פּלאַזאַ דע לאַ קאָררעדעראַ אין קאָרדאָבאַ: אַלץ איז גאנץ
קאָרדאָבאַ איז באַרימט פֿאַר זיין די שטאָט מיט די מערסט הייס גערלז פּער קוואַדראַט מעטער אין ספּאַין. ס'איז אנגענומען, אבער ס'איז נאך אן אלטער טעמע (זייער אלט) וואס א געוויסער דזשוליא ראָמעראָ דע טארעס האט געמאכט מאָדערן אין די 1930ער, טאקע א טעמע וואס לייגט נישט צו קיין נייעס, מיט אלע רעספּעקט צו זיין מאָסקווע, צו זיין מאָסקווע. אידישע קוואַרטאַל, די קאָרדאָוואַן פּאַטיאָוז, די אַנביטאַבאַל סאַלמאָרדזשאָס, די מיטאַקאַל ביק ס עקן און די 2016 קולטור הויפּטשטאָט... –אָ ניין! אנטשולדיגט, זיי געגעבן עס צו דאָנאָסטי!–. אָבער טאָן ניט פּאַניק ווייַל עס איז אַ 'גרויס מינאָריטעט' וואָס בעץ אויף איבערגיין די ערלעכע פלאַמענקווינעס וואָס באַפעלקערן זייַן באַרס און צו די ערלעך נאָטעס פון די מוזיקאַליש פּאַטשאַנגאַ וואָס חרובֿ די שטאָט.
די קאַליף פון די קאָרדאָוואַן נאַכט אַנטאָניאָ Fernández, וואָס האָט זיך קעגן אַלע שאַנסן אַנטקעגנשטעלנ די בלאָוז פון מוזיקאַליש-געשעפט שופּן איבער די יאָרצענדלינג, איז אָפּטימיסטיש. פון זיין ביהמ"ד אין די מעטראָפּאָליס האַלל (אָפן ביז פאַרטאָג זינט 1995) ער פּראָקלאַמירט אַז עס איז לעבן ווייַטער פון די קאָרדאָבאַ פון אַלע לעבן . ענדאָרסט דורך דעם קול פון דערפאַרונג און דורך מיין פרענדז (לעגאַמרע פאַרלאָזלעך קוואלן וואָס האָבן פארברענט די טאָג און נאַכט ווי אויב עס איז קיין מאָרגן) מיר ברענגען איר די דעפיניטיווע רשימה פון באַרס, רעסטראַנץ, לאַונדזשיז, טאַווערנז און וועריאַנץ ... און איך זאָגן איר: אָה פרייַנד וואס נעמט די AVE צו קומען צו די שטאָט פון די מאָסקווע: גרייט זיך, ווייַל 48 שעה אין קאָרדאָבאַ וועט געבן איר זייער קליין!
שטיי אויף די מאַשין, מיר גיין ווייַטער פון סאַלמאָרדזשאָ און פלאַמענקווין דורך קאָרדאָבאַ
פון קאַנעס צו די זונשייַן
אהער איז שוין אנגעקומען פרילינג. אין קאָרדאָבאַ זיצן אויף אַ טעראַסע אין דער זון אין העמד סליווז (ווי מיין מוטער וואָלט זאָגן) איז שוין אַ פאַקט. שטעלן דיין זונברילן אין דיין טאַש און מיר וועלן נעמען די ערשטער צו ** El Correo ,** אין Plaza de las Tendillas. דאָ זענען נאָר רידז. קיין שטולן, קיין טישן, אפילו נישט קיין באַר... אבער וויבאלד עס געפינט זיך אויפן הויפט פלאץ פון דער שטאט איז עס שוין אן אייקאן.
מיר פאָרזעצן אין די קאַפּטיווייטינג Corredera Square. דא איז אלעס גאנץ: טישן, שטולן, זון ביז גאר שפעט, אינטערעסאנטע מענטשן, רויך, טאפאס... און זארג נישט, פאר אלעמען איז דא סאלמארדזשאָ. שטענדיק געפֿינען אַ פּלאַץ און עס איז די שליימעסדיק אָרט צו זען אַלע דעם גרויס מינאָריטעט וואָס וואַנדערז דורך דעם צענטער בעשאַס דעם טאָג. אונדזער באַליבסטע טעראַסע איז דער פאטער.
