילאָמעטערס ווי די פּאָרטוגעזיש קאָוסטליין . עס אפילו האט אַ ברעג און יאַכט קלוב אָבער, דער עיקר, מאָלט ער די לאַנדשאַפֿט מיט אַ באַזונדערן דעקאָראַציע אין אַ טראַדיציאָנעלער טרוקן און טרוקענער לאַנד.
א רעזערוווואַר ווי אַ ים
די פּרינסעס פון אַלענטעדזשאָ
מיר אויסדערוויילט Vila Viçosa ווייַל עס איז אַ קליין און קליין-באקאנט שטאָט, אָבער פול פון טשיקאַווע אוצרות צו אַנטדעקן. די פּאָרטוגעזיש רופן עס ' פּרינסעס פון די אַלענטעדזשאָ ', און זיין מערסט בוילעט בנין איז זיין ספּעקטאַקיאַלער פּאַלאַץ, די דוקאַל פּאַלאַס , לינגקט צו די דינאַסטי פון Bragança (די לעצטע וואָס האָט געהערשט אין פּאָרטוגאַל) .
ציען דיין ופמערקזאַמקייַט גראַנדיאָוס פאַסאַד פון 110 מעטער באדעקט מיט מאַרבאַלז פון פאַרשידענע פארבן אין גאנץ וואָג און עלאַגאַנס.
אינעווייניק, איר קענען באַזוכן עטלעכע 50 רומז אין וואָס עס זענען מעבל, פּיינטינגז און טאַפּעסטריז וואָס ריקריייט לעבן אין די מאָנאַרטשיקאַל טקופע, און אין דער קיך עס איז אַ ברייט זאַמלונג פון קופּער יוטענסאַלז אַזוי טיפּיש פֿאַר פּאָרטוגאַל. אפילו די צימער וואו ער האט פארבראכט זיין נעכטן נאכט , אין 1908, קאַרלאָס דער ערשטער פון בראַגאנזאַ סאַקסאָני-קאָבורג, דער צווייט-לעצט מלך פון פּאָרטוגאַל.
פון אים איז קאַרלאָס אוועק אויפן וועג קיין ליסבאָן, וואו ער איז דערשאָסן און אומגעקומען. היינט, פארן פאלאץ, די ימפּאָוזינג רעפובליק קוואדראט , מיט די שטאָק אויך מירמלשטיין.
די רעפובליק קוואדראט אין Vila Viçosa
מירמלשטיין, ווייַס גאָלד
די אַלט פערטל פון Vila Viçosa, מיט זיין שמאָל געבוימלטע גאסן מיט שטיקער מירמלשטיין און ווייַס געוואשן הייזער, ריקווייערז אַ גיין, ווייַל אַרום יעדער ווינקל, עס איז עפּעס טשיקאַווע צו זען. פֿאַר בייַשפּיל, קהילות ווי די אין סיינט יוחנן דער עוואַנגעליסט, סיינט באַרטהאָלאָמעוו אָדער לאַפּאַ ; די קאַנווענץ פון די אַוגוסטיניאַנס און די קאַפּוטשינס, אָדער אַ מאָדנע טראַנסעפּט, וואָס עס איז גערופן pelourinho , אויך געמאכט פון מירמלשטיין און טאַפּט דורך אַ ספעריש סקולפּטור.
Vila Viçosa איז אויך פול פון מיוזיאַמז . די פון וואגאנען, אין די קעלער פון דעם פּאַלאַץ; די פון גיינ אַף און אַרקיאַלאַדזשי, אין דעם שלאָס וואָס דאַמאַנייץ די שטאָט; דער געווידמעט דער הייליקער קונסט, די עטנאגראפיע אָדער אַז פון מירמלשטיין. אין פאַקט, די ריקערינג בייַזייַן פון מירמלשטיין איז נישט אַקסאַדענטאַל; די הויך-קוואַליטעט וועינס וואָס זענען טייל פון די סובסאָיל אין דעם געגנט האָבן אנגעצייכנט דיין לעבן און דיין פיינאַנסיז זינט די צייט פון די רוימער.
