נייַן וויינעריז איין שריט אַוועק פון די קאָסטאַ בראַוואַ

Anonim

די וויניעטאַ

א וויין וואס מאכט פריינט

די ווינטידזש

פּערעללאַדאַ מאָללעט. 20 קילאָמעטערס פון דעם ים

דעם וויינערי איז אַ פריש פּנים, אַ אָטעם פון באנייט לופט ימבאַדיד אין זייַן צוויי לייַדנשאַפטלעך מאַנאַדזשערז: דזשאָסעפּ און מרטאַ. זינט זיי האָבן געעפֿנט דעם וויינערי מיט אַכט יאָר צוריק, זענען זיי געווען קלאָר אַז וויין טוריזם קען זיין אַ וויכטיק מקור פון נייַע קלייאַנץ וואָס, דורך ווייַן, קענען ווערן פריינט. אָדער לפּחות אין ומבאַדינגט. זיין שטאַרקייט איז אַז "פארוואס נישט?" אַז זיי האָבן ווי אַן ענטפער צו קיין משוגע פאָרשלאָג. פֿון זייער חתונה זיי גאַט דער געדאַנק צו מאַכן נאַקטערנאַל וויזיץ אין זומער, סעראַונדאַד דורך בעלעטריסטיק און ליכט דורך די שטערן. דאָס איז בלויז איין ביישפּיל פון זיין ברוך לייַדנשאַפט און איניציאטיוו וואָס מאכט אַ פאַרם אַן אַנפערגעטאַבאַל דערפאַרונג. דאָס, און די אַניוועס און נאָענטקייט זיי ווייַזן אין יעדער טעטיקייט. אין La Vinyeta זיי וויסן וואָס עס איז ווי צו שטיין די שיפל, אָבער זיי חלום נישט פון די מאַסע, אָבער פון די פאַמיליעראַטי און הצלחה פון זייער פּראַפּאָוזאַלז.

ARCHÉ PAGES

קאַמפּאַני. 25 קילאָמעטערס פון דעם ים

ערייווינג צו די טירן פון דעם ווערכאַוס איז צו יבערנעמען אַז מען קומט אין זוכן פון עטלעכע דערקלערונג וואָס העלפּס צו פֿאַרשטיין עטלעכע פון די וויינז מיט מער פּערזענלעכקייט פֿון Ampurdán. די שולד (כאַנדקראַפט און וויניפיקאַטיאָן באַזונדער) ליגט מיט די עקסטרעם לאַנדשאַפט ווו עס וואקסט. רעכט אין די סוף פון די פּירענעעס און די פאָראַס דערשייַנען זייַן וויניערדז, סעראַונדאַד דורך ביימער און גרויס גראַניט ראַקס. Arché Pages איז ינדזשויד רעכט דאָרט, פארשטאנד די די אייגנארטיקייט פון זיין לאַנד און קאַפּטשערינג די אַראָמאַ פון אַ קאָמפּלעקס לאַנדשאַפט . און פֿאַר די מערסט פינאַקי, די וויזיט האט אַ מויז אין די אַרבל אין די פאָרעם פון אַ קליין טורעם ווו איר קענען הנאה די בעסטער קוקן פון די נחלה מיט אַ גלאז אין האַנט. און עס איז אַז דאָ, די טייסטינג ווארפט ער צו די באַרג.

שלאָס פון פּעראַלאַדאַ

טייסטינגז צווישן היסטארישע ווענט

פּערעלאַדאַ שלאָס

פּערלי. 18 קילאָמעטערס פון דעם ים

Castillo de Perelada פארדינט בייַ מינדסטער איין לאַנג אָפּרוטעג. דאָ זיי האָבן שוין אַטראַקטינג טוריס פֿאַר יאָרן דאַנק צו זייער מאָנומענטאַל און לאַגזשעריאַס קאָמפּלעקס און, אויך, געמאכט אַוואָרד-ווינינג וויינז און קאַוואַס. אָבער 100% ווייַן טוריזם איז נישט אנגעקומען ביז אַ ביסל יאָרן צוריק, ווען זיי אנגעהויבן צו ריווייטאַלייז דעם פּראָדוקט. די דערפאַרונג כולל סטעפּינג אויף די ווייַנגאָרטן, געפיל דעם ים און זייַן נואַנסיז און נעמען בילדער פון די לאַנדשאַפט. דעם איז באגלייט דורך די שפּעטער וויזיט צו די וויינערי און זייַן ווייַן מוזיי, פול פון אלטע רעליקס אין אַ מאַנאַסטיק, רעליגיעז און, דעריבער, יינציק אַטמאָספער. אין די זוממער, אַן יידיליק זעגלשיף אַלאַוז טייסטינגז אין אַ יקסעפּשאַנאַל באַשטעטיקן, רעכט לעבן דעם ברעג, קוק אין די גאַרבעט נחלה, מיסטאָמע די מערסט שיין ווייַנגאָרטן אין ספּאַין. אַן ענאָאַדווענטורע וואָס קענען זיין געענדיקט מיט זיין ספּאַ אָדער געניסן מער אין די טיפעניש אנדערע ערטער אין די מאַנאַסטערי אַזאַ ווי זיין ימפּרעסיוו ביבליאָטעק, זיין טשיקאַווע מוזיי פון גלאז און סעראַמיקס אָדער די ווערסיי גאַרדענס פון דעם קאָמפּלעקס.

