Alba de Tormes: אַ יאַזדע צו דער פאַרגאַנגענהייט
די ווילאַ דע אַלבאַ דע טאָרמעס איז אַ מידייוואַל שטאָט וואָס כיידז פילע מעשיות אין די ווענט פון זייַן הייזער. פילע טראַוולערז ווילן צו וויסן די אָנהייב פון די הויז פון אַלבאַ וועמענס נאָמען שטאַמט גענוי פֿון דעם שטעטל, וואָס איז אַמאָל געוואָרן אַ גרױנשאַפֿט און שפּעטער אַ דוקדאָם אַ דאַנק דעם „Álvarez de Toledo“-הויז, זײער אַ השפּעה אינעם 15טן יאָרהונדערט.
אין פאַקט, און ווי שטענדיק רעקאַמענדיד, דער מאַרשרוט דורך קיין היסטארישן שטאָט זאָל שטענדיק אָנהייבן פֿון די טוריסט אָפפיסע וואָס איז יוזשאַוואַלי ליגן אין אַ סטראַטידזשיק אָרט, אין דעם פאַל אין די קאַסטלע פון אַלבאַ דע טאָרמעס. פון דאָרט איר קענען זען די נאָרע לינקס דורך די וואַנט וואָס אַמאָל פּראָטעקטעד די שטאָט.
די קאַסטלע, וואָס הייַנט אַלאַוז גיידיד טאָורס מיט שטרענג זיכערהייט מיטלען, איז געווען דער ערשטער וווינאָרט פון די דוקעס פון אַלבאַ אין די 16 יאָרהונדערט און עס קוים קאַנסערוו די טאָר דעל האָמענאַדזשע זינט עס איז געווען אַנייאַלייטיד אין די מלחמה פון ינדעפּענדענסע.
דער גאָרטן נאָך שאַרעס וואָס אַמאָל געמאכט די שיפן פון דעם פּאַלאַץ, וואָס גיט אַ געדאַנק פון די גרויסקייט פון דער פעסטונג. אינעווייניק, אין אַדישאַן צו אַ מוזיי, איר קענען געפֿינען עטלעכע פרעסקאָוז פון פּאַסיני אין די דנאָ פון אַ טרעפּ אַזוי אַראָפאַנג עס איז דיזיינג, אָבער עס איז ווערט עס. פּלוס עס ס ויבן אַ וויופּוינט וואָס אָפפערס אַ פּשוט 360-גראַד פּאַנאָראַמיק מיינונג.
שלאָס פון אַלבאַ דע טאָרמעס
דער דרך וואָס סעפּערייץ די שלאָס פון די דוקעס פון אַלבאַ פון די פּלאַזאַ מייער איז אַ גוט סטאַרטינג פונט אויב איר טאָן נישט וועלן צו פאַרלירן דעטאַל. די מענטשן פון סאַלאַמאַנקאַ זענען באַוווסט פֿאַר זייער שטאַרק קאַסטיליאַן כאַראַקטער, אָבער אין אַלבאַ דע טאָרמעס באַגריסן זיי איר וואַרעם , דיפייינג אַז קליטש é וואָס איז מאל אַ בלויז אַנעקדאָט.
די שילדן פֿון דעם הויז פֿון אַלבאַ, ווי אַ גוט פּראָטעקטאָר פון קונסט און די קהילה, זיי קענען זיין געזען אויף פאַסאַדז און בנינים, אמת עדות פון די דורכפאָר פון געשיכטע.
שלאָס פון אַלבאַ דע טאָרמעס וועגן 1842
באַשיצן פון הייליקע
איינער פון די סיבות וואָס מאכט Alba de Tormes אַ פאָלקס דעסטיניישאַן פֿאַר ליבהאבערס פון הייליק קונסט איז אַז עס איז געווען דער אָרט ווו סיינט טערעסאַ פון יאָשקע געשטארבן. עס איז נישט פּלאַננעד, זי האָט געוואָלט שטאַרבן אין סאַלאַמאַנקאַ אָבער זי האָט זיך אָפּגעשטעלט אין אַלבאַ דע טאָרמעס װאו ז י אי ז שוי ן געװע ן באקאנ ט מי ט אי ר גרינדונג־ארבע ט או ן װא ו ז י הא ט זי ך אײבי ק גערוט .
אין פאַקט, די קאַנווענט פון די אַננונסיאַטיאָן הייזער אַ מוזיי ין וואָס יגזיבאַץ אַ אמת אוצר אַז די נאַנז געהאלטן פֿאַר סענטשעריז: די בלייבט פון די ינקאָררופּט גוף פון סאַנטאַ טערעסאַ. איר קענען אפילו זען די האַרץ און די לינקס אָרעם פון די סיינט, עפּעס וואָס לאָזן קיין איינער גלייַכגילטיק.