כאָטש ווייַטער צו די פּאַלאַץ איז די שיין פּאָוסאַדאַ דאָם דזשאָאַו יוו , װעלכע ר פארנעמ ט א ן געװעזענע ם קאנװענט , האב ן מי ר געװאל ט בלײב ן אי ן מאדערנע האטעל Marmoris Alentejo , מיט א ספּאַ קאַרווד אין די מירמלשטיין און ווו די באַפּוצונג איז קאַמפּאָוזד פון ברעקלעך פון דעם מאַטעריאַל אין זייַן נאַטירלעך שטאַט. דער ציל איז אויך געווען צו פאַרבינדן די 4 קס 4 שפּאַציר אַז די פֿרייַ אַנטלויפן קלוב אָרגאַניזירט, אין מיטאַרבעט מיט מערסעדעס , צו באַזוכן עטלעכע ערטער אין דער געגנט וואָס זענען שווער צו צוטריט אַנדערש.
נסיעה צו די דנאָ פון דער ערד
פּראַקטיסינג 4 קס 4, דרייווינג אויף עפענען טראַקס און פיירוואַללס, איז איצט פּראַקטאַקלי אוממעגלעך אין ספּאַין און זייער שווער אין פּאָרטוגאַל, כאָטש פּערמיץ זענען נאָך באקומען דאָרט פֿאַר אָרגאַניזירט יקסקערזשאַנז ווי אזוי איז. מי ר האב ן זי ך אנגעשלאס ן צ ו קאנע ן װיסן , צװיש ן אנדער ע . די דנאָ פון אַ מירמלשטיין שטיינערייַ.
בלויז פיר קילאָמעטערס פון Vila Viçosa איז איינער פון די גרעסטער אין דער געגנט, די Pedreeira d'El Rei , וואָס נעמט זיין נאָמען פון באַרג וואָס האָט עקזיסטירט איידער די אויסגראבונג האָט זיך אָנגעהויבן. גיין אַראָפּ צו די דנאָ, 157 מעטער טיף , עס נעמט דיין אָטעם אַוועק, און עס קענען זיין געטאן בלויז מיט 4 קס 4 וועהיקלעס מיט רעדוסער רעכט צו די טעריין טנאָים.
די ארבעטער האבן געמאכט עטלעכע ספּיראַליש פּאַטס פֿאַר די וואס אַראָפּגיין צו די דנאָ מיט דאַמפּערז, קוואַדס, קריינז און טראַקס. מיר רעדן וועגן עטלעכע 600 מעטער אַראָפּגאַנג , מיט סלאָפּעס פון אַרויף צו 35 דיגריז און זייער גליטשיק ביי די מירמלשטיין שטיינער -אין אויבערשטן איז פאראן א ביסל אספאלט וואס מאכט דעם פארוועג אביסל מער צוהענגער-.
דער הינטערגרונט איז ווי אַ לונער לאַנדשאַפט , מי ט א שטאק , געגרינדע ט פו ן א ווייטיש בלאָטע וואָס ריטשאַז איבער די קנעכל און סיקלאָפּעאַן ווענט וואָס אָנהייבן צו נעמען פאָרעם. לכתחילה האט מען ארויסגענומען די מירמלשטיין קלייַבן און רידל ; מיט שיסער און פארע מאטארן שפעטער, ביז אין די 20ער יארן פונעם פארגאנגענעם יארהונדערט האט מען עס איינגעפירט די כעליקאַל פאָדעם און די פּערפערייטערז.
דערווייַל, מירמלשטיין איז שנייַדן מיט דימענט דראָט , וואָס מאכט די אַרבעט גרינגער. די מאַרבאַלז, ווייַס און ראָזעווע , זיי זענען פון הויך קוואַליטעט און זענען יקספּאָרטאַד אַלע איבער די וועלט אַרייַנגערעכנט ינדיאַ און פון לויף אַראַבער לענדער.
