איצט איר קענען שלאָפן אויף די צוויי מיטשעלין שטערן
דעם געמיש פון די אייביק מעדיטערראַנעאַן און די קולינאַריש אַוואַנט-גאַרד האָבן אנגעצייכנט די טריט פון שעף Paco Pérez און זיין טייסטינג מעניו. איצט, אין אַדישאַן צו געניסן זייער שעפֿערישקייט אין דער קיך, איר קענען בלייַבן אין Miramar רומז, וואָס בעסער פּלאַן צו ענדיקן אַ נאַכט פון גאַסטראַנאַמיק לייַדנשאַפט? יעדער פון זייַן סוויץ עס איז געהייסן נאָך יאַמ - גראָז: Posidonia, Laminaria, Gracilaria, Aonori און Wakame . א געזאָלצן השפּעה וואָס אויך פלאַדז די אַמענאַטיז מיט די אַלגאָטהערם מאַרינע קאָסמעטיקס.
איר קענען שלאָפן אין איינער פון די פינף Miramar סוויץ
צומארגנ ס לאז ט זי ך אפפיר ן פו ן רואי ק או ן סדר די שעף ס לאָנטש : בענעדיקטינע עגגס, זיס קרייישאַנז דיזיינד דורך Pérez, נאַטירלעך דזשוסאַז, סאָסידזשיז און אָרגאַניק פּראָדוקטן פון די Empordà.
פון דעם פּרעמיערע די געשיכטע פון די מיראַמאַר האלט צו וואַקסן . וואָס אנגעהויבן ווי אַ משפּחה ברעג באַר געעפנט אין 1939, איז הייַנט אַ בריליאַנט שעפעריש עפּאַסענטער מיט צוויי מיטשעלין שטערן און, ווי אַ נייַקייַט, אַ קליין בוטיק האָטעל וואָס וועט קאַנגקער די מערסט גורמיי טראַוולערז . נוץ עס אויס!
שלאָפן אין אַ צוויי-שטערן מיטשעלין? אויב מעגליך!
מיראַמאַר: אַ געשיכטע פון פּאַמפּערינג און פאַרלאַנג צו יקסעל