ניין, בילבאַאָ איז ניט מער גרוי ...
פרייטאג:
3:00 PM מיט גליק, מיר געראטן צו אָנקומען אין צייט צו עסן, אַזוי מיר גאָר געטובלט אין טראדיציאנעלן באַסק קוויזין דאַנק צו די גור קאבי (Particular de Estraunza, 6), אַ ספּעשאַלייזד רעסטאָראַן ווו, אין אַדישאַן צו די טעגלעך מעניו, מיר וועלן געפֿינען אַ לאַ קאַרט קיילים. די ווייַס בינז ערשטער זיי לאָזן כּמעט קיין פּלאַץ פֿאַר די גרילד אַנטשאָוויז פון די רגע, ספּעציעל מיט די פּראָווען וואס זענען געגאנגען אין די שטאָט. די Goxua , אַ טיפּיש פאַרבייַסן געמאכט מיט וויפּט קרעם, שוואָם שטיקל, געבעקס קרעם און קעראַמאַלייזד צוקער, ענדיקן די אַרבעט.
5:00 PM מיט די געדערעם, האָבן מיר אַראָפּגעלאָזט אונדזער טאַש אין דעם האָטעל איידער סאָלווע די מאַשין אַרויסגעבן, און דאָס איז ווייַל פּאַרקינג אין דער שטאָט איז אַ פאַקטיש פּראָבלעם. מיר זענען דערלאנגט מיט צוויי אָפּציעס: שטעלן עס אין אַ מאַשין פּאַרק פּייינג פֿאַר גאַנץ טעג, אָדער פּאַרק ערגעץ סובורבאַן שטאָט (ווי סאַרריקאָ) און באַקומען אַרום דורך מעטראָ. מיר אַפּטיד פֿאַר דער ערשטער אָפּציע אין די עקאָנאָמיש גאַראַזש סאַן מאַמעס (Sabino Arana, 21), לעבן די באַרימט פוטבאָל סטאַדיאָן , און מיר צוריקקומען צו די צענטער מיט אַ גיין אַראָפּ די גאַס גראַדואַטע פּול (באקאנט אלס 'Pozas'), וואו פאַנס פון אַלע צייטן נעמען איבער באַרס, סיידוואָקס און ראָודז אין די טעג וואָס די אַטלעטיק.
די זייער אָריגינעל Azkuna Zentroa
6:00 PM . מיר וועלן פאַרברענגען די נאָכמיטאָג אין די Alhóndiga de Bilbao, דערווייַל ריניימד Azkuna Zentroa . עס איז וועגן אַ אַלט ווייַן ווערכאַוס געבויט אין דער פרי twentieth יאָרהונדערט און פארוואנדלט אין א אַוואַנגאַרד קולטור צענטער. די ונטערערד געוויקסן הויז אַ געשעפט קינאָ און אַ פריי ויסשטעלונג צימער. אויפ ן גאס־שטאפ ל געפינע ן מי ר ד י איבערגעדעקטע ר קוואדראט , געשטיצט ע מי ט 43 שפאלטן , װא ו ד י קלײנ ע האב ן זי ך פארמאגט טקסיקלאנד, פאַרווייַלונג צענטער מיט שפּילערייַ, דערציילונגען און קאָמפּיוטערס. כאָטש די מערסט חידוש זאַך איז צו אָבסערווירן פון אונטן די טראַנספּעראַנט שטאָק פון די בעקן, אין דער אויבערשטער ספּאָרטזאַל.
8:00 PM . דער גיין האט געראטן צו נידעריקער דער עסנוואַרג גענוג צו אַרויספאָדערן צו גיין צו די בַּר עָלְמָא (Alameda de Urquijo 40, אין פראָנט פון די Alhóndiga) צו ענדיקן די אַרבעט און פּרובירן זייער 'פעליפּאַדאַס'. עס איז וועגן אַ ויסשליסיק פּינטקסאָ פון דעם לאָקאַל וואָס באשטייט פון אַ קאַנטאַבריאַן אַנטשאָווי, סאַלאַט און מייַאָנעז סענדוויטש מיט אַ פאַרבינדן פון טאַבאַסקאָ . אָבער, אנדערע אָפּציעס אַזאַ ווי צוקיני אַנטשאָוויז זיי וועלן אויך מאַכן אונדזער מויל וואַסער.