די ינטריילז פון מירמלשטיין
צוריק אויף די ייבערפלאַך, מיר שטעלן זיך דרום צוזאמען די N254 . נאך ארום 20 קילאָמעטער, א נסיעה פון בלויז א האלבע שעה, קומען מיר צו קייַלעכיק . די לאַנדשאַפט וואָס באַגלייט אונדז איז ענלעך צו וואָס מיר קענען געפֿינען אויף די אנדערע זייַט פון די גרענעץ: גרויס מעדאָוז, מאַסלינע ביימער און קאָריק דעמבס מיט דעם שטאַם סטריפּט, דעריבער, ניט אין אַרויסגעוואָרפן פּאָרטוגאַל איז די וועלט 'ס צווייט גרעסטער פאַבריקאַנט פון קאָריק.
רעכטס פונעם וועג אנטפלעקט זיך די סיעראַ ד'אָססאַ , וואס הויבט זיך בלויז אויף 650 מעטער, אבער דעקט די לאנדשאפט מיט פינעס און קארק דעמבן. די Alentejo איז בייסיקלי אַ קלאָר פו ן װעלכ ע קלײנ ע בארג ־ רײנגע ן װ י דע ר דאזיקע ר שטײע ן אדע ר פשוטע ר שטײנער , װא ס האב ן געשפיל ט א װיכטיקע ר דעפענסױו ע ראלע . די 4 קס 4 שפּאַציר אַלאַוז אונדז צו גיין אַרויף מיט די מערסעדעס 4 מאַטיק צוזאמען די סיעראַ ד'אָססאַ פייערברעאַקס, צו דעם העכסטן פונט.
אָבער לאָמיר גיין צוריק צו רעדאָנדאָ, אַ שטאָט מאָדנע . עס פּראַזערווז די בלייבט פון זייַן פאַרגאַנגענהייט ווי אַ שטאָט-פעסטונג אין די 16 יאָרהונדערט. פערצנטער , די ווענט און די שלאָס, כאָטש איצט עס איז מער געטרייַ צו די אָונאָלאָגי ווי עווידאַנסט דורך זייַן ווייַן מוזיי, וואָס קאַמפּיץ מיט די בלאָטע . דער יענער דערקלערט די העכערונג פון דעם האַנדקראַפט אַזוי בעקאַבאָלעדיק אין פּאָרטוגאַל, און ביי זיין זייַט, די ווייַס און בלוי קהילות פון דער געגנט שטיין אויס ווי ליכטיק.
אַ דרך פון קאָריק דעמבס
ווייַן און גאַסטראָנאָמיע
מיר פאָרזעצן דרום אויף די N381 ביז רעגוענגאָס פון מאָנסאַראַז , דורך 35 קילאָמעטערס באָרדערינג וויניערדז ביז ריטשינג די ווייַטער פונט פון אונדזער מאַרשרוט, די Herdade do Esporao וויינערי.
עס איז איינער פון די מערסט וויכטיק פון פּאָרטוגאַל, טראגט וויינז און אָילס , און אין דערצו, עס האט לאָנטשט אַ פּייאַנירינג ווייַן טוריזם פּרויעקט אין דער געגנט. זייער רעסטאָראַן, אין וואָס זיי נוצן זייער אייגן אָילס און פּראָדוקטן פון זייער גאָרטן מיט אַ ינאַווייטיוו גאַסטראַנאַמיק זעאונג עס איז יקערדיק: איר מוזן נישט פעלן צו פּרובירן די גרילד ספּרוט מיט ראָמעסקו סאָוס.
