דאָ אינעווייניק באַהאַלט זיך אַ הערמיטאַגע
פון אַלע די נאַטירלעך פּאַרקס אין קאַטאַלאָניאַ, עס איז איינער וואָס באַוווסט פֿאַר זייַן מיסטיק אָדער. מיר אָפּשיקן צו די וואַלקאַניק געגנט פון La Garrotxa, אין די גיראָנאַ פּראָווינץ . ין מיר געפֿינען ספּעציעל מאַדזשיקאַל ערטער, אַזאַ ווי די Fageda d'en Jordà , די ביטש וואַלד דערוואַקסן אויף די לאַוואַ מאַנטל פון די קראָסקאַט ווולקאַן . מיסטאָמע איינער פון די מערסט שיין פאָראַס אויף די האַלב - ינדזל.
יעדער סעזאָן איז גוט צו באַזוכן, דיפּענדינג אויף צי מיר בעסער וועלן די גריניש, רעדיש אָדער ברוין טאָנעס. אין פאַקט, עס וואָלט זיין זייער טשיקאַווע צו דורכפירן אַ שפּאַציר דורך La Fageda אין יעדער פון די סטיישאַנז און נעמען אַ בילד פון דער זעלביקער אָרט צו זען די ענדערונגען וואָס נעמען אָרט.
אויב דאָס איז ניט מעגלעך - און איר האָבן קיינמאָל געווען אין דעם וואַלד פריער - עס איז בעסטער טאָן עס אין די פאַלן װע ן א געלע ג פו ן געפאלענ ע בלעטע ר פארדעק ט ד י װעג ן או ן פארניכט ט אונדזער ע טריט .
הערמיטאַגע פון סאַנטאַ מאַרגאַרידאַ אין גאַרראָטקסאַ
אויף אונדזער מאַרשרוט דורך די Fageda d'en Jordà מיר וועלן געפֿינען אן אנדער ספּעציעל מאַדזשיקאַל אָרט. דאָס איז די ** La Fageda יאָגורט פאַבריק **. די נאַן-נוץ קאָאָפּעראַטיווע איז געבוירן אין די 1980 ס, ווען קריסטאַפער קאָלומבוס (יאָ, דאָס איז זיין נאָמען), אַ סייקאַלאַדזשאַסט פון דער געגנט, באַשלאָסן צו שאַפֿן אַ פירמע צו העלפן די אַרבעט ינאַגריישאַן פון פערצן מענטשן פון דער געגנט, וואָס האָבן געליטן פון פאַרשידענע גייַסטיק קראַנקייַט. דערווייַל, דעם פאַרם, ליגן אין די האַרץ פון די ביטש וואַלד, עמפּלוייז עטלעכע 177 מענטשן מיט אַ באַווייַזן פון דיסאַביליטי.
צומ גליק, דעם ווונדערלעך הצלחה געשיכטע אין די געשעפט וועלט קענען זיין באזוכט אויף וויקענדז און האָלידייַס. אין סדר צו האָבן צוטריט צו זייַן פאַסילאַטיז, איר מוזן מאַכן אַ רעזערוואַציע אין שטייַגן ווי עס איז יוזשאַוואַלי זייער פאָלקס. מיר וועלן סוף מיט אַ יידל טייסטינג פון זייער פּראָדוקטן.
כאָטש דעם געשעפט פאַל איז געלערנט דורך די מערסט פּרעסטידזשאַס שולן אין דער וועלט; IESE, Harvard, ESADE…l זיין וויזיט איז זייער אָנגענעם צו ברענגען קינדער נעענטער צו רעספּעקט פֿאַר די סוויווע און דייווערסיטי.
Fageda d'en Jordà
צו באַקומען צו די Fageda d'en Jordà מיר האָבן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס צו קלייַבן פון. דעפּענדינג אויף די צייַט מיר קענען טאָן דאָס מיט די ווולקאַן ויטאָבוס . מיר קענען אויך באַקומען דאָרט צו פֿיס פון olot אָדער גלייַך דורך מאַשין.
אויב מיר טאָן דאָס אין די לעצטע וועג, עס זענען פאַרשידענע מאַשין פּאַרקס איבער די פּאַרק, פילע פון זיי פֿאַר אַ אָפּצאָל. איינער פון די גרעסטער איז דווקא אַז פון לאַ פאַגעדאַ, ווו מיר קענען לאָזן די מאַשין און גיין דורך די ביטש וואַלד , סטאָפּפּינג צו באַזוכן די יאָגורט קאָאָפּעראַטיווע און לעסאָף כעדינג צו אן אנדער פון די הויפּט קיילים.