MARTIN FAIXO

Cadaques. 5 קילאָמעטערס פון דעם ים

באַקענען זיך מיט Martín Faixó איז ווי ייַנטונקען זיך גאָר אין די קאַפּ דע קרעוס, אין איינער פון די וויינעריז וועמענס וויניערדז באַפעלקערן דעם נאַטירלעך פּאַרק. צו די לאַנדשאַפט און עקאַלאַדזשיקאַל דיסקאָרס אַז זיין וואַלועס געבן אַוועק, El Celler מוסיף די ימפּרעסיוו Mas Perafita, אַ שטיין הויז ווו די וויינערי איז כאַוזד. זיין גרויס אַטראַקשאַן איז ניט מער בלויז זיין גלענצנדיק סילאַוועט רייזינג צווישן בערג און ווינטן, אָבער באזוכן עס פון די אינעווייניק און אַנטדעקן ווי די ווינעמאַקינג פּראָצעס מוסיף טעכנאָלאָגיע און ומבאַפלעקט שטאָל צו די קראַפצמאַנשיפּ פון זייַן עסאַנס און ווענט . דער רייַזע ענדס מיט זיין קאָראַספּאַנדינג טייסטינג אין די היץ פון די פייַער אָדער אונטער די ביימער, דיפּענדינג אויף די צייַט. און אויב איר פאַלן קאָפּ איבער כילז אין ליבע מיט דעם אָרט, איר קענען שטענדיק בלייַבן אין איינער פון די פאַרשידענע דאָרפיש רומז עס האט. אַוועק פון די האַוועניש פון דעם ברעג און נאָענט, זייער נאָענט, צו די וויינז און נאַטור.

קאָל דע ראָסעס

א מאַנשאַן וואָס ליב וויינז

** CLOS D'AGON ** Calonge. 5 קילאָמעטערס פון דעם ים

צו די שעם פון זייַן וויינז (וואָס אַטראַקץ העכסט ספּעשאַלייזד פרעמד טוריס), Clos d'Agon מוסיף זיין סלאָפּעס פון וויינז און די קאַנטראַסט פון זייַן בנינים. פֿון אײן זײַט שטײט אַרױס דאָס אַלטע פאַרם־הויז, אַן אַלטער געביידע מיט מער װי דרײַ יאָרהונדערטער הינטער זיך. און רעכט לעבן עס איז די מאָדערן וויינערי, דיזיינד דורך Jesús Manzanares, וואָס מאַנידזשיז צו מאַגנאַטייז די תלמידים און פאַרענדיקן די לאַנדשאַפט דורך צושטעלן זייַן קאָליר. דעם פוסיאָן פון גוט ווייַן, אַ גיין דורך די וויינז און אַ דאָזע פון קאַנווענשאַנאַל הייַנטצייַטיק אַרקאַטעקטשער און שטעלן זיין שטאָט, Sant Antoni de Calonge, ווי אַן אָלטערנאַטיוו דעסטיניישאַן ווו ברעג און דעמב באַראַלז קענען זיין פּערד. ס'איז בכלל נישט שלעכט.

**ESPELT און COLL DE ROSES**

ווילאַדזשוגאַ און רויזן. 10 און 3 קילאָמעטערס פון די ים, ריספּעקטיוולי

די Espelt וויינערי איז איינער פון די כיינעוודיק דזשייאַנץ וואָס האָבן זיך איינגעשריבן די ווייַן טוריזם בום מיט ערידזשאַנאַליטי. און עס טוט עס אין צוויי וועגן. דער ערשטער, די וויזיט צו זייַן שיין וויניערדז ליגן אין די האַרץ פון קאַפּ דע קרעוס, רעגירן די טערקווויז קאָוועס און באַשיצן וואָס איז געווען אַמאָל דער וועג צו בולי . פרישטיק אין די וויניערדז גיט איר די געלעגנהייט צו לערנען וועגן וויטיקולטורע, רעדן וועגן ייאַדיין און אפילו וועגן די דאָלמענס וואָס זענען צעוואָרפן אויף די סלאָפּעס פון די קאַפּע.

די אנדערע גרויס אַטראַקשאַן אין Espelt איז Coll de Roses און זיין מוזיי. לאָוקייטאַד אויף די אַוצקערץ פון ראָסעס, דעם גרויס נחלה באַגריסן וויינז אין זייַן כעקטאַרז און אַ לייַדנשאַפט אין די געדערעם פון זייַן גרויס מאַנשאַן . דאָ איז דער מוזיי, אַ פֿאַרוויילערישע ינטעראַקטיוו גיין ווו די סענסיז לערנען אַלץ וועגן ווייַן.

