די מאַפּע מיט די מערסט פאָלקס ברעדז אין דער וועלט

Anonim

די בעסטער ברעדז אין דער וועלט.

די בעסטער ברעדז אין דער וועלט.

מיר שוין וויסן די בעסטער בייקעריז ווו זיי האָבן בייקט די בעסטער ברויט אין ספּאַין אין 2019. און אַז PANEM איז דער בעסטער ברויט אין אַלע מאַדריד.

מי ט דע ם אל ץ קענע ן מי ר ניש ט באהאלט ן אונדזע ר שװאכקײ ט פא ר ברויט . מיר ליבע עס, ** פיל מער אַזוי אויב עס קענען זיין סאָוקט אין איינער פון די בעסטער אָילס **, וואָס מיר אויך וויסן אַ פּלאַץ וועגן אין ספּאַין. איצט מיר פאָרשלאָגן אַ יאַזדע ווייַטער פון אונדזער געמארקן צו אַנטדעקן די מערסט וויידספּרעד ברעדז אין דער וועלט.

די מאַפּע איז צוגעגרייט דורך Panorama Panadero, מיט די מיטאַרבעט פון די סעאָפּפּאַן פאַרבאַנד און אויף אַן אינטערנאַציאָנאַלע מדרגה מיט די UIB. "דאס אַרבעט איז אַ רייַזע פון די ברויט אין דער וועלט, און אויף אַ נאציאנאלע שטאַפּל, פֿאַר די ברויט וואָס רעפּראַזענץ די ילאַבריישאַנז אין ספּאַין אין אַ מער באַטייטיק וועג ", זיי ווייזן צו Traveler.es פון די פּאַנאַדעראָ פּאַנאָראַמאַ זשורנאַל, וואָס איז געווען אין דעם סעקטאָר זינט 1980.

ברויט מאַפּע פון דער וועלט אין אייראָפּע.

ברויט מאַפּע פון דער וועלט אין אייראָפּע.

דאַנק צו די מאַפּע מיר קענען זען פיר פון אונדזער גרויס ברעדז: לאַבן ברויט , אַנדאַלוסיאַן מאַפאַן ברויט, לאַנד ברויט י גאליציאנער ברויט.

“גאַלישיש ברויט האט די PGI (ינדיקאַטיאָן פון פּראָטעקטעד אָריגין) וואָס ימפּלייז אַ סעריע פון רעקווירעמענץ וואָס ענשור קוואַליטעט סטאַנדאַרדס. עס איז אַ ברויט מיט אַ קרונטשי סקאָרינקע, ספּאָנגי פּיצל און שעפעדיק און ירעגיאַלער כאַניקאָום וואָס איז געמאכט מיט הויך כיידריישאַן ווו די פּראַסעסאַז, די טייפּס פון פערמענץ, זענען רעספּעקטעד, ספּעציעל אין די נאַטירלעך סאָורדאָוג, אַלע דעם נייטיק צו מאַכן אַ קוואַליטעט ברויט . צוזאמען מיט אים, מיר אויך האָבן די פּאַדזשעס ברויט, זייער טיפּיש פון קאַטאַלאָניאַ וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַ זויער-דייג ברויט, מיט אַ גרויס טאַם און לאַנג קאַנסערוויישאַן. די טיפּיש אַנדאַלוסיאַן מאַפאַן פון אַנדאַלוסיאַ און די לאַבן וואָס געהערט צו די געגנט פון די צוויי קאַסטילאַס, זיי דערקלערן צו Traveler.es.

בשעת אין אייראָפּע מיר זען אַז די מערסט פּראָסט לעבן אונדזער געמארקן זענען די Focaccia , איינער פון די געשמאַקסטע און מערסט יריזיסטאַבאַל ברעדז פון דער געגנט פון ליגוריאַ אין צפון איטאליע, און די ciabatta , מער געוויינטלעך אין סענטראַל איטאליע; אויך די פראנצויזיש באַגועטטע , וואָס זינט 1993 קענען זיין געמאכט בלויז לויט די אַלט מעטהאָדס.

אויב מיר אַרומפאָרן ווייַטער צפון מיר וועלן געפֿינען אַז דאָרט די מערסט געדינט איז די קאָרן ברויט , אנטהאלטנדיק ווייניקער גלוטען ווי די געמאכט מיט ווייץ מעל , זייער פּראָסט אין דייַטשלאַנד, פוילן, פינלאַנד און האָלאַנד.

ער אויך בייגל , דע ר דאנע ט מי ט פוילע ר ברעקל , אזו י אפעטיגנדיק , א ז כאט ש ע ם אי ז אויסגעפונע ן געװאר ן אי ן פוילן , הא ט זי ך זי ך פארשפרײ ט אי ן אנדער ע װעלט . און די knäckebröd אָדער spisbröd , אַ טיפּ פון בייקט קאָרן ברויט, ערידזשנאַלי פון סקאַנדינאַוויאַ און טיפּיש פון לענדער ווי שוועדן.

פּאַנס פון אזיע אַמעריקע אָסעאַניאַ און אפריקע.

פּאַנס פון אזיע, אַמעריקע, אָסעאַניאַ און אפריקע.

אין אזיע מיר וועלן זען ברויט ווי די baozi , אַ סטימד, סטאַפט ברויט באַן אַז די כינעזיש שטאָפּן מיט כאַזער און ינגבער.

אין די ינדיאַ און פּאַקיסטאַן עס זענען צוויי זייער פּראָסט ברעדז וואָס זענען פלאַטברעאַדס און נאַאַן . זיי זענען פלאַך ברעדז וואָס טאָן ניט טראָגן הייוון און זענען געמאכט מיט גהע , אַ פּראָדוקט באקומען דורך רינדערנס.

אין אַרמעניאַ און די קאַוקאַסוס די לאַוואַש עס איז די מערסט פאָלקס ברויט. עס איז אַ פּערסיש פאַרשיידנקייַט וואָס קען זיין ווי אונדזער נאָרמאַל ווייַס, כאָטש עס איז געפֿונען אין פאַרשידענע פארמען אַזאַ ווי קראַקערז אָדער טיפּ מעקסיקאַן טאָרטיללאַ . דערווייל אין מיטל מזרח די פּיטאַ ברויט ער איז דער מלך.

אויב מיר טוישן די קאָנטינענט, מיר זען אַז אין אפריקע די מערסט קאַנסומד מאָראָקקאַן ברויט , אַ זייער פּוכיק פאַרשיידנקייַט מיט אַ פּלאַץ פון סעמאַלינאַ און קליין בייקט.

אין סענטראַל אַמעריקע די פּאַפּשוי ברויט אָדער pan de maiz עס איז זייער פאָלקס, ספּעציעל ביי באַרביקיו, ווייַל עס דאַרף קיין פערמאַנטיישאַן און קענען זיין האַלב גלייַך אין די פּאַן.

דערווייל אין דרום אַמעריקע די arepa , געמאכט פון פּאַפּשוי, איז די מערסט וויידספּרעד. ספּעציעל אין לענדער ווי ווענעזועלאַ אָדער קאָלאָמביאַ.

אויב מיר אַרומפאָרן צו אויסטראַליע דאָס ברױט װאָס מיר װעלן דאָס מערסטע זען, װעט זײַן דאָס דאַמפּער אָדער סאָדע ברויט , עס איז גערופן אַז ווייַל טוט נישט אַנטהאַלטן הייוון אָבער באַקינג סאָדע . עס איז געווען באשאפן דורך אַוסטראַליאַן קאָוובויס מיט אַ יאָרהונדערט צוריק.

לייענען מער