נאָווע, וואָס אַ לאַנד!
צו באַשיצן זיך אין די שטאָטיש דזשאַנגגאַל
אָפשאָר : זייט זייער דערשראָקן אויב אַ מענטש פון מאַלאַגאַ יקסקליימז נאָוווע וואָס לאַנד! דאָס הייסט, אַז איר וועט קענען אָנרירן די היץ, וואָס שטעקט אַפילו דיין הויט, ווײַל זי האָט זיך פאַרוואַנדלט אין אַ ווינטל, אַזוי אַז אפילו נישט עפֿענען די פענצטער פֿון דער הויז וועט איר אַ ביסל באַפרייען. די האַזע , פון די פלאם . צו וואָס פון ניינטער , פו ן דע ר אנדערע ר זײט , צוגעװוינ ט זי ך דערויף : אי ר װע ט דא ם הער ן אײנמא ל פער ן אויסרופן , װ י דע ר אינטערדזשאקצי ע ¡fó ! אָדער פייַנט! * נוציק בייַשפּיל: פאָ, וויעאָ, וואָס אַ כערדו!, אָדער וואָס איז די זעלבע, וואַו, ווי קאַלט, פרייַנד! די עקסקלאַמאַטאָרי זייַט פון די מאַלאַגאַ, ווי דער סיזאַנד טראַוולער וועט באַשטעטיקן, האט קיין סוף , און דערגרייכט איר שפיץ אין אויסדרוקן אזוי רייך ווי טאַקע טאָן ניט זען אַבע אָדער קיין מיידל , װעלכ ע דינע ן עפע ס אונטערשטרײס ן מי ט זאג ן גענוי... גארנישט .
ווייַס / בלאָנדע : ד א פארשטײע ן מי ר גארניש ט : ני ט פעט , ני ט מאגער , ני ט פינצטער , או ן ברוינע . אַלע מענטשן זענען קאַנíאָ אָדער קאָמפּאַדרע, און אפילו גאַטשאָן און אַלע פרויען זענען בלאָנדע אָדער מיידל. יא מיידל. אפילו אויב זיי זענען 45 יאר אַלט.
מערדעליאָן : מע זאָגט, אַז דאָס וואָרט קומט פֿון ווען נאַפּאָלעאָנס זעלנער האָבן אַרײַנגענומען שפּאַניע און די פֿראַנצויזישע, כּדי צו דערמאָנען די אָרטיקע, האָבן גענוצט דעם פֿראַזע merd de gens. אבער איצט, און אַזוי אַז מיר פֿאַרשטיין יעדער אנדערע, אַ מערדעללאָן איז צו מאַלאַגאַ וואָס אַ פּאָליגאָנעראָ איז צו מאַדריד , נאר דא מאכען דיינע פאליגנעראס אונז לאכן און אונזערע מארדעלאן, כמעט מורא. איצט מיר מאַכן דיסטינגקשאַנז: ווען זיי טאַקע יבערשרעקן אונדז, מיר רופן זיי יענטעלעך . ווען זיי אָפּגעבן זיך צו בעטן געלט אין וועקסל פֿאַר נישט סקראַטשינג דיין מאַשין, גערילאַז . ווען זיי ליגן אויף דער גאַס און טאָן גאָרנישט, פּאַקאַדזשאַז . עס פאסירט ביי אונז מיט די מארדאלאָנען כמעט ווי די גאליציער מיטן רעגן. אבער גאָרנישט אין פאַרגלייַך מיט די טויזנטער פון וועגן וואָס מיר האָבן צו רופן עמעצער אַ נאַר!
מהר״ן : אַ מאַהאַראַ אָדער אַ מאַהאַראָן איז אַ משוגע מענטש, אַ משוגע מענטש, אַ באָכער וואס רעדט בלויז וועגן טשומינאַס (ומזין). אויב די זאַך טענדז אלא צו זיין ריין נאַריש, מיר וואָלט רעדן פון טשיקקוויד, פּאַרגועראַ, פון זיין אַ פּאַקאָ אָדער אַ געפּרעגלט קאַרטאָפל . אין דעם פאַל אַז דער צושטאַנד איז געפֿירט דורך אַ מאַנגל פון קולטור, ספּעציעל ווען דער מענטש קומט פון אַ שטאָט, מיר וואָלט רעדן פון אַ castro . אויב דערצו גיט דער אידיאט זיי עפעס, איז יענער בחור א pinfloi . קום אויף, טראַכטן זי איז אַ קליין שטיין שטערן. דעמאָלט עס איז אויך די מעגלעכקייט אַז איר זענט נישט נאַריש, אָבער אויף דעם באַזונדער טאָג איר ויסקומען צו זיין. דעמאָלט מיר וועלן רעדן וועגן זענט איר אָוווערוועלמד , וואָס איז מאל מאָוטאַווייטאַד ווייַל איר זענט גואַרניאָ הייסט זייער מיד.