מיר וואָלט בלייַבן אַלע טאָג, אָבער דער מאַרשרוט האלט צו די קאַנאַס קוואדראט , פּונקט הינטער די קאָררעדעראַ. מיר 'רע געגאנגען צו די 4 קאַץ , אַ טשיקאַווע קליין טעראַסע ווו מיר קענען האָבן אַ פאַרפרוירן ביר מיט עטלעכע הזיתים. אן אנדער כיינעוודיק אָרט אין לאַ דזשודעריאַ, מיט אַ זייער לעבעדיק טעראַסע און אַ ווייַן רשימה וואָס ינווייץ איר צו פאַרלאָזן די קאַניעאָ, איז ** El Barón .** דער באַשטעטיקן, דערצו, אין די האַרץ פון פּלאַזאַ דע אַבאַדעס, איז ווערט אַ וויזיט.
אן אנדער מיטאַקאַל קוואַדראַט איז די פּלאַזאַ דעל פּאָטראָ , אויך אין לאַ דזשודעריאַ. דער אַנטשולדיקן: האָבן אַ היטל און אַ ביר סעראַונדאַד דורך מאַראַנץ ביימער און טוריס אין די טויערן פון די ** Julio Romero de Torres מוזיי **. און זינט מיר זענען אין סקווערז און שליימעסדיק עקן צו האַלטן אויף דעם וועג און הערן צו די פייגל (ער וואס סמאָוקס, ער סמאָוקס; דער וואס טרינקט, ער טרינקט) די לעדזשאַנדערי ** אַרטשאַעאָלאָגיקאַל מוזיי סקווער ** (אַ גאַנץ קלאַסיש פון די ליבהאבערס פון די ציגארעטן פון געלעכטער). זיין פאַקטיש נאָמען איז Plaza Jerónimo Páez און, צו האָבן אַ ווייַן אויף דעם וועג, די קאוועא, ווייַטער צו דעם מוזיי, עס אָפפערס די מעגלעכקייט, פון קורס, צו טייסטינג אַ Montilla-Moriles און טאָוסט די געגנט.
אַבאַץ סקווער
ווייַטער פון סאַמערדזשאָ און די פלאַמנקווינעס עס איז אמת אַז איר וועט נישט געשמאַק סאַלמאָרעדזשאָס ווי די פון קאָרדאָבאַ (געראַנטיד) און אַז די פלאַמענקווינז קייַלעכיק די שפּיל ווי קיין אנדערע שיסל. אבער קאָרדאָבאַ ס אַוואַנט גאַרד פאָרשלאָג איז אויף די העכערונג און די אַטמאָספער וואָס איז ברידינג אין די ערטער מאכט איר ווילן צו בלייַבן און לעבן. ווייַטער צו די רענאַווייטיד ריבעראַ - קאָרדאָבאַ איז לעסאָף קוקן בייַ די טייַך - אונדזער באַליבסטע איז ** לאַ באָקאַ (** סאַן פערנאַנדאָ, 39), אַ גרויס אָרט, טייסטפאַלי דיזיינד, גרויס מוזיק, שעפעריש קוויזין און אַ גרויס פּאַטיאָ פֿאַר ספּעציעל מאל און די קאַנסערץ וואָס נעמען אָרט כּמעט יעדער אָפּרוטעג. קינדער באַגריסן און טשיקאַווע מענטשן וואס וויסן ווי צו האָבן שפּאַס. בעסער אוממעגלעך.
אַן אָפּציע מיט אַ רעטראָ אַטמאָספער און פּראָטים קוויזין איז ** El Astronauta ** (Diario de Córdoba, 18) אַ ביסל מעטער פון די פּלאַזאַ דע לאַס טענדיללאַס. רעינטערפּרעטינג קלאַסיש קאָרדאָוואַן קוויזין און ברענגען עס צו די הייַנטצייַטיק, טעמפּעראַטור, לעבן די מאַרטיאַנלי געזונט רוימער בריק (Acera de Granada, 14). מאַרק קוויזין, גוט ווייבז אָבער אַ ביסל ווייַט פון דעם צענטער, מאַכנ אַ פּיקניק (Avenida Ronda de los Tejares, 16) איז אויך רעגיסטרירט ווי איינער פון די בעסטער (ספּעציעל אין פלייש).