די היגע גאַסטראַנאַמי איז ענלעך צו די פון עקסטרעמאַדוראַ, אָבער אויך אַנדערש . עס האט ויסגעצייכנט טשיזיז, הזיתים, אָילס, וויינז, כאַזער, לאַם און עטלעכע Alentejo מיגאַ וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן פּאַפּריקאַ און זענען געמאכט מיט היגע ברויט, אָבער אויך נוצן די דאָרש צו מאַכן עטלעכע געשמאַק פריטטערס און סאַלאַדס. די פּאָרטוגעזיש זענען מלכים קאָכן די דאָרש
די פּעזינהאָס דע קאָענטראַדאַ (חזיר טראָטטערס) זענען איינער פון די טיפּיש קיילים פון דער געגנט. אן אנדער בעסער באקאנט איז די אַלענטעדזשאַנאַ כאַזער פלייש, אַ כאַזער צימעס מיט קלאַמז וואָס, נײַגעריק, האָט איר אָפּשטאַם ווייטער דרום, אין דער אַלגאַרווע, וווּ זיי האָבן עס געמאַכט מיט דעם בעסטן פֿלייש, וואָס זיי האָבן געקענט באַקומען, דאָס פֿון אַלענטעדזשאָ, וווּ די חזירים ווערן אויפגעהויבן אויף דעמבלען.
דער מאַרשרוט ברענגט אונדז נעענטער צו מזרח צוזאמען די נ 256, די וועג וואָס ענדס עטלעכע קילאָמעטערס שפּעטער בייַ די שפּאַניש גרענעץ, צו די רעזערוווואַר וואָס איז קראָסט, אין דעם פונט, מיט בריקן פון דעם אינזל צו די ברעג. די אָנלייגוועג איז ווערט עס, ווייַל דעם געגנט, אין אַדישאַן צו זיין אַ ווונדערלעך אָרט צו זען שטערן ביי נאַכט, עס איז איינער פון די געביטן פון פּאָרטוגאַל מערסט פאָוקיסט אויף אַוועק וועג אַקטיוויטעטן ; עס איז אפילו טייל פון די נאציאנאלע טשאַמפּיאַנשיפּ.
באַזוכן צו Herdade do Esporao
נאַטירלעך סצענאַר
איידער מיר אַרייַן די רעזערוווואַר, אָדער אויף דעם וועג צוריק, מיר גיין צפון אויף די M514 און, סקערטינג די טייך באַנק, קריכן צו Monsaraz דורך אַ וועג מיט וואַסער צו רעכט און לינקס צוזאמען די דזשאַגגעד ברעג. די ספּעקטאַקיאַלער וואַנטעד שטאָט עס איז געשטעקט אויף אַ באָולדער מיט אַ קוק אויף די פלאַך צו די מערב און די זומפּ צו די מזרח. נו, איצט קוק בייַ די וואַסער: אַ ביסל סענטשעריז צוריק איך געקוקט צו די שפּאַניש פייַנט ער!
Monsaraz מיינטיינז אַלע זייַן כיין פון מידייוואַל שטאָט מיט שלאָס, טורעם, אַראָפאַנג גאסן און אַ פּאַנאָראַמאַ איבער די סוויווע פון אַ פויגל ס אויג מיינונג, אין וואָס קוקט ווי אַ גאנץ שטעלן פֿאַר קיין סעזאָן פון שפּיל פון טראנען . פֿאַר די טוריס פון די 21 יאָרהונדערט זיי האָבן די מייַלע פון אַ גוט פאָרשלאָג פון רעסטראַנץ און מעלאָכע שאַפּס, און דער בעסטער ווינקל פון די וואַנט צו נעמען Selfies איז אפילו סיגנפּאָוסט. זאל ס זען אויב איר געפֿינען עס!
מיר קענען נישט פאַרלאָזן דעם געגנט אָן באַזוכן עסטרעמאָז , אן אנדער פעסטונג שטאָט זייער ענלעך צו Viana do Castello (זייער אַרייַנגאַנג טויערן צו דער פעסטונג זענען כּמעט די זעלבע!), צו די צפון און איבער די טייַך מינאָ. צו באַקומען אַהין פֿון Monsaraz איר האָבן צו נעמען די N255 צפון, אַרומפאָרן וועגן 87 קילאָמעטערס צו Vila Viçosa און דאַן נעמען די N4; מיר וועלן אָנקומען אין בלויז 20 מינוט, מיט די מייַלע אַז די שטאָט איז פּראַקטאַקלי אויף די A6 , דער שאָסיי וואָס קאַנעקץ ליסבאָן און באַדאַדזשאָז, אַזוי מיר קענען גיין צוריק אין קיין ריכטונג.