די (זיס) שטאָטיש דזשאַנגגאַל פון מאַלאַגאַ
מומחה : ניש ט אל ץ װע ט זײ ן באלײדיקונגען , מי ר האב ן אוי ך װערטע ר צ ו פרײע ן מי ט ד י פארגעניגן , װא ס לעב ן גיט , אי ן ד י דאזיק ע לענדער , װעלכ ע זײנע ן ניש ט װײניק . די מערסט עמבלעמאַטיק איז מומחה , כאָטש עס זענען אויך peazo, טויטלעך און זיין דימינוטיוו , שטאַרביק . ביישפּיל: איר טאָן ניט זען, קאַמפּאַדרע, דאָס איז אַזוי שלעכט!
Mihita/Pechá : אין מאַלאַגאַ עס איז נישט פיל אָדער קליין, עס איז אַ פּעטשאַ אָדער אַ מיהיטאַ . ביישפּיל: נאָוווע que pecha פון פליגלינגז! (א פליענדיק איז אַ טאַראַקאַן מיט פליגל). ביישפּיל צוויי: דער באָכער איז פּעטשאַ שווער. ביישפּיל דריי: פאָו קאָלעגע, וואָס פּעטשá (אָדער וואָס איז די זעלבע: "וואָס אַ מי איך נאָר געמאכט, שוטעף"). דורך דעם וועג: היט אייך אויב זיי זאָגן איר אַז דו ביסט א מיהיטא נו, עס מיטל אַז איר זענט אַ pejiguera , דאָס הײסט, אַ שטעכיק, װאָס איז עפּעס ענלעך צו זײַן אַ ביסל מידקייַט - וואָס גאַנץ ימפּלייז טאן אַלץ געזונט אין שטייַגן-. דאָ ס אַ באָנוס: צו האָבן מידקייַט איז צו האָבן די אָנטרייַבן צו ברעכן.
פּיגי : דאָס איז אַ קונץ וואָרט, ווי "טעפּעך" אין ענגליש, אַזוי ניין, עס איז נישט גערעדט וועגן עמעצער אַ ביסל שמוציק. רעדן וועגן די דרילז! די דערקלערונג? דאָס איז געווען די צייט פון די שוואַרץ מאַרק און מענטשן פון מאַלאַגאַ געקויפט די 'וואַררינגטאָן' סאָרט מכשירים אין גיבראַלטאַר. לייג צו דעם אונדזער אַלט מעכירעס מיט ענגליש און איר וועט האָבן אַ פרעמד שפּראַך וואָס קיין איינער געלערנט אין שפּראַך קלאַס.
טשאָרראַעראַ : אַ טשאָרראַעראַ איז אַ רוק. ווייַל, ווי Dani Rovira, אונטערשיידן מאַלאַגאַ געבוירענער, וואָלט זאָגן, איר גליטשן נישט, איר שפּריצן.
פּאָרטהאָלע: הויזן בליצ - שלעסל . עס איז געניצט כּמעט בלויז צו אָפּשיקן צו עס ווען איר טראָגן עס עפענען.
פּאָטאַעראָ: עפּעס potaero עס איז עפּעס פאַלש, עפּעס שלעכט געטאן. פֿאַר בייַשפּיל, ימאַדזשאַן אַז איר הענגען אַ בילד daleo (דְהַיינוּ דְבַאלְט). אַז ס וואָס מיר מיינען.
איך מאריך דיך? : אויב אַ מענטש פון מאַלאַגאַ וויל צו פאַרלענגערן איר, ער איז נישט ריפערינג צו קיין אַד פון די מערסט פּערווערטיד טעלעטיענדאַ. וואָס ער וויל איז "נענטערן" צו וואוהין הייסט נעמען איר.
הונט: הונגער. איר קענען נוצן עס ווי דאָס: נאָווע וואָס אַ הונט, מענטש. איר קענט אויך זאָגן אַז איר זענט enmayao , װא ס באקומ ט זי ך אוי ף דע ר זעלבע ר זאך .
מאַכן די קאַץ: מאַלאַגאַ האט פילע און וועריד אויסדרוקן צו ספּעציפיצירן מער אָדער ווייניקער פראָדזשאַלאַנט אַקשאַנז. ווערט די ביסל: מאכן די קאַץ אָדער די באַקאַלאַ צו עמעצער איז סניק עס, אָפּנאַרן אויף עס. מאַכן אַ לאַליפּאַפּ , ברעכן פאַרקער כּללים; מאַכן אַ באַלאַגאַן , סקיפּינג קלאסן; מאַכן אַ טוישן , דורכפיר ן א סארט אויסטויש , מערסטנס , אוממענערלעך .
צו די געשמאַק ברעג סאַרדין!
צו עסן און טרינקען
קעמפּער: אַ קאַמפּעראָ איז אַ סענדוויטש מיט אַ באַזע פון סאַלאַט, פּאָמידאָר, מייַאָנעז און עפּעס (איך איבערחזרן: עפּעס) וואָס פיץ אין אַ מאַפאַן פון Antequera , פון טונפיש צו קעבאַב פלייש (ווען ניט אַלע געמישט). זיי זענען ביליק, זיי זענען ריזיק, זיי זענען מאַסיוו ליב געהאט.
Gazpachuelo: איר קענען נישט לאָזן מאַלאַגאַ אָן טריינג איינער פון זייַן יקערדיק קיילים, גאַזפּאַטשועלאָ. איז וועגן אַ הייס זופּ געבוירן אין דער פּראָווינץ און טיפּיש פֿאַר פישערמין, וואָס באשטייט פון אַ פיש יויך און אַ מין פון מייַאָנעז באזירט אויף קנאָבל, יי יאָוק און מאַסלינע בוימל.
איך שפּײַ : נאָך איינער פון די "מוזן" פון מאַלאַגאַ. א גיין צוזאמען קיין Paseo Marítimo אין דער שטאָט וועט מאַכן איר פֿאַרשטיין אין וואָס מאָס דעם שיסל, וואָס איז בייסיקלי סאַרדינז גרילד אויף אַ רוט אויף אַ קליין שיפל , שטעלן די לאַנדשאַפט פון דער שטאָט. דעם וועג פון קוקינג דאַטעס צוריק צו די פיניקיאַן צייט, ווען זיי געוויינט jábegas (אַ טיפּיש מאַלאַגאַ ראָוינג שיפל) צו בראָטן פיש אויף די ברעג.
די עספּעטאָ: אַ גרויס קלאַסיש, פעניסיאַן?
שטריקערייַ : עטלעכע טעדזשערינגאָס איז וואָס איר טרינקען בייַ 8:00 אין Casa Aranda אויב די נאַכט קומט אויס פון האַנט. זיי זענען פעט טשערראָס, געמאכט די אַלטמאָדיש וועג, נאָר מיט מעל, וואַסער, זאַלץ און בוימל.
קאַפעליטאָס : דא טרינקט מען נישט קאווע: דא האבן מיר א גלעזל קאווע. און דאָס איז נישט גרינג אויב איר טאָן ניט וויסן די טערמינאָלאָגיע, ווייַל די מאַלאַגאַ מעניו כולל די איין ברוין, לאַנג, מיטל לאַנג, איין קורץ, האַלב, טשאַפּי, קורץ, שאָטן און וואָלקן . די שולד ליגט מיט Don José Prado Crespo, באַזיצער פון די קאַפע סענטראַל אין די נאָך-מלחמה צייט. אַזוי, אַזאַ ימפּאָרטיד פּראָדוקטן זענען טייַער און שווער צו באַקומען, אַזוי נישט צו וואַרפן אַוועק די רעשט קאַווע פון די קאַסטאַמערז וואָס האָבן געבעטן פֿאַר עס מיט מער אָדער ווייניקער קאָנסיסטענסי, דאָן דזשאָסע געמאכט אַ אַפיש קאַלעקטינג אַלע די מעגלעך טייפּס פון קאַנקאַקשאַן . איר קענט נאָך נעמען אַ קוק אין די קאַפע סענטראַל, כאָטש די טערמינאָלאָגיע איז וויידספּרעד איבער מאַלאַגאַ.
וויקטאָריאַן אַנטשאָוויז : וואָס .. דאָ איר עסן געפּרעגלט פיש ווי אַ ספּאָרט איר װײסט דאָס שױן, אָבער מיר װילן אױך, אַז איר זאָלט װיסן, װאָס פֿאַר אַ גיהנום מיינען די לאָוקאַלז, ווען זיי פֿרעגן דעם קעלנער (און זיי פֿרעגן צוויי פֿון דרײַ מאָל אַז זיי פֿרעגן): "האָבסטו קיין וויקטאָריאַן אַנטשאָוויז?" קומט אויס זיי זענען די קלענסטער, די זילבערסטע און שווערסטע , עס איז געזאגט אַז דער בעסטער אין ספּאַין, און דאָ קומט די מערסט טשיקאַווע: זיי זענען טיפּיש פון די בוכטע פון דער שטאָט פון מאַלאַגאַ די נצחון ווינקל . שאויניזם? זאל זיין. סיבאַריטיסם? זיכער.
- באַמערקונג: מיר יבערנעמען אַז איר האָט נישט קומען אַזוי ווייַט אָן וויסן אַז די מענטשן פון מאַלאַגאַ זענען גערופן אַנטשאָוויז , אָבער מיר וועלן דערמאָנען עס נאָר אין פאַל. ווי דער פיש האט פיל צו טאָן מיט דער טראַדיציע פון דער שטאָט, ווען די קאַרנאַוואַל ענדס, אַ אַנטשאָווי (בוקוועראָנעס געגעסן) און איז באגלייט מיט אַ "לוויה פּראָצעסיע" וואָס נעמט די פאַרטרעטונג פון די פיש צו די Malagueta ביטשיז, ווו עס איז באַגראָבן צו ענדיקן די פּאַרטיי.
דער אָנהייב פון די לאַנג קאַווע טערמינאָלאָגיע
צו וויסן די טראַדיציע
ביזנאגא: אַ ביזנאַגאַ איז אַ בוקיי פון דזשאַסמינע וואָס איז אַטשיווד דורך אַטאַטשינג זייער בלומען צו אַ ווילד טיסאַל. זייַן פּלאַנירונג איז לאַבאָריאַס, ווייַל איר האָבן צו באַקומען באַפרייַען פון אַלע זייַן פּראָטובעראַנסיז און לאָזן עס טרוקן, דעמאָלט אַרייַנלייגן די בלומען איינער דורך איינער נאָר איידער זיי עפענען, דאָס איז, אין די זומער נאָכמיטאָג. ביינאכט, מיט די יאסמין שוין אפען, די ביזנאַגועראָס, עטלעכע דזשענטאַלמין אנגעטאן אין שוואַרץ הויזן, ווייַס העמד און רויט שער, פאַרקויפן זיי אין די גאסן . די ביזנאַגאַס זענען איינער פון די מערסט וויכטיק עמבלעמס פון דער שטאָט, צו די פונט אַז "דער טויער פון די יריד" (א סארט דעקל וואס ווערט געבויט אין דער הויפט-גאס פונעם צענטער, לאריאס, ביי די פעסטיוויטעטן) סימבאליזירט זיי, ווי אויך די פרייז פונעם מאַלאַגאַ פילם פעסטיוואל.
Cenachero: דער Cenachero איז דער פישערמאַן וואָס האָט געמאכט זיין סענאַטשאָס טאַנצן (עספּאַרטאָ קערב) צו פאַרקויפן די פריש פיש אין די גאסן. די אָפיס איז שוין פאַרשווונדן, אָבער די פיגור האלט צו פאָרשטעלן מאַלאַגאַ און איז סקאַלפּטיד אין דעם צענטער פון עס. גיק פאַקט: די אמעריקאנער שטאָט פון מאָביל, אַלאַבאַמאַ, הייזער אַ רעפּליקע פון די סקולפּטור פון El Cenachero , געשענקט אלס הומאזיע צום עקזיסטירנדיקן צווילינג צווישן די צוויי.
לאַ פאַראָלאַ: לאַ פאַראָלאַ איז דער פאָלקס נאָמען דורך וואָס די שטאָט ס ליגהטהאָוסע איז באקאנט. כּמעט צוויי סענטשעריז אַלט. עס איז אן אנדער פון די סימבאָלס פון מאַלאַגאַ, און איינער פון די צוויי ליגהטהאָוסעס מיט אַ ווייַבלעך נאָמען אין ספּאַין. אין לאַ פאַראָלאַ איז ווו די פּאַסעאָ וואָס עס גיט זיין נאָמען הייבט זיך, אין די Malagueta, און עס איז ווו מען גייט צו זען די פיירווערקס וואָס ינאָגיערז די יריד.
מאָראַגאַ: קענסט די פארטייען וואס מען האלט אויפן ברעג אין אמעריקאנער קינאָ, מיט א באנפייער, וואו מען בראבט מארשמאל און הייסע בחורים און מיידלעך, וועלכע באשליסן אין א מיסטיקן זיך צו מאכן אן קליידער און זיך באדן אונטער דער פולער לבנה? נו, טוישן די מאַרשמעלאָוז פֿאַר האַמבורגערס און ראַם און קאָקס און די מיסטיש וואַנע פֿאַר אַ משוגע טונקען און איר וועט האָבן אַ טיפּיש מאַלאַגאַ מאָאַגאַ . דער גרעסטער, דער, וואָס פילט די גאַנצע קאָוסטליין מיט פייער, מיט וואַו (שמאַץ דאַלז וואָס זענען געמאכט צו פאַרברענען) און, לעצטנס, אויך פליענדיק לאַנטערנס, עס איז די נאַכט פון סאַן וואַן . עס ווערט געפייערט דעם 24טן יוני (עס ווערט געזאגט אז ס'איז די קורצע נאכט פון יאר) און מען מאכט דערויף געוויינלעך וואונטשן, וואס ווערן דערפילט אויב מען שפרינגט אויף א פייער און קומט אריין אין ים צוועלף אזייגער.
צו זיין אַ פּראָ מאַלאַגועראָ
די מעלילעראָו כוואַליע: דו, טייערער אויסלענדישער, וואס לאזט איבער אײַערע חפצים נעבן דעם ווארעמע מיטלענדישן ים, וואס באדאמט אונזערע ברעגעס, פארטרוינדיג דערויף אזוי ווי איר וואלט קיינמאל נישט געטון אינעם ארומיגע אטלאנטיק, און מיטאמאל, ארום 19:30 אזייגער נאכמיטאג, זעט איר פארוואונדערט ווי א האנטוך, שירעם, קרעם פֿאַר דער זון און ביר זענען דערטרונקען געווארן דורך בייז כוואליעס, איר האט נישט וויסן. אָבער צו דיר, טייערע טראַוועלער לייענער, וועלן מיר אייך זאָגן: עס זענען דריי. זיי זענען געפערלעך. זיי זענען די כוואליעס וואָס, אין זייַן אַרייַנגאַנג צו די פּאָרט, דזשענערייט די מעליללעראָ, וואָס איז די פאָלקס נאָמען פֿאַר די פּראָם וואָס טראַוואַלז טעגלעך אויף די ים מאַרשרוט צווישן מאַלאַגאַ און מעליללאַ. אַזוי ניט געלאזן זאכן אויף דעם ברעג אין דער צייט. קיין פּראָבלעם.
*** איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין ... **
- אַ טאָג אין היפּסטער מאַלאַגאַ
- יקערדיק ווערטערבוך צו באַשיצן זיך אויב איר אַרומפאָרן צו Murcia
- יקערדיק ווערטערבוך צו באַשיצן זיך אויב איר אַרומפאָרן צו גאַליציע
- יקערדיק ווערטערבוך צו באַשיצן זיך אויב איר אַרומפאָרן צו Extremadura
- 10 יקערדיק סטעפּס אין מאַלאַגאַ סיטי
- די 40 פאָטאָס וואָס מאַכן איר ווילן צו אַרומפאָרן צו מאַלאַגאַ אָן אַ צוריקקער בילעט
אויב איר'ווע קומען אַזוי ווייַט, איר זענט שוין אַ 'פּראָ מאַלאַגונאָ'