סיינט יוחנן פון די קראָס און סיינט טערעסאַ לינקס אַ וויכטיק צייכן אויף אַלבאַ דע טאָרמעס, אַ ירושה וואָס איז מעגלעך געווען דאַנק צו די פּאַטראָן פון די הויז פון אַלבאַ. די קאַנוואַנט פון די קאַרמעליטע אבות איז די שטיק פון געשיכטע וואָס שילדערט סיינט יוחנן פון די קרייַז און דאַטעס צוריק צו די 17 יאָרהונדערט. צוזאַמען מיט די פון סאַנטאַ יסאַבעל מאַכן זיי די מאַכט און השפּעה וואָס די הויז פון אַלבאַ האט אויף די קלער (און וויצע ווערסאַ).
קהילה פון סאַן וואַן דע לאַ קרוז
גיין פֿאַר טאַפּאַס איז אויך רעליגיע
אַלבאַ דע טאָרמעס האט אַ פּלאַץ פון לעבן. אין פאַקט, אויף זונטיק די שטאָט 'ס הויפּט קוואַדראַט פּלאַצן אין מורמלען און ריווילינג ווי עס זענען גאַנץ אַ ביסל טערראַסעס וואָס זענען אָנגעפילט מיט לאָוקאַלז און טוריס אין זוכן פון אַ גוט ווייַן און עפּעס צו עסן.
Casa Fidel איז עפשער איינער פון די מערסט עכט ערטער אין Alba de Tormes און ניט פֿאַר קענען צו האָבן אַ גוט ווייַן אָדער אַ ביר אויף די טעראַסע אָבער ווייַל זיין נאָז (אָדער מאַסקע אָדער באַפאַלן) און זיין טאַמבאַל זיי האָבן געמאכט עס אַ בענטשמאַרק.
גיין אַרום די אַוצקערץ פון די קוואַדראַט איז אַ קלאַסיש אין אַלבאַ דע טאָרמעס, דערגייונג כאָוממייד דעליקאַסיז אין Doña Matea, אין די Bodeguilla del Lazarillo de Tormes אָדער אין די דוקאַל. עס איז טאַקע שווער צו טאָן די גאַנץ מאַרשרוט, אָבער שטענדיק מיט דער געדאַנק פון אַסקינג דאָרש, מאַסקע, פאָרעל, זויער פּאַרטראַדזשאַז אָדער פשוט אַ קאַמביינד טעלער.
אויב דער געדאַנק איז צו האָבן אַ פֿאַרבייַסן און ענדיקן מיט אַ דזשין און שטאַרקעכץ, די שליימעסדיק אָפּציע איז אָן צווייפל La Isla Chill Out, אַ אָרט לאָוקייטאַד אויף דעם אינזל פון טאָרמעס, זייער פאָלקס מיט די וואס האָבן אַפּטיד פֿאַר וואַסער ספּאָרט אין דעם טייַך און וואָס זוכן צו עסן אַ רייַז אָן פיל באַטראַכטונג.
די טעראַסע אַלאַוז איר צו פאַרברענגען עטלעכע מאָל רילאַקסינג מיט קוקן פון די טאָרמעס און אַקסעס צו די קאַנו דינסט אַזוי זיי האָבן אַ צוויי אין איין. וואַסער ספּאָרט זענען עטלעכע פון די אַקטיוויטעטן אַז רובֿ צוציען טוריס צו דעם יינציק שטאָט.
טורעם פון כאָומאַדזש פון די קאַסטלע פון אַלבאַ דע טאָרמעס
די דאָן פאַדריקווע דערפאַרונג
קומען צו דעם אוצר פון די לענדער פון סאַלאַמאַנקאַ וואָלט נישט מאַכן זינען אָן לעבעדיק די דערפאַרונג אין דאָן פאַדריקווע. די ברידער Sanchez Monje פירן דעם באָוטיקווע האָטעל פאַרבאָרגן אין אַ טיפּיש קאַסטיליאַן מאַנער הויז ווו טראַדיציע און מאַדערנאַטי גיין האַנט אין האַנט. דאָ די קיך איז ריזיקאַליש און שפּאַס, ווער איז נישט געגאנגען צו ריזיקירן מיט אַ פּראָדוקט ווי אַז פון די לענדער אין אַ קיך אַזוי פול פון טאַלאַנט?