לאַנד פון סליפּינג ווולקאַן
איז מאַדזשיקאַל און פוסגייער מאַרשרוט וואָס מיר פאָרשלאָגן פֿאַר Garrotxa וואָלט נישט מאַכן זינען אויב עס איז נישט דירעקטעד צו די צוויי מערסט באַרימט וואַלקיינאָוז אין די נאַטירלעך פּאַרק. כאָטש עס איז אויך מעגלעך צו באַזוכן זיי דורך לאָזן די מאַשין אין די מאַשין פּאַרקס וואָס זענען געגרינדעט פֿאַר דעם צוועק בייַ די פֿיס פון די וואַלקיינאָוז, מיר רעקאָמענדירן שטארק. טאָן דאָס אויף פֿיס נאָך גיין דורך לאַ פאַגעדאַ.
דער "שפּאַלטן" ווולקאַן פון קראָסקאַט
די קראָסקאַט עס איז אַ סטראָמבאָליאַן טיפּ ווולקאַן. ווייַטער צו אים מיר וועלן געפֿינען איינער פון די אינפֿאָרמאַציע סענטערס פון דעם פּאַרק. אויב עפּעס מאכט דעם ווולקאַן שטיין אויס פון די אנדערע, עס איז נישט בלויז ווייַל פון זייַן גרייס, אָבער אויך ווייַל פון זיין ריזיק רעפטל ווי אַ רעפטל פון פּיצאַ.
פֿאַר פילע יאָרן די קראָסקאַט איז געניצט פֿאַר ליים יקסטראַקשאַן . דעם ינסיזשאַן געמאכט מיט קלאָר כירורגיש פּינטלעכקייַט אַלאַוז אונדז צו אָבסערווירן די ינלענדיש פון די פאַרשידענע טיילן פון די ווולקאַן ס אַנאַטאָמי. כאָטש די נאַטירלעך פּאַרק איז באשאפן אין 1982 ערשט אין 1991, ווען דער גענעראליט דע קאטאלוניע האט איבערגענומען דאס לאנד און האט געקענט אפשטעלן די עקספּלויטאציע און אויך צוריקשטעלן די געגנט.
אין אַ ענלעך וועג צו קראָסקאַט, די אַלגעמיינעיטאַט - צוזאַמען מיט די Diputació de Girona - אונטערגענומען. די קויפן פון די קראַטער פון די סאַנטאַ מאַרגאַרידאַ ווולקאַן בלויז האַלב אַ יאָר צוריק. ביז דעמאלט איז עס געווען אין פריוואטע הענט.
לופט מיינונג פון די קראָסקאַט מיט זיין "שטיק פון פּיצאַ" טאָרן אַוועק דורך מענטש
און זינט מיר זענען גערעדט וועגן די מערסט מאַדזשיקאַל גאַרראָטקסאַ, מיר קענען נישט פאַרפירן אַ וויזיט צו דעם ווולקאַן וועמענס קראַטער כיידז אַ הערמיטאַגע אינעווייניק.
טשיקאַווע, רעכט? עס איז א ראָמאַנטיש קאַנסטראַקשאַן כאטש עס איז משמעות געשעדיגט געווארן ביי די סייזמישע באוועגונגען אין יאר 1428 און די וואס מיר זעען היינט איז די 1865 ריבילדונג . דעם הערמיטאַגע, גערופן סיינט מאַרגאַרעט פון סאַקאָט עס איז דער איינער וואָס גיט זיין נאָמען צו דעם ווולקאַן.
דער רייַזע איז נאָענט צו זיין סוף. אויב אַלץ איז גוט, מיר וועלן גיין וועגן 13 קילאמעטער און אונדזער אַפּעטיט וועט זיין אין די רעכט פונט צו באַקומען נעענטער צו עסן קענען קסעל . דעם דזשייגאַנטיק רעסטאָראַן איז אַ קלאַסיש אין דער געגנט און אַ זייער טשיקאַווע מוסטער פון וואַלקאַניק קוויזין; די גאַסטראַנאַמי פון La Garrotxa.
סיינט מאַרגאַרעט