האַמבורגער און יאַפּאַניש האַמבורגער פון לאַ באָקאַ
קלאַסיקס און נישט אַזוי קלאַסיש
די וואס ווילן צו ייַנטונקען זיך אין די טראַדיציע פון קאָרדאָוואַן ביק עק (די ריטשאַסט אויף פּלאַנעט ערד), ** El Caballo Rojo ** (Cardenal Herrero, 28), אַ קלאַסיש צווישן קלאַסיקס, וועט זיין אַ מאַנדאַטאָרי האַלטן פֿאַר אים. אין די האַרץ פון די ייִדיש קוואַרטאַל, זייַן רשימה פון ילאַסטרייד וויזאַטערז איז זייער לאַנג און זייַן קיילים באַרימערייַ די בעסטער פון די לאַנד: אָילס פון באַענאַ, וויינז פון די מאָנטילאַ-מאָרילעס דענאָמינאַטיאָן פון אָריגין, קנאָבל פון די קאַמפּיñאַ, וועדזשטאַבאַלז פון ציג, ספּאַרזשע. פון די קלאָר גואַדאַלקוווויר, יבעריאַן שינקע פון לאס פּעדראַטשעס, אַלמאַנדז, סאָסנע ניסלעך, זאַפרען, האָניק ... אַנדאַלוסיאַן קוויזין, אין קורץ. ** על טשאָקאָ ** (קאָמפּאָסיט סערראַנאָ לוסענאַ, 14) איז אין די לעצטע יאָרן געווארן "דער מיטשעלין שטערן רעסטאָראַן אין קאָרדאָבאַ הויפּטשטאָט". שעפעריש, אָריגינעל, געשמאַק אָבער ... נישט אין דעם צענטער.
ין דער El Choco רעסטאָראַן
צו צוריקקומען צו טראדיציאנעלן קוויזין, צו אַ אָרט מיט כאַראַקטער און קרעטשמע טראַדיציע לעבן La Ribera, די עמבלעמאַטיק סעלערז פעלדער (די לינעראָס, 32). א שינקע וואס נעמט אוועק דאס געפיל! רעפאָרמירט און מיט אַ דאַך טעראַסע אַז אָוווערלוקס די מאָסקווע און אַז ביי נאַכט איז מאַדזשיקאַל, ** Casa Pepe de la Judería ** (del Romero, 1). אויך אין דער ייִדישער קוואַרטאַל, אויף דער זעלביקער גאַס, ** El Churrasco ** (דל ראָמעראָ, 38) אַרבעט די בעסטער טראַדיציאָנעל קוויזין אין אַ ריין-ברעד קאָרדאָוואַן אַטמאָספער. און קאָנקורירן אין אָטאַנטיסיטי מיט אַלע פון זיי מאטיאס הויז (דער וועלשענער נוס, 16), באקאנט ווי די אַסטאָריאַ , מיט עטלעכע מעהודערדיק סטעווס.
דער הויף פון די קעלער
דו זאלסט נישט פאַרפירן זייַן טעראַסע וואָס קוקט אויף די מאָסקווע
קיין קאָרדאָוואַן הוט, ביטע
זיי זענען אַלע איבער די היסטארישן צענטער פון דער שטאָט. זיי זענען נישט די טוריס. זיי זענען די טאַווערנז. עס זענען אַזוי פילע אַז עס וואָלט זיין אוממעגלעך צו זאַמלען זיי. עס זענען עטלעכע מיט געשיכטע, מיט מאָנומענטאַל פּאַטיאָוז, און עטלעכע וואָס זענען די הויפּטקוואַרטיר פון די לעצטע דערפינדונג: אַז פון יונייץ די טעמפלען פון פייַן Montilla-Moriles מיט פלאַמענקאָ ( צווישן די חדשים פון פעברואר און אפריל; דאָ, די פּראָגראַם) איז די שליימעסדיק קאָמבינאַציע. מיט אַ טיטאַניק סינטעז געניטונג, מיר רעקאָמענדירן עטלעכע, ווייַטער צו די קהילה פון סאַן מיגועל, אַזאַ ווי ** Taberna Góngora ** (Conde de Torres Cabrera, 4) ספּעשאַלייזינג אין שפּיל פלייש און באַרימט פֿאַר זייַן לאַם סקיוערז; ** Taberna El Pisto ** (פּלאַזאַ דע סאַן מיגועל, 1), אַ וויינערי הויז מיט אַ פּלאַץ פון טראַדיציע און ** Taberna La Montillana ** (San Álvaro, 5) מיט עטלעכע פלאַמענקווינז וואָס הייבן די טויטע אין אַ בוללפייטינג אַטמאָספער, וואָס דאָ אין דעם לאַנד פון די דרייַ קאַליף פון בולפעץ, עס איז וואָס עס רירט.
ינלענדיש פון El Pisto, אַ 'מיטאַקאַל' קאָרדאָוואַן
לעבן די פּלאַזאַ דעל פּאָטראָ, אין די מיטן פון די ייִדיש פערטל, אן אנדער מיטאַקאַל קרעטשמע איז די געזעלשאפט פון סילווערסמיטהס פון סאַן פֿראַנסיסקאָ , װאוהי ן ע ר פלעג ט געגאנגע ן , זאגן , דער קאָסטימבריסט מאָלער דזשוליאָ ראָמעראָ דע טאָררעס , דער פאראנטווארטליכער פון מאלן די שיינע פרוי פון קארדאבא וואס איז די זעלבע וואס איז ארויס אויף קארבאָנעלס אייליווע אויל לאגלען. אוי ך מי ט א קארדאװע ר פאטיאו , אנדער ע געזעלשאפ ט פו ן זילבער־שמידן , ד י פו ן מרים הילף פון קריסטן איז באקאנט פֿאַר צוגרייטן דאָרש אין הונדערטער פון וועגן.
אַרײַן אין לאַבירינט פֿונעם ייִדישן קוואַרטאַל דורך דער פּוערטאַ דע אַלמאָדאָוואַר, אַ פּאָר מעטער פֿון דער אַלטער וואַנט, האָט דער סאַלינאַס הויז טאַווערן עס איז וואָס זיי רופן אַ מוזן. קומען אויף, איר האָבן צו זען עס. ..זייער נאָענט צו אים, די רענאַווייטיד ** Casa Rubio טאַווערן ** האלט צו האָדעווען זייַן גוט אַרבעט. זייער אַובערגינע מיט האָניק, זייער אָקסטייל און זייער סאַלמאָרדזשאָ, אַנביטאַבאַל. אין אַדישאַן, זייַן וויוינג טעראַסע מוסיף פונקטן. אין איינע פון די גאסן, וואס ווערט שטארקער אין צענטער, האט געעפענט א נייעם פלאץ די Calle Feria, די ** Rafalete Tavern , ** באקאנט מיט איר קנאבל סאַלאַט און אירע מורישע שפּיצלען. זייער אינפֿאָרמאַציע.
מיט טעראַסע-וויפּוינט: יקערדיק
שפּעט נאַכט און פרי מאָרגן ... אַזוי יאָ!
מאַזל - טאָוו. איר האָט באַשלאָסן צו גיין צו קאָרדאָבאַ אין דער בעסטער צייט, פרילינג, איידער "la caló" קומט . ספּענדינג די נאָכמיטאָג דאָ און וואַטשינג די זון גיין אַראָפּ ווייַטער צו די ריבעראַ אין אונדזער באַליבסטע באַר, ** La Amapola ** (Paseo de la Ribera, 9) איז שאַץ. שטיין, ינדיע, גוט אַטמאָספער, די בעסטער דדזשס, גוט ווייבז און אַ גרויס טעראַסע.
לעבן די שטאָט האַלל און די רוימער שפאלטן, עס איז אַן אַנקוועסטשאַנאַבאַל טריומוויראַט פון גוט ווייבז פֿאַר די גרויס מינאָריטעט. דער ערשטער פון זיי איז ** נשמה ** (Alfonso XIII, 3) מיט סקרינינגז פון פרייַ פילמס אויף דער ערד שטאָק און גוט מוזיק. די רגע איז די ** אָטאַמאַטיק ** (אַלפאַראָס, 4) טעקנאָו-ינדי און לעבן מוזיק פון דאנערשטאג צו שבת. יקערדיק. און דער דריטער אין "מחלוקת" די Clandestine (Córdoba Newspaper) מיט לעבן מוזיק, טעאַטער און אַ גוט אַטמאָספער. שלעכט מוזיק אָבער מיט ספּעקטאַקיאַלער קוקן איבער די דיספּיוטיד ריבעראַ, די Soho Ribera עס איז אַ נייַ טעראַסע מיט סאָופאַז און קוקן ווו, דיפּענדינג אויף דעם טאָג, איר זענט מער אָדער ווייניקער באַקוועם. די קלייאַנץ איז די מערסט כעטעראַדזשיניאַס. צו האָבן אַ שטיל און באַקוועם טרינקען אין די האַרץ פון די מאַלאַגאַ קאַווע (Málaga, 3) איז איינער פון די ווייניק עקן אין דער שטאָט פֿאַר דזשאַז און בלוז. דאנערשטיק איז דא א קאפע-טעאטער. און אויב איר זוכט פֿאַר דעם אָרט פול פון פּאַש מענטשן פון די פּאַש געגנט פּאַר עקסאַלאַנס פון קאָרדאָבאַ, די בריליאַנט, דעמאָלט איר וועט האָבן צו באַזוכן די **MOMA (** Vial Norte esq. Miguel Gila). פּאַטשאַנגוועראַ פּלאַן און מוזיק פֿאַר די וואס ווי ...
און פליסנדיק אַ געדיכט שלייער, פּלוצלינג מיר שטיין אין דער צייַט ווען מיר האָבן צו רירן די סקעלעט. רבותי, דא טאנצן מיר. אַזוי לאָמיר זוכן די ערטער (עס זאָל זיין, האַלאָס). אויבן גוט און בייז, מיט קיין שכנים צו אַרן און אַוועק פון די מעשוגע מאַסע פון טוריס, די מעטראָפּאָליס רום אָפפערס לעבן מוזיק און קעסיידער סקעדזשולז קאַנסערץ אין דער שטאָט. אויב איר ווילן צו פּאַרטיי, אַלע ראָודז וועט נעמען איר צו מעטראָפּאָליס. פילע סטיילז פּאַסיק אין דיין פּראָגראַממינג. אַזוי טשעק עס אויס אין שטייַגן. מיט פּאַסיק מוזיק לויט דעם טאָג, וואַרהאָל (Conde de Robledo 1) איז לאָוקייטאַד אין די אוניווערסיטעט געגנט. מאל זיי האָבן קאַנסערץ, פאָטאָגראַפיע און געמעל עקסאַבישאַנז דורך יונג קריייטערז. אָבער איר וועט שטענדיק געפֿינען קאַווע, קאַקטיילז און טרינקען ... פֿאַר פּאַרטיי ליבהאבערס, די ** Sala Góngora ** (Góngora, 10) הבטחות אַ ראַכוועסדיק קאַפע-טעאַטער מיט סאָף קולטור פּראָגראַממינג און פילע גרופּעס פון טוועניזאָמעטהינגס.
ברוכים הבאים צו קאָרדאָבאַ נאַכט!
ווו צו שלאָפן
אין דער שטאָט עס זענען כיינעוודיק כאַסטאַלז ווו איר קענען פאַרברענגען די נאַכט פֿאַר אַ באַשיידן פּרייַז. אָבער צווישן אונדזער באַליבסטע האָטעלס איז די **Hotel Palacio del Bailio,** אַ כיינעוודיק האָטעל מיט אַ לאַגזשעריאַס ספּאַ און דרויסנדיק בעקן. אן אנדער טשיפּער אָפּציע אָבער אָן לוזינג זייַן כיין איז די האטעל באַלקאָן דע קאָרדאָב אַ מיט קוקן פון די מאָסקווע, סוויץ, טעראַסע און אַ דערציען טיר וואָס פירט צו די כיינעוודיק Calleja de las Flores. און אַ דריט, טשיפּער אָפּציע איז די האטעל לאָלאַ , אויך אין די אידישע פערטל, און אַ פּראָסט טעראַסע צו געניסן די זונ - ונטערגאַנג.
און כּדי נישט צו ענדיקן מיט אַ אַפטערטייסט פון יבעריק פּאַטאַנגאַ, מיר וועלן זאָגן איר עטלעכע קוואָטעס וואָס ברענגען לעבן צו די שטאָט:
פּאַטיאָוז, שיין, כאַנגאָוווערז ... מייַ די ווייסע נאַכט פון פלאַמענקאָ אין יוני קאָרדאָבאַ גיטאַרע פעסטיוואַל אין יולי קאָסמאָפּאָעטיק אין סעפטעמבער
אפריקאנער פילם פעסטיוואַל אין אקטאבער
*איר קען אויך זיין אינטערעסירט ...
- צען סיבות צו באַזוכן Córdoba
- קאָורטיאַרדס פֿון קאָרדאָבאַ: די קוואַרטאַל פּיק געמאכט אַ וועלט העריטאַגע מאַפּע
- אַלע זאכן פון Rosa Marques
די בעקן איז די טורנינג פונט