וואָס האָט זיך אָנגעהויבן ווי אַן אילוזיע האָט זיך געענדיקט איינער פון די קלאַסיקס און עססענטיאַלס פון די גאנצע קהל פון Castilla y León. עס איז אָן אַ צווייפל דער בעסטער אָרט צו בלייַבן אין Alba de Tormes און עס אויך האט זיין אייגענע מאַשין פּאַרק.
דאָן פאַדריקווע איז נישט אין דער ווילאַ, איר האָבן צו קרייַז די בריק צו באַקומען צו די הויז. פון דאָרט עס איז ווערט אַ פאָטאָ פון טאָרמעס וואַדלינג סענסואַללי דורך די פעלדער, צייכענונג וואָס אין איין טאָג זענען באַטאַלז און פערד רייסינג.
דאָן פאַדריקווע, אַ געשמאַק פאַרגעניגן
די קאָראָנאַווירוס האט נישט פארשטאפט די ברידער פון ריינווענטינג זיך, מאַכן פּלאַץ צווישן טישן און טשערז צו שאַפֿן צוויי נייַ ספּייסאַז מיט פאַרשידענע גאַסטראַנאַמיק בעץ.
אויף איין האנט געשמאַק פון זכּרון , די גאסטראנאמישע פלאץ וואס ווארפט דיך מיטאמאל אריין אין דער פארגאנגענהייט, צו יענע כארטיקולטורישע טעמים פון אמאל, צו יענע אויספירונגען וואס ווילן זיך אפזאגן; צו זכּרון דאָ דער פּאָמידאָר געשמאַק ווי אַ פּאָמידאָר און די דאָרש איז אנגעטאן ווי אַ גאָרטן. זיי צוריקקריגן די האָלץ-פייערד ויוון פלייש און דיזערץ ווו אַ סעלעקציע פון טשיזיז איז נישט פעלנדיק.
די אנדערע געוועט איז די טעראַסע מיט קוקן פון Alba de Tormes, אַן אָפֿן (און זיכער) פּלאַץ ווו די לאַנד לופט הערשן. עס איז דער אָרט צו שינקע און יבעריאַן כאַזער, אויב מעגלעך פּערד מיט אַ גוט היגע ווייַן אָדער אַ Laurent Perrier פֿאַר די וואס זענען משוגע וועגן באַבאַלז. בלי ספק אַן אָרט וואו קיין פּרטים פעלט נישט און וואו מען האָט ארויפגעלייגט ריינווענט אויף די נארמאלע. נו, אויב עס איז געווען ...
באָנוס שפּור פֿאַר די טשיקאַווע
די בריק וואָס קראָסיז די טאָרמעס איז געווען קריטיש אין דער געשיכטע פון דער שטאָט. כאָטש עס איז אַ מיטל, עס איז זאָגן אַז עס איז געווען געבויט אויף אַ פריער איינער פון די רוימישע צייט. דער טייך איז א טייל פון דער גאסטראנאמיע פון Alba de Tormes. עס איז נישט ומגעוויינטלעך צו געפֿינען טאָרמעס פאָרעל אויף אַ רעסטאָראַן מעניו.
די באַסיליקאַ פון סאַנטאַ טערעסאַ איז אַן אַנפינישט ווערק. דער דאָזיקער נעאָ-גאָטיק געביידע האָט אָפּגעשטעלט איר קאַנסטראַקשאַן אַרבעט אין 1933, כאָטש טייל פון די דאַך איז שפּעטער באדעקט מיט האָלץ. הייַנט עס הייזער אַ ויסשטעלונג פון די באַרימט גלייזד סעראַמיק פון אַלבאַ דע טאָרמעס.
בריק איבער דעם טייך טאָרמעס
אַלבאַ דע טאָרמעס פֿײַערט די פֿײַערהייטן לכּבֿוד סאַנטאַ טערעסאַ זינט דעם יאָר פֿון איר באַזאָרגטקייט, שוין 500 יאָר אויפֿן וועג. און עס גייט אַזוי ווייטער מיט די זעלבע מנהגים פון אַמאָל; אַז איז וואָס זיי אַספּייר צו מאַכן עס אין אַ פעסטיוואַל פון נאַשאַנאַל אינטערעס.
די פעסטיוואַטיז האָבן קיינמאָל געווען ינטעראַפּטיד (דאָס איז גאַנץ אַ קרעדיט), אַפֿילו אין דער מלחמה קעגן די פראנצויזיש. אַז איז וואָס עס איז אַ גוט אָפּציע צו אַנטלויפן צו אַלבאַ דע טאָרמעס אין דעם צייַט פון יאָר, צו זען די שטאָט אין זייַן סאָוס.
בריק און רעשט פון די שלאָס פון אַלבאַ דע טאָרמעס אַרום 1865 (ליטאָגראַפי דורך Francisco Javier Parcerisa)