האטעל באַדזשאַ קלוב, אין לאַ פּאַז
די מעקסיקאַן פּלאַן איז בעת זייַן מאָמענט פון כבוד און די נייַ האָטעלס אַז מאַכט עס איז ספּרינגינג אַרויף אין טשיקאַווע לאָוקיישאַנז, געבן אונדז אפילו מער סיבה צו ויספאָרשן די סאָף צושטעלן פון שיין לאָוקיישאַנז אין אַזאַ אַ דייווערס לאַנד. וואָס ברענגט אונדז צו די באַדזשאַ קאַליפאָרניאַ האַלב - ינדזל, ספּאַסיפיקלי די ברעג, נאָענט צו די לעפיערעך נייַ כייווייז וואָס פירן פֿון קאַפּע צו טאָדאָס סאַנטאָס און דירעקט צו שלום.
מיר זענען אין די יו האָטעל נידעריק קלוב , די נייַ 32-אָרט האָטעל אין די מאַלעקאָן פון לאַ פּאַז , רעכט ווייַטער צו וואָס Jacques Cousteau אַמאָל גערופן די "וועלט אַקוואַריום". די מזרח קאָוסטליין פון די גאַלף פון קאַליפאָרניאַ ("די ים פון קאָרטעז") איז סקראַפי. ווי אַ רוי און ווילד ווערסיע פון די בכלל מער דעוועלאָפּעד דרום טייל פון די קאַפּ, וואָס מאכט די עפן פון באַדזשאַ קלוב אפילו מער אַטראַקטיוו, לאָוקייטאַד אין אַ 20 יאָרהונדערט פּאַלאַץ און ווי אַ טייל פון דער פּאָרטפעל פון די וויזשאַנערי Habita האָטעל גרופּע, וואָס האט זיך צו פאָרעם מעקסיקאַן אַוואַנט-גאַרד פּלאַן.
נאָך אַ צוויי-שעה נאַכט פאָרן דורך דער פינצטער, מיר זענען באַגריסן דורך אַ ווייַס פאַסאַד פריימד דורך פוטשסיאַ בלומען און גרין דלאָניע ביימער, אַ דראַמאַטיק ווירקונג וואָס דערמאנט אונדז אַז מיר זענען ניט מער ... ווו נאָר מיר געוויינט צו זיין. די פּרעכטיק אַרייַנגאַנג איז נאָר אַ הקדמה צו וואָס איז פאַרבאָרגן הינטער: אַ אָפּטראָג און אַ פּאַטיאָ מעדיטערראַנעאַן סטיל , אויסשטיק ן מי ט בלוי ז או ן װײס־געשטרײפ ט פאָלדינג־שטול ן או ן א ילומאַנייטאַד פּערגאָלאַ וואָס פלירט מיט די בלעטער וואָס באַצירן עס. אזו י שפי ל מי ר זי ך מי ט א מאל , װ י מי ר האב ן זי ך געלאנד ט אי ן א דערהויבענע וואַלד פאַנטאַזיע פון גרין טיילז.
האָטעל פאַסאַד
די אַרייַנשרייַב פון הויך סילינגז עס איז פלאַנגקט דורך אַ פאָרמאַל לאַונדזש, און אַמאָל איר פאָרן די פויע אין דעם רעסטאָראַן, די יקספּאָוזד בימז קאַנטראַסט מיט די ווייַס ווענט, בשעת ליכט געפינט זיין וועג דורך די אַרטשט פֿענצטער אַנטו די רויט-טיילד פלאָרז.
עס איז אַ געפיל פון געהערן אין אַ פּלאַץ ווי דעם, אַ יאָרהונדערט פּאַלאַץ וואָס איצט הייזער די פּראָסט געביטן און די קיך. הינטער רעסטאָראַן און גייט פארביי די באַר , דער האָטעל איז אנטפלעקט באגלייט דורך אַ סאַונדטראַק וואָס ריזעמבאַלז אַז פון אַ פראנצויזיש קאַפע מיט באָססאַ נאָוואַ.
סאַלאָן
היינט בלייבן מיר אין דער טעראַסע סוויט , ליגן אויף דער צווייטער שטאָק. דאָ, די רומז מאַכן אַ גאנץ נוצן פון פּלאַץ, ליינד מיט ווודאַן טירן און באַהאַלטן הינטער די קאַבאַנאַץ, די קלאָזעט, אַ מיניבאַר, אַ שפּריץ און די זינקען. ווען פארמאכט, איז דער צימער א יאַפּאַניש מינקאַ וואָס איז אין לויט מיט די נוסח פון אַ טיפּיש מעקסיקאַן שאַק . די בעט, גרויס און באַקוועם, איז אין אַ נישע און די קוקן דערגרייכן דעם אינזל פון רוּחַ הַקוֹדֶשׁ , א באשיצטע ר נאטור־רעזערוו . די טעראַסע ע ס גײ ט זי ך פו ן אײ ן זײט , באשײד ט פו ן דע ר שטראל ן פו ן דע ר אויבערשטע ר טעראס ע או ן פאר ־ שטעל ט מי ט א טיש ל או ן שטולן , װ י אוי ך מי ט פארשײדענ ע פלאנצ ן או ן ראטן .
דער רעזולטאַט איז אַ אָאַזיס פון רויק אַוועק פון די זאַמדיק ברעג. איינער קען לייכט בלייַבן ין דער סוויט אָן געלאזן אויב עס זענען נישט פֿאַר די פּראָסט זאָנעס זיי זענען אַזוי אַטראַקטיוו. ווו די צוויי סעקשאַנז פון די ניי געבויט האָטעל טרעפן זיך אין אַ 90-גראַד ווינקל, אַ פיר-געשיכטע עפענען ספּיראַליש וואָס וואָג די הייך פון דעם בנין פון די הויף צו די טעראַסע באַר. אין זייַן באַזע, עס איז אַ סאַבליים שווים באסיין אלנגעוויקלט אין אַ רויט און מאַראַנץ ציגל וואַנט, טייל מאָל פּונקטואַטעד דורך די העל גרין פון אַן יגואַנאַ.
איידער זונ - ונטערגאַנג, די מערסט מאָדערן פון לאַ פּאַז קלייַבן זיך אויף די דאַך פון די באַדזשאַ קלוב צו געניסן (כּמעט אנגעטאן) די פּאַנאָראַמיק קוקן פון דער געגנט.
צימער
אַלץ וואָס כאַפּאַנז אין לאַ פּאַז איז סענטערד אויף די נאַטור און נאַטירלעך שיינקייט , מיט אַ האַלב - ינדזל וואָס יקסטענדז צו די צאָפנ - מיזרעך מיט לאַגונז און די מערסט שיין ביטשיז אין מעקסיקא. וואס סאָווע , אַ גרויס עפן פון ווייַס זאַמד פלאַנגקט דורך רעסטראַנץ און לאָונגערס, ווי געזונט ווי לעבעדיק ווענוז. די זאַמד איז פייַן און די קוקן צו Espiritu Santo זענען אַנינעראַפּטיד, טראָץ די טיילמאָליק פאַרשטעלונג דורך לאקאלע האנטװערקער און די בימיני טאַפּס פון עטלעכע באָוץ.
די בריליאַנט פון לאַ פּאַז (און אַלע פון מעקסיקא) איז באַלאַנדראַ ביטש . א פּראָטעקטעד קאָווע אַז בלויז אַקסעפּץ 120 וויזיטערז אַ טאָג און אויף אַ ברעג מיט שווער צוטריט . אַלעמען וועט רעקאָמענדירן אַז איר אָנקומען 5:00 צו קענען אַרייַן, אָבער אַז בעשאַס אַ דיסקאַנעקשאַן וואַקאַציע קלינגט נישט ווי דער בעסטער פּלאַן. די אָלטערנאַטיוו איז צו אָנקומען 9:00, פֿאַר בייַשפּיל, און ריזיקירן אַלץ צו פרעגן די גאַרדז אויב זיי לאָזן איר אין דער צייט. אין אונדזער פאַל, מיר האָבן מאַזלדיק.
דער רעסטאָראַן
שלאָף איז מאַדזשיקאַל. עס איז ין צוויי היללס און הינטער, די ברעג איז ריין ווייַס זאַמד , מיט שיידז פון בלוי ריינדזשינג פון סאַפייער צו רויאַל בלוי און טערקווויז, פאַדינג צו לייטער ווי סיאַן. איר קענען גיין די Islet אָן די וואַסער קאַווערינג איר ווייַטער פון דיין טאַליע און, דאַנק צו די ווייניק וויזאַטערז איר האָט אַ טאָג, דער וויזיט ווערט הימליש.
און ווייטער, דער ים...
איר קענען אויך גיין אויף אַ זיבן-שעה דייווינג אָדיססיי אין די רוח אינזל , א פּראָטעקטעד נאַטירלעך מיזבייעך און אַ היים פון אַ קאַלאַני פון ים ליאָנס און ליידיק ביטשיז, שנייַדער-געמאכט פֿאַר ווילסאָן אָדער גילליגאַן. די וואַסער איז גאָר טראַנסלוסאַנט און די בייאָודייווערסאַטי איז ברייט, בשעת ים ליאָנס זיי מאַכן נויזיז וואָס קענען מאַכן איר שמייכל. נאָך אַ געשמאַק סעוויטשע און אַ ביסל מנוחה אָן מענטשן אַרום, מיר באַשלאָסן צו גיין צוריק צו לאַ פּאַז.
מיר אנגעקומען אין מיטאָג צייט און געפונען אַז די מעניו אין באַדזשאַ קלוב איז געמאכט פון אַ פאָרשלאָג פון אַעגעאַן קוויזין , וואָס איז נישט חידוש מיט אַזוי פילע סעטטינגס אין די אַרומיק געגנט אַז עס ריזעמבאַלז גריכנלאנד. די עסן איז ליכט און זייער לויטן קלימאט, מיט מאכלים ווי די מעזז ווי הוממוס, צזיקי און קטיפּיטי.
די הינדל סאָוולאַקי עס איז מעמעראַבאַל און די באַדזשאַ קלוב בערגער טוט זיין זאַך מיט יעדער ביס. פֿאַר פאַרבייַסן, די baklava איז די ברירה. כאָטש אויב דורך געלעגנהייַט איר ווילן צו לאָזן דעם האָטעל פֿאַר מיטאָג, עס זענען ערטער ווי אָריגען. דאָרט דער שעף העקטאָר פּאַלאַסיאָס צוגרייטן קיילים ווי עטלעכע לאַם טאַקאָוז , שרימפּ און טשיסטאָרראַ קראָקוועטטעס, אַ אויפגעטרייסלט ספּרוט אָדער אַ געדריקט לאַם מיט קאָקאָשעס וואָס איז אַ התגלות. אָדער Hambrusia, לעבן דעם האָטעל וואָס שטייט אויס פֿאַר געבן אַ טוויסט צו די טאַקאָוז טראדיציאנעלן און מיט אַ סעלעקציע פון מעזקאַל.
דערנאָך גיין צו La Miserable, אַ בלאָק פון די Malecon, פֿאַר אַ ביר אָדער מעזקאַל אויף די פּאַטיאָ.
אַבאָנירן דאָ צו אונדזער נוזלעטער און באַקומען אַלע די נייַעס פון Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler