רויט הייס וויניערדז
די פּאַנאָראַמאַ פון די אַליז פון די הויפּטשטאָט פון Rioja Alavesa עס איז נישט גרינג צו געפֿינען דעם אָרט. די גאס באַצאָלן אונדז , אין דערצו צו זיין אַ גענעם פֿאַר דיפאָלטערז (אַנטשולדיקן די וויץ), עס איז סאָף שטיין אָדער טרויעריק צעמענט הייזער וואָס קאַנסאַלאַדייט זייַן מעלאַנכאָליש, אַלט, שמאָל און דאָרפיש לופט. ס'איז נישט דא קיין שפור פון קארס (זיי וואלטן נישט אריינגעקומען) אדער עקסומ מאדערנע קאנסטרוקציעס וואס זענען ארויסגעקומען אין פארשפרייטן מיט דעם שירעם פון די 80ער יארן, דערפאר קען עס זיין שווער צו אידענטיפיצירן נומער 78 אלס די עלטסטע ציווילע געביידע אין דער גאנצער שטאט. אט שטײט די שפיציקע טיר פון דעם נײעם אלטן װינערי, דער הויפטקװארטיר, װאו די װײן־געשעפט האט זיך אנגעהויבן אין אלאװא און װאם היינט עפנט זיך מיט שטאלץ צו רעדן פון דער צוקונפט מיט די שטיינער פון דער פארגאנגענהייט.
ביז פעברואר פון דעם יאָר, עס איז געווען אַ לאַנגזאַם און האַלב-רוינד בנין דאָ. די וויינערי ריקאַווערד דורך די מאַדריד משפּחה האט לינקס אין די 80 ס ווייַט פון די ווענט פון דער וועכטער , צו ינדאַסטריאַל ווערכאַוזיז אַז לאַדזשיסטיקלי פאַסילאַטייטיד די פּראָדוקציע פון ווייַן. די אַלטע הויפּטקוואַרטיר האָט שוין נישט געהאַט די נוצן פון אַמאָל. אָבער צו געדענקען זיין כבוד פאַרגאַנגענהייט און באַרעכטיקן די קעפל פון דעם אַרטיקל, עס איז געווען געזונט און ריאָופּאַנד פֿאַר דעם ציבור מיט 9 חדשים צוריק מיט די ציל צו זיין געשיכטע, דערציילן געשיכטע און פאָרזעצן צו מאַכן געשיכטע. אַז ס וואָס גיין דורך עס איז לויפן אין יעדער צוויי דורך דריי מיט די גייַסט פון גאַנץ סענטשעריז פון ווייַן, טאַקסיז און פערמאַנטיישאַן.
די וויינערי קאַסאַ פּרימיסיאַ
ערשטער, די טערעץ פון די מיילסטאָון. די פאַקטיש שפּיל שעפּ הויז איז דער יורש צו אַ בנין ערעקטעד דורך די קהילה פֿאַר די ציל פון קלייַבן מעשר און ערשטער פרוכט (צענטע ר או ן ד י ערשט ע פרוכטן ) צ ו זײנ ע קנעכט . וויבאלד עס זענען געווען אין דער געגנט מער טוווע און ווייַנשטאָק, און די לעצטע זענען געווען די מערסט רעוועכדיק פֿאַר די ווייַן געשעפט, דעם זאַמלונג בנין יוואַלווד אין אַ וויינערי.
אבער וואָס איז טאָמער מערסט סטרייקינג וועגן די וויקיפּעדיע פונט פון די באַזוכן איז דער פאַקט אַז עס איז געווען אַ פאַקטיש האַנדל . די קהילה אין אַז צייַט ניט בלויז געהאלטן די ווייַנטרויבן און געמאכט די ווייַן מיט די געגנט ס באַרימט קאַרבאָניק מאַסעראַטיאָן. זי האָט עס אויך פֿאַרקויפֿט, געוואָרן אַ סאַפּלייער פֿון דער ' בלוט פון משיח ' פון פילע אַבייז און דייאַסיז, ליבע צו האַנדלען אויך מיט די פּראָסט מענטשן, זינט די ווייַן איז געווען שליסל צו די דיעטע פון די שפּעט מיטל עלטער.
ד י ערשט ע געראטעװעט ע דאטע ן רעד ן װעג ן פארקויפ ן אי ן יא ר 1420 און , װ י ז ײ װײם ן אויפ ן װעג , אי ז ניש ט קײ ן רעקארד , פו ן קײ ן ענלעכ ע געשעפט , װא ס אי ז געװע ן אפ ן אזו י פי ל יארן . פאַרשידענע פּרייזן האָבן זיך אויך באַוויזן אין די חשבון-ביכער געראטעוועט פון די ארטיקע קהילות, וואָס פידז די טעאָריע אַז עטלעכע וויינז (זיי אַלע פון די יאָר) זענען געמאכט מיט די פאַרשידענע בלידינג פון די ווייַנטרויבן. אין דעם וועג, די טרער ווייַן וואָלט זיין די מערסט קאַוואַטיד בשעת די פּרעסט וואָלט זיין די 15 יאָרהונדערט קרוג
"נאָך זומער, דער ווייַנטרויב ריטשאַז די מאַרק"
דאס אלעס ווערט אויסגעלערנט בשעת מען גייט דורך אירע וויינעריז וואו די שטיינער שוויצן נאך וויין און שפאצירן דורכן גלאז וואס אנטפלעקט די אלטע שטאק פונעם פלאץ און די סימנים פון דער מאנסטראסישער פרעסע. איר קוק אין עס, באַדינער עס און אפילו באַווונדערן די שיין ריקאַנסטראַקשאַן וואָס האט געפירט עס צו געווינען די בעסטער פון ווייַן טוריזם אַוואָרד 2013 אין דער קאַטעגאָריע פון אַרקאַטעקטשער, פּאַרקס און גאַרדענס. Casa Primicia איז אַ בייַשפּיל פון אָפּזוך, פון מאַדערנאַזיישאַן ריספּעקטינג די סקעלעט, די נשמה און די קאָנטאַקט מיט אנדערע ווייניקער פּאָסטורינג צייט.
עס טוט נישט האַלטן דאָ. װי אַ גוטער װײַן קעלער דער וועכטער עס האט זיין טיפקייַט, די מערסט מעדיאַטיק און אַמייזינג טייל פון די אַלט בנין. די צוויי גאַלעריז רעדן וועגן די מאַכט פון די קהילה, פון ווי זי איז ביכולת צו כאַפּן אַזאַ הויך סילינגז און פאַרשטאַרקן זיי מיט אַרטשעס וואָס פלירטעווען מיט פאַרשידענע סטיילז, אָבער פאָלגן ריין פּראַגמאַטיזאַם. און ... וואַו! דא מאכט מען נאך וויין.
מיט דער אָפּזוך פון דער ערשטער היים אויך געקומען די כוונה צו אַמאָל ווידער פלעק די ערד מיט די קאַכל רויט פון אַ גוט יידזשינג . די אַלטע לאָגיסטישע פּראָבלעמען זענען געראַטעוועט געוואָרן מיט אַ ליפט וואָס טראנספארטירט די באַרס פון אַרויס דער וואַנט צום קעלער. און דער דעמב האָט זיך אומגעקערט אין דעם אונטערערדישן טונעל, צו פאַרבן דעם שטעמפּל, צו פֿאַרבעסערן דעם פאָטאָן.
ווי עס קען נישט זיין נאָר קיין ווייַן, די וויינערי באַשלאָסן אַז זייַן מערסט ספּעציעל סאָרט וועט זיין געשאפן דאָ, די ברודערשאַפט , א וויין וואס עס קענען נאָר זיין פּערטשאַסט צו דערגרייכן די געדערעם פון דער ערד, גאָרנישט פֿון דיסטריביאַטערז אָדער אָנליין פארקויפונג . אויב איר ווילן צו טרינקען, איר וועט ערשטער האָבן צו טרעפן זייַן אמת טאַם. די אָופּאַנווערקס אויך האַלטן היסטארישע וועסטיגז אַזאַ ווי אַ טונעל דורך וואָס צו אַרייַן און לאָזן לאַגואַרדיאַ אין צייטן פון קאָנפליקט דורך וואָס די כאַראַקטער פון Pio Baroja זאלאַקיין דער אַדווענטשערער האָט אַרומגערינגלט די קאַרליסטישע פאַרטיידיקונג אָן קיין שוועריקייטן.
ווייַנגאָרטן מיט אַ לעבעדיק רויט
דער ערשטער געבאָט פון קיין ווייַן טוריזם געשעפט איז אַז יעדער וויזיט מוזן ענדיקן מיט אַ טייסטינג און עס איז אין עס אַז Casa Primicia וועלקאַמז די 21 יאָרהונדערט. זיין געזעלשאַפטלעך פּלאַץ איז ליגן אין דער אויבערשטער טייל פון דעם בנין, מיט פּריוולידזשד קוקן פון די ווייַן געגנט און כידעשדיק טרינקען. ווייט פון זיין סטאַק אין דער ערשטער ריאָדזשאַ ווייַן רעוואָלוציע (זען גיין פון מאכן יונג וויינז צו יידזשינג זיי אין האָלץ), דעם וויינערי האט געוואלט צו כאַפּן נייַע קאַסטאַמערז וואָס זענען נישט קאַנווינסט דורך די אַקסאַדייזד טעמפּראַניללאָ, אָבער אלא ווילן מער. און דאָרט זיי טאָן זייער מאַגיש קונץ פּראַדוסינג פיר מאָנאָוואַריעטאַל וויינז מיט 11-12 חדשים אין פאַס. איינער פֿאַר יעדער ווייַנטרויב קאַנטאַמפּלייטיד דורך די D.O. קוואַלאַפייד.
די טעמפּראַנילאָ קאַנווינסיז דורך זיין ווערסאַטילאַטי (מיין מוטער, מיין מומע און José Mourinho טרינקען עס), די מאַזועלאָ פֿאַר זייַענדיק אַ זעלטן פויגל, די גאַרנאַטשאַ פֿאַר זייַן טעמפּעראַנס און די גראַסיאַנאָ פֿאַר וואָס איז געווען אַזוי ווונדערלעך אָן אַלטשעמי . גוט אַרבעט און זאָרג פון דעם וויינמאַכער, וואָס האָט געוואוסט ווי צו צאַמען יעדער ווייַנטרויב דורך געבן כבוד צו דעם לאַנד און פאַרדינען די אַפּלאָדיסמענטן פון קריטיקס און דעם ציבור וואָס אָנהייבן צו געפֿינען עס מאָדנע צו טרינקען וואָס זייער עלטערן וואָלט פאַרטריבן.
פאַרשיידנקייַט פון וויינז פון Casa Primicia