א כּמעט שליימעסדיק טאָג אין פּאָנטעוועדראַ
**10:00 - האָבן פרישטיק אין די Carabela **, איינער פון די טראדיציאנעלן קאַפעס מיט ווייַס-שירד וואַיטערס און ווודאַן און מירמלשטיין באַרס. פון די סטיינד גלאז פֿענצטער אָדער אין זייַן היסטארישן טעראַסע אין די Plaza de la Herrería אי ן עטלעכ ע מינוט ן לאז ט מע ן זי ך ארײ ן אי ן דע ר אטמאספערע ר פו ן דע ר שטאט , מי ט אי ר געמיש ט פו ן פראװינציאל ע בורזשואזיע , או ן ירעדענטיסטיש ע יונג ע סטודענט ן פו ן פיין־קונסט .
10:30 - לאָזן די אַלט געגנט פֿאַר אַ מאָמענט צו צוגאַנג די קאַנוואַנט פון סאַנטאַ קלאַראַ. ווייַטער פון זייַן קירך, די ינלענדיש קענען ניט זיין באזוכט ווייַל עס איז נאָך ינכאַבאַטאַד דורך קלויסטערד נאַנז, אָבער אַ קוק אין זייַן גאַרגוילעס מישן פון מיטאַלאַדזשיקאַל אַנימאַלס און געשלעכט אקטן עקסאַקיוטאַד מיט ענוויאַבאַל פלינקייַט . עס איז אויך דער אָרט צו אָנטייל נעמען אין דער אַלט טראַדיציע פון טראָגן אַ טוץ עגגס צו סאַנטאַ קלאַראַ צו מאַכן די זון שייַנען אויף דיין חתונה טאָג און לעבן, כאָטש טאַנדזשאַנטאַלי, אַז דערפאַרונג אַזוי פון אן אנדער תקופה און אַ ביסל מאַדזשיקאַל וואָס איז ניצן אַ האָלץ לייד צו יבערגעבן מיט אַ דאַמע וואָס איז מיסטאָמע נישט אויס פֿאַר פופציק יאר צו די אַרויס וועלט.
11:00 א.ם.- גייט פארביי דורך די קאַנוואַנט פון סאַן פֿראַנסיסקאָ און די טשאַפּעל פון לאַ פּערעגרינאַ, באַזוכן די חורבות פון סאַנטאָ דאָמינגאָ , לעבן די אַלאַמעדאַ, אַן אַלט מידייוואַל קאַנוואַנט וואָס האט קיין דאַך, בלויז שיין גאָטהיק אַרטשעס און טומסטאָונז פון אומבאַקאַנט ריטער און ליידיז וויסט פּראַכט אין די חורבה פון איינער וואָס מיר ווי אַזוי פיל.
צו אָנהייבן דעם טאָג: פרישטיק אין די Plaza de la Herrería
חורבות פון סאַנטאָ דאָמינגאָ, לעבן די Alameda Pontevedra
12:00 PM מאַרשרוט דורך די גאסן און סקווערז פון דער אַלט שטאָט אָן אַ פאַרפעסטיקט לויף , אָבער מיט אַבליגאַטאָרי סטאַפּס אין די פּלאַזאַ דעל טעוקראָ, די פינף גאסן, פּלאַזאַ דע מוגאַרטעגוי ... עס איז צייט צו ריקינד די וויסן פון העראַלדרי און גענעאלאגיע טריינד מיט שפּיל פון טראנען, ווייַל די פאַסאַדז פון פילע מאַנטשאַנז ווייַזן איידעלע רעק און רעק פון געווער. די קאַסינאָ , אָבער, דיספּלייז מאַסאָניק סימבאָלס; פאַרשידענע צייט, ענלעך צוועקן.
1:30 PM - צייט פֿאַר ווערמוט , אויב מעגלעך ענדזשויינג די באַוועגונג פון טערראַסעס און אַרקיידז אין איינער פון די באַרס פון די גרינס קוואדראט . אנדערע ינקאַמבוסטיבלע אַפּעריטיף וויינז זענען אויך נאַוואַר און די לעדזשאַנדערי טאָרטיללאַ Jaqueyvi .
אָן די פאַר-קאָמילאָנאַ ווייַן אין לאַ נאַוואַרראַ, איר קענען נישט לעבן
2:30 PM - אין לאַנטשטיים עס איז העכסט רעקאַמענדיד צו גיין צו די שטערן-סטאַדיד הייזער ** Casa Solla אָדער Pepe Vieira, אין Poio, ** צו זען אין סיטו ווי זיי זענען געגעבן דעם פיל-טאַוטיד וועג פון קאַמביינינג אַוואַנט-גאַרד און טראַדיציע (מיר דערוואַרטן דער ענטפער: זיי עס אַרבעט זייער גוט פֿאַר זיי).
5:00 PM- דער וויזיט צו מוזיי פון פּאָנטעוועדראַ עס איז יקערדיק און זייער האַנטיק אין פאַל פון רעגן: אַרקיאַלאַדזשיקאַל אוצרות, 19 יאָרהונדערט האַללס ווי ליאַלקע הייזער און אַ הויכפּונקט וואָס וועט פרייד קינדער אין די פאָרעם פון רעפּראָדוקציע פון די Méndez Núñez כאַטע אויף די פריגאַט נומאַנסיאַ , מיט א געפיל פון ים־קראנקהייט אריינגערעכנט. אויך אויף זייַן באַלוסטראַד זענען די בעסטער קוקן פון די ברענהאָלץ קוואַדראַט.
דער רעסטאָראַן פון Poio de Pepe Solla
Pepe Vieira רעסטאָראַן
7:30 PM - די פעלד פון Santa María la Mayor , װ ו מע ן ברענג ט ארויס דרײ ע פאקט ן צ ו באװײז ן : מע ן דאר ף קוק ן אוי ף דע ם הײליק ן מי ט ברילן , אוי ף די אפיקורסות אין דער פּרעזענטירונג פון די טריניטי -מיט די טויב קאַפּויער און יאָשקע צו די לינקס פון דעם פאטער- און די קאָפּ יידענאַפייד מיט קריסטאַפער קאָלומבוס (און די סאַבסאַקוואַנט טעאָריע אַז קאָלומבוס קען זיין געבוירן אין פּאָנטעוועדראַ, יאָ, אויך). ווייַטער צו Santa María איז די איצט כּמעט אַניידענטאַפייד אלטע אידישער צעמענטאר , און צוויי טרעפ אוועק, אויפן וועג צום קומענדיגן אפשטעל, זאלט איר אכטונג געבן אויף דעם דערנעבנדיגן 19טן יאָרהונדערט בנין פון די טוריסט ברעט וואָס איז געווען די באַשטעטיקן פֿאַר די סעריע Los joys y las sombras (ווייַל אין שפּאַניש בעלעטריסטיק עס איז געווען עפּעס מער ווי Cuéntame).
9:00 PM- פֿאַר מיטאָג, El Pitillo קיינמאָל דיסאַפּויניד. עס איז איינער פון די שטענדיק ענג שלאַכט זייטלעך ווו אַלץ וואָס איז אָרדערד איז זייער גוט, און די שליימעסדיק אָרט צו נישט מאַכן אַ גרייַז אָרדערינג די גאַליציאַנער טאַפּאַס קלאַסיקס: ספּרוט, בעיבי טינטפיש, פייַנקוכן, זאָרזאַ, פּאַדראָן פּעפּערז, קסאָובאַס און סאָף עטק. אַמאָל דאָרט, די נייטקלאַבז זענען אומעטום צו פאָרזעצן די נאַכט ביז די צייט איר ווילן, אָן די נויט פֿאַר קיין פירער אָדער רעקאָמענדאַציע.