איר וועט ניט געפֿינען 'Felipadas' ערגעץ אַנדערש אין דער וועלט
שבת:
10:00 א.מ. מיר אָנהייבן דעם נייַ טאָג צו באַזייַטיקן אונדזער נייַגעריקייַט וועגן די ** קאַרטאָפל אָמעלעט סקיוערז פון די קאַזעטאַ ** (Alameda San Mamés, 6), אַוואָרדיד מיט די ' בילבאָקאָ טאָרטיללאַ' פון 2015. טאַקע זיי פאַרדינען זייער רום, און דער איינער וואָס קומט סיזאַנד מיט יאָרק שינקע און קעז אויף שפּיץ, צוזאַמען מיט אַ קאַווע מיט מילך, מאכט אַ פרישטיק ווי סאַקיאַלאַנט ווי אָוווערוועלמינג.
11:00 אזייגער מיט די בויך ווידער פול, מיר זענען אַראָפּ פֿאַר אַ גיין דורך Hurtado de Amezaga צו דרייען רעכט פֿאַר נאַוואַרראַ. דאָרט וועלן מיר געפֿינען די שיין קוקן וואָס די אַלטע שטאָט , אונדזער מאָרגן דעסטיניישאַן, אָפפערס פון די אנדערע זייַט פון די עסטשוערי. ווי באַלד ווי איר קרייַז די אַרענאַל בריק ער שטײט שטאלץ אַרריאַגאַ טעאַטער , מיט דער בעסטער פּראָגראַממינג אין דער שטאָט. איצט עס איז צייט צו באַקומען פאַרפאַלן אין די זיבן סטרעעץ און אַנטדעקן די קאַטהעדראַל פון סאַנטיאַגאָ, די Fuente del Perro, די קהילה פון סאַן אַנטאָן ...
1:00 PM עס איז צייט צו פאָרזעצן מיט די שטרענג גאַסטראַנאַמיק טאָג אין די ** Xukela ** (C/ El Perro, 2), אַ היימיש אָרט ווו איר קענען גיסן אַ ווייַן באגלייט מיט אַ שוועמל פּינטקסאָ מיט פוי אָדער אַנטשאָוויז מיט קעז. די טייסטינג וועט פאָרזעצן נאָר אַ ביסל מעטער אַוועק, אין די ריאָ-אָדזשאַ (C / El Perro, 4), מיט עטלעכע קליין פּאַץ פון מאַסאַלז אין סאָוס און בעיבי טינטפיש אין זייער טינט.
די אַרריאַגאַ טעאַטער, שטאָלץ און ימפּאָוזינג
4:00 PM . דער ווייַטער זאַך צו קרייַז אַוועק די רשימה איז צו באַקומען אויף די באַרג אַרטקסאַנדאַ , פא ר װעלכ ן מי ר מוז ן גײ ן צ ו דע ר פוניקולאַר קוואדראט (ווייַטער צו Castaños גאַס) אָדער נעמען אַ גיין צוזאמען די עסטשוערי אָדער אויף די טראַם. גיין אַרויף און אַראָפּ וועט קאָסטן אונדז צוויי 0.95 ייראָ ביללס ; מען גייט אַוועק יעדער 15 מינוט, און אויב מיר ווילן צו געניסן די גאַנץ פון די פּאַנאָראַמאַ, מיר מוזן שטיי אויף אין דער כאַטע נאָר הינטער דעם שאָפער. אַמאָל אין דער שפּיץ, מיר געבן זיך אַ ביסל גיין אין דער פּאַרק בי ז מי ר האב ן זי ך ארוי ס פו ן דע ם שטאנדפונק ט צ ו באטראכט ן דע ר גאנצע ר שטאט .
6:00 PM גיין אַראָפּ, מיר פאָרזעצן צו הנאה די עסטשוערי דורך די Uribitarte גיין. די מאמע, די ריזיגע נייטמער שפּין, וועט אונז ווארענען אז מיר האבן דערגרייכט די בארימטע Guggenheim מוזיי , מיט זייַן אוממעגלעך טיטאַניום סטרוקטור, די לעצטע טרענדס אין הייַנטצייַטיק קונסט , צוויי רעסטראַנץ (איינער ויבן און איינער אַראָפּ) און זיין עמבלעמאַטיק גרינס הונט, הינטעלע , ב ײ דע ר צװײטע ר עק . עפענען ביז 8:00 און 13 עוראָס פֿאַר אַ דערוואַקסן בילעט.
8:00 PM . נאָך דעם מוזיי מיר פאַרטיק די גיין צוזאמען די עסטשוערי צו די טראַם האַלטן פון די Euskalduna פּאַלאַס . עס זענען צוויי פּאַסאַבילאַטיז דאָ, ווי אין די קלייַבן דיין אייגענע פּאַסירונג ביכער: אויב איר ווילן צו גיין אויס, נעמען די וואָס גייט צו די אַלטע שטאָט און אַנטדעקן די גאַמבלינג דענס אַז די יטורריבידע סטריט , ידעאַל פֿאַר ליבהאבערס פון שטיין, פּונק און מעטאַל . אויב איר ווילן צו 'רויק אַראָפּ', נעמען די טראַם אין די פאַרקערט ריכטונג און באַקומען אַוועק בייַ די לעצטע האַלטן אויף די אויטאָנאָמיע סטריט. דאָ מיר קענען ענדיקן דעם טאָג ווי מיר אנגעהויבן, אין די קאַזעטאַ , דאָס מאָל טריינג איינער פון זייער פאַנטאַסטיש דזשין און טאָניקס.
די אַלטע שטאָט, שטענדיק לעבעדיק
זונטאג:
10:00 א.מ. דער פלאן פאר היינט איז אריינצולייגן פון דער ערשטער שעה די גאַנג אין דעם שטאַם פון די מאַשין און באַקומען נעענטער צו זען פאַרשידן זאכן וואָס זענען אין די אַוצקערץ פון דער שטאָט איידער כעדאַד היים. דער ערשטער איז צו גיין אַרויף צו די סאָפּעלאַנאַ ברעג , אוי ף דע ר רעכטע ר באנ ק פו ן דע ר נערוויאן , װעמענ ס קעמפּינג עס איז די אָפּציע פון פילע טוריס אין די זומער חדשים. עס מיר קענען נעמען אַ גיין אויף די זאַמד און האָבן אַ אַפּעטיט שטיין פון סאָפּעלאַנאַ , רעסטאָראַן מיט ים קוקן. מיר האַלטן אַראָפּ ביז מיר האַלטן בייַ די אַלטע פּאָרט פון אַלגורטאַ , אין Getxo, אַן יידיליק פישערייַ דאָרף וואָס וועט לאָזן אונדז מיט אַ גרויס געפיל אין אונדזער מויל איידער געלאזן.
1:00 PM אויפ ן װע ג צ ו דע ר לינקע ר באנ ק קוק ן מי ר אוי ף ד י בארימטע סאַספּענשאַן בריק , פּראָם געבויט אויף די נערוויאָן טייך. איידער מיר שלאָגן די וועג צוריק, און אויב מיר פּאַסירן צו זיין אנהענגערס פון Skorbuto (איינער פון די מערסט באַרימט פּונק באַנדס וואָס די שטאָט האט געשאפן), מיר וועלן געפֿינען עטלעכע ערטער אין סאַנטורסע פריקוואַנטיד דורך פאַנס פון אַ האַלב פּלאַנעט: די סטאַטוע דעדאַקייטאַד צו די גיטאַראַסט און זינגער, יאָסו פאָונדלינג , אויף Vallejo de Mamariga גאַס, און די קאַביעזעס בייס - וילעם, ווו די רעשט פון ביידע עקספּאָסיטאָ און די באַס שפּילער און זינגער רוען, Jualma Suarez.
גיי @ketchupcasanas
לאָזן בילבאַאָ אַ ביסל, דעם ווונדער
עס איז ווערט סטאָפּפּינג אין Puerto Viejo de Algorta