מידייוואַל סצענע
עסטרימאָז איז אַ אָרט כּמעט מיסטיש פֿאַר די פּאָרטוגעזיש ווייַל דאָ איז געשטארבן, אין 1336, די מלכּה עליזאַבעטה פון פּאָרטוגאַל , הייליקער פון 1625 . זי איז געווען אן אראגאן, טאכטער פון א קעניג, וואס האט חתונה געהאט דעניס איך פון פּאָרטוגאַל, מענטש דעדאַקייטאַד צו קולטור, גרינדער פון די אוניווערסיטעט פון קאָימבראַ און לידער שרייבער.
זי, דערווייל, איז געווען דעדאַקייטאַד צו די נעבעך או ן צ ו פארמייד ן פאמיליע־קאמפ ן — הא ט ז י געמוז ט ארײנמיש ן אי ן ד י מלחמ ה צװיש ן אי ר מא ן או ן אי ר זון Alfonso IV- . מע ן הא ט אפיל ו געזאג ט א ז ע ר הא ט דערגרײכ ט דע ם שלאכטפעל ד או ן געשטאנע ן אי ן מיט ן פו ן בײד ע זײטן דאַוונען . מיט יאָרן שפּעטער האָט ער געמוזט טאָן דאָס זעלבע צווישן זײַן זון, שוין מלך פֿון פּאָרטוגאַל, און זײַן אייניקל Alfonso XI , אפשטאמונג פון א טאכטער וואס האט חתונה געהאט מיטן קאסטילאנישן קעניג.
זי איז געווען אַ הייליקע, אָבער מיט בייז און געזונט-געשטעלט זאמען!
הייַנט מיר קענען שלאָפן ווו די מלכּה איז געשטארבן הייליק, ווייַל די שלאָס איז געווארן די סאַנטאַ יסאַבעל פּאָוסאַדאַ לכבוד זײן. די געגנט פון די רומז מיינטיינז די כיין, און אפילו עטלעכע אַנטיק מעבל, אָבער עס אויך האט אַ מאָדערן שווימערייַ בעקן און אַ גאַסטראָנאָמיע אין וואָס, אין דערצו צו pezinhos de porco de coentrada (פריטטערס געמאכט מיט חזיר טראָטטערס), עס זענען עטלעכע קייקס מיט עגגס און אַלמאַנדז וואָס זענען גערופן אין כּבֿוד פון יסאַבעל. ריינהאַ סאַנטאַ.
עסטרעמאָז
פּאָרטוגעזיש רידינגז
פאר די וואס האבן געוואלט וויסן מער פון די אראגאנישע וואס האבן אין די מיטל אלטער עמיגרירט קיין פארטוגאל, Maria Pilar Queral del Hierro געשריבן מיט עטלעכע יאָר צוריק פיקשאַנאַלייזד ביאגראפיע און אַ ביסל האַגיאָגראַפיקאַל, אָבער זייער טשיקאַווע, וואָס ער גערופן די רויז פון קאָימבראַ . אָבער אויב מיר נאָר דאַרפֿן צו האָבן אַ סקרעענשאָט פון דעם טשיקאַווע לאַנד, Carlos Taibo ארויס אין 2015 פֿאַרשטיין פּאָרטוגאַל , ווו ער דערקלערט אַלץ פון זייַן געשיכטע און גאַסטראַנאַמי צו זייַן פוטבאָל.
און, פון קורס, עס איז אויך קעדייַיק צו רעצענזיע די מערסט באליבטע פארטוגעזישע מחברים אין ספּאַין: Antonio Lobo Antunes און Jose Saramago. טאקע, פּעריראַ האלט , טראָץ די פּאָרטוגעזיש באַשטעטיקן איז דורך Antonio Tabucchi, אַן איטאַליעניש שרייבער
אַ גאנץ יאַזדע