קאָל דע ראָסעס

א וויינערי מיט אַ מוזיי אַרייַנגערעכנט

BELL-LLOC ESTATE

Palamos. 7 קילאָמעטערס פון דעם ים

Bell-Lloc פארדינט אַ גאַנץ טאָג פון דעם קאָמפּלעקס לאָוקייטאַד בלויז 10 מינוט פון די מערסט באַסלינג ברעג. אבער דא איז אלעס שלום און וויין, א געמיש וואס איז דערגרייכט געווארן דורך דער אפגעזונדערטקייט, וואס איז אויך אריבערגעפירט געווארן אין זיין קעלער. דאָ זייַן קאָמפּלעקס אַרקאַטעקטשער ענטשאַנטיז, קאַפּטיווייץ דורך זיין דערינג, מיט די ריזיק שטאָל פּלאַטעס טרייסינג אַ לאַבירינטה ווו די ווייַן איז געהיילט . אַרויס, די גוט-נייטשערד און לאַנד כאַראַקטער אויס אין די פאָרעם פון אַ לוקסוס פאַרמכאַוס מיט רומז און ווייַן טוריזם אויף פערד. אַן יריזיסטאַבאַל קאַנטראַסט.

סעללער קענען סאַיס

Valllobrega. 10 קילאָמעטערס פון דעם ים

אפילו דעם זייער דאָרפיש ענקלאַווע לאָוקייטאַד אין די מיטן פון די בולאַוואַרד קענען זיין ריטשט מיט דריי אַבדזשעקטיווז. דער ערשטער, די ענדזשוימענט, צו טרעפן Marta און איר ווייַן קרייישאַנז (די סעלעקסיאָ איז גלייַך אן אנדער זעמל פון ווייַן) אויף די גלענצנדיק גאַניק פון איר פאַרמכאַוס. דע ר צװײטע ר , דע ר אװאנטורער , װעלכע ר באפרידיק ט זי ך מי ט זי ך ארויפ ־ או ן ארא פ אוי ף או ן ארא פ ד י שטעגן , װא ס לויפ ן דור ך זײ ן פעלד , צװיש ן ױנגע ר או ן װעלדער . און די דריט, צו אַנדערגאָו אַ שיינקייט און געזונט באַהאַנדלונג געמאכט מיט די בלייבט פון די ווייַנטרויב. און זיי זענען אַלע אַנביטאַבאַל.

וויינערי קאָסטאַ בראַוואַ

ווייַנגאָרטן ביי די ים

GELAMÀ

Vilajuiga. 10 קילאָמעטערס פון דעם ים

ערשטער בליק. א ריזיק אַלט בנין מיט אַ נאָמען: Cavas Gelamà. דערנאָך קומט די דערקלערונג, די געשיכטע פון אַן אַלט קאַוואַ פּראָדוצירער, וואָס איז געגאנגען צו וואַקסן ווייַן פֿאַר אנדערע און וואָס אין די לעצטע יאָרן האט ריקאַווערד איר סאָרט און איר צוקונפט. ער האט עס הצלחה געטאן (ניט פעלן זיין ספּעקטאַקיאַלער ראָזעווע) אָבער דער הויפּט ניצן די סקעלעט וואָס ער ינכעראַטיד פון דער פאַרגאַנגענהייט. א רעליק וואָס איז ווערט צו באַזוכן, צו וויסן און הנאה אַ דאַנק אַ זייער פּויעריש טייסטינג. די דערפאַרונג איז נאָך צו זיין געענדיקט (ראָגער, זיין באַזיצער, חלומות פון האלטן קאַנסערץ אין די גרויס קעלער און אַ טשיל-אויס געגנט אין זייַן גאַרדענס) אָבער דאַנק צו זייַן דאָרפיש אַקאַמאַדיישאַן איז קלאָוזינג אַ ראָצכיש קרייַז פֿאַר ווייַן ליבהאבערס וואָס טאָן נישט וועלן צו הערן רעדן וועגן כוואליעס אָדער סוררעאַליזם.

*איר קען אויך זיין אינטערעסירט

22 סיבות צו טרינקען ווייַן

גאַסטראָ ראַלי פון אַנדאָראַן ווייַן: ענאָ-פּאַסירונג אין די פּירענעעס

די מערסט שיין וויניערדז אין דער וועלט

די ווייַן טוריזם בום אין Ampurdán

די בעסטער וויינז פון ספּאַין (און פונט און פּילקע)

אין די ווייַן לאַנד

ווו צו געשמאַק אַ ווייַן אויפשטיין אונטער די ים?

אויף וויין און פרויען

לאַנדסקייפּס וואָס טרינקען

אַנטדעקן דעם ווינעמאַקער אין איר

אַלע אַרטיקלען פון Javier Zori del Amo

וויינערי קאָסטאַ בראַוואַ

פון די קאַלטיוויישאַן פון קאַוואַס צו וויינז

